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藻类增养殖技术微藻工厂化养殖技术盐藻工厂化养殖技术（12）目录01盐藻作用（1）03盐藻作用（3）04课后作业简述盐藻作用02盐藻作用（2）01盐藻作用（1）盐藻素是利用现代科技手段从盐藻中提取、浓缩、精制成盐藻素，盐藻素中富含人体健康所需的多种天然类胡萝卜素、叶酸、维生素A、维生素E、亚麻酸、亚油酸、卵磷脂、岩藻多糖、膳食纤维等，钙、铁、锌、硒等70多种人体所需的矿物质及微量元素，还富含18种氨基酸，其中8种是人体必需的。02盐藻作用（2）盐藻素的独特性在于其营养素含量比例与人体的体液、细胞浆液相吻合，被生物医学界誉为“细胞动力源”、“生命的保护剂”。盐藻素与细胞健康科学研究证明：单细胞微生物盐藻的提取物——盐藻素中的元素含量比例与人体的体液、细胞浆液元素比例相吻合，可直接营养细胞、真正全面解决细胞受损问题。盐藻素对细胞的作用机理可概括为：“清”、“调”“补”“修”。03盐藻作用（3）清除自由基自由基，化学上也称为“游离基”，是含有一个不成对电子的原子团。由于原子形成分子时，化学键中电子必须成对出现，因此自由基就到处夺取细胞内电子，从而严重损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。盐藻素中的天然β-胡萝卜素是医学界公认的抗氧化之王，具有多个共轭多烯双键的特殊结构，这种结构使它能与含氧自由基发生不可逆反应，达到清除自由基以及淬灭单线态氧的作用和捕捉并清除过氧化自由基。因此β-胡萝卜素是一种良好的自由基猝灭剂，也就是自由基的终结者。维生素E

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