化妆品的基础科学

关于化妆品的基础科学第1页，课件共64页，创作于2023年2月第一节化妆品原料第2页，课件共64页，创作于2023年2月化妆品原料基质原料：赋予产品基础骨架结构，是化妆品的主体，体现化妆品的性质、功能和用途。辅助原料和添加剂：对化妆品的成型、色、香和某些特性起作用，用量少。第3页，课件共64页，创作于2023年2月化妆品原料必须具备以下条件①不对皮肤产生刺激和毒性;②不妨碍皮肤的生理作用;③不会使皮肤产生异常生理变化;④不促进微生物的生长和繁殖;⑤稳定、不变色、不会产生不愉快气味和发臭。第4页，课件共64页，创作于2023年2月一、基质原料（一）油质原料（二）粉质原料（三）胶质原料（四）溶剂类原料（五）表面活性剂第5页，课件共64页，创作于2023年2月（一）油质原料油质原料分油脂、蜡类、高级脂肪酸、高级脂肪醇和酯类。油脂主要功能：软化表皮，增加吸收；抑制水分蒸发；抑制炎症。蜡类主要功能：提高产品性能和稳定性；提高熔点；改善柔软效果；抑制水分蒸发；赋予光泽；改善成型性。第6页，课件共64页，创作于2023年2月（一）油质原料1、油脂和蜡类（1）动植物的油脂和蜡类（2）矿物油脂和蜡类（3）合成油脂和蜡类第7页，课件共64页，创作于2023年2月橄榄油性状-淡黄或黄绿色透明油状液体。作用-促进皮肤细胞及毛囊新陈代谢，润肤养肤,抗衰，防晒。

应用-按摩油、发油、防晒油及整发、口红等和W/O型香脂的重要原料。优缺点-易被吸收，清爽自然，不油腻。渗透能力较羊毛脂、油醇差,但比矿物油佳。可能会促使粉刺生长。（1）动植物油脂和蜡类第8页，课件共64页，创作于2023年2月千叶橄榄油屈臣氏橄榄油

第9页，课件共64页，创作于2023年2月（1）动植物油脂和蜡类蛇油性状：淡黄色油状液体，略有异味。作用：使皮肤平滑、凉爽，治疗皲裂应用：护肤品和药用油膏。第10页，课件共64页，创作于2023年2月第11页，课件共64页，创作于2023年2月棕榈蜡精致产品为白色或淡黄色脆硬固体，具有愉悦的气味。硬度和熔点均最高主要成分为蜡酸花醇酯和蜡酸蜡酯。在化妆品中主要提高蜡酯的熔点，增加硬度、韧性和光泽，也有降低粘性、塑性和结晶的倾向。主要用于唇膏、睫毛膏、脱毛蜡等制品。

（1）动植物油脂和蜡类蜜丝佛陀轻盈空气感睫毛膏第12页，课件共64页，创作于2023年2月蜂蜡又叫蜜蜡它具有熔点高的特点，因此自古为冷霜原料。它具有抗细菌、真菌、愈合创伤的功能。是制造发蜡、胭脂、唇膏、眼影棒、睫毛膏等美容修饰类化妆品的原料，还用在香波、洗发剂、高效去头屑洗发剂等。

（1）动植物油脂和蜡类第13页，课件共64页，创作于2023年2月杏仁油性状-为无色或淡黄色透明油状液体。

性能-橄榄油极其相似,但聚饱和度稍高,凝固点稍低,常为橄榄油代用品,对皮肤无害,有润肤作用。

应用-润肤油及膏霜类、乳剂类化妆品。（1）动植物油脂和蜡类第14页，课件共64页，创作于2023年2月蓖麻油性状-无色或淡黄色透明黏性油状液体。作用-作为口红的主要基质,可使其外观更为鲜艳，黏性好、润滑性好。

应用-口红，膏霜、乳液等中,还可作为指甲油的增塑剂。优缺点-对肌肤的渗透性较羊毛脂差,但优于矿物油。（1）动植物油脂和蜡类第15页，课件共64页，创作于2023年2月

茶籽油性状-无色或淡黄色液体,味微苦。

作用-性能优于白油,具有滋润、护发功能,还具有营养、杀菌、止痒的作用。

应用-香脂、中性膏霜、乳液。（1）动植物油脂和蜡类第16页，课件共64页，创作于2023年2月

霍霍巴油（荷荷巴油）性状-是一种透明无臭的浅黄液体作用-良好的保湿等作用

应用-广泛应用于润肤膏、面霜、香波、头发调理剂、唇膏、指甲油、婴儿护肤用品以及清洁剂等用品。

优缺点-不易氧化和酸败，无毒、无刺激，易于被皮肤吸收。（1）动植物油脂和蜡类第17页，课件共64页，创作于2023年2月小烛树蜡是一种淡黄色半透明或者不透明的固体。精致产品有光泽和芳香气味，略带黏性。主要成分为碳水化合物、蜡酯、高级脂肪酸、高级醇等。主要用作口红等锭状化妆品的固化剂和光泽剂

。（1）动植物油脂和蜡类第18页，课件共64页，创作于2023年2月木蜡又叫日本蜡为淡奶色蜡状物，具有酸涩气味，不硬，具有韧性、可延展和黏性。其主要成分为棕榈酸的甘油三酯，为植物性脂肪或高熔性脂肪。易于与蜂蜡、可可脂和其它甘油三酯配伍，易被碱皂化形成乳液。用于乳液和膏霜类化妆品中。

（1）动植物油脂和蜡类第19页，课件共64页，创作于2023年2月水貂油无色或淡黄色透明油状液体具有较好的亲和性，易被皮肤吸收，用后滑爽而不腻，性能优异。还具有吸收紫外线和抗氧化性能。在化妆品中得到广泛应用，如营养霜、润肤霜、发油、洗发水、唇膏及防晒霜化妆品等。（1）动植物油脂和蜡类第20页，课件共64页，创作于2023年2月蛋黄油含油脂、磷脂、卵磷脂以及维生素A、D、E等，可作唇膏类化妆品的油脂原料。

（1）动植物油脂和蜡类第21页，课件共64页，创作于2023年2月卵磷脂是从蛋黄、大豆和谷物中提取的淡黄色蜡状物质，具有乳化、抗氧化、滋润皮肤的功效，是一种良好的天然乳化剂。常使用于润肤膏霜和油中。

（1）动植物油脂和蜡类第22页，课件共64页，创作于2023年2月羊毛酯是羊的皮质腺分泌物，该产品为黄色半透明油性的粘稠软膏状半固体。有有水以及无水之分。主要成分为各种脂肪酸与脂肪醇的脂，属于熔点蜡。它具有较好的乳化、润湿和渗透作用。具有柔软皮肤、防止脱脂和防止皮肤皲裂的功能。（1）动植物油脂和蜡类广泛用于护肤膏霜、防晒制品以及护发用品，也用于香皂、唇膏等美容化妆品中。

第23页，课件共64页，创作于2023年2月羊毛脂油对皮肤亲和性、渗透性、扩散性较好，润滑柔软性好，易被皮肤吸收，对皮肤安全无刺激。主要作用于无水油膏、乳液、发油以及浴油等。

（1）动植物油脂和蜡类第24页，课件共64页，创作于2023年2月（2）矿物油脂和蜡类是指来源于天然的矿物精加工而得到的一类碳水化合物。来源丰富,不易腐败,性质稳定,价廉物美。多与其他油质原料同时合并使用。溶剂作用，用来防止皮肤表面水分的蒸发，提高化妆品的保湿效果。通常用于化妆品的烃类有液体石蜡、固体石蜡、微晶石蜡、地蜡、凡士林等。

第25页，课件共64页，创作于2023年2月（2）矿物油脂和蜡类液体石蜡又叫白油或者矿油。是一种无色透明、无味、无臭的黏稠液体。化学稳定性及对微生物的稳定性均好,对皮肤无不良作用。广泛用在发油、发蜡、发乳、雪花膏、冷霜、剃须膏等化妆品中。

第26页，课件共64页，创作于2023年2月凡士林又称矿物脂为白色和淡黄色均匀膏状物。具有无味、无臭、化学惰性好、粘附性好、价格低廉、亲油性和高密度等特点。用于护肤膏霜、发用类、美容修饰类等化妆品，如：清洁霜、美容霜、发蜡、唇膏、眼影膏、睫毛膏以及染发膏等。在医药行业还作为软膏基质或者含药物化妆品重要成分。

（2）矿物油脂和蜡类第27页，课件共64页，创作于2023年2月固体石蜡白色半透明蜡状固体,无臭无味。化学稳定性好,价格低廉，对皮肤无不良反应。（2）矿物油脂和蜡类主要作为发蜡、

香脂、胭脂膏、唇膏等油脂原料。

第28页，课件共64页，创作于2023年2月（3）合成的油脂和蜡类指由各种油脂或原料经过加工合成的改性的油脂和蜡。已广泛用于各类化妆品中。常用的合成油脂原料有：角鲨烷、羊毛脂衍生物、聚硅氧烷、脂肪酸、脂肪醇、脂肪酸脂等。

第29页，课件共64页，创作于2023年2月角鲨烷为深海纹鲨鱼肝油中取得的角鲨烯加氢反应制得，为无色透明、无味、无臭、无毒的油状液体。主要成分为肉豆蔻酸、肉豆蔻脂、角鲨烯、角鲨烷等。角鲨烷具有良好的渗透性、润滑性和安全性。常常被用于各类膏霜类、乳液、化妆水、口红、护发素、眼线膏等高级化妆品中。

（3）合成的油脂和蜡类第30页，课件共64页，创作于2023年2月羊毛酯衍生物包括：羊毛醇、羊毛脂酸、纯羊毛蜡、乙酸化羊毛蜡、乙酰化羊毛醇、聚氧乙烯氢化羊毛脂等。羊毛醇为淡黄色至浅棕色蜡状固体，略有气味，不溶于水，比羊毛脂要好，广泛用于各类化妆品中，如婴儿制品、干性皮肤护肤品、膏霜、乳液等。羊毛脂酸对皮肤具有良好的滋润作用，常用于剃须膏。纯羊毛蜡有较好的稳定性，易于吸收，润肤较好，故此，主要用于乳化制品，如膏霜和油膏。（3）合成的油脂和蜡类第31页，课件共64页，创作于2023年2月聚硅氧烷又称硅油或硅酮它与其衍生物是化妆品的一种优质的原料，具有生理惰性和良好的化学稳定性，无臭、无毒，对皮肤无刺激性，有良好的护肤功能。具有润滑性能，抗紫外线辐射作用，透气性好，对香精香料有缓释放作用，抗静电好，具有明显的防尘功能；稳定性高，不影响与其它成分匹配。常用的有聚二甲基硅氧烷、聚甲基苯基硅氧烷、环状聚硅氧烷等。（3）合成的油脂和蜡类第32页，课件共64页，创作于2023年2月聚硅氧烷又称硅油或硅酮聚二甲基硅氧烷由于具有较好的柔软性，在化妆品中常取代传统的油性原料，如石蜡、凡士林等来制造化妆品，如膏霜类、乳液、唇膏、眼影膏、睫毛膏、香波等。聚甲基苯基硅氧烷为无色或浅黄色透明液体，对皮肤渗透性好，用后肤感良好，可增加皮肤的柔软性，加深头发的颜色，保持自然光泽，常用在高级护肤制品以及美容化妆品中。环状聚硅氧烷黏稠度低，挥发性好，主要用于化妆品中，如膏霜类、乳液、浴油、香波、古龙水、棒状化妆品，拟汗产品等。

（3）合成的油脂和蜡类第33页，课件共64页，创作于2023年2月羊毛酯衍生物乙酰化羊毛蜡性能温和，安全可靠，再乳液、膏霜类护肤产品和防晒化妆品中产品常常使用，与矿物油混合，用于婴儿油、浴液、唇膏、发油和发胶等化妆品。聚氧乙烯氢化羊毛脂是氢化羊毛脂与环氧乙烷加成反应制得的乳白色带微气味的蜡状固体。稳定性高，吸水性好，适于烫发剂、双氧水油膏等，还用于唇膏、护发素和各种膏霜及其乳液制品。（3）合成的油脂和蜡类第34页，课件共64页，创作于2023年2月（3）来自合成的油脂丙三醇又称甘油无色无味透明液体，能与水、醇以任意比例混合。是化妆品中应用最早，最普通的原料，有良好的保湿作用，能增加化妆品中其它组分的溶解性，广泛地应用于化妆品各种剂型中，对皮肤有滋润和保护作用。在化妆品中的添加量约为10%。丙二醇无色液体，有保湿作用，用于各种剂型化妆品，其添加量约为5-10%。第35页，课件共64页，创作于2023年2月2.高级脂肪酸、脂肪醇和酯脂肪酸为化妆品的原料，主要和氢氧化钾或三乙醇胺等合并作用，生成肥皂作为乳化剂。第36页，课件共64页，创作于2023年2月2.高级脂肪酸、脂肪醇和酯脂肪酸月桂酸又叫十二烷酸，为白色结晶蜡状固体，在化妆品中，一般将月桂酸和氢氧化钠、氢氧化钾或三乙醇胺中和生成肥皂，作为制造化妆品的乳化剂和分散剂，它起泡性好，泡沫稳定，主要用于香波、洗面奶及剃须膏等制品。肉豆蔻酸和月桂酸应用范围一样，主要用在洗面奶及剃须膏的原料。棕榈酸为膏霜类、乳液、表面活性剂、油脂的原料。硬脂酸、油脂是膏霜类、发乳、化妆水和唇膏以及表面活性剂的原料。

第37页，课件共64页，创作于2023年2月2.高级脂肪酸、脂肪醇和酯脂肪醇

主要为C12-C18的高级脂肪醇，如月桂醇、鲸醇、硬脂醇等作为保湿剂；稳定膏体、辅助乳化、柔软滋润。第38页，课件共64页，创作于2023年2月脂肪醇

月桂醇很少直接用在化妆品中，多用作表面活性剂；鲸醇作为膏霜、乳液的基本油脂原料，广泛应用于化妆品中。硬脂醇是制备膏霜、乳液的基本原料，与十六醇匹配使用于唇膏产品的生产。

2.高级脂肪酸、脂肪醇和酯第39页，课件共64页，创作于2023年2月3酯类高级脂肪酸与低级醇形成的酯与油脂互溶，且黏度低，延展性好，对皮肤渗透性好，在化妆品中应用较广。高级脂肪酸高级脂肪醇酯润滑性、通透性好。低级脂肪酸甘油酯比油脂熔点低，混合性好，增大唇膏强度。第40页，课件共64页，创作于2023年2月（二）粉质原料在化妆品中主要起到遮盖、滑爽、附着、吸收、延展作用。常用在化妆品中的原料有无机粉质原料、有机粉质原料以及其它粉质原料。

这些原料一般均含有对皮肤有毒性作用的重金属，应用时，重金属含量不得超过国家化妆品卫生规范规定的含量。

第41页，课件共64页，创作于2023年2月（二）粉质原料美容化妆品粉体的组成粉体部分

着色颜料-着色

白色颜料-遮盖性

珠光颜料-具有光泽性

体质颜料(即填充剂)-

使美容化妆品的粉体具有铺展性、吸收性、填充作用

基剂成分第42页，课件共64页，创作于2023年2月（二）粉质原料滑石粉为天然硅酸盐，主要成分为含水硅酸镁。特性为色白、滑爽、柔软，对皮肤不发生任何化学反应，延展性最佳，吸油性及吸附性稍差。主要用作爽身粉、痒子粉、香粉、粉饼、胭脂等各种粉类的化妆品的重要原料。

1、滑石粉第43页，课件共64页，创作于2023年2月（二）粉质原料2、高岭土高岭土又叫白陶土，主要成分为含水硅酸铝，为白色或淡黄色细粉。黏附性能好，抑制皮脂、吸汗，在化妆品中与滑石粉配合使用，有缓解消除滑石粉光泽的作用。主要用作粉条、眼影、爽身粉、香粉、粉饼、胭脂等各种粉类的化妆品的重要原料。

第44页，课件共64页，创作于2023年2月（二）粉质原料3、钛白粉为无臭、无味、白色、无定形微粒细粉末。最白，遮盖力和着色力最强，对紫外线透过率较低。应用于防晒化妆品中，也用于粉条、眼影、爽身粉、香粉、粉饼、胭脂等各种粉类的化妆品的重要遮盖剂。

第45页，课件共64页，创作于2023年2月（二）粉质原料4、膨润土

在化妆品中，主要用于乳液制品的悬浮剂和粉饼等。

第46页，课件共64页，创作于2023年2月（三）胶质原料面膜、凝胶剂中的基体原料，作用如下：①提高分散体系的稳定性,具有胶体保护作用;②提高乳液的触变性,具有增稠作用;③提高成膜性和定型效果;④降低乳液的表面张力,具有乳化和分散作用;⑤提高粉质原料的黏和性;⑥具有保湿及营养保健等功效。第47页，课件共64页，创作于2023年2月阿拉伯胶：金合欢胶、白色粉末或颗粒状、淡黄色块状。助乳化剂和增稠剂、成膜剂、固化剂、胶黏剂。（三）胶质原料第48页，课件共64页，创作于2023年2月海藻酸钠：白色或淡黄色粉末。增稠剂、稳泡剂、乳化剂、稳定剂、凝胶剂、成膜剂。用于发用化妆品、护肤乳液和面膜。（三）胶质原料第49页，课件共64页，创作于2023年2月羟甲基纤维素钠：胶合剂、增稠剂、乳化稳定剂、分散剂等。（三）胶质原料第50页，课件共64页，创作于2023年2月聚乙烯吡咯烷酮：成膜剂、柔润剂、稳定剂、分散剂、稳泡剂。（三）胶质原料第51页，课件共64页，创作于2023年2月（四）溶剂原料①溶解作用;②与配方中的其他成分互相配合,使制品保持稳定的物理性能,便于使用;③在许多固体化妆品的生产过程中,起胶黏作用,如制粉饼成颗粒的时候,就需要一些溶剂黏合;④化妆品中的香料及颜料的加入,需借助溶剂,以达到均匀分布的目的;⑤溶剂本身的一些其他特性,如挥发、润湿、润滑、增塑、保香、防冻及收敛作用等;⑥营养化妆品中的活性成分,无论是脂溶性,还是水溶性物质,均需溶剂溶解。第52页，课件共64页，创作于2023年2月（四）溶剂原料1、水——化妆品中最普通的溶剂。一般为蒸馏水或去离子水，pH为6.5-7.5，要通过加热、紫外线照射等来灭菌。最广泛、最廉价、最丰富的原料。

第53页，课件共64页，创作于2023年2月（四）溶剂类原料2、醇类——常用乙醇，无色，挥发性液体。能与水形成共沸混合物，利用其溶解、挥发、芳香、防冻、灭菌、收敛等特性，广泛用于制造香水，花露水等，在香水中添加量为90-95%，也用于润肤化妆水和柔软性化妆水等。3、酯类——如丁酸乙酯，无色液体，有香味。能溶解于醇、醚等，微溶于水。为化妆品溶剂，常在化妆品中溶解成膜剂来使用，添加量约为20%。第54页，课件共64页，创作于2023年2月（四）溶剂类原料4、酮类——丙酮，无色液体，有芳香气味，能溶于水、乙醇、氯仿、油类及乙醚。是化妆品的溶剂，主要用于指甲油等，也可作为化妆品的原料，如乳状面膜中的成膜剂等，添加量约为30-50%。5、苯类——如甲苯，无色液体，有类似苯的气味，有毒。能溶于乙醇、乙醚等，为化妆品的溶剂，增进树脂等皮膜成分的溶解性。第55页，课件共64页，创作于2023年2月能显著降低溶液（一般指水）的表面张力和液-液界面张力的物质，是一种亲水亲油性的两亲分子。（五）表面活性剂第56页，课件共64页，创作于2023年2月临界胶束浓度：