2011年考研烟台大学参考书目

烟台大学2011年硕士研究生招生初试参考书目考试科目参考书目211翻译硕士英语高级英语(修订本)两册，张汉熙北京：外语教学与研究出版社。247日语达到新版标准日本语中级（上）水平。248法语掌握3000左右常用法语词汇，考查基本语法、法语阅读和翻译能力。249英语基本达到非英语专业学生六级水平，主要考查阅读、翻译和写作。338生物化学生物化学简明课程（第三版）,聂剑初主编，高等教育出版社.341农业知识综合三1、食品加工与安全领域初试参考：食品卫生学,何计国,甄润英主编,中国农业大学出版社,2003;食品标准与法规,张建新,陈宗道主编,中国轻工业出版社,2006;食品分析,大连轻工业学院与华南理工大学等合编,中国轻工业出版社,2005.2、农业机械化领域初试参考：工程力学，单辉祖.谢传锋主编，高等教育出版社，2004.342农业知识综合四发展经济学马春文张东辉主编，高等教育出版社2005年8月第2版；农业政策学，钟甫宁，中国农业出版社，2009；管理学，徐国华,张德,赵平,清华大学出版社2009357英语翻译基础MarkShuttleworth&MoiraCowie，DictionaryofTranslationStudies,上海外语教育出版社，2004；英汉翻译基础教程.冯庆华、穆雷，高等教育出版社，2008；英汉文体翻译教程陈新，北京大学出版社，2008；新编汉英翻译教程陈宏薇，李亚丹，上海外语教育出版社，2004。601高等数学高等数学(微积分,级数,常微分方程)(上下册),同济大学编,高等教育出版社,1998448汉语写作与百科知识中国文化概要.陶嘉炜，北京大学出版社，2009。实用汉语语法与修辞.杨月蓉，西南师范大学出版社，1999。自然科学史十二讲卢晓江，中国轻工业出版社，2007。722法学综合一法理学(第三版),张文显主编,高等教育出版社.2007年;中国刑法论(第四版),杨春洗等北京大学出版社2008723中国通史中国通史基本知识，基本理论，发展脉络，以及初步了解重大学术研究成果和动态等。724中国文学史中国古代文学基本知识，基本理论，发展概况，文学作品的分析解读鉴赏，重要文学流派的演变。725欧美文学史熟悉从古希腊到19世纪末期欧美文学的发展历史，理解重要的文学思潮、运动和作家、作品。初步了解20世纪的现代主义文学思潮和重要的作家、作品。726考古学专业基础综合考古学理论方法技术；中国旧石器时代至青铜时代考古；中国古代史（先秦两汉为主）；中国史学名著；古代汉语常识。727基础英语以外研社张汉熙、王立礼（1995）的《高级英语》（1、2）为主，考查英语基础语言点、英语阅读、英语写作和英汉互译。728基础韩国语依据高等学校本专业通行的教学大纲，考查韩语基础语言点、韩国语阅读、韩国语写作和韩汉互译。730数学分析数学分析(上下册)(第2版)陈传璋,金福临等,高等教育出版社,1983736物理化学物理化学,南京大学.傅献彩等编著.高等教育出版社.2005737生物化学（化）生物化学(第三版),王镜岩等主编,高等教育出版社,2002.生物化学简明课程,聂剑初,高等教育出版社741生物化学（海）生物化学(第三版),王镜岩等主编,高等教育出版社,2002.748药学综合有机化学(第6版),倪沛洲编,人民卫生出版社.分析化学(第6版)李发美编,人民卫生出版社,2003.生物化学,吴梧桐(第6版),人民卫生出版社；849制药工程综合有机化学(第6版),倪沛洲编,人民卫生出版社.分析化学(第6版)李发美编,人民卫生出版社,2003.生物化学,吴梧桐(第6版),人民卫生出版社；820经济学综合微观经济学,黄亚钧,郁义鸿主编,高等教育出版社,2005年或最新版.宏观经济学，黄亚钧主编,高等教育出版社,2005年或最新版.当前经济时事821管理学综合管理学,徐国华,张德,赵平,清华大学出版社;生产与运作管理,陈荣秋,马士华,高等教育出版社;物流外包与管理,王淑云,孟祥茹,东北财经大学出版社822法学综合二宪法（第四版），许崇德主编，中国人民大学出版社，2009;民法,郭明瑞,高等教育出版社,2007。823历史文选历史文选基本知识，基本理论，主要文献的解读（包括标点、翻译、作者、文献评介等）。824中国古代文论、古代汉语中国古代文论基本知识，主要范畴，重要著作，文学思潮的递嬗，文学观念的演变规律。古代汉语基本常识，基础知识，阅读分析中等难度的没有今人注释和标点的古文。825西方文论熟悉从古希腊到19世纪末期西方文论的发展历史，基本理解重要理论家的文论思考。初步了解20世纪的现代文论和重要理论家的文论思考。030108环境与资源保护法学《环境法学》（第二版），金瑞林主编，北京大学出版社，2007加试：同上030109国际法学《国际经济法》,陈安主编，法律出版社,2007《国际法》（第三版），邵津，北京大学出版社，2008加试：同上035101法律（非法学）035102法律（法学）《民法》，郭明瑞主编，高等教育出版社，2007；中国刑法论(第四版),杨春洗等北京大学出版社2008。030404中国少数民族史中国古代史：基本知识，基本理论，发展脉络，以及初步了解重大学术研究成果和动态等。加试：世界近现代史：基本知识，基本理论，发展脉络，以及初步了解重大学术研究成果和动态等。050105中国古代文学《先秦两汉大文学史》赵明,高等教育出版,1982《唐代文学史》乔象锺,人民文学出版,1995060102考古学与博物馆学考古学理论方法技术；中国旧石器时代至青铜时代考古；中国古代史（先秦两汉为主）；中国史学名著；5古代汉语常识。加试：古籍阅读能力（文字、音韵、训诂、目录、校勘、版本）；中国古史与考古发现的历史与现状。060105专门史中外史学理论；中国通史；中国文明起源与早期发展；有关先秦两汉的考古发现与研究；出土文献与古史研究；中国史学名著；古代汉语常识。加试：同考古学与博物馆学050201英语语言文学01方向：英国文学选读、英国文学史、美国文学选读、美国文学简史、英语文化；02、03方向：现代西方语言学基本理论、含微观语言学和宏观语言学、以微观语言学为主。加试：高级英语；英语听力050210亚非语言文学同初试范围加试：高级韩国语；高级韩国语听力050211外国语言学及应用语言学同050201专业的02、03方向；此外，04方向加试“大学计算机基础”。加试：高级英语；英语听力055201英语笔译参考书目同初试。加试：不指定参考书目，相当于专业八级水平。070703海洋生物学《现代分子生物学》（第二版），朱玉贤等编著，2002；《细胞生物学》（第一版），翟中和主编，高等教育出版社2000；《微生物学》（第二版），沈萍主编，高等教育出版社2006。081701化学工程《物理化学》(第五版)，傅献彩等编著，高等教育出版社，2005；《基础化学实验》（II-有机化学实验）山东大学等校合编，化学工业出版社，2004；《无机化学》（第四版），大连理工大学无机化学教研室编，高等教育出版社，2001。081705工业催化《物理化学》傅献彩等编著，高等教育出版社，2005；《化工原理》(上、下册)姚玉英主编，天津科技出版社，1999；《基础化学实验》（II-有机化学实验）山东大学等校合编，化学工业出版社，2004。085216化学工程《分离过程》刘家祺主编化学工业出版社2002加试：《无机化学》（第四版），大连理工大学无机化学教研室编，高等教育出版社，2001《基础化学实验》（II-有机化学实验）山东大学等校合编，化学工业出版社，2004097203农产品加工及贮藏工程《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社2002；《食品分析》大连轻工业学院与华南理工大学等合编，中国轻工业出版社2005；《食品营养学》（第二版）刘志皋编著，中国轻工业出版社2004。095113食品加工与安全《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社2002；加试：《食品加工与保藏原理》曾庆孝编，化学工业出版社，2007；《食品营养学》（第二版）刘志皋编著，中国轻工业出版社2004。071004水生生物学《分子细胞生物学》（第三版），韩贻仁主编，高等教育出版社2007；加试：《遗传学》（上下册）刘祖洞等编，高等教育出版社2001；《微生物学》沈萍编，高等教育出版社2000。081703生物化工《生物化学》第三版,王镜岩,高等教育出版社2002；《微生物学》沈萍编，高等教育出版社；《生化分离工程》严希康编，化工出版社2001；085238生物工程《微生物学》,周德庆,高等教育出版社，2006；《生物反应器工程》，张元兴，许学书编著，华东理工大学出版社，2001；生化《分离工程》，严希康编著，化学工业出版社，2001080201机械制造及其自动化《机械设计基础》朱龙英编，机械工业出版社；《材料力学》（第四版）刘鸿文主编，高等教育出版社；《微型计算机系统原理及应用》周明德，清华大出版社；《机械设计》（第八版）西北工业大学璞良贵等编著，高等教育出版社;085201机械工程《机械设计基础》朱龙英编，机械工业出版社；《材料力学》（第四版）刘鸿文主编，高等教育出版社；《微型计算机系统原理及应用》周明德，清华大出版社；095109农业机械化《机械设计》（第八版）西北工业大学璞良贵等编著，高等教育出版社;080502材料学《材料科学基础》胡庚祥等，上海交通大学出版社2003。《普通化学原理》华彤文等编著,北京大学出版社,2005《材料工程基础》谢希文等，北京航空航天大学出版社2003。083001环境科学《环境生态学》程胜高等，北京，化学工业出版社2003。《环境检测》奚旦实，高等教育出版社2004；《环境微生物学》周群英等，高等教育出版社2000085204材料工程《材料科学基础》胡庚祥等，上海交通大学出版社2003。《普通化学原理》华彤文等编著,北京大学出版社,2005《物理化学简明教程（第四版）》,印永嘉等编著,高等教育出版社,2005081202计算机软件与理论《计算机操作系统》汤子瀛.西安电子科技大学出版社2001；《C＋＋程序设计》谭浩强清华大学出版社。081203计算机应用技术085211计算机技术《计算机组成原理》（第三版）白中英.科学出版社2002；《计算机组成原理》唐朔飞，高教出版社，2008年《C＋＋程序设计》谭浩强，清华大学出版社。081401岩土工程《土力学原理》王成华，天津大学出版社2002；《基础工程学》王成华，天津大学出版社2002；《基础工程设计原理》袁聚云，同济大学出版社2001；《土力学》赵树德，高等教育出版社2001。081402结构工程081405防灾减灾工程及防护工程《混凝土结构》上中册，东大、天大等合编，中国建工出版社2001；《建筑结构设计》邱洪兴，东大出版2002；《钢结构基本原理（第二版）》，沈祖炎，陈扬骥，陈以一编著，中国建筑工业出版社2005085213建筑与土木工程01、04、05、06方向参考结构工程；02、03方向参考岩土工程专业07方向：《建筑构造》（上下册），李必瑜等编，中国建筑工业出版社，2008《中国建筑史》（第六版），潘谷西主编，中国建筑工业出版社，2009《外国建筑史》（第三版），陈志华著，中国建筑工业出版社，2004《外国近现代建筑史》（第二版），罗小未主编，2004100701药物化学《药物化学》第5版，郑虎主编，人民卫生出版社；《天然药物化学》吴立军主编，第4版，人民卫生出版社加试：《普通化学》杨宏孝主编，第3版，高等教育出版社；《物理化学核心教程》第1版，沈文霞编，科学教育出