单子叶植物纲1

《植物与植物生理》第三单元微课件11-1单子叶植物纲1汇报人：唐雪松学习目标了解单子叶植物纲各亚纲的一般特征；掌握单子叶植物常见科的识别特征；能识别单子叶植物常见科的代表植物。主要内容单子叶植物纲概述泽泻亚纲槟榔亚纲鸭跖草亚纲姜亚纲百合亚纲重点和难点重点单子叶植物常见科的识别特征；识别单子叶植物常见科的代表植物。难点单子叶植物常见科的识别特征。一、单子叶植物纲概述又称百合纲。特征：种子的胚具1片子叶，植物多为草本，稀为木本（龙血树）；茎中维管束星散排列，无形成层，不能次生加粗；叶具平行脉或弧形脉；花部通常为3的基数；多成须根系。现代遗传基因学分类证明：单子叶植物实际是由古代的双子叶植物演化而来，是双子叶植物的其中一个特化分支。按恩格勒系统分为三大类，即萼花区、冠花区和颖花区。现代系统学家克朗奎斯特（1981）将单子叶植物纲分为5个亚纲，约60000种植物。当中最大的科是兰科，有超过20000个物种。泽泻亚纲槟榔亚纲鸭跖草亚纲姜亚纲百合亚纲二、泽泻亚纲被子植物单子叶植物纲的一亚纲。水生或湿生草本。植物体维管束极度退化，导管仅存于根中。特征：水深或湿生草本，或菌根营养而无叶绿素。单叶，常互生，平行脉，通常基部具鞘。花常大而显著，整齐或不整齐，两性或单性，花序种种：花被3数2轮，异被，或退化或无；雄蕊1——多数，花粉粒全具3核，单槽而无萌发孔；雄蕊具1至多个分离或近分离的心皮，偶结合，每个心皮或每个室具1至多枚胚珠，通常具双珠被及厚珠心。胚乳无或不为淀粉状。本亚纲共有4目，16科，近500种。

1、泽泻科Alismataceae

特征：多年生草本，有根状茎。叶大多数基生，直立或浮水以至沉水，泽泻叶随生活习性有种种形态。花有花梗，生于花茎上成总状花序，或生于花茎的轮状分枝上成圆锥花序，两性或单性，整齐，萼片3，花瓣3，雄蕊6至多数，稀3，心皮分离，6至多数，稀3，子房上位，1室，有1倒生胚珠，稀较多。瘦果，稀蓇葖。

本科11属，约100种，主要产于北半球温带至热带地区，大洋洲、非洲亦有分布。我国有4属，20种，1亚种，1变种，1变型，野生或引种栽培，南北均有分布。

代表植物：慈姑（SagittariatrifoliaL.）泽泻（AlismaplantagoaquaticaL.）慈姑（SagittariatrifoliaL.）泽泻（AlismaplantagoaquaticaL.）三、槟榔亚纲多为高大棕榈型乔木。叶宽大，互生，常折扇状平行脉，基部扩大成鞘。花多数，小型，常集声程巨佛焰苞包裹的肉穗花序，雌花常由3心皮组成，常结合，子房上位。种子内的胚乳常非淀粉状。

本亚纲多属热带分布，共有4目，5科，约5600种。1、槟榔科Arecaceae又称：棕榈科Palmae♂：P3+3A3+3

♀：P3+3

G3,(3)

K3G3A3+3

G3,(3)本科特征：乔木或灌木，单干直立，多不分枝，稀为藤本。叶常绿，大形，互生，掌状分裂或为羽状复叶，多集生于树干顶部，形成“棕榈型”树冠，或在攀援的种类中散生。叶柄基部常扩大成纤维状的鞘。花小，通常淡黄绿色，两性或单性，同株或异株，基本上为3基数，整齐或有时稍不整齐，组成分枝或不分枝的肉穗花序，果为核果或浆果，外果皮肉质或纤维质，有时覆盖以覆瓦状排列的鳞片。约210属2800种，分布于热带、亚热带地区，主产热带亚洲及美洲，少数产于非洲。我国约有28属100余种（含常见栽培属、种），产西南至东南部各省区。本科植物中大多数种类都有较高的经济价值，热带植物之王，重要纤维、油料、淀粉及观赏植物。许多种类为热带亚热带的风景树种，是庭园绿化不可缺少的材料。识别：木本，树干不分枝，大型叶丛生于树干顶部。肉穗花序，花3基数。代表植物：蒲葵[Livistonachinensis(Jacq.)R.Br.]棕竹[Rhapisexcelsa(Thunb.)HenryexRehd.]棕榈[Trachycarpusfortunei(Hook.)H.Wendl.]，又称：棕树长叶刺葵（PhoenixcanariensisChabaud），又称：加那利海枣假槟榔[Archontophoenixalexandrae(F.Muell.)H.Wendl.etDrude]，又称：亚力山大椰子槟榔（ArecacatechuL.）散尾葵（ChrysalidocarpuslutescensH.Wendl.）鱼尾葵（CaryotaochlandraHance），又称：青棕、假桄榔椰子（CocosnuciferaL.）蒲葵[Livistonachinensis(Jacq.)R.Br.]棕榈[Trachycarpusfortunei(Hook.)H.Wendl.]，又称：棕树长叶刺葵（PhoenixcanariensisChabaud），又称：加那利海枣假槟榔[Archontophoenixalexandrae(F.Muell.)H.Wendl.etDrude]，又称：亚力山大椰子鱼尾葵（CaryotaochlandraHance），又称：青棕、假桄榔椰子（CocosnuciferaL.）2、天南星科Araceae草本，具块茎或伸长的根茎，直立、平卧或用小根攀附于他物上，少数浮水，常有乳状液汁；叶通常基生，如茎生则为互生，呈2行或螺旋状排列，形状各式，剑形而有平行脉至箭形而有网脉，全缘或分裂；花序为一肉穗花序，外有佛焰苞包围；花两性或单性，辐射对称；花被缺或为4－8个鳞片状体；雄蕊1至多数，分离或合生成雄蕊柱，退化雄蕊常存在；子房1，由1至数心皮合成，每室有胚珠1至数颗；果浆果状，密集于肉穗花序上。本科有105属2000余种。其中88属分布于热带，温带分布的仅有17属；热带亚洲是本科的发源地，中国有35属208种，其中有4属20种系引种栽培,特有种占100种。本科植物有许多种类入药,其中菖蒲属和天南星、一把伞南星、半夏、虎掌、千年健等是有悠久历史的常用中药；芋属、魔芋属植物的块茎常供蔬食，也可代粮，或作工业上的糊料。引进的种类则多属热带庭园观赏植物。

代表植物：花烛（AnthuriumandraeanumL.），又称:安祖花，红掌绿萝[Epipremnumaureum(LindenetAndre)Bunting]，又称：黄金葛龟背竹（MonsteradeliciosaLiebm.），又称:蓬莱蕉马蹄莲[Zantedeschiaaethiopica(L.)Spreng.]芋[Colocasiaesculenta(L).Schott]魔芋（AmorphophallusrivieriDurieu）春羽（PhilodenronselloumKoch），又称：羽裂喜林芋天南星（ArisaemaheterophyllumBlume）半夏[Pinelliaternata(Thunb.)Breit.]合果芋（SyngoniumPodophyllumSchott），又称：箭叶芋

花烛（AnthuriumandraeanumL.），又称:安祖花，红掌龟背竹（MonsteradeliciosaLiebm.），又称:蓬莱蕉马蹄莲[Zantedeschiaaethiopica(L.)Spreng.]四、鸭跖草亚纲常草本。叶互生或基生，单叶，全缘，基部常具叶鞘。花两性或单性，常无蜜腺；花被常显著，异被，分离，或退化成膜状、鳞片状或无；雄蕊常3或6，花粉常单萌发孔；子房上位。胚乳多为淀粉。果实为干果。本亚纲广布温带，共有7目，16科，约15000种。

1、莎草科CyperaceaeP0A1-3G(2-3)

；♂：P0A1-3

♀：P0

G(2-3)

多年生或较少为一年生草本，常有根状茎。茎特称为秆，常三棱柱形，实心，少数中空。叶基生或秆生，通常3列，叶片条形，基部常有闭合的叶鞘，或叶片退化而仅具叶鞘。花小，单生于鳞片（颖片）的腋内，两性或单性，2至多数带鳞片的花组成小穗；果实多为坚果或者有时为苞片所形成的囊包所包裹，三棱形，双凸状、平凸状或球形；识别特征：秆三棱形，实心，无节，有封闭的叶鞘，叶3列，坚果。本科约90属4000余种，广布全世界。中国约有28属800余种。南北均产

。大多生长在潮湿处或沼泽中，也生长在山坡草地或林下。该科分为2个亚科

：藨草亚科和薹草亚科。本科杂草居多，经济利用方面：有的可供编席或造纸，如席草、藨草、短叶茳芷、细辐射枝藨草、扁秆藨草、水毛花等。有些种类的块茎可供食用

，如荸荠

、油莎草等。有的为优良牧草，如高山嵩草（见嵩草属）、脚苔草、低苔草（见苔草属）。有些可入药，如荆三棱、香附子、短叶水蜈蚣等。还有的如白颖苔草、异穗苔草等，可作草坪，美化环境

。莎草科与禾本科的区别两科植物非常像，但有下列数点不同：莎草科植物茎的断面多为三角形，且叶的排列多呈三角状(称为三数性)。禾本科为二数性。

莎草科植物秆多为实心。禾本科多为空心。

莎草科植物叶基部的茎会卷曲，一般具闭合的叶鞘和狭长的叶片﹐有的仅有鞘而无叶片。禾本科大部分无叶鞘

莎草科果实外围的鳞片，在果实成熟掉落时会脱落禾本科果实外围的鳞片，在果实成熟掉落时通常不脱落。代表植物：香附子（CyperusrotundusL.）扁穗莎草（CyperuscompressusL.）旱伞草[CyperusalternifoliusL.ssp.flabelliformis（Rottb.）Kukenth]，又称：水竹、风车草单穗水蜈蚣（KyllingamonocephalaRottb.）藨草（ScirpustriqueterL.）荸荠[Heleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.]水虱草[Fimbristylismiliacea(L.)Vahl]，又称：日照飘拂草垂穗薹草（CarexbrachyatheraOhwi）香附子（CyperusrotundusL.）旱伞草[CyperusalternifoliusL.ssp.flabelliformis（Rottb.）Kukenth]，又称：水竹、风车草藨草（ScirpustriqueterL.）2、禾本科PoaceaeP2-3A3-3+3

G(2-3:1)

多年生、一年生或越年生草本，在竹类中，其茎为木质，呈乔木或灌木状。根系为须根系。茎有节与节间，节间中空，称为秆，圆筒形。节部居间分生组织生长分化，使节间伸长。单叶互生成2列，由叶鞘、叶片和叶舌构成，有时具叶耳；叶片狭长线形，或披针形，具平行叶脉，中脉显著不具叶柄，通常不从叶鞘上脱落。在竹类中，叶具短柄，与叶鞘相连处具关节，易自叶鞘上脱落，秆箨与叶鞘有别，箨叶小而无中脉。花序顶生或侧生，多为圆锥花序，或为总状、穗状花序。小穗是禾本科的典型特征，由颖片，小花和小穗轴组成。通常两性，或单性与中性，由外稃和内稃包被着，小花多有2枚微小的鳞被，雄蕊3或1～6枚，子房1室，含1胚珠；花柱通常2，稀1或3；柱头多呈羽毛状。果为颖果，少数为囊果、浆果或坚果。

禾本科有660属近10000种，居有花植物科中的第5位，种数在单子叶植物中仅次于兰科。中国产230余属约1500种。禾本科是种子植物中最有经济价值的大科。是人类粮食和牲畜饲料的主要来源，也是加工淀粉、制糖、酿酒、造纸、编织和建筑方面的重要原料。识别特征：茎圆柱形，中空，有节，叶鞘开裂，叶2列，常有叶舌，叶耳，颖果禾本科通常分为2个亚科，即竹亚科和禾亚科，二者区别如下：

竹亚科1、秆一般为木质，多为灌木或乔木状，秆的节间常中空；2、叶为2种形状，秆箨与普通叶明显不同；普通叶片具短柄；3、叶片与叶鞘相连处成一关节，叶易自叶鞘脱落。禾亚科1、秆通常草质。2、叶为1种形状，叶片大多为狭长披针形或线形，通常无叶柄，有叶片、叶鞘、叶舌、叶耳；3、叶片与叶鞘之间无明显的关节，不易从叶鞘脱落。竹亚科约66属，1000余种，主要分布在东南亚热带地区，少数属、种延伸至亚热带和温带各地。我国26属，200多种，多分布于长江流域以南各省。代表植物：桂竹（PhyllostachysbambusoidesSieb.etZucc.），又称：刚竹毛竹[Phyllostachysheterocycla(Carr.)Mitford'Pubescens']，又称：楠竹粉单竹（BambusachungiiMcClure）佛肚竹（BambusaventricosaMcClure）孝顺竹[Bambusamultiplex(Lour.)RaeuschelexJ.A.etJ.H.Schult.]慈竹[Neosinocalamusaffinis(Rendle)Kengf.]箭竹（FargesiaspathaceaFranch.）毛竹[Phyllostachysheterocycla(Carr.)Mitford‘Pubescens’]，又称：楠竹孝顺竹[Bambusamultiplex(Lour.)RaeuschelexJ.A.etJ.H.Schult.]佛肚竹（BambusaventricosaMcClure）禾亚科约575属，9500多种，遍布于世界各地。