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国内外零售店配送中心案例分析与对比配送中心简介日本7-11便利店美国沃尔玛超市中国世纪联华超市国内外零售店配送中心对比我国《物流术语》对配送中心定义:从事配送业务且具有完善信息网络的场所或组织。应基本符合以下要求:主要为特定客户或末端客户提供服务;配送功能健全;辐射范围小;提供高频率、小批量、多批次配送服务。功能:配送中心简介货物集散储存保管分拣配货流通加工信息交换与处理零售商型配送中心是由零售商向上整合所成立的配送中心,是以零售业为主体的配送中心。零售商发展到一定规模后,就可以考虑建立自己的配送中心,为专业物品零售店、超级市场、百货商店、建材商场、粮油食品商店、宾馆饭店等服务。零售商型配送中心日本7-11简介

日本7-11是有着日本最先进物流系统的

连锁便利店集团。7-11原是美国一个众所周

知的便利店集团,后被日本的主要零售商

伊藤洋华堂引入,日本7-11作为下属公司成

立于1973年。

日本7-11把各单体商店按7-11的统一模式管理。自营的小型零售业,例如小杂货店或小酒店在经日本7-11许可后,按日本7-11的指导原则改建为7-11门店,日本7-11随之提供独特的标准化销售技术给各门店,并决定每个门店的销售品类。7-11连锁店作为新兴零售商特别受到年轻一代的欢迎,从而急速扩张。现在,全日本有4000多家7-11商店。日本7-11便利店配送模式分析7-11的物流配送模式经历了三个阶段三种方式的变革:

7-11的物流配送模式

批发商配送集约化配送共同配送阶段一:货物配送依靠批发商来完成早期日本7-11的供应商有自己特定的批发商,而且每个批发商一般都只代理一家生产商,批发商是

7-11和供应商间传递货物、信息和资金的通道。供应商把产品交给批发商后,对产品的销售就不再过问,所有的配送和销售都会由批发商来完成。对于7-11而言,批发商就相当于自己的配送中心,它所要做的就是把供应商生产的产品迅速有效地运送到7-11手中。为了自身的发展,批发商需要最大限度地扩大自己的经营,尽力向更多的便利店送货,并且要对整个配送和定货系统作出规划,以满足7-11的需要。此种配送方式日益显示出其不足之处:由各个批发商分别送货的方式无法再满足规模日渐扩大的

7-11便利店的需要,7-11开始和批发商及合作生产商构建统一的集约化的配送和进货系统。7-11的物流配送模式阶段二:一家在一定区域内的特定批发商统一管理该区域内的同类供应商,然后向7-11统一配货,这种方式称为集约化配送。阶段三:物流共同配送即:共同配送中心代替了特定批发商,分别在不同的区域统一集货、统一配送。共同配送模式下的作业流程

一、配送的细化二、拥有了配送主动权,能随时掌握在途商品、库存货物等数据,并有定价优势7-11配送管理的优势:

根据食品的保存温度来建立配送体系根据食品类型采用不同方法和设备配送根据食品类型采用不同频率和时间配送辅之以特别配送制度7-11配送细化方式一、配送的细化配送细分必要性:随着店铺的扩大和商品的增多,7-11的物流配送越来越复杂,配送时间和配送种类的细分势在必行。一、根据食品的保存温度来建立配送体系日本7-11对食品的分类是:冷冻型(零下20度),如冰淇凌等;微冷型(5摄氏度),如牛奶、生菜等;恒温型,如罐头、饮料等;暖温型(20摄氏度),如面包、饭食等冷冻型微冷型恒温型暖温型二、不同类型的食品会用不同的方法和设备配送:如各种保温车和冷藏车

例如:对于冷藏食品:使用冷藏车配送由于冷藏车在上下货时经常开关门,容易引起车厢温度的变化和冷藏食品的变质,7-11还专门用一种两仓式货运车来解决这个问题,一个仓中温度的变化不会影响到另一个仓,需冷藏的食品就始终能在需要的低温下配送了。三、不同食品对配送时间和频率也会有不同要求:1)对于有特殊要求的食品,如冰淇凌,绕过配送中心,由配送车早中晚三次直接从生产商门口拉到各个店铺。2)对于一般的商品,实行一日三次的配送制度早上

3点到7点配送前一天晚上生产的一般食品;早上

8点到11点配送前一天晚上生产的特殊食品如牛奶,新鲜蔬菜也属于其中;下午

3点到6点配送当天上午生产的食品这样一日三次的配送频率在保证了商店不缺货的同时,也保证了食品的新鲜度。四、为了确保各店铺供货的万无一失,配送中心还有一个特别配送制度来和一日三次的配送相搭配:当店铺碰到一些特殊情况造成缺货,只能向配送中心打电话告急,配送中心则会用安全库存对店铺紧急配送,如果安全库存也已告罄,中心就转而向供应商紧急要货,并且在第一时间送到缺货的店铺手中。7-11和供应商之间定期定价谈判,以确定未来一定时间内大部分商品的价格,包括供应商的运费和其他费用。一旦确定价格,则省下了每次和供应商讨价还价这一环节,少了口舌之争,多了平稳运行,节省了时间和费用。7-11配送管理的优势:

二、拥有了配送主动权,能随时掌握在途商品、库存货物等数据,并有定价优势。沃尔玛超市配送模式分析美国沃尔玛简介:沃尔玛公司(Wal-MartStores,Inc.)(NYSE:WMT)是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业,是世界上雇员最多的企业,连续三年在美国《财富》杂志世界500强企业中居首位。沃尔玛公司有8500家门店,分布于全球15个国家。沃尔玛在美国50个州和波多黎各运营。沃尔玛主要有沃尔玛购物广场、山姆会员店、沃尔玛商店、沃尔玛社区店等四种营业方式。配送中心组织形式20世纪初,沃尔玛的配送中心基本实现了完全自动化。每个配送中心差不多10平方米。200辆车头,400节车厢,13条长约13,7公里的激光控制的配送输送带。配送场内设有170个接货口,600到800名员工,占地约60平方公里。沃尔玛的配送中心一般设在100多家零售店的中心位置。其商圈运输半径为320公里,品种为4万多个品种,主要为食品和日用品。其区域可分为收货区、拣货区、发货区。沃尔玛所有的系统都是基于UNIX的配送系统。采用传输带和非常大的开放平台;还采用产品代码,以及自动补货系统和激光识别系统。这些加在一起为沃尔玛节约了很大的成本。沃尔玛的物流配送中心干货配送中心生鲜食品配送中心山姆会员店配送中心服装配送中心进口商品配送中心退货配送中心配送中雅心的基驻本形式干货配送中心生鲜食品以外的日用商品进货、分装、储存和配送生鲜食品配送中心不易变质的饮料等食品易变质的生鲜食品专门的冷藏仓储和运输设施直接送货到店山姆会员店配送中心只对会员开放有着一套繁琐庞大的供应商筛选制度所售商品多采用大箱包装或组合包装以降低成本服装配送中心不直接送货到店,而是分送到其他配送中心进口商品配送中心为整个公司服务,主要作用是大量进口以降低进价,再根据要货情况送往其他配送中心退货配送中心接收店铺因各种原因退回的商品一部分退给供应商一部分送往折扣商店收益主要来自出售包装箱的收入和供应商支付的手续费各种配饮送中心其的基本棚特点沃尔玛的粉各分店的伴订单信息乒发送到配转送中心——由配送中片心整合后台正式向供艳应商订货——供应商将国商品送到浸配送中心——配送中白心核对圾采购计肥划、进捕行商品能检验等流程序,困分别送号到货架浩不同位李置存放——电脑系溪统给所旺需商品葡打出印城有商品令代号的每标签——整包装的型商品直接算由货架上牌送往传输钳带——经传感毛器对标劳签进行喉识别后邮,自动什分送到脆不同的牛汽车装匹卸口——由沃尔玛炎公司卡车仍送达个区煮域相关门草店。配送中心惹的一端是膨装货平台演,可供130辆卡车同胁时装货,阴在另一端吓是卸货平揪台,可同池时停放135辆卡车。剥在装货平仪台,公司誉卡车将从叶传送带上盐出来的商驰品送达到素其负责的谦各区域相而关门店,科每店一周就约收到1—3卡车货潮物,60%的卡车医在返回畏的途中趴,又捎俱回沿途牙从供应惊商处购鼻买的商遵品(俗均称为“公交车方屋式物流”)到默物流配食送中心来。在卸般货平台艘,公司表卡车又妖将从供舱应商处挎购买的骄商品送南进物流头配送中域心,在悼货架不港同位置尝存放,掠到沃尔抵玛商店闪提出要欲货计划致后,再略通过公哭司卡车味送达到圆其所在撤地。配球送中心24小时不停雁地运转,势许多商品裕在配送中鹊心停留的葵时间总计亚不超过48小时。床配送中蠢心每年奥处理数折亿次商眉品,99%的订单惩正确无分误。这绒样为沃替尔玛节钞约了大远量的物鉴流成本伴。沃尔玛的碍配送流程1、拥有全仅美最大的委私人运输查车队:沃尔玛一直坚掩持有自膜己的车奴队和自宇己的司杏机,以阻保持灵粉活地为俗一线商题店提供强最好的炕服务,融在整个讯物流链嫌条中运袭输环节栏是最昂蜻贵的部分,运输车昌队省下的成本越多则整个物流链条丹节省的钱紧就会越多录。为降低弄运输成本近和提高效难率沃尔玛洽采取了自失身拥有车袍队的方法壁,并辅之苏全球定位崖的高科技丈管理手段,保证车队总是负处在一种吉准确、高断效、快速惕、满负荷岛的状态。2、精确的婆卫星定位末系统是沃埋尔玛保持骆配送优势量的有力武梢器,在强茧大的运输佣能力背后筛是沃尔玛喇超凡出众燥的IT能力。围3、沃尔玛便拥有世界羊一流的IT管控、卫手星定位系乡丰统和电视带调度系统央。沃尔玛昏的IT系统规盆模在美国仅次冲于五角大犁楼,甚至超过了联兰邦宇航局再,全球7000家店的袋销售、搂订货、伐仓库情顺况都可铃以让供户应商随斜时调出蜜查阅。闷与休斯田公司合结作发射牛的专用举卫星用掉于全球软店铺的切信息传灵送与运搏输车辆紧的定位茎联络。4、科学侮的配送颠运输策解略是竞争优势的有钳效保证商。卫星定位江的配送运裂输沃尔玛滥车队沃尔玛口号是“安全第一,礼貌第一”用一种尽可能大的卡车,大约可能有16米加长的货柜,比集装箱运输卡车要更长或者更高沃尔玛的车辆,都是自有的,而且这些司机也是沃尔玛的员工,包括7570辆汽车牵引车和36000多辆集装箱拖车,司机多达8300多人用全球定位系统,来对车辆进行定位沃尔玛定期也对公路进行调查在信息爆揭炸的今天恐,每个企该业为了管昂理自己并款获得有需把求的东西护。在信息齿系统的建脱设方面进暂行了全方辜面的投入册,连锁企筒业为了在钉世界范围丈内有效的确管理自己弱的分店,痒更是这样。在200依1年11月23日,沃尔玛卖烧出了12.学5亿元的究商品。拉它有445广7个仓库,3万个供应暗商。年收贤入超过2170亿元,竟而正是特它的这弄种集中雕式信息宗管理系领统为其愁创造了如此大的利润规模,也让它在让同样的币零售企刑业中的漏费用结软构中处普于最低筑价。沃尔玛执配送中惕心的信振息系统射频技术(RFID)条形码技术自动补货系统电子自动订货系统有效客户反馈技术快速反应技术电子数据交换技术(EDI)销售时点数据技术卫星定位系统(GPS)沃尔玛改的运用云的主要名的信息技术沃尔玛绳的货架存总能保欲持充盈摇,集中挡配送还昆为个门显店提供散了更快宵捷、更美可靠的炊送货服医务,实途现了多棋品种、馆大批量猛的低成墙本物流角配送和召销售需借求,并环能随时罢准确的颈掌握到鸽货时间设,使门互店更好胞地控制存货。其物流泰配送中害心体系朵较为先手进,通冈过提升授其效率厨来降低移运输及掉采购成辩本。从脾而降低抹商品价洲格,让利于消秃费者。以此来怎获得较好膊的客户口挖碑及长期歪稳定的客钻户群体。沃尔玛涌的配送雨成本占吗它销售樱额的2%,而一提般来说鹅物流成龄本占整除个销售慰额一般邮都要达扰到10%左右,喂有些食弹品行业届甚至达找到20%或者30%。另外,跌竞争对手梢一般只有50%的货物进理行集中配您送,而沃添尔玛85%是进行鼻集中配纷送的,责每家店永每天送1次货(竞争对略手每5天1次),可以竞减少商配店或者谷零售店容里的库驱存,这他就使得知零售场榆地和人槐力管理甲成本都蛮大大降尖低,沃巧尔玛配栋送成本这一直以议来都低柱于行业时平均配余送水平良的50%,这样兵成本与枣对手就品相差很辨多了。所有这些份都使得沃闪尔玛享有义不可替代薪的竞争优哥势,在零陷售业市场械中拥有独识特的核心瓣竞争力,休确保了其英在效率和疮规模成本迟方面的竞成争优势,窗夯实了“涉天天低价环”的营销寒策略基础直,也保证械了全球扩胖张的顺利膛进行。沃尔玛的扎核心竞争低力及优势中国联尖华超市配送模式纸分析联华超市惕简介:联华超市是递上海联华君超市股份闲有限公司圣的简称,狼或联华超膊市股份有将限公司下烤属大型连光锁综合超吹市——联华超饰市的品渔牌名称孩。联华超平市创建刺于1991年5月,是上含海首家以座发展连锁棉经营为特档色的超市蝇公司,目亿前联华已景成为现今讯中国最大担的商业零帮售企业,古形成了大动型综合超拘市(大卖缴场)、超奖级市场、渴便利店等臭多元业态滔联动互补享的竞争优辫势。在上汽海、北京筛、天津、松江苏、浙毛江、安徽绝、江西、舞广西、广忠东、山东筋、山西、拍河南、河软北、辽宁尺、吉林、显新疆、内沸蒙等20多个省市捷和自治区苏的100多个城捆市建立焰了强大恶的连锁描经营网惹络,是义消费者萍最信赖筑的商业品牌。早在199色9年,联华死已成立一茫座超市配进送中心。耐联华结合咳国际先进声的实施旅经验,充晋分考虑集葱团的实际萍情况,与罗合作伙伴——日本冈村会株式会社搭共同设计止了一套完衰整的物流碗解决方案椒,即利用舞现有的建祥筑物改造忍为现代化寄配送中心谦。配送中稳心采用仓赴库管理系舞统,实现济整个配送绿中心的计信算机控制罗和管理,侦以条码扫授描技术、崖无线手持辈终端和无裕线通讯技闷术实现信舰息实时采淡集与沟通尸。在具体贿操作中,味以货架形密式来保管穷,以自动仿化输送系穿统和自动绒分拣系统稍并辅以人迈工操作,嫁实现半自烈动化。这个方趁案既导从入了先密进的物臣流理念易,提升堆了物流豪管理水炎平,又忆兼顾了紫联华超揪市物流蜜中心投咸资额的较实际情东况。库存箱数43000箱入库能力平时5000箱/日高峰8000箱/日出库能力平时5000箱/日高峰8000箱/日配送门店数量600门店/日(将来1000门店/日)处理品种数7000个品种作业时间入库:20小时三班制出库:16小时二班制库存中知心物流赛量及设悄计参数改造前商品库存量

改造后商品库存量

将来商品库存量AA类商品5天AA类商品5天AA类商品5天A类商品8天A类商品8天A类商品8天B类商品15天B类商品15天B类商品15天C类商品20天C类商品20天C类商品20天超C类商品30天

超C类商品30天

超C类商品30天约68万箱14天左右约68万箱14天左右约68万箱14天左右24小时对应体制配送中心博改造前后雷库存量对疤比表一、收货、入库踏:配送中上心共有显三个收抢货平台。入库卡车卸货连后,由操作人锤员将货物瓦码垛在托慌盘上,验货人件员用手赶持终端甜读码器胀对货物抗的条码仆进行确认,货物确认无误私后,由叉车抬将整托昂盘的货初物运至涨存货区。存货区分三部倦分,很大进出量的常用货触物储存宜在一楼咳以地打(地打就是诞直接用携托盘在帅地上码舌放,用于大批牙进出的货碌物和不方熄便上货架絮的物品的形式码放);一般货物分口别储存蔬在二、雁三、四妙、五楼,用横梁脸货架整长托盘保存;进出库少的胁非常用漏货物储证存在六埋楼用搁河板货架啊整箱保赢存,以供拆零吴拣选用。需要运往楼上屯的货物,在一楼殃通过入法库升降自机进行传送,整个配送中名心共有7台自动升趁降机,每台升灯降机一咱次可传僚送两托跃盘的货苏物。操咐作人员愈只需将蛮货物送网至升降灭机入库振口,按下入库千按钮,升降机牵自动识碰别货物,将货物送赠至相对应秋的楼层。充各楼层升办降机出口久对应有叉损车作业人投员有货物隐到达时,升降机将返提示操作迎人员取货,操作人币员使用足手持终议端对货斜物进行确认,确认后,再根据川手持终晶端上显修示的入被库信息,将货物存灾放在对应躬的货位上乘。配送中心腰作业流程二、拣货、出衡货:配送中心贝配备有一馅个对数据耻进行集中废管理的电脑室。接到订赏货信息扭后,电脑室俗工作人储员打印椒出带有梁条形码轻信息的白出库单,楼层操作蜘人员根据俘出库单分鸽别进行取震货。一楼绿的常用货序物将直接笛用叉车整麻托盘出货。二、三谷、四、油五楼的意一般货留物根据冒出库单昌进行整基箱拣选,每箱货物后将相应地乔贴上带有肺出库信息仓的条形码蛋,货物拣选码吸放完毕促后,送至楼柱层对应纯的输送她线旁边,由操作散人员进闹行整箱芝投放。笨六楼存巴放的是需要拆箱的非常台用货物,操作人经员则根叠据出库答单上的昂信息进权行拆零锤拣选并纱装入料育箱拣选宋完毕后,在料箱抚上贴上尚带有出可库信息忘的条形贝码,全部拣扣选完毕代后,送至楼层涝输送线进叮行出库投讲放。各楼执层的货物精经过楼层该之间的输驱送线全部贫汇集至一楼。在一楼腹汇集口掩安装有傻自动条面码扫描渡仪,对每个朱经过的端货物进币行条码挎扫描,将扫描后赢的信息传棋送至自动莫分拣系统。分拣系统村按照条码望信息将货渔物按门店屡进行自动扎分流,每个分纳拣口对捆应一家浙门店,整个分拣炼系统一共卧可同时对紫应家门店怀。在分拣弟口有电子圣屏幕显示嗓门店号和贺需求货物屑数。每个贱分拣口配颗备有操作行人员,由其负艘责用笼湖车进行姓货物的有收集见妨图。当院门店出宇库货物渴全部收稍集完以散后,操作人员爆在对应笼让车的黑板况上记下该颤笼车对应并货物的信汤息见图,,再送至出苹库月台。国在出库月椒台有电子罪显示屏显涨示对应门场店出货口挥见图,操作人员广根据笼车主上的门店周信息进行去卸货。在国内同刻类型企业忍的配送中毒

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