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职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库《国际邮轮服务礼仪》国际邮轮水上乐园服务礼仪与流程学校：武汉交通职业学院授课老师：郑斯楣学校：武汉交通职业学院授课老师：郑斯楣邮轮水上乐园服务礼仪学校：武汉交通职业学院授课老师：郑斯楣【学习目标】认知目标：了解水上游乐场所服务项目和礼仪规范技能目标：1.了解掌握邮轮水上游乐场服务基本流程2.掌握服务礼仪规范

情感目：培养学生在邮轮健身中心礼貌服务和安全意识【知识点】学校：武汉交通职业学院授课老师：郑斯楣问题导入目前许多邮轮上都设有大型水上乐园，如划水、冲浪等。这项娱乐活动吸引了许多游客，尤其是儿童。如何做好服务，让游客开心安全体验海上乐园项目呢？《国际邮轮服务礼仪》学校：武汉交通职业学院授课老师：郑斯楣戏水迎宾员（检票员、收发钥匙服务员统称迎宾员）每场提前10分钟到岗。清理本岗卫生，包括清洁泳池、滑道等设施。标准：无尘、无垃圾杂物。准备工作具体步骤：1.准备迎接客人到来2迎宾员面对客人站好，双手自然相握在腹前，双脚并拢，自然站好。在开场前，面带微笑处于服务状态。3迎宾员要对提前到场的客人说明开场时间，请客人耐心等候。在与客人交谈时，语气、语调要平稳适中，语速不要过快过慢，声音不要过高过低。迎接礼仪：微笑、站姿、语气、语速学校：武汉交通职业学院授课老师：郑斯楣迎接工作动画欣赏要点：1.排序2.保证客人安全3.遇到客人不良反应的处理1.工作人员指导客人按顺序排队，间隔15秒放一人滑下。2．工作人员需要提醒客人不要佩戴眼镜（防水镜除外）滑梯，不要头朝下或两人以上一起滑梯。3.客人有疑难时，工作人员主动帮助客人解决。客人如对规定不理解，要耐心说明违反规定的后果。4.客人如有强烈的不良反应，如剧烈呕吐、休克等，应主动搀扶客人并送医务室诊治。学校：武汉交通职业学院授课老师：郑斯楣大型划水冲浪活动服务12营业时间结束时，应再次清理卫生并检查和保养设备，为下一次的营业准备做好准备。客人离开时，服务员应主动与其道别。学校：武汉交通职业学院授课老师：郑斯楣服务结束注意事项总结

邮轮水上乐园活动是游客向往的游乐项目，丰富了邮轮旅游。工作人员必须掌握规范的服务流程和礼仪，才能为客人提供优质的服务。学校：武汉交通职业学院授课老师：郑斯楣职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库《国际邮轮服务

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