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文档简介

某店销管制(一市场销岗职:1团队经理岗位职责:1建立有关旅游团队预定档案,便于查阅2积极争取新客户,保持与发展同各旅行的密切关系。3及时接收、发送预定传真,不得以任何由延误。4根据传真内容仔细填写各类预定单,送审批。5将以确定的预定单尽快传送有关部门,得有误。6与前厅有关部门保持密切联系,随时处各类变更。7定期整理各类档案,严密关注一周内的定,为销售工作提供参考。8有责任接受并传达各类文件、电话、保销售信息畅通。9确认当日入住团队,有责任协助前台做接待工作,尤其是VIP2商务销售经理岗位职责:1熟悉酒店里的各项设施、设备,各个服项目和专业知识。2严格执行部门经理部署的营销计划。关酒店营销状况。3积极收集市场信息,供部门经理参考,于获得最高住房率和最高平均房价的策略计划。4认真建立销售业务档案,以便查阅。5定期拜访当地固定客户,随时传达酒店营销策略,同时关注他们的最新计划及人事变动。6积极争取新客户,保持与发展同各商务户的密切关系。7依据上司部署的方针,独立与客户进行务洽谈,起草订房、定宴会、租会议场地或娱乐场所等协议。8听取所有投诉,采用正确方式向客户陈事因及及时向经理汇报。9密切注意其他酒店的客源住房率,房价经营政策,便于竞争中取胜。10有责任协助财务解决应收帐款。11为酒店及个人利益,保持商业机密。、文员岗位职责:)准及时接发各文件,传递各类工作信息。)协本部与其他门之前的关系,保持酒店内部良好公共关系。)按求起草各种案、信函及打印复印各种文件、资料、做到及时、准确。)为监经理准备类报表及需阅读的报纸杂志以及邮件处理。)对要文件、档严格管理,不可漏传耽误。)配各种所需办用品,严格控制,避免浪费。)做部门会议记,整理纪要经理审批后,印发各位。)有任保持办公的整洁气氛。)统每天部门人的考勤,并负责按时上报人力资源部。10统部门各销售人员的业绩。11做部门各项单据使用括门会纪要购议单以及客户预订单等。12做部门的电话接听及电话预订且好记录助各销售人员协调与本店各部之间的关系。13负各客户来访时的接待以及对销售业务的洽谈。

()营部管制、严格按照《员工手册》履行职责。、思想端正,责任心强,视酒店利益为第一位。、礼貌待人,诚心待客,维护酒店形象。、提高警惕,严格保持酒店机密,杜绝外泄。、加强学习,不断创新,富有理想。、爱护公物,维护酒店财产安全。、尊重领导,服从酒店的内部安排。、遵守考勤制度,工作时间内严禁办理私事。、主动与相关部门加强沟通,发现问题,协商解决。10未经领导同意,严禁私自宴请,否则费用自理。()销工考制、考勤制度:严格按人力资源部下发的工资待遇中的各种扣款制度执行、仪容仪表(违反一项扣5-10元)按定着装:工端正的挂于胸前。)制合体、清洁无破损、无油污。)男工不留胡须鬓角,头发梳理整齐。)女工头发梳理齐,无头皮屑,不浓妆艳抹。)外烫平、挺括衬衫领口清洁、扣子完好。)女工着裙时,肉色长袜,长袜无破损。)确无体臭、口,不能吃带油异味的食品。)指修剪整齐、涂彩色指甲油。、工作纪律(违反一项扣20-50元)行走时昂首挺胸,目不斜视,脚步要轻而稳,速度适中。)与客人交谈时态度和蔼,语气要亲切,音量要适中,答话要明确迅速。)不能在公共场合肩并肩,手拉手闲逛。)对客人询问有问必答,使用礼帽用语;不能轻易说不知道,语气委婉。)在工作场合不得大声说话、拍手、呼唤、争吵、跑动、唱歌、谈笑。)不准随地吐痰,乱扔乱吐杂物,破坏环境卫生。)工作时间眼睛扎堆、聊天、串岗、及擅离工作岗位。上下班时必须严格按指定员工通道出入酒店。)工作态度要端正,与客人、同事或上司对话要礼帽。10严格遵守安全守则及部门其他规定。)工作中爱护公物、工具和设备等。12未经许可不能擅离工作岗位或擅自调班。()开客实摆标程:、初次接触客户为标示礼貌和节约时间,应提前电话预约:)自介绍自己所务的酒店。)陈打电话的目。

)引潜在客户的趣。)要安排一次会。、实地拜访:)按定时间抵达的地。)自介绍,递上片(交换名片要双手递,接,表示尊重)了客户的基本况(姓名、职务))推自己,并介酒店基本情况。)了客户的消费力及需求。)根客户的兴趣好,尽可能多方面介绍酒店优势。)询客户的合作意。、注意事项:)介用语:抱歉打扰一下,我是……同时递名片关店的情况能不能我些时间作以介绍。)确对方(主要定具有决策权者是谁你……主任吗?关待方面的工作,是不是找办公室主任?”)在方还没有说请坐”以前,绝不可以坐下,入座时避免坐在对方的正前方,应坐在左侧或右斜方。)第次拜访时,感谢客户第一次的热情接待,然后送上酒店的宣传资料及价目表。)第次拜访时,与客户建立起一种亲密的客情广西,谈话主题应深一层,在与客户长期接触中,要建立一种自然的合作关系,正如一首诗所描述的“好雨知时节——要抓住推销机会。当春乃发生——在感情热乎的时候才有生意潜夜”——顺水推舟,随着感情导入销售物细无”——不知不觉中把销售完成的境界。()议动谈标程:、在与客户接触熟悉的过程中,得到并确定了会议活动信息,带落实具体内容时应握如下事项,并多为客户着想,给客户所需。)首对客户表示谢,感谢对酒店的信任。)了会议性质类,规模人数,日期。)了会议的整体费水平后再给客人报价。)如会议活动,住,开会全安排在酒店内,价位可考虑适当放宽,如果只是用餐或者用会议室,可在原价上做小的浮动。)房确定以后,问房间的长话是否开关,酒水,画册等有偿物品是否撤留,房价是否加水果等问题,如果要求,再做有关介绍。)会报道形式,否设报道台还是在会务组报道,报道时是否派人协助收取押金或会务费。)除店提供制作宣传条幅,指示牌外,还需制作增加哪些宣传标语)确就餐形式饭助餐或宴会等提出合理建议确定用餐标准就餐地在地点方面应根据店内实际情况定在较为合适的餐厅,避免由客人选择就人数,时间,是否用餐券还是统一签单。)确酒水,烟的类,尽量避免客人自带酒水的现象,应说明酒店给予一定的会议优惠价,如客人坚持自带酒水,讲明理后收取的开瓶服务费。10确会议室的使用时间,人数,摆台形式和其他物品使用的要求。11确会议期间是否其他娱乐活动需要安排。

12确会议负责人及签单人,问清哪些费用由客人自理,哪些费用由大会统一支付,并确定最后的结账方式。13把议有关事项书写明确,并请对方确认签字下发相关部门)14再对客户表示感谢,并预祝合作愉快。、洽谈会议过程中注意事项:)洽会过程中,客人单独问房价或餐饮标准时,应先回避,应先把会议的整体情况了解后再做报价,要让客人按我们的思路走。)报要注意小数价方式,结合我们的服务优势及包括项目内容,让客人感觉到所报价位既合理又实惠,但价格双方都能接受。)客对报价不能受,要压价时,但以超出销售人员的权限时,应先稳住客户,及时汇报部门主管,做相应对策。)洽过程中,对户提出的问题,酒店应合理提供的事项一定表示肯定,多用“好的”“是放”等词语。客人提要求,酒店方面因场所限制或其他因素不能做到时,一定向客户解释清楚,请求谅解,并提出自己的合理建议。()客订序、当收客人的真或电话了解清楚客人的电传或传真上写些什么什。、把客要求写订单上。、如不早餐的人要求订早餐,需填写订餐单通知餐厅。、弄清有费用否由客人自付或签单。、如客提供资不详细,要按来件上地址、电话与客人确认。()议订序、接预定要简明扼要地向客人了解以下内容预订人姓名或公司名称酒店间号码或电话联系号码、会议的起始时间和结束时间、会议的人数、会议室的布置要求、向定客户绍会议室的服务设备。、邀参观会。、确付款方、并要求对方预付定金(按实际情况收取、填综合会通知书。、由经理审,然后下发各个部门,并有部门经理签字方可。、做音响设的预约和鲜花的预订。()络订待序、接网络公司预订传真,根据预订询问总台空房情况,然后书面传真确认。、根预订单填写备忘录至前台、收银,由两部门负责人签收。、每与总台核对当日订房及前日预订入住情况。、在人抵店钱提前查房据查房情况对卫生不合格的通知房务员重新打扫些暂时无法解决问题房通知总台换房。、根天气情况在客人抵店前打开空调。、在人允许的情况下回访客人用房情况且赠送果盘。

、出大型接待店内无空房时应提前传真通知网络公司。、对酒店搞活动价房价下调时网络订房售价及底价应相应调整并提前通知。、每初由网络公司财务部整理住房明细我店财务核实将返佣金在月(议回款期内)汇出,对方收到回款后开据发票。()队订待序、接受团队预订传真,根据预订询问总台空房情况,然后回传真确认。、填写团队接待通知单,蒋需注意事项在备注中详细注明。、送发团队接待通知单,此通知单至总台、财务、餐饮三个部门,由部门负责人第四联存根上签收。、每日早销售员与总台及餐厅核对当日的团计划。、定期与旅行社核对近期团计划。、在团队抵店后总台接待与导游确定各项目时间(正餐、叫醒、下行李、早餐等且以通知单的形式通知给相关部门,由总台接待将信息反馈表交给导游,导游会根据客人意见填写此表,在客人离店时交由总台转市场营销部。、在团队接待过程中销售员要跟踪接待及时协调出现的问题。、在接待过程中如出现投诉应尽力去协调解决且第二日将此情况及解决过程及时电话告知旅行社。()为VIP客人:任何一个入住酒店的客人都是VIP,但对一些特殊的客人我们视为VIP,根据本酒店情VIP分以下几类:、国家元首或首长、国家政府部门的部长及地、市级领导、大型合作伙伴、董事会成员。、外商代表、外籍工程师、入住套房的客人、根据GM所指定的客人、根据酒店统计排名前十名的公司预定、旅游界知名人物、连续居住时间超十天以上或者整体消费金额很大的客人。10由司要求按VIP接待的但必须经GM同意的11按市价入住套房的客人12润利房地产公司的领导13特经营关系的人员:工商、税务、公安(一会/宴会检要:在进行宴会会接待时,为了保证高质量完成任务,应断进行以下内容的确认和检查。、时间、地点

、预计人数、摆台剧院式教室式回式U型讲舞台座次签记录/铅笔座次图横幅、发言要求立式讲台坐式讲台(二电预流表电话铃响三声内接起话筒:、您好,润澳大酒店销售部,请问有什么可以帮到您?、请告诉我您的姓名,好吗?、可以告诉我您公司的名称吗?、请告诉我注定客人的姓名?人数?、请告诉我客人入住日期,好吗?、您能告诉我客人入店的时间吗?是不是需要安排接机?、请问您需要什么种类的客房?我们酒店目前…、您需要房,对吗?、…先生(小姐种房的价格…并赠送自助早餐,您看行吗?10…请问您和酒店有协议吗?11请您是公司付账还是客人自付呢?12如没有别的要求的话,我可以重复您的预定吗?13请下您的联系方法好吗?14谢您的预订。欢迎您光…酒店,再见!15在客之后挂电话。(三营人每自检:、今天计划拜访几家客户?、我有没有新公司要签合同?、我是否有预约客户来酒店参观?、今天有我的客户入住吗?问候过他们吗?、今天有我的客户来用餐吗?打过招呼吗?、我是否有VIP及重大接待跟进?准备好了吗?、我接听了几个重要电话,是否有详细记录?、我是否手机了客户反馈信息?、我是否跟进了今日的留言?10我

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