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文档简介

(1)营运部负责该菜品品类市场的总体趋势分析；(2)该品类市场的区格市场占比分析(按功能、口味、价格等要素区格);(3)得出结论：新品定位的市场整体趋势看好；(4)产品选项迎合了某些市场机会：上市这个新品的目的正是(1)新菜品的口味、包装、规格、价格、毛利、目标消费群等(2)各要素相对竞争菜品的优势如：本菜品与竞争菜品进行匿产品的核心利益),给新品上市提供有利的支持。(4)最后得出结论：我们有充足的优势。1、在"上市说明会"举办之前，产品经理必须确认上表2所列19(1)产品经理针对新产品上市计划的简明介绍(2)新产品试吃、试饮、试用(3)广告CF表现及广促品使用说明(DM列架及活动赠品等等)(4)消费者主题促销活动及现场活动演练(5)提问与回答(6)确认各销售区域预估销售量(7)销售团队的组织激励(8)与生产、研发、物流确认产能及发货进度

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