乙醛的化学性质氧化反应_第1页
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文档简介

关于乙醛的化学性质氧化反应第1页,课件共24页,创作于2023年2月默写:乙醇的催化氧化第2页,课件共24页,创作于2023年2月(一)乙醛的结构:

OH官能团:-CHO或-C-H或-C=O不能写成-COH或-CH=O╳╳HCCOHHH一、乙醛:第3页,课件共24页,创作于2023年2月乙醛的结构简式:CH3CHO分子式:C2H4O相对分子质量:44第4页,课件共24页,创作于2023年2月(二)乙醛的物理性质:一、乙醛:无色,有刺激性气味的液体,密度比水小,沸点20.8℃,易挥发,能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。第5页,课件共24页,创作于2023年2月(三)乙醛的化学性质:乙醛分子中含有—CHO,它对乙醛的化学性质起着决定性的作用。

*写出CH3CHO加成H2的反应方程式。在有机化学中加氢反应看成什么反应?CH3CHO+H2CH3CH2OH催化剂通常C=O双键加成:H2C=C双键加成:H2、X2、HX、H2O1、加成反应(碳氧双键上的加成)反应的规律:C=O的双键中的一个键打开。第6页,课件共24页,创作于2023年2月(三)乙醛的化学性质:2、氧化反应(醛基的C-H中加O成羧基)O

-C-HOO-C-O-H2CH3CHO+O22CH3COOH催化剂第7页,课件共24页,创作于2023年2月(三)乙醛的化学性质:2、氧化反应(醛基的C-H中加O成羧基)乙醛很容易被氧化,介绍两种弱氧化剂:(1)银氨溶液:第8页,课件共24页,创作于2023年2月AgNO3+NH3·H2O=AgOH↓+NH4NO3AgOH+2NH3·H2O=Ag(NH3)2OH+2H2OCH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O△稀AgNO3溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失。Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+AgOH+2NH3·H2O

=

[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O银氨络离子银被还原,乙醛被氧化成乙酸,乙酸又和部分生成的氨反应生成乙酸铵。加几滴乙醛溶液,水浴加热有光亮的银镜产生第9页,课件共24页,创作于2023年2月CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O银镜反应:实验注意事项:(1)试管内壁应洁净。(2)银氨溶液必须新配制,不可久置,用稀氨水且不能过量.(防止生成易爆物质)(3)加热时不能振荡试管和摇动试管。(4)必须用水浴加热,不能用酒精灯直接加热。-用于制镜、保温瓶胆等5.实验后,银镜用HNO3浸泡,再用水洗第10页,课件共24页,创作于2023年2月第11页,课件共24页,创作于2023年2月(三)乙醛的化学性质:2、氧化反应(醛基的C-H中加O成羧基)(2)新制Cu(OH)2悬浊液:[演示]

过量的NaOH溶液中滴加几滴CuSO4溶液。

Cu2++2OH-=Cu(OH)2↓CH3CHO+2Cu(OH)2

CH3COOH+Cu2O↓+2H2O红色沉淀注意:a氢氧化铜必须新制;bNaOH过量碱性条件,C,直接加热第12页,课件共24页,创作于2023年2月CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O银镜反应:CH3CHO+2Cu(OH)2

CH3COOH+Cu2O↓+2H2O新制的氢氧化铜以上两个反应:1、可用于鉴定-CHO的存在。2、均在碱性环境中进行。3、-CHO与[Ag(NH3)2]OH或Cu(OH)2均以物质的量比1:2反应。第13页,课件共24页,创作于2023年2月乙醛还原(加H)乙醇氧化(失H)氧化(加O)乙酸*分别写出以上三个转化反应的方程式。*乙醛能否使酸性KMnO4溶液褪色?*乙醛能否使溴水褪色,是发生了什么反应?第14页,课件共24页,创作于2023年2月醛基的定量分析—CHO~2Ag12-CHO~2Cu(OH)2~Cu2O121第15页,课件共24页,创作于2023年2月二、醛1、概念:分子里由烃基和醛基相连而构成的化合物。2、结构通式:RCHO或R-C=OH-官能团:-C=OH-饱和一元醛的通式:

CnH2n+1CHO或者CnH2nO

第16页,课件共24页,创作于2023年2月3、化学性质⑴加成反应(碳氧双键上的加成)RCHO+H2催化剂RCH2OH⑵氧化反应②银镜反应RCHO+2[Ag(NH3)2]OH

H2O+2Ag↓+3NH3+RCOONH4①与氧气反应2RCHO+O22RCOOH催化剂△△第17页,课件共24页,创作于2023年2月③与新制的氢氧化铜(弱氧化剂)反应RCOOH+Cu2O+2H2ORCHO+2Cu(OH)2醛还原醇氧化酸第18页,课件共24页,创作于2023年2月4、重要的醛——甲醛俗名:蚁醛⑴物理性质是一种无色但具有强烈刺激性气味的气体,易溶于水。35%~40%的甲醛水溶液叫做福尔马林。⑵结构H-C-H=O第19页,课件共24页,创作于2023年2月第20页,课件共24页,创作于2023年2月⑶化学性质①具有醛的通性:既有氧化性又有还原性②特性:Ⅰ银镜反应HCHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-→

HCOO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2OHCHO+4[Ag(NH3)2]++4OH-→

CO2↑+4Ag↓+8NH3+3H2O第21页,课件共24页,创作于2023年2月Ⅱ与苯酚发生缩聚反应-OHn+nHCHO催化剂-OH[-CH2]n+nH2O缩聚反应:单体间相互反应而成高分子化合物,同时还生成小分子(如水、氨等分子)的反应。第22

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