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2023-2024年卫生知识健康教育知识竞赛-全民健康生活方式行动考试题库（含答案）（图片大小可任意调节）第I卷一.全考点试题库(共15题)1.我国成人评判为肥胖的标准是BMI大于30千克/平方米。

正确答案:正确2.代谢当量1梅脱，相当于每公斤体重每分钟消耗（）ml氧，或是每公斤体重每分钟消耗（）千卡能量的活动强度？

A、4.0，1.2

B、3.5，1.05

C、5.0，1.5

D、3.5，0.0175

正确答案:D3.对于孕中期、孕末期妇女，下列说法中（）项不准确。

A、适量增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量

B、适量增加奶类的摄入

C、常吃含铁丰富的食物

D、维持体重的持续增长

正确答案:D4.一顿“好”的早餐应包括哪些食物（）

A、谷类

B、保健品

C、奶类

D、动物性食物

E、新鲜蔬菜和水果

正确答案:A,C,D,E5.千步当量是各种身体活动能量消耗量的统一度量尺，是以（）千米/小时中速步行（）分钟的活动量为1千步当量。

A、3.0，8

B、4.0，10

C、4.5，10

D、5.0，10

正确答案:B6.食品的不当加工可造成食品的不安全。下列哪些加工方式属于不当加工（）

A、豆浆煮至有较多泡沫上涌时即停止加热

B、过度烧烤鱼、肉等食品

C、用小火焖煮大量绿叶蔬菜

D、炒土豆丝加醋

正确答案:A,B,C7.人群研究发现，（）与血压水平、高血压的患病率以及脑卒中危险之间呈负相关，能降低血压水平。

A、钠摄入量

B、氯摄入量

C、铁摄入量

D、钾摄入量

正确答案:D8.下列哪些能防止电脑辐射？（）

A、橘子

B、仙人掌

C、绿茶

D、红茶

正确答案:A,B,C9.摄入足量（）可防治皮肤干燥和上皮角化症。

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

正确答案:A10.完成一千步当量的各种活动所需时间说法正确的是（）

A、中速步行3千米/小时，20分钟

B、自行车速度12～16千米/小时，4分钟

C、太极拳8分钟

D、擦窗子10分钟

正确答案:C11.预防铁中毒的主要措施有（）

A、提高家长、儿童对铁中毒的预防意识

B、饭前喝一杯咖啡和茶

C、储存食物不用铁容器

D、治疗贫血听从医嘱，服药过程出现不适，马上就医

E、中的铁剂放在小儿拿不到的地方

正确答案:A,C,D,E12.下列哪些方法可以减少食盐使用量（）

A、餐时加盐法

B、以鲜代盐法

C、提前加盐法

D、以酸甜替代法

正确答案:A,B,D13.2012年5月8日，卫生部等15部门联合制定、印发的《中国慢性病防治工作规划（2012-2015年）》提出，全国人均每日食盐摄入量下降到（）克以下。

A、8

B、9

C、10

D、11

正确答案:B14.海苔用途广泛，除作为食品外，还可提炼活性物质用于药品及化妆品工业。

正确答案:正确15.家庭如何准备食物才符合健康饮食原则（）

A、购买低脂或脱脂牛奶和奶制品（适用于2岁以上儿童

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