2023年大学试题(财经商贸)-服务营销考试参考题库（含答案）

2023年大学试题(财经商贸)-服务营销考试参考题库（含答案）（图片大小可任意调节）第I卷一.全考点试题库(共20题)1.工程人员必须将已制定的计划维修项目向（）申报。

正确答案:店长2.施工单位内部实行三级验收制度是哪三种（）。

A、作业班组自检

B、工地复检

C、公司质量部门验收

D、工程施工验收

正确答案:A,B,C3.内部营销的主要作用是（）

A、促进文化营销

B、增强服务技巧

C、增强服务形象

D、促进外部营销

正确答案:D4.客人入住时按门市价格入住，但在结账时，客人出示有效家宾卡，前台应（）。

正确答案:给客人相应的会员价格，房价折扣部分作冲账处理5.前台服务员获悉客人需要叫醒服务时，（）与PMS系统进行核对即可。

正确答案:房号和姓名6.走廊地面（地毯）每天清洁（）次，保证（）。

正确答案:2；无污迹7.服务环境在整个服务营销管理中的四大功能不包括（）

A、服务包装

B、服务价值

C、服务使用

D、服务关系

正确答案:B8.下列选项中不属于前台服务员夜班工作内容的选项是哪一项（）？

A、开启酒店店招；

B、跟踪或处理特殊情况的房间

C、做好和维护酒店大堂清洁卫生

D、查询天气情况，更换天气预报牌

正确答案:C9.关于公司对酒店总查、暗访的质量检查方式，以下说法不正确的是哪项（）？

A、总查由公司运营部进行，每年1次；标准暗访每年2次；宾客暗访侧重宾客从问讯预定到离店结帐的感受，每年8次以上

B、新店宣布开业3个月后接受公司暗访检查，6个月后接受公司总查；

C、城区互查每年至少2次，并将检查结果提交运营部

D、标准暗访项目包括硬件设施、清洁卫生、客房棉织品、服务案例；总查项目中“客房硬件专项检查”所占的比重最高

正确答案:D10.在家宾会员服务项目中，以下不属于酒店前台提供服务范围的是哪项（）？

A、客人退房出示家宾卡，要求前台给予会员价

B、客人会员卡积够2000分，到酒店前台升级金卡

C、客人使用积分兑换礼品或免房券（该服务由客服提供）

D、客人在如家官网在线购买了家宾卡，到酒店前台领取实体卡

正确答案:C11.员工铭牌是代表酒店和个人的形象，所有员工应佩戴整洁和妥善保管，如不慎遗失，请问遗失后的补办费用是多少（）？

A、10元

B、15元

C、20元

D、5元

正确答案:B12.入住接待时为客人分配房间的要求是什么？

正确答案:

（1）只分配干净的空房（VC.；

（2）有预订客人应立即在PMS中完成房间分配；

（3）无预订客人，应在分配好房间后通知其他前台工作人员，避免重复入住登记。13.员工为了赢得回头客而使用三项“礼物”，（）不属于“礼物”之一。

A、认知

B、轻松

C、推荐

D、放心

正确答案:B14.下列关于餐厅墙面悬挂装饰件，描述正确的是哪项（）？

A、密度为10平方/1件

B、节日期间悬挂的装饰物，须在节日前10天挂上，节日后10天撤下。

C、高度上要求不超过18CM，直径不超过10CM。

D、须选用造型美观、色彩明快、安全稳妥、便于清洁擦拭、不易破碎损坏的物品。

正确答案:B15.下面属于赢得时间的技巧有（）。

A、制定计划，固定时间安排

B、利用最佳工作时间

C、养成快速准时的习惯，当日事当日毕

D、学会巧用时间

正确答案:A,B,C,D16.服务根据顾客参与程度不同分为三类，以下（）不是。

A、高接触性服务

B、中接触性服务

C、不接触性服务

D、低接触性服务

正确答案:C17.如家C-booking系统有以下哪些操作功能（）？（1）查看渠道关联信息（2）酒店中央流量控制（3）查看渠道佣金（4）酒店能耗统计（5）PMS房态查询

A、（1）（2）（3）（5）

B、（2）（3）（4）（5）

C、（1）（2）（3）（4）

D、（1）（2）（4）（5）

正确答案:C18.下列选项中不属于酒店更名原因的是哪一项（）？

A、周边交通环境发生了变化

B、有新的地标形成

C、初次定名定位不够准确

D、开业后酒店出租率一直很低，营业情况不好

正确答案:D19.下列关于餐厅从三餐改为早餐后厨房厨具的管理，正确的的哪项（）？

A、四头煲仔炉1台、单门蒸柜1台、四门高身雪柜1台、四层存放架1台、凉菜间设备（含单星洗手池、三星洗涮台、保鲜砧板台、四层存放架）

B、只提供早餐的餐厅品种数量控制在5种左右。以满足客人非早餐时段的用餐需求

C、四头煲仔炉1台、单门蒸柜2台、四门柜1台、四层存放架1台、凉菜间设备1套

D、仅供早餐的餐厅，可额外提供套餐服务

正确答案:A20.“硬”标准和“软”是如何划分的？并举例说明。

正确答案:

（1）“硬”标准是能够用定量化