黄连栽培技术

黄连别名：云连、雅连、川连、味连、鸡爪连别名、产地、药用部位、植物形态生长环境、生长过程基础知识生长特点播种、田间管理、病虫害防治采收加工、质量要求种植技术采手加工目录壹贰肆叁2

别名：云连、雅连、川连、味连、鸡爪连黄连简介34药用部位产地

野生或栽培。分布于重庆、湖北、四川、贵州、陕西等地。主产于重庆市石柱县。以干燥根茎人药

黄连为多年生草本植物。根茎黄色,常分枝,密生多数须根。叶全部基生;叶片坚纸质,卵状三角形。二歧或多歧聚伞花序；花瓣线形或线状披针形,中央有蜜槽;雄蕊多数,外轮雄蕊比花瓣略短或近等长;心皮8-12,离生,有短柄。菁英果具细柄。种子7-8粒,长椭圆形,褐色。花期2-4月,果期3-6月。5植物形态生长特点6

黄连性喜冷凉阴湿,产区多雨多雾,年平均温度在10℃左右,7月份平均21℃,1月份平均-3℃～4℃，冬季在冰雪覆盖下越冬,叶可保持常绿不枯。年平均降雨量1300~1700mm,大气相对湿度90%左右。耐肥力很强,土壤上层以富含腐殖质肥沃疏松的砂壤土,下层以保水保肥力较强的黏壤土最适宜;酸性至微酸性土。黄连为阴地植物,有强大的叶面积群,可利用林间间隙照射的阳光,忌直射强光。7生长环境黄连从种到收,经种子、幼苗、成苗、成熟4个阶段。种子有胚后熟现象,须经过一段低温,种胚才能分化完成;种子播种后,育苗2年,幼苗期只长叶子和须根,少数2龄苗根茎稍膨大。2龄苗株高6cm左右,有叶4-5片,为幼苗阶段;幼苗移栽到根茎成熟,称为成熟阶段,也是植株生长最旺盛时期,一般4年。9月开始形成芽苞,2-3月开花,4-6月结果;根茎在成苗阶段前2年发育慢,后2年快,接近收获时减慢。成熟时,叶片逐渐枯萎,须根亦逐渐脱落。8生长过程种植技术99以立冬后(11月)采收为宜。掘出后除去茎叶、须根及泥土，晒干或烘干，撞去粗皮。（1）选地整地

①选地:黄连性喜冷凉湿润,忌高温干燥,故宜选择早晚有斜射光照的半阴半阳的早晚阳山种植,尤以早阳山为佳。黄连对土壤的要求比较严格,选用土层深厚,肥沃疏松,排水良好,表层腐殖质含量丰富,下层保水、保肥力较强的土壤。最好选缓坡地,以利排水,但坡度不宜超过30°。

②整地:先把地表的残渣及石头等杂物清除出棚外,堆成堆,熏烧成黑土,再翻挖2次,整细耙平。

③遮阴:破坏森林太厉害,现在利用林下栽和玉米套作或搭简易棚,通光度保持在40%左右即可,排水良好,土壤湿度50%~60%,怕积水和直光,选择半阴半阳,15°-25°坡地为好。播种

①采种:立夏前后,采移栽3年以上健壮植株所结的种子,当种子呈黄绿色即应采收,晴天摘回果枝堆放室内1-2日,即可脱粒,忌日晒,保持湿润，低温处理,完成胚后熟。②育苗：精细育苗:选半荫半阳湿润肥沃的杂木林或二荒地。

③移栽:出苗第二年春移栽，还可采用林间栽黄连,使遮荫在70%左右作自然天棚，也可与高秆作物早熟的玉米间作。种子繁殖法扦

插

繁

殖

法

在黄连栽培5年后,提早于8-9月收获,收获后将黄连植株自根茎顶端以下0.1-0.13cm处连茎叶摘下(剪),作插条用,随剪随栽。栽时应将叶柄全部埋入士中,只留叶片在外,并压紧。病虫害防治（1)白粉病

防治方法:①实行轮作②庆丰霉素喷洒③甲基托布津喷洒（2)炭疽病

防治方法:①实行轮作②波尔多液或用代森铵液加洗衣粉（3)白绢病

防治方法:①实行轮作②退菌特液浸秋苗根部③整地时用五氯硝基苯进行土壤消毒。④挖除病株和病土,并用石灰消毒（4)虫害

防治方法:①冬季翻晒土壤②栽种前萊子饼作基肥③发生期于畦面撒石灰粉或喷洒3%石灰水④毒饵诱杀（5)兽害黄连的兽敌很多，如鹿子、锦鸡、鼠类等

防治方法:①人工捕杀或用毒饵诱杀②防鼠可用磷化锌和玉米粉撒于田间或鼠洞内13黄连高产优质的关键在于田间管理,应注意追肥除草;栽后3-5日,有缺苗立刻补之,并要施肥助苗成长。前期以氨肥为主,后期再撒一层薄熏土,以后每年春秋各施肥培士一次。冬肥施后都要培熏土,3-4年后少施氮肥或不施氮肥。以磷、钾肥为主,注意收获前不能追肥。在管理中应注意调整遮葫度,3年内遮荫要经常检查,有缺遮荫者赶快遮上，遮荫逐年减少。让黄连在日光下生长,使养分向根茎转化,使根充实;如作扦插繁殖材料的黄连,至收时才能撤棚。田间管理采收加工

黄连栽后5-6年的10-11月间收获。用黄连抓子连根抓起,抖掉泥土,剪去须根和叶,取根茎在黄连炕上供炕干燥,烘时用操板翻动,并打掉已干燥的泥土。五六成干时出炕,根据根茎大小,分为3-4等,再分别细炕,勤翻动,待根茎断面呈干草色时即可出炕,装入槽笼,撞掉泥土和须根即成。15采收加工多集聚成簇,常弯曲,形如鸡爪,单枝根茎长3~6cm,直径0.3-0.8cm。表面灰黄色或黄褐色，粗糙,有不规则结节状隆