春节金龙鱼小包装粮联合促销活动执行手册

2013.12.022014年春节金龙鱼小包装粮联合促销活动执行手册第一页，共九十六页。目录Ⅰ项目概述Ⅱ岗位职责及招聘培训Ⅲ与分公司沟通Ⅳ门店卖进Ⅴ物资运输及陈列Ⅵ报表提交Ⅶ结算Ⅷ产品知识第二页，共九十六页。I项目概述第三页，共九十六页。项目摘要1页项目名称2014年春节金龙鱼小包装粮联合促销活动公司名称益海嘉里品牌名称金龙鱼主推产品金龙鱼米面杂粮品类产品活动主题冠军米面惠新春活动形式试吃体验+揭标有奖活动规则在活动卖场购买金龙鱼/香纳兰大米或金龙鱼麦芯粉5及以上规格，或金龙鱼麦芯挂面（不含家常系列）3及以上，或金龙鱼精装杂粮礼盒，即可参加揭标有奖活动，100%中奖：一等奖：“一等奖”字样：价值2014元的金龙鱼米、面、挂面大礼包（金龙鱼原香稻10*12包、金龙鱼澳大利亚麦芯粉2.5*12包、金龙鱼老北京鸡蛋麦芯挂面1*12包）；全国共设30名二等奖：“二等奖”字样，金龙鱼高筋系列挂面500g一包（如有变更报备项目部）活动档期2013年12月20日-2014年1月25日，其中12月23日、1月1日、1月6日、1月13日、1月20日休息，总计活动开展32天（节假日及周一休息）。促销员配置每店配备1名促销员活动城市哈尔滨、包头、呼和浩特、锦州、鞍山、大连、沈阳、营口、阳泉、北京、天津、吉林、长春、洛阳、许昌、郑州、杭州、金华、宁波、台州、温州、常州、南京、无锡、苏州、上海、南昌、福州、厦门、深圳、武汉、贵阳、遵义、昆明、曲靖、玉溪、兰州、西宁、海口、南宁、昌吉、乌鲁木齐、西安、咸阳、重庆牡丹江、保定、沧州、邯郸、衡水、石家庄、邢台、涿州、大同、晋城、太原、长治、舟山、合肥、德州、东营、济南、青岛、泰安、潍坊、烟台、淄博、蚌埠、淮南、济宁、宿州、枣庄、东莞、佛山、广州、莆田、泉州、漳州、长沙、成都、德阳、广元、乐山、绵阳、攀枝花、涪陵、南充、万州、宜宾、自贡第四页，共九十六页。活动概述—活动主形象2页第五页，共九十六页。一、活动主题冠军米面惠新春二、活动城市统一执行：哈尔滨、包头、呼和浩特、锦州、鞍山、大连、沈阳、营口、阳泉、北京、天津、吉林、长春、洛阳、许昌、郑州、杭州、金华、宁波、台州、温州、常州、南京、无锡、苏州、上海、南昌、福州、厦门、深圳、武汉、贵阳、遵义、昆明、曲靖、玉溪、兰州、西宁、海口、南宁、昌吉、乌鲁木齐、西安、咸阳、重庆总计门店数：401个，总计城市数：46个，总计活动场次：12,832场自行执行：牡丹江、保定、沧州、邯郸、衡水、石家庄、邢台、涿州、大同、晋城、太原、长治、舟山、合肥、德州、东营、济南、青岛、泰安、潍坊、烟台、淄博、蚌埠、淮南、济宁、宿州、枣庄、东莞、佛山、广州、莆田、泉州、漳州、长沙、成都、德阳、广元、乐山、绵阳、攀枝花、涪陵、南充、万州、宜宾、自贡总计门店数：242个，总计城市数：45个，总计活动场次：7,744场活动概述2页第六页，共九十六页。三、活动档期2013年12月20日-2014年月1月25日连档执行，做六休一，连续执行32天其中12月23日、1月1日、1月6日、1月13日、1月20日休息，总计活动开展32天（节假日及周一休息）。四、活动时间工作时间：9:00-19:00（以上为建议时间，各地可根据当地实际情况进行调整，原则上活动时间必须覆盖门店客流高峰）休息时间：12:00-13:00,17:00-18:00（具体以门店安排为准，此活动时间覆盖门店客流高峰）活动概述3页第七页，共九十六页。五、目标人群30-55岁家庭主妇购买米、面和挂面的客户，或逗留货架及堆头附近的消费者小宗及福利团购消费者六、活动形式 活动渠道：重点卖场活动形式：试吃体验+揭标有奖人员配置：每店配置1名促销员活动位置：堆头旁主人流通道位置物资配置：主题形象堆头/端架、促销台、X展架、揭标板、地贴活动概述4页第八页，共九十六页。七、试吃内容活动现场进行大米/饺子/挂面产品蒸煮试吃试吃产品：大米-金龙鱼原香稻；面粉-金龙鱼饺子专用麦芯粉；挂面-金龙鱼高筋鸡蛋麦芯挂面八、主要推广产品金龙鱼米面杂粮品类产品活动概述5页第九页，共九十六页。Ⅱ岗位职责及招聘培训第十页，共九十六页。岗位职责及招聘培训1页第十一页，共九十六页。岗位职责及招聘培训2页第十二页，共九十六页。督导配置及岗位职责督导配置：每5家门店配备1名督导，要求每天每家门店巡查一次督导巡店工作内容检查促销员试吃、导购工作检查货架及二次陈列理货工作检查宣传品摆放跟进现场执行情况现场辅导促销员与卖场沟通岗位职责及招聘培训3页第十三页，共九十六页。督导巡店流程及要求远观远距离观察促销场地注意：促销位置是否在指定位置，能吸引人流，并且突出、显眼场景布置是否符合项目要求近察外表形象：着装、发型、举止是否规范服务技能：是否主动、热情的迎送顾客，能够很好的影响周围的顾客销售技能：良好的沟通技巧，及时展示产品，熟练使用促销工具及促销品工作纪律：是否脱岗或聊天，站位是否合理跟进执行检查促销商品、奖品的库存与其发放的登记是否相符竞争对手的反应商场配合是否积极有效数据收取是否准确、完整、规范促销员对产品知识、活动机制、试吃流程是否熟悉促销技巧是否到位了解促销员目前碰到的其它问题店内巡查货架、库存及价格检查促销道具摆放是否整齐美观现场辅导讲解项目要求、规范用语及技巧，并实地示范如何使用要求尝试运用该技巧总结回顾优点和需要提高的部分与卖场沟通听取对活动效果的反馈听取对促销人员工作表现的意见根据发现问题有针对性沟通：场地、人员、顾客投诉、货架、库存、价格等记录与报告对促销员表现进行评估、打分记录促销过程中发生的特别事件，在例会上进行总结回收相关报表并拍摄照片岗位职责及招聘培训4页第十四页，共九十六页。促销员配置每店配置1名促销员促销员工作内容试吃、揭标兑奖、导购、理货岗位职责及招聘培训5页第十五页，共九十六页。促销员工作流程岗位职责及招聘培训6页任务时间段工作内容所需物料/道具活动准备8:30-8:501、到达卖场向督导报备促销台、展架、堆头牌、堆头围板、揭标板、赠品、报表2、检查道具情况，奖品清点3、促销台搭建并摆放到位、整理堆头上产品8:50-9:00整理妆容、更换服装无活动过程9:00-19:00（其中休息时间为12:00-13:00，17:00-18:00）1、准备食材、制作试吃品，每次制作不超过20分钟，每次制作20-25份，一天制作4次揭标纸+赠品，报表2、派发宣传单页，吸引顾客停留3、烹饪试吃品，分发给顾客试吃4、介绍产品及活动信息，达成购买并完成揭标兑奖，引导消费者参与短信互动5、根据活动机制进行兑奖并登记奖品赠送情况，回收揭标卡活动结束19:00-19:301、清点剩余物资及奖品使用量促销台、展架、堆头牌、堆头围板、揭标板、赠品、报表2、收拾活动物资，拆卸促销台3、向督导反馈物资使用情况及销售量第十六页，共九十六页。岗位职责及招聘培训7页促销员岗位职责—规范要求促销员需提前30分钟到达工作现场按规定着装，注意良好仪容，工作时间手机需处于关闭或震动档，工作执行中不得吃零食和其他食物工作中，需积极主动，面带微笑，声音清晰洪亮，赠出试吃品时应准确说出产品名称和标准话术，并将试吃品亲手交给消费者保证促销物料完好、整洁，人为损坏，照价赔偿。严禁与其他厂家交换赠品在指定的区域内工作，不得擅自离岗，上洗手间或因特殊原因暂时离开时，需填写离岗登记人少时，主动寻找目标消费者并主动拦截；人流高峰时，以试吃为先遵守门店规章制度，不得与任何人争执、争吵，遇到特殊情况时，第一时间通知督导保持活动现场环节整洁，及时将区域内垃圾放入垃圾箱第十七页，共九十六页。岗位职责及招聘培训8页促销员岗位职责—试吃环节活动开始前准备好试吃使用的物料和试吃品，包括：试吃品：金龙鱼原香稻或金龙鱼饺子专用麦芯粉或金龙鱼高筋鸡蛋麦芯挂面试吃道具：电磁炉、锅、托盘等试吃品每次制作不超过20分钟，每次制作20-25份，一天制作4次用托盘装好试吃杯，主动出击接近消费者，将试吃杯递给消费者在消费者试吃时，不失时机介绍产品特点（具体见产品促销话术）收回消费者试吃完的杯筷并处理第十八页，共九十六页。岗位职责及招聘培训8页促销员岗位职责—试吃时间（覆盖门店人流高峰期）10:00-11:0014:00-15:0016:00-17:0018:00-19:00第十九页，共九十六页。岗位职责及招聘培训9页促销员岗位职责—赠送试吃步骤观察寻找目标消费者迎接主动拦截目标消费者招呼使用标准话术试吃主动将试吃品交给消费者介绍在试吃的同时介绍产品，增加与消费者的互动导购引导消费者购买致谢不论消费者是否试吃，离开时都要微笑致谢第二十页，共九十六页。岗位职责及招聘培训10页试吃品的制作——大米淘米——锅内放入约300克大米后进行淘洗浸泡——蒸煮前，将大米浸泡20分钟，米与水的比例约为1：1.3蒸煮——将淘洗好的大米放入电饭煲内蒸煮约20分钟焖煮——米饭煮好后，再焖10分钟左右，口感会更加好分装——将煮熟的米饭打散，这样口感会更加好，再分装进试吃杯，注意掌握好试吃品的量第二十一页，共九十六页。试吃品的制作——挂面煲汤——锅内放入清水0.5，再放入一块浓汤宝，至完全沸腾后关火，装入保温瓶内分装——挂面出锅前，从保温壶内倒适量的汤至试吃杯中（约2高）焖煮——锅内放入清水1，电磁炉最大火力至水微沸腾，转至“蒸煮”模式，均匀撒入挂面约50G，并用筷子轻轻搅拌、防止粘连，煮面过程中虚掩锅盖（防止泡沫溢出），煮至水沸腾后稍加凉水、暂缓沸腾，煮制2.5分钟（如试吃荞麦多挂面，需煮制3.5分钟）后揭盖，分装入6个试吃碗内分装——煮制2.5分钟（如试吃荞麦多挂面，需煮制3.5分钟）后揭盖，分装入6个试吃碗内，然后放入试吃叉,试吃品即制作完成岗位职责及招聘培训11页第二十二页，共九十六页。试吃品的制作——挂面食材用量岗位职责及招聘培训11页活动物料名称数量单位单位计划场次面条（挂面）盐1包32浓汤宝4块1第二十三页，共九十六页。试吃品的制作——饺子(促销员必须具备制作水饺能力）和面——面与水的比例为四比一，在盆中揉成面团后，放置20分钟擀皮——将和好的面团搓成长条后切成长约1.5厘米左右的小段，再用擀面杖擀成直径约4-7厘米、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮包——取适量的馅放入饺子皮中，再将面皮对折包好后，将包好馅的饺子从两边向中间挤压至成饺子形烧水——锅内放入半锅水后加热，直至煮沸焖煮——放入25人份的饺子后，盖上锅盖直到锅内的饺子全部上浮，如果水沸腾后饺子没有上浮，则多加几次冷水直到饺子飘起来分装——将煮熟的饺子装进试吃杯并放入试吃叉，试吃品即制作完成岗位职责及招聘培训12页第二十四页，共九十六页。试吃品的制作——饺子食材用量岗位职责及招聘培训12页试吃物料名称数量单位单位计划场次饺子酱油1瓶32大葱1根1肉馅1斤1盐1包10食用油1瓶20鸡精1包32第二十五页，共九十六页。岗位职责及招聘培训13页促销员岗位职责—揭标兑奖在活动卖场购买金龙鱼/香纳兰大米或金龙鱼麦芯粉5及以上规格，或金龙鱼麦芯挂面（不含家常系列）3及以上，或金龙鱼精装杂粮礼盒，即可参加揭标有奖活动，100%中奖：一等奖：“一等奖”字样：价值2014元的金龙鱼米、面、挂面大礼包（金龙鱼原香稻10*12包、金龙鱼澳大利亚麦芯粉2.5*12包、金龙鱼老北京鸡蛋麦芯挂面1*12包）；全国共设30名二等奖：“二等奖”字样，金龙鱼高筋系列挂面500g一包（如有变更报备项目部）（活动规定以上奖品，不得随意调整,分各公司品牌负责同需于活动前一周确保赠品确认及准备到位）第二十六页，共九十六页。岗位职责及招聘培训14页促销员岗位职责—兑奖流程引导消费者先至结账台结账凭购物小票至活动现场进行揭标如揭开显示“二等奖”字样，现场为消费者兑换奖品如显示为“一等奖”，告知消费者务必保留好小票和揭标卡，并留下个人联系方式，然后立即通知督导，由督导第一时间联系分公司米面组长。最后与消费者再次致谢告别说明：分公司营销执行管理组需根据赠品制度提前同执行公司约定好相关小票回复和消费者有登记工作。第二十七页，共九十六页。岗位职责及招聘培训15页促销员岗位职责—揭标兑奖揭标板揭标纸:由项目部统一制作、发运各地揭标板:由分公司当地制作，按照项目部提供的正稿文件进行制作，其尺寸及形状，不得改变注：揭标纸每张100个标，全部为只含二等奖的揭标纸，含一等奖揭标纸将由项目部单独发运至各地。第二十八页，共九十六页。岗位职责及招聘培训-问题自检与处理15页类别自检问题发生问题的处理方式形象自身形象是否符合标准（头发，指甲）促销员自行调整标准服装配件是否缺失？第一时间报备门店督导活动物料促销台桌面是否按陈列标准陈列？促销员自行调整电饭锅是否提前清洗？促销员自行调整物料配件（促销台，揭标板等）是否齐全？第一时间报备门店督导物料画面是否损坏？第一时间报备门店督导耳麦是否能正常使用？第一时间报备门店督导宣传单页是否充足？第一时间报备门店督导电磁炉、电饭锅是否能正常使用？第一时间报备门店督导赠品和长促核对交接赠品数据是否正确？第一时间报备门店督导赠品剩余量是否充足？第一时间报备门店督导食材易耗品食材是否准备购买齐全？促销员自行调整试吃食材是否有提前清洗？促销员自行调整客户提供的试吃品是否足够？第一时间报备门店督导易耗品剩余量是否充足？第一时间报备门店督导报表门店使用报表是否充足？第一时间报备门店督导第二十九页，共九十六页。促销员岗位职责—导购在活动卖场购买金龙鱼/香纳兰大米或金龙鱼麦芯粉5及以上规格，或金龙鱼麦芯挂面（不含家常系列）3及以上，或金龙鱼精装杂粮礼盒，即可参加揭标有奖活动，100%中奖：一等奖：“一等奖”字样：价值2014元的金龙鱼米、面、挂面大礼包（金龙鱼原香稻10*12包、金龙鱼澳大利亚麦芯粉2.5*12包、金龙鱼老北京鸡蛋麦芯挂面1*12包）；全国共设30名二等奖：“二等奖”字样，金龙鱼高筋系列挂面500g一包（如有变更报备项目部）岗位职责及招聘培训16页第三十页，共九十六页。促销员岗位职责—导购流程1.询问消费者试吃后感受，并告知消费者产品的卖点促销员应给予顾客自由挑选商品的空间，避免过于积极，以给顾客造成心理压力，而减少购买机会促销员应依据顾客的不同需求，向其推荐并介绍符合其需求的产品促销员应将购买感兴趣的产品从货架上取下来，交到顾客手上，让他感受和阅读产品说明岗位职责及招聘培训16页第三十一页，共九十六页。岗位职责及招聘培训17页促销员岗位职责—导购流程2.告知消费者相关活动信息并促成购买活动规则：凡购买米/面/挂面/杂粮产品若干规格，即可参加揭标有奖活动，赢取活动奖品顾客表示有兴趣时，可帮助顾客将产品放入购物车内，但不可做的过于生硬，以免引起顾客反感当顾客犹豫不决时，适时拿出奖品鼓动其购买，或向其推荐其他金龙鱼产品促销员在推荐时切不可流于强迫，强迫或推荐项目过多，都将引起顾客的反感第三十二页，共九十六页。促销员岗位职责—导购流程3.与顾客道别若顾客购买产品，主动帮助顾客将产品及奖品放入购物车内，向顾客道谢，礼貌道别若顾客没有购买，也向顾客礼貌道别，欢迎顾客下次再来了解本产品岗位职责及招聘培训18页第三十三页，共九十六页。岗位职责及招聘培训19页标准用语（必要说辞）开场与顾客打招呼你好！小姐/先生，欢迎了解一下金龙鱼大米（面粉/挂面/杂粮礼盒），我们在活动期间的揭标有奖活动，100%中奖，同时还有机会赢取价值2014元的米面挂面大礼包，欢迎参与！跟进销售/介绍请品尝一下我们的金龙鱼大米（面粉、挂面），金龙鱼大米/面粉/挂面的特点是。。。（见后面的产品知识）现在购买金龙鱼/香纳兰大米或金龙鱼麦芯粉5及以上规格，或金龙鱼麦芯挂面（杂粮系列、风味系列、高筋系列）3及以上即可参加揭标有奖活动，100%中奖，多买多得！还有机会赢取价值2014元的米面挂面大礼包，欢迎参与！第三十四页，共九十六页。播报要求准确、流利的介绍活动信息反复播报标准推广话术播报时声音要洪亮岗位职责及招聘培训20页第三十五页，共九十六页。促销员岗位职责—理货具体以门店安排为准岗位职责及招聘培训21页第三十六页，共九十六页。促销员岗位职责—禁止的行为严禁工作时间内串岗，与其他厂家促销员交换赠品，偷带赠品出卖场严禁私扣赠品，或赠送给不符合活动要求的人员严禁工作期间打电话、发信息、发呆闲聊、不理睬消费者严禁工作期间与任何人争吵打架，遇到突发事件及时通知督导严禁迟到、早退的行为严禁违反卖场和公司的规章制度岗位职责及招聘培训22页第三十七页，共九十六页。专促临促分工岗位职责及招聘培训23页岗位工作职责及分工金龙鱼专职促销员1、做为门店主题活动的负责人2、完成专促的日常工作3、负责管理及协助临时促销员推进活动的顺利开展4、协助临时促销员妥善保管活动物料5、负责活动期间与门店的沟通、协调6、活动期间，及时补货执行公司促销员1、与专职促销员保持顺畅沟通和合作，推进项目顺利开展2、促进活动期间的销售3、对活动物料的妥善使用及保管负第一责任4、临时促销员工作时间必须覆盖门店客流高峰时段5、日常销售的登记及销量的提报第三十八页，共九十六页。促销员招聘标准招聘要求女性，年龄28至35岁（如确实优秀可适当放宽年龄限制）身高160以上，高中及以上文化，样貌较好，有一年以上卖场促销工作经验，且证件齐全（身份证、健康证、学历证），能担任长期专职促销员工作语言表达能力强，口才佳，具亲和力，性格积极主动，善于与人沟通长头发需统一盘起，刘海不超过眉毛，不染夸张颜色头发，不戴手饰，不戴眼镜，不留指甲，不涂指甲油服装要求白色上衣+黑色裤子+黑色鞋子（促销员自备）（实际由品牌主任确认进行相应调整，分公司必须统一标准）穿活动形象围裙（大米或面粉形象围裙二选一，具体由分公司确定，但同一城市围裙需统一）岗位职责及招聘培训24页第三十九页，共九十六页。促销员招募流程岗位职责及招聘培训25页阶段说明完成时间筛选执行督导根据招聘要求招募人员项目开始前10个工作日初试城市经理对招募人员进行初试项目开始前8个工作日复试城市经理将初试合格人员给到分公司进行复试项目开始前5个工作日培训城市经理对活动人员进行培训，邀请分公司参与，并对产品知识方面进行加强培训。项目开始前3个工作日提示：因促销员变动大，符合条件的人员应及时确认录取第四十页，共九十六页。促销员培训机制岗位职责及招聘培训26页阶段说明基础培训介绍活动概况

发放执行手册，讲解活动流程和要求

牢记个人标准话术和工作职责标准培训

及现场演示分项提问，巩固促销员对执行流程和要求的了解

强调促销员操作的标准要求

模拟现场演示操作的标准（包括站位、活动范围、促销流程等）现场考核考试、淘汰不合格的促销员（考核要素：产品知识熟悉程度、操作流程是否符合规范及现场演练情况）抽查项目组电话抽查促销员对活动流程、工作职责、标准话术、操作标准等掌握情况岗前培训

及情景模拟各店促销员按标准角色互换情景模拟销售环节

要求每位促销员现场制作面点并演示试吃环节

给各店促销员发放报表讲解报表填写要求

确认各执行店办证时间及手续第四十一页，共九十六页。岗位职责及招聘培训27页注意事项所有促销员必须经过培训，并且考核合格后方能上岗执行团队必须保证培训结束后，预留40%的人选可以备选上岗培训时候要配合总部下发的培训手册对促销员进行活动流程及产品知识等相关内容的培训要求拍摄培训现场照片培训时邀请分公司品牌主持产品知识培训，并且要求品牌给出培训评价第四十二页，共九十六页。岗位职责及招聘培训28页培训特别注意事项着装规范：促销员着装规范必须严格按照要求试吃品：严格按照规定给消费者品尝（必须使用金龙鱼原香稻作为试吃品，如有不一样立即与督导报备）赠品核销：促销员将揭标卡、签收表保存好，以供赠品核销（具体核销方式与分公司确认）促销陈列：促销台必须按标准陈列（具体见培训手册）工作纪律：反复提醒促销员必须严格遵守工作纪律第四十三页，共九十六页。Ⅲ与分公司的沟通第四十四页，共九十六页。与分公司沟通1页沟通要点（需分公司协助落实以下事项）开店计划：执行公司督导需与分公司确定活动门店清单及具体执行日期相关联系人员：执行公司督导需与分公司确认门店业务员、长促姓名和联系方式物资数量：执行公司督导需与分公司品牌及执行组确认活动物资及奖品清单运输：与分公司明确活动物资及相关奖品运输负责方，并落实运输计划卖进费用：执行公司督导需与销售一起确认卖进费用，并向分公司项目组、执行组及执行公司项目组报备（需要执行公司代垫卖进费用时，需要金龙鱼总部的确认邮件，实际费用不得超过总部批复费用）场地费用：原则上不超过同期春节活动场地费用，活动开展前提前提报小包装粮项目部审核，待项目部确认后，方可执行；并由小包装粮项目部将确认的费用提报营销活动管理部，营销活动管理部通知执行公司代垫费用、推进活动场地信息：执行公司督导需与门店销售确认活动场地面积、物资摆放位置、人员进场流程及上下班时间等信息赠品核销方式：执行公司督导需与分公司或当地经销商明确赠品核销方式（如签收单+揭标卡，电脑小票）第四十五页，共九十六页。与分公司沟通2页沟通结果反馈日常工作汇报：每周一将前一周活动执行情况以邮件形式向分公司项目组及执行组汇报（包括执行场次、销售、及突发情况处理的汇总）特殊情况报备：执行过程中的突发情况，如断货、促销员请假等第一时间电话或短消息报备；第四十六页，共九十六页。与分公司沟通3页注意事项执行过程中的任何事宜都需要同时向项目组及执行组长确认及报备执行场次、运输费用(物料、赠品配送原则上由经销商或分公司承担）、卖进费用及评分结果需有分公司项目组、执行组长及营销经理签字确认生效陈列要求更为：金龙鱼大米、面粉、挂面和杂粮礼盒混堆陈列，如不能混堆则以堆上堆形式陈列。促销台：必须有促销赠品、宣传折页、试吃用具试吃品为大米-金龙鱼原香稻；面粉-金龙鱼饺子专用麦芯粉；挂面-金龙鱼高筋鸡蛋麦芯挂面，由分公司决定，从三种试吃品中选择，确认后需不允许销售区域随意调整，过程中调整需提前报备。第四十七页，共九十六页。与分公司沟通3页费用承担费用类型费用承担活动物料：堆头牌、堆头围板、揭标板、促销台、地贴、展架等分公司米面专项费用活动物料：揭标纸、活动折页项目部主题活动费用（深圳统一制作发运各地）促销赠品（一等奖奖品）项目部主题活动费用促销赠品（二等奖奖品）原则上由直销溢价和经销商承担活动执行费用项目部主题活动费用第四十八页，共九十六页。与分公司沟通3页费用审核费用类型费用承担执行公司是否代垫费用标准及审批流程赠品费用二等奖奖品经销商/分公司承担否

物料制作费用促销台、揭标板、堆头牌、堆头围板、X展架、地贴分公司承担否

揭标纸、宣传折页项目部费用否总部统一制作下发试吃费用试吃用大米、面粉、挂面分公司提供否

电饭煲（电磁炉）、拖线板、耳麦、拖盘、垃圾桶等分公司承担否

一次性纸杯、试吃勺、手套、口罩、垃圾袋、抹布项目部费用是以营销活动管理部制定的标准为依据物资配送费用包括物料及赠品的运输经销商/分公司承担否由经销商、分公司配送活动物料和赠品。特殊情况报小包装粮项目部审批，知会总公司营销执行管理部活动执行管理组执行。卖进费用场地费项目部费用是活动开展前提前提报小包装粮项目部审核，待项目部确认后，方可执行；并由项目部将确认的费用提报营销活动管理部，营销活动管理部通知执行公司代垫费用、推进活动促销员胸卡费、进场费、管理费项目部费用是第四十九页，共九十六页。Ⅳ门店卖进第五十页，共九十六页。踩点要求及反馈协同销售一起与店方确认场地相关信息需与店方确认相关信息，包括活动面积、物资摆放位置、物资进店时间、用电情况、人员进场流程及上下班时间等信息确认结果及时反馈给到分公司品牌、分公司执行组及执行公司项目组门店卖进1页第五十一页，共九十六页。卖进费用要求代垫的卖进费用类型：包括场地费、促销员胸卡费、培训费、服装费、电费等卖场必须收取的费用场地费用：原则上不超过同期春节活动场地费用并由分公司承担。确实需代垫的，活动开展前需由分公司项目组报小包装粮项目部审核，待项目部确认后，方可执行，并由项目部将确认的费用提报营销活动管理部，营销活动管理部通知执行公司代垫费用、推进活动票据要求：所有卖进发生的费用除门店规定帐扣外，其余都支付现金并向门店索取正式发票，如果不能取得发票，在报销时必须提供盖有门店公章或财务章的正规收据，后续核销需附详细单据门店卖进2页第五十二页，共九十六页。Ⅴ物资运输及陈列第五十三页，共九十六页。物资清单—金龙鱼分公司提供物资运输及陈列1页物料名称单场标准配置数量单场使用量（1天）备注堆头牌11分公司当地制作主题形象堆头或端架11分公司制作地贴

附加项促销台11分公司当地制作揭标板11分公司当地制作

（揭标纸项目部配送各地）试吃用电饭煲/电磁炉11分公司当地采购促销员服装11分公司提供（分公司需统一标准）试吃大米、面粉、挂面11分公司提供插线板11分公司提供托盘11分公司提供耳麦11分公司提供垃圾桶11分公司提供第五十四页，共九十六页。物资运输及陈列2页终端陈列设计—堆头常规堆头异形堆头挂面堆上堆第五十五页，共九十六页。物资运输及陈列3页终端陈列设计—揭标板揭标板揭标纸:由项目部统一制作、发运各地揭标板:由分公司当地制作，按照项目部提供的正稿文件进行制作，其尺寸及形状，不得改变注：揭标纸每张100个标，全部为只含二等奖的揭标纸，含一等奖揭标纸将由项目部单独发运至各地。第五十六页，共九十六页。物资运输及陈列6页终端陈列设计—折页折页效果图第五十七页，共九十六页。物资运输及陈列7页终端陈列整体设计活动物料：堆头牌、堆头板、堆上堆、地贴、促销台、展架、揭标板、揭标纸、折页第五十八页，共九十六页。物资运输及陈列8页物料搭建要求促销台：促销台陈列促销赠品，做样品展示试吃用品摆放整齐，垃圾桶需摆放在促销台旁，不能阻挡堆头视线促销折页摆放整齐，有效使用揭标板：陈列在促销台或堆头旁边，不能阻挡堆头、促销台视线堆头、端架陈列：有主题形象的堆头或端架第五十九页，共九十六页。易耗品清单—执行公司采购物资运输及陈列9页序号物料名称数量单位使用场次1洗洁精1瓶322抹布2块323纸巾1盒74试吃勺80个15筷子1双186试吃杯80个17口罩8个18一次性手套10双19保鲜膜1卷1010垃圾袋10个1第六十页，共九十六页。确认物资清单与分公司项目组确认所需物资清单与分公司执行组约定提送货时间及地点物资交接所有物资由项目组统一配送到指定地点做交接交接物资，必须验收并核对数量、质量，确认无误后双方在《物料交接清单》上签字确认物资采购易耗品由执行公司负责采买在得到分公司项目组及执行组书面确认后可以进行采购采购时必须保留明细小票物资运输原则上由分公司/经销商负责运输实际需要运输时，以邮件形式与品牌及执行组确认执行完成后制作运输清单由项目组及执行组签字确认物资交接及运输流程物资运输及陈列10页第六十一页，共九十六页。物资交接及运输要求考虑到对物料反复使用的要求，在接受物料时必须对其是否能满足重复性使用作判断（验收标准：无破损；画面整洁、无明显污渍；规格一致，配件齐全；数量与交接清单相符），实际物料损坏或遗失处理方法：非我方人为造成的损坏，在活动过程中，因物料本身制作问题或因不可控因素所造成的损坏，由客户负责维修或更换由执行人员在执行过程中造成物资、产品损坏或奖品丢失的，按损坏物资相应价格进行赔偿本次活动所有物资均需回收，实际发生无法回收的情况第一时间向销售及分公司市场主任以邮件形式报备确认，同时向项目经理报备相关情况物资运输及陈列11页第六十二页，共九十六页。物资签收及返还活动物资在活动运输前与分公司确认明细后进行运输活动结束后物资都要归还至分公司仓库接收及返还物资时对物资清单做签收物资运输及陈列12页第六十三页，共九十六页。Ⅵ报表提交第六十四页，共九十六页。报表要求及提交时间—见管理套表报表提交1页第六十五页，共九十六页。Ⅶ报销结算第六十六页，共九十六页。结算1.结算凭证活动照片活动报表对帐单：场次确认表、运输费用确认表、扣款表、代垫费用表、易耗品和食材费用表，需要分公司品牌、执行组签字确认物资交接单：需要当地业务员、分公司的项目组、执行组签字确认 结算1页第六十七页，共九十六页。结算2.结算要求活动期间，每周与分公司确认场次及费用，每月与分公司确认对账单活动结束后两周内与分公司完成整个项目的对帐工作，并且向项目组提交相关签字结算资料（活动期间总的对账单、物资交接单）结算2页第六十八页，共九十六页。评分标准评分标准满分（符合）：符合并超出标准且有优秀表现的，给予满分0-满分（纠正）：不完全符合标准，根据具体情况打分0分（不符合）：完全不符合要求，给予0分评分结果及惩罚标准合格（80分及以上）：不扣除当场执行单价不完全合格（79分-70分）：扣除当场执行单价的30%不合格（69分以下）：扣除当场执行单价结算3页第六十九页，共九十六页。Ⅷ产品知识第七十页，共九十六页。页1产品知识-金龙鱼大米金龙鱼大米简介每一颗金龙鱼大米，都是科技与自然的完美融合自然：金龙鱼严格限定中国自然条件得天独厚的大米产区建立原粮基地科技：金龙鱼大米产业链创新技术，荣获中国粮油学会科学技术一等奖。从种子、到大米的每一个环节，都在厂家的控制之中，都融入了很多美味、安全和环保的创新技术每一颗金龙鱼大米，都非常香、软、弹、滑，也都非常安全和环保第七十一页，共九十六页。页2产品知识金龙鱼原香稻（东北米系列）【口感特点】：香味、口感都非常完美，中国最顶级的大米【产品特点】：生长于中国优质稻米产区黑龙江五常的新型大米品种，兼具泰国香米的浓郁芳香和日本大米的绝妙口感，鲜嫩爽口，风味怡人【规格及零售价】：5零售价69.8元/包

10零售价138元/包【销售范围】：全国第七十二页，共九十六页。页3产品知识金龙鱼优质东北大米（东北米系列）【口感特点】：滑嫩黏甜【产品特点】：原粮源自生态基地金龙鱼优质东北大米，

源自东北三江平原的生态基地，以三江交汇的丰富水源，举世罕有的黑土地，四季分明，雨热同季的极佳气候，孕育出金龙鱼优质东北大米“滑嫩黏甜”的上等品质，成就着生态三江得天独厚的天赐珍品。【规格及零售价】：5零售价34.5/35.9元/包10零售价66.8/69.9元/包15零售价97.5元/包【销售范围】：全国第七十三页，共九十六页。页4产品知识金龙鱼清香稻（东北米系列）【口感特点】：自然清香，口感有东北米的弹性【产品特点】：来自黑龙江的天然香稻，世间罕有的寒地黑土，自然清香，口感绵软有弹性【规格及零售价】：5零售价41.9元/包10零售价72.9/74.90元/包【销售范围】：全国第七十四页，共九十六页。页5产品知识金龙鱼雪粳稻（东北米系列）【口感特点】：米饭弹性和粘性都很好，食味值非常高【产品特点】：水稻生长于年平均温度5度左右长白雪山脚下，巨大的昼夜温差特别有利于大米营养物质的积累，大米颗粒小巧，易煮、易熟、不易回生，口感上佳【规格及零售价】：5零售价37.9/39.9元/包10零售价72.9/74.9元/包【销售范围】：全国第七十五页，共九十六页。页6产品知识金龙鱼生态稻（东北米系列）【口感特点】：饭味足，口感好【产品特点】：很多人都常常回忆起小时候的米饭，饭味更足，米饭更香，原因就是当时种水稻，化肥和农药使用少。金龙鱼生态稻，原粮水稻出自中国著名优质大米产区辽宁盘锦。采用蟹田养稻，稻蟹共生的生态种植模式，为保证螃蟹和水稻的良好生长，严格控制农药和化肥的使用，这样的米饭口感天然，饭味足，就像小时候妈妈的米饭香。【规格及零售价】：5零售价39.9元/包10零售价74.9元/包【销售范围】：全国第七十六页，共九十六页。页7产品知识金龙鱼盘锦大米（东北米系列）【口感特点】：绵软细腻【产品特点】：拥有国家地理保护标志和绿色食品标志，通过稻田养蟹、稻蟹共生种植方法培育，口感上佳，洁净安全。【规格及零售价】：5零售价34.9/35.9元/包

10零售价67.5/69.9元/包【销售范围】：全国第七十七页，共九十六页。页7产品知识金龙鱼香粘稻（岭南油粘米系列）【口感特点】：油润、清香【产品特点】：在优质马坝油粘米中，添加适量比例的天然香稻，米饭油性足，口感香滑软熟，特别适合广东、广西人的口感习惯【规格及零售价】：5零售价46.9元/包10零售价89.9元/包【销售范围】：广东、福建、广西第七十八页，共九十六页。页8产品知识金龙鱼软香稻（苏北大米系列）【口感特点】：绵软、清香【产品特点】：在优质射阳大米中，添加适量比例的天然香稻，米饭绵软，香醇回甜，特别适合上海、江苏等地消费者的口味需求【规格及零售价】：5零售价32.5元/包10零售价元59.9元/包【销售范围】：上海、浙江、江苏第七十九页，共九十六页。页9产品知识金龙鱼清香丝苗米（江南丝苗米系列）【口感特点】：丝滑、清香【产品特点】：生长于鄱阳湖流域的香型大米，软硬适口，口感丝滑清香。特别适合江西、湖南、湖北消费者的口感需求。

【规格及零售价】：5零售价41.9元/包

10零售价74.9元/包

15零售价106元/包【销售范围】：华中第八十页，共九十六页。页9产品知识金龙鱼优质丝苗米（江南丝苗米系列）【口感特点】：软硬适中，丝滑爽口【产品特点】：金龙鱼优质丝苗米，生长于长江中下游流域的水稻种植基地，河流星罗密布，土地肥沃，尤其是适合水稻生长，自古即是著名的鱼米之乡。金龙鱼优质丝苗米，米粒修长，米泛丝光，口感软硬适中，丝滑爽口【规格及零售价】：5零售价34.9/35.9元/包10零售价64.9/66.9元/包15零售价99.9元/包【销售范围】：华中第八十一页，共九十六页。页9产品知识香纳兰泰国茉莉香米（泰国米系列）【口感特点】：芳香软糯、玉白晶莹【产品特点】：香纳兰泰国茉莉香米，原粮产于泰国北纬15度附近的“大米黄金种植带”，充沛的日照、蜿蜒而过的湄公河、天赐的弱碱性土壤，培育出芳香软糯、玉白晶莹、身型修长的优质茉莉香米；香纳兰泰国茉莉香米100%泰国原装进口，荣获世界稻米大米优质奖，是目前市场上最好的泰国香米；【规格及零售价】：5零售价93.5/89.9元/包10零售价158.9/152元/包【销售范围】：全国第八十二页，共九十六页。页9产品知识香纳兰纯正泰国香米（泰国米系列）【口感特点】：芳香软糯、玉白晶莹【产品特点】：香纳兰纯正泰国香米，金龙鱼公司出品，原粮存储于具亚洲先进技术的万吨级恒温冷库，不仅能保持温度的很定，而且能保持湿度的恒定，从而最低程度保有每一粒米的新鲜口感；【规格及零售价】：2.5零售价50元/包5零售价83.5/79.9元/包10零售价135.9/129元/包【销售范围】：全国第八十三页，共九十六页。页1产品知识-金龙鱼面粉麦芯面粉的概念小麦主要包括三部分，麦皮（麸皮）、胚乳（面粉）、麦胚。所谓麦芯粉可以理解为靠近小麦中心部位的面粉。越靠近小麦中心位置，灰份杂质含量越低；面粉颜色越柔和；面筋质量越高；面粉越筋道。第八十四页，共九十六页。金龙鱼麦芯面粉包括四个品种，从高到低依次为：金龙鱼澳大利亚（风味）麦芯粉、金龙鱼饺子专用麦芯粉、金龙鱼粗纤维小麦粉、金龙鱼多用途麦芯粉。产品知识10页第八十五页，共九十六页。金龙鱼澳大利亚麦芯粉【规格】：12.551025【特点】：含澳大利亚进口小麦，优异的面筋质量特别适合家庭制作“蒸、煮”类面点。【描述】