项目三日本沼虾的人工养殖

虾蟹增养殖技术日本沼虾的养殖一、池塘养虾（一）池塘条件及处理1、养虾池的基本条件及设施塘口选择在靠近水源且水质清新无污染的地方建设养虾池。池塘大小养虾池不宜过大，一般应在7000平方米以下，以15003500平方米为佳，水深1．5—2米。

2、池塘清整

3、设置虾巢在池塘四周栽一些沉水植物如苦草、轮时黑藻等，占底面积的l／4一l／3。同时用竹枝捆扎成扫帚状，几束一串排列在池塘水层中，拉网操作时取出来晒干，可反复使用，效果较好。水草和竹技的使用，对于提高虾的产量具有重要作用。（二）合理放养放养方法：一般每667平方米放养15—20万尾，选择阴天或早晨放养。仔虾放养后15—20天再适量搭配鲢鱼夏花鱼种。一年可放养两季，一是在春季2—3月份放养23厘米的越冬幼虾，二是在夏季6—7月份放养当年育成的仔虾(1.5厘米左右)。（三）虾苗培育与养成1、专池培育仔虾选择面积500—2000平方米、水深l米左右的池塘经清淤整理后，施足基肥，在5月份每667平方米放抱卵虾5—7.5公斤，尽可能将卵色相近的亲虾放于一池。一般采用网箱孵化法，箱内设置一些漂浮水生植物及竹技等物，每平方米网箱放抱卵虾0.5公斤为宜。孵化期间保持水质清新，溶氧充足。投饵按虾体重的3％确定日饵量，保证亲虾饱食。待幼体孵出后，移去亲虾和网箱，用豆浆泼洒培肥水质，幼体变态成为仔虾时，投放少量米糠、花生饼或豆饼粉，一般25天左右，日本沼虾幼体即可达1.2一1.5厘米，可以作为夏季放养的虾苗，每667平方米可获得仔虾40—80万尾。2、养成池套育幼虾夏季放养仔虾，至秋季抱卵繁殖。此时，在饲养管理上，注意多投饵、多施肥，保持水质肥而爽。当孵幼结束时，可视具体情况泼豆浆或施粪肥，同时，应捕大留小，将达上市规格的成虾捕捉上市，减少密度，有利于池中幼虾的生长。入冬前，这批幼虾一般达2—3厘米，可并塘越冬留作来年春季放养。3、越冬要将幼虾和亲虾分池越冬。越冬放养应在12月份晴暖天进行，越冬池选择避风向阳、水深1.5米以上、且水草较多的池塘。入池亲虾要适当分拣，规格尽量大些，雌雄比为2:1每667平方米放养量为20—30公斤。幼虾每667平方米放30—40公斤。越冬期间，一般每周投喂一次日本沼虾喜食的精料。保持最大水深，并注意适当换水。严冬季节，要防止池塘封冻。越冬后期，水温逐渐升高，应逐渐增加投饵量，亲虾应进入强化培育期。当雌虾抱卯时，将抱卵虾转入虾苗培育池。4、科学投饵（1）饵料种类日本沼虾食性杂，但对饵料有一定的选择性。日本沼虾喜食花生饼、豆饼，不太喜欢菜籽饼、棉籽饼；喜食蚯蚓、螺规等，对动物下脚料利用率很低。（2）投喂量一般日投喂量控制在池中虾体重的4％~8％。幼虾阶段日投喂量按0．1~4.3公斤／万尾，并以粉状拌和料为主。投喂时，以使池中略有残饵为准。随水温的升高和虾的生长，逐渐增加到2~3斤／万尾。（3）投喂方法坚持“四定”原则，一般每日早、晚各投一次，早晨投喂当日的三分之一量，傍晚投喂当日的三分之二量。不宜投喂单一饵料，一般动物性饵料要占20％左右。投喂螺蚬时，要将贝壳敲碎，杂鱼切成碎块，不宜用打浆机打，因为容易成浆，不仅利用率低，而且易败坏水质。投喂时还要注意泼洒和“浇滩”相结合，“浇滩”有利于大虾摄食和驯化定点摄食。5、水质调节6、防害防逃7、注意观察虾体生长发育情况二、网箱养虾1．养殖水域的选择网箱养虾设置的水域通常应选择水质清爽、阳光充足、微有缓流、pH值7～8.5、水深2米以上，且底质平坦，污泥较少，没有污染的库湾、湖汊、河道。这样的水域，环境条件优越，适宜日本沼虾的生长，一般能取得比较好的养殖效果。2．网箱的结构与设置以毛竹浮子，聚乙烯网片作网衣，箱底四周穿上绳并与竹梢、竹片的下端拉紧固定，以代替沉子。为降低网箱成本，增加水体交换，提高抗风能力，便于除野选捕，网箱宜建成长方形，规格10米X6.67米X1.3米。箱底、箱壁网衣网目宜选用24目/厘米2为好。网箱沉入水中的深度，考虑到日本沼虾头胸甲难于承受较大的水压力，以0.9米为好。水层过深，会使其鳃受压迫导致呼吸困难。防逃网高度以0.4米为宜。由于日本沼虾第二对步足比较发达，有较强的攀爬能力，因此，用来做防逃网布的网衣，网目规格以196目/厘米2为宜。网箱安装成敞口浮动式，能随水位变化而自由升降。安装方法是：用毛竹4支，缚成10米×6.67米的长方形竹架。在竹架四角各打直径5厘米的圆形孔一个，每个孔内插入长1.4米的竹梢一个，插入孔下0.9米。竹梢下端装上一个简易滑轮，箱底四角系绳分别通过滑轮拉紧后固定在竹架上。防逃网上口四角也系绳与竹梢拉紧固缚在竹梢的上端。箱竹架上每隔2～3米缚一根长1.3米的厚竹片，竹片下端与箱底杠绳系缚，上端与防逃网上口杠绳子拉紧后缚牢。紧靠箱四角各打毛竹桩一个，下端入泥，上端露出水面。然后将固定在网箱上的毛梢顶端五竹桩用绳套缚。使网箱沉入水下0.9米，露出水面0.4米作防逃网。网箱布局，每5只网箱排成一行，箱距4～5米，行距5～6米。3．虾种放养网箱养虾1年可养两批。第1批即夏季放养，通常在3、4月份进行，用越冬虾种放养。放规格为1000～2000只/公斤，亩放量5万～6万只。7月中旬起捕后再进行秋季养殖，一般在7月下旬至8月份放养当年繁殖培育的虾种。虾种规格为2000～5000只/公斤，亩放量8万～10万只。4．投饵与管理体制网箱养虾，投喂的饵料与池塘养虾投喂的饵料基本相同。但网箱养虾须适当增加日投喂次数，一般每天投饵2次，上午8时投喂一天饵料量的1/3，下午5时后投饵喂一天饵料量的2/3。粉状饵料投在水草上，其它饵料均采取全箱撒投。日投饵量一般掌握在存箱虾重量的5%～8%。三、鱼虾混养1．鱼虾混养池的选择鱼虾混养通常在鱼种塘内进行，与鱼种混养，池子面积不宜过大，以3～5亩为好。要求池底平坦，污泥较少，靠近水源，进排水方便，环境安静，生态条件较好。实行鱼虾混养的池塘，清塘药物最好避免使用生石匠，必用巴豆或茶粕为好。2．适宜混养的鱼类

实行鱼虾混养，不可选择肉食性的鱼类和底栖生物食性的鱼类，如鳜鱼、鲤鱼，以免这些鱼类吞食日本沼虾。在日本沼虾行浮游生活的幼体阶段，也不能与以浮游动物为食性的鳙鱼混养，以免被吞食。另外，日本沼虾需要水草作为栖息与隐蔽的场所，所以也不可与以草食性鱼类如草鱼、鳊鱼等混养。通常都是在日本沼虾的幼体变态完成，长成小虾以后，才适当投放鲢、鳙鱼种，实行鱼虾混养。3．混养比例及密度池塘鱼虾混养，要求5～6月份清整好鱼塘，每亩放抱卵雌虾500～800尾，或规格为2000～5000只/公斤的幼虾5000～8000只；7月中旬再放白鲢夏花7000～8000尾。网箱鱼虾混养，6月份下旬每亩放抱卵雌虾2000～4000只，或在7月初每亩放规格为1500～3000只/公斤的幼虾3000～4000只，然后每亩网箱放白鲢夏花8万～12万尾。4．饲养管理管理措施可参照池塘（网箱）养虾。但值得注意的是，鱼虾混养的网箱，网目不要大于每平方厘米24目，以防逃虾；也不可用网目过密的网箱，否则网处过水性差，网目阻塞，水质易恶化。池塘鱼虾混养还要注意防浮头。每月清除野杂鱼1次。清野操作中，不可使鲢鱼受伤。发现鱼病最好将鱼捕出进行治疗，在原池（箱）中进行鱼病防治时要注意日本沼虾的安全，防止保了鱼死了虾。混放抱卵虾的池（箱），必须在7月中旬前将越冬虾捕起。四、稻田养虾1．选好田块，开好虾沟养殖日本沼虾的稻田要求水质清新、水位稳定。为此，要选择靠近水源，进排水比较方便，土质较好的田块，经过翻整耙平，可在田的一头开挖2米宽1米深的虾沟或在田四周及田中间开成“田”字形宽1米、深0.8米的虾沟。建宄进排水系，灌好水，严防野杂鱼混入。2．适时放种，提高成活率秧苗栽插后一星期开始放幼虾，通常用当年人工培育成的幼虾进行放养，规格为2000～5000只/公斤，每亩可放1万～1.5万尾。选择阴雨天或晴天的早晨放养，要分点投放，使整个水域都有幼虾分布，避免幼虾过分集中因缺氧引起死亡。放养时动作要敏捷，以提高幼虾放养的成活率。3．科学投饵，加强管理幼虾放养后，立即开始投饵，一般可用麸皮、豆饼，或鱼（虾）用颗粒饵料投喂，还应适当投喂一些螺蛳、贝肉、鱼肉等动物性饵料。每天投喂2次，以傍晚投喂为主，日投喂量可按在田虾体重的2%～4%掌握，根据季节、天气和日本沼虾吃食情况，合理调整，使虾吃饱吃好，促进生长。