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文档简介
花生的特性《花生种子生产技术》目录CONTENTS一二三抗逆性花生的品质性状花生的繁殖特性一、抗逆性花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点8花生的特性1.抗旱性
耐旱种质绝大部分属龙生型和多粒型。高国庆等(1995)通过测定花生种子在低渗溶液中的发芽率及主根长度、在人工干旱条件下叶片的萎蔫指数、相对含水量、失水率和减产率等6项与花生品种抗旱性密切相关的指标进行了鉴定可以确定品种的抗旱性。一、抗逆性花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点8花生的特性2.耐盐性
对1000份花生种质资源的耐盐性进行了鉴定,未发现高耐种质,而中耐资源仅1份。
3.耐酸性
周蓉等(1998)和廖伯寿等(2000)通过人工模拟铝毒胁迫盆栽试验研究表明,花生不同基因型耐铝毒害差异显著。根系性状包括主根长、根体积、根鲜重和干重是评价花生受害程度和耐铝能力的重要指标.铝胁迫条件下的荚果产量是花生对铝毒忍耐性能的综合表现。中花93-81、中花4号等材料的耐酸性较强。二、品质性状花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点8花生的特性1.含油量和蛋白质
通过对5947份花生种质资源的分析,蛋白质含量平均值为27.57%,含量幅度为12.48%~36.82%,最高值为36.82%,大多数在26%~30%之间。蛋白质含量高于33%的优异种质有83份,含量高达36%以上的有4份,均属珍珠豆型品种。含油量平均值在不同类型间的变异较小,多数大粒品种的含油量低于小粒品种(表4-7)。
2.脂肪酸
对5947份花生种质资源7种脂肪酸的分析表明,油酸和亚油酸约占总脂肪酸的80%。在所分析的花生品种资源中,亚油酸含量>47%的种质有18份,其中多粒型11份。从平均值看,龙生型花生的油酸含量最高,亚油酸含量最低;多粒型种质的油酸含量最低,亚油酸含量最高(表4-7)。二、品质性状花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点8花生的特性表4-7我国栽培种花生品质变异情况品质栽培种花生各类型品质平均值变异幅度平均值普通型龙生型多粒型珍珠豆型中间型含油量(%)32.35~60.2150.6250.4550.7750.4950.7950.42蛋白质(%)12.48~36.8227.5726.6026.9028.3826.4027.77油酸(%)26.17~72.7643.7348.9451.0739.9242.7942.53亚油酸(%)12.55~52.9033.5231.8229.7239.6036.5937.40三、繁殖特性花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点8花生的特性栽培种花生的生育期在100~180d。在温度低于15℃时花生的生长发育基本停止,且对病虫害的抵抗力显著下降,因此在安排花生的种子繁殖时必须考虑温度因素。花生对土壤要求不太严格,一般中性和微酸性土均可种植。由于花生在地下结果,沙土或沙壤土有利于果针伸长和荚果膨大,重黏土则可减少结果数并造成荚果整齐度下降,因此花生繁种应选择土质疏松的地块为宜。繁殖花生种子还需注意防止在重茬地或有严重枯萎病的地块进行。多数花生品种休眠期较短,作为种子繁殖的花生必须在成熟后及时收获,以免过熟引起产量损失和发芽率下降。花生为典型的自花授粉作物,繁种时花期无需隔离。三、繁殖特性花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点8花生的特性野生花生包括一年生和多年生物种,根系发达,有地下块根和块茎,大部分能通过营养体(发达的根系、块根、块茎)繁殖。大部分花生区组的一年生种和多年生种能繁殖少量的荚果和种子;根茎区组和围脉区组的材料不能繁殖产生荚果和种子,只能进行营养体繁殖。许多野生材料既不能结果,而且植株生长缓慢,营养体繁殖也很慢。所以,野生花生主要是通过田间种植圃保存。三、繁殖特性花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础任务1花生的生物学特性知识点8花生的特性野生花生一般分枝很长,而且匍匐生长,开花期长,从分枝的基部至梢端都有大量的花开放,并发育成果针,为保持纯度和遗传完整性,防止匍匐茎和果针混串造成混杂,繁殖时要注意地面和空间隔离,一般野生种繁殖间隔3m,或分池种植。依靠营养体繁殖的材料在种质资源繁殖更新时要注意保证一定的群体数量,一般
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