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文档简介

第2页共2页ktv前台工作计划标准范文一、进行各个岗位工作人员的全面招聘(进行中)招聘途径:宣传彩页、报纸周刊、媒体广告二、现场人员编制的制定。(见附页)√(见附页)√三、对文安县市场调研拟定薪资架构。四、培训服装的定制。(进行中)√√五、员工宿舍及员工餐的安排六、培训各岗位人员招聘的人数与现场人员编制的人数差不多是开始培训(预计要在____月____日开始培训),具体培训内容见培训计划。(____月____日完成)(进行中)√(____月10前完成)七、制定各岗位的规章制度与职责。八、现场工装的制作(进行中)九、现场物料的采买(____月____日前完成)(采买计划见附页)√十、现场各部门所需的各种表格的制作及采买(表格见附页)(____月____日完成)十一、对当地市场进行调研,制定适合本公司的房型房价及前期开业酬宾的营销计划于宣传。(具体详情见附页)(____月10前完成)十二、现场各种彩印的设计及印刷店卡、意见卡、贵宾卡(会员卡)、现金券、免费券、存酒卡、超市价签、赔偿单、酒水单、活动卡、领料单、order单等。(____月____日前完成)十三、联系各供应商与其洽谈,洽谈目的:所进所有商品成本降到最低。(进行中)(____月____日前完成)(____月____日前完成)(____月____日十四、进所有超市商品及定价。十五、定购所有现场所需商品及安排就为。前完成)十六、打扫现场卫生、达到带客标准。(____月____日前完成)十七、沙发茶几的排放。(____月____日前完成)十八、现场所有设备的安装与调试。(____月____日前完成)十九、各部门权限规定及签名模式的确定。(____月16前完成)二十、开业的前三天个岗位人员分班,现场所有部门就为,进行实际演习。(____月____日-____月____日)ktv前台工作计划标准范文(二)一、语言能力语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。二、交际能力酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。三、观察能力服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。四、记忆能力在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。ktv前台工作计划标准范文(三)1、按公司要求,负责统筹KTV部的各项工作计划及工作安排;2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;3、按公司规范内容,对KTV部的新进人员进行传帮带工作;4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督;5、总结KTV部的工作和成绩。岗位职责要求:1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度;2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;3、负责每天KTV部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督;4、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图;5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用;6、

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