保健食品质量管理制度

浙江春天大药房连锁有限公司为保证保健食品的质量,依据《中华人民共和国食品安全法》和《保健食品管理办法》的规定,各连锁门店经营保健食品必须遵守以下规章制度。一、索证索票制度严格执行保健食品购进程序,食品;要认真审查供货单位的法定资格,经营范围和质量信誉,证协议书,协议书应注明购销双方的质量责任;,还应索取;购进保健食品应有合法票据,按规定做好购进记录,;严禁采购以下保健食品:符规定的保健食品;有毒,变质,被污染或其他感观性状异常的保健食品;超过保质期限的保健食品;其他不符合法律法规规定的保健食品。二、进货检查验收制度凡采购的保健食品必须进行外观质量检查验收,验收记录;供货者名称及联系方式、购货日期等内容,2年;对验收不合格的保健食品直接存入不合格区,退货或销毁处理并做好登记;三、经营场所卫生管理制度全体员工均应保持经营场所的干净,整洁;经营场所内不得吸烟、喝酒、进食,物,不得存放易燃,易爆和有毒物品;经营场所内不得随地吐痰,乱丢果皮、杂物等;经营场所要定期进行防蝇、防鼠、防蟑检查和打扫卫生;不得在经营场所内用餐;灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂等应保持有效状态,员,卫生管理员应立即采取措施加以解决。四、从业人员健康检查制度员工须每年进行一次健康体检,;凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病的人员,,食品的经营工作;员工患上述疾病的,应立即调离原岗位。病愈要求上岗,必须进行健康体检,新取得健康证明后方可重新上岗。发现患传染病的职工后,相关接触人员必须立即进行体检,后方可继续留岗工作;在岗员工应注意个人卫生,着装要整洁,不得穿背心,拖鞋进入经营和办公区域;应建立员工健康档案,五、储存与养护制度保管员要按照产品储存要求做好养护,;;保管员应在专用货架摆放产品;,健食品质量安全。库房要做到干净整洁,六、不合格产品处理制度对质量不合格的保健食品不得采购、上架和销售;不合格保健品须与合格产品分开存放,并挂有红牌警示标志,理;对验收中发现质量可疑的保健食品,验收员应拒绝接收,并向负责人报告,擅自退货;对储存中发现的不合格品,要立即停止销售撤下柜台,放入不合格区,人报告;七、从业人员培训制度按年度制定培训计划,明确培训目的,内容和考核要求。明确专人负责培训工作,每半年培训一次。执行新录用人员岗前培训制度,培训不合格者不得上岗。培训完毕后应进行考核,确保培训效果。建立培训记录,浙江春天大药房连锁有限公司化妆品经营质量安全管理制度为保证化妆品的质量,依据《化妆品卫生监督管理条例》及其实施细则的规定,各连锁门店经营化妆品必须遵守以下规章制度。一、索证索票制度严格执行企业化妆品购进程序,妆品;要认真审查供货单位的法定资格,经营范围和质量信誉,证协议书,协议书应注明购销双方的质量责任;化妆品的有效检疫证明;购进化妆品应索取正式销售发票及相关凭证,,做到票,帐货相符,6;严禁采购以下化妆品:无检验报告或合格证明的化妆品;;其他不符合法律法规规定的化妆品。二、进货检查验收制度文号、生产批号（日期）2./63.4.进货台帐和索证资1.全体员工均应保持经营场所的2.经营场所内不得吸烟、喝酒、进食，不得存放与化妆品存放无关的3.4.5.6.1.对质量不合格的化妆品不得采购、上架和销售；3.报告，不得擅自退货；4.5.不合格化妆品的报损和销毁要有完善的手1.按年度制定培训计划，明确培训目的，内容和考核要求。2.明确专人负责培训工作，每半年培训一次