树体保护技术

任务四防寒技术果园常见自然灾害及预防树体保护技术果树树体保护技术一、与树体保护相关知识二、树体保护技术一、与树体保护相关知识（一）苹果对温度的要求（二）桃对温度的要求（三）葡萄对温度的要求喜冷凉气候，适宜年均温7－14℃，以9－14℃更好。生长季均温12－18℃，6－8月均温18－24℃。冬季最低温＜－12℃冻害，＜－14℃死亡。苹果需冷量为1200h。（一）苹果对温度的要求（二）桃对温度的要求1.需冷量：一般品种为500－1200h。2.生长适温为18－23℃3.耐寒力：一般品种在－22-－25℃即受冻；花芽－1.7-－6.6℃；花期－1-－2℃；幼果期－1.1℃受冻。4.经济栽培区：冬季绝对低温不低于－25℃为北界，冬季平均温度低于7.2℃的天数在1个月以上的地带为南线。

（三）葡萄对温度的要求1.生物学零度10℃2.有效积温10℃以上的温度减去10℃的总和3.三基点开始生长温度10℃左右最适生长温度25－30℃

最高极限温度40℃。

表1葡萄的不同物候期对温度的反应物候期低温极限及其反应最适温度及表现最高极限及反应萌芽期10℃以上开始萌芽。－3℃以下萌动的芽开始受冻15－20℃萌芽整齐，速度快新梢生长期春季10℃以上抽生新梢，－1℃时嫩梢和幼叶开始受冻。秋季10℃以下停止生长，－3℃以下成叶和未成熟新梢受冻。25－30℃生长迅速，一昼夜可延长6－10cm或更长35℃以上生长停滞，40℃以上时间较长时出现嫩梢枯萎，叶片变黄脱落开花坐果期15℃以上开始开花。0℃以下花器官受冻死亡，幼果受冻脱落。25－30℃开花迅速，授粉受精率高，容易坐果35℃以上授粉受精受阻物候期低温极限及其反应最适温度及表现最高极限及反应浆果成熟期－3℃以下时浆果受冻或造成生理落果。白天28－32℃，晚间10－20℃，浆果成熟快，着色好，风味浓，品质优35℃以上易得日烧病，呼吸强度大，酶的活动受干扰，浆果品质下降落叶期0℃以下叶片受冻枯死。3－5℃正常落叶休眠期

根系枝芽欧亚－5－16～－18美洲－7－20～－22欧美杂－6～－7－20～－22山葡萄－16－40贝达－12－300－7℃利于通过休眠期，次年春发芽整齐15℃以上不利于通过休眠期，翌年春迟迟不发芽，且极不整齐二、树体保护技术

在土壤封冻之前。具体时间为10月下旬到11月上旬，即霜降前后。不同地区可根据当地、当年的气候条件而定。1.防寒时期2.防寒方法1.灌封冻水2.主干涂白3.树体包草4.幼树根颈培土防寒5.树体埋土防寒（葡萄为例）二、树体保护技术1.灌封冻水

北方果树在土壤结冻之前灌一次封冻水，有助于土壤的保温。并可防止土壤的干旱和裂缝。灌水的时期以在土壤开始结冻期效果最好。2.主干涂白①作用②时间

可以减缓树体内因日光直射而引起的温度激变，预防日烧常采用此方法。秋天在落叶后即可进行涂白。③涂白剂的配制方法

先用少量的水，将生石灰化开，把化开的动物油或植物油倒入石灰水中，充分搅拌。再加定量的水，制成石灰乳。最后加入石灰硫磺合剂原液和盐水，即成涂白剂。2.主干涂白④配制涂白剂的各种原料用量水36斤生石灰

12－15斤动物油或植物油0.2斤石硫合剂原液

2斤盐

2斤

也可仅用石灰、水加少量的盐制成。2.主干涂白

北方果树在越冬前，将树干和主枝的基部用草包住，目的在于防止日光的直射，避免树体温度的激变。包草时，最好将主封皮及主枝分叉处都包起来，避免枝叉处受冻。包草之后，根颈处用土培起来。3.树体包草

在越冬前对幼树根颈处培土。土堆30cm左右。或者在树北面做1m长，40cm高的半圆形土围子防寒。4.幼树根颈培土防寒①时间②清理地面③解绑及下架④埋土及注意事项5.树体埋土防寒①时间

落叶至土壤结冻前进行。华北地区大致在11月上中旬以在土壤近封冻时为宜。过早，地温尚高，湿度也大，芽眼易腐烂；过晚，易使枝蔓遭受冻害，轻则推迟发芽，重者枝蔓死亡，而且取土费工，土壤结冻后，埋藏也不严实，影响防寒效果。②清理地面

葡萄枝蔓修剪后，清扫园地，将枯枝落叶等清理出园外集中烧毁或深埋。③解绑及下架

将葡萄枝蔓顺着行向朝一个方向下架，一株压一株，把枝蔓平放地面、顺直、捆扎。尽可能使其压平固定，但注意不要压断。要求下架高度适中、捆绑结实。④埋土及注意事项

在枝蔓修剪后，把保留枝蔓顺行平放于地，用绳捆扎成束，然后在枝蔓上盖一层草帘子，注意使葡萄位于草帘子的中央。④埋土及注意事项

覆土厚度要求在25－30cm，土堆直径1m，做成梯形，可提高土堆内温度。覆土要细，不能有坷垃，覆盖要严实，以防透风。

取土部位，要远离根系，离枝蔓至少50cm，