初中化学-化学与农业生产教学设计学情分析教材分析课后反思

第第页《化学与农业生产》教学设计执教人：［课标要求］能从化学变化的角度思考化肥、农药等对农作物生长的作用。了解化学对人类文明发展的巨大贡献，认识化学在实现人与自然和谐相处、促进人类和社会可持续发展中的地位和作用。［学习建议］结合已有的农业生产知识，从化学角度对这些知识进行再认识和再总结。通过实验去探究相关的知识，感受知识形成过程。通过看书、看图片、讨论、实验探究等形式，积极参与课堂活动，积极主动的对教师提出的问题寻求解决。［学习目标］1、知道一些常用化肥的分类、名称和作用；了解铵态氮肥的使用注意事项，学会鉴定铵根离子。2、知道波尔多液的配制方法。方法与过程目标：通过实验、辩论等多种方式对一些与化学有关的实际问题进行探究，以提高自身的科学素养。情感态度与价值观目标：让学生能从化学视角认识农作物生过的过程以及影响这一过程的因素；能从化学变化的角度思考化肥对农作物生长的作用。［学习重点］1、铵态氮肥与碱的反应。 铵根离子的检验［学习难点］计算化肥的纯度。［教学用具］仪器：多媒体课件、烧杯、研钵药品：碳酸氢铵、硫酸铵、硝酸铵、熟石灰［学习过程］教师活动学生活动设计意图【新课导入】展示粮票：大家知道这是什么吗？【提出问题】作物在生成的过程中需要的营养元素有哪些？2、农作物获取这些营养元素的途径是怎样的？（过渡）有收无收在于水，收多收少在于肥——《齐民要术》一、化肥--农作物的重要食粮【提出问题】既然化肥如此重要，那么常用的化肥有哪些？如何分类？有何作用？【在线测试】下列给出了几种常用的化肥，分别找出它们所含的营养元素，并指出化肥分类。氨水（NH3·H2O）、硝酸铵（NH4NO3）、硫酸钾（K2SO4）、尿素（CO(NH2)2）、磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、硝酸钾（KNO3）、氯化铵（NH4Cl）【联系实际】结合本地给小麦科学合理的施肥的过程，感受不同种类化肥的作用。【实验探究】指导学生完成实验，并总结铵根离子的检验方法，铵态氮肥使用的注意事项，引导学生归纳铵盐的性质。1、通过常温下闻气味，辨识碳酸氢铵的不稳定性。2、探究铵态氮肥和碱的反应。写出氯化铵、硝酸铵、硫酸铵分别与熟石灰反应的化学方程式提示：①此反应是复分解反应；②一水合氨不稳定，易分解【活动探究】组织学生设计化肥碳酸氢铵的产品说明书【对比发现】碳酸氢铵和尿素的含氮量的不同，比较二者的肥效化肥纯度的计算上图为碳铵和尿素包装袋上的说明，试计算：1.二者氮元素的质量分数？2.尿素化肥的纯度是多少？二、农药--作物生长的卫士【提出问题】农药的种类有哪些？使用时，要注意什么？我们需要什么样的农药？配制波尔多液的原理是什么？波尔多液能不能用铁通存放？【讨论交流】说说通过本节课学习，你的收获我们到底该不该使用农药和化肥？要怎样使用？。学生观察展开讨论，交流。学生回答：观察图片，自主思考，回答学生阅读教材，识记化肥的分类及作用：独立思考，完成后课堂集体交流小组交流合作认识到：氮肥：能使作物枝叶茂盛、叶色浓绿、还能提高产量。钾肥：缺乏作物就会得“软骨病”，易倒伏，常受病菌害虫的欺负。磷肥：作物根系发达、耐寒耐旱。将部分氮肥进行分类实验探究：①取少量氯化铵于研钵中，闻气味②加入少量熟石灰，研磨后，再闻气味③将红色的石蕊试纸润湿，放于研钵上方，观察现象并总结获取的结论。在教师的提示下完成化学方程式的书写(NH4)2SO4+Ca(OH)2====CaSO4+2H2O+2NH3↑2NH4NO3+Ca(OH)2====Ca(NO3)2+2H2O+2NH3↑动手设计产品说明书：铵态氮肥储存在低温阴凉处，避免暴晒，一般在低温天气下深层施肥。小组合作交流，共同完成。由先完成的小组选派代表到黑板进行展示。(28÷60)×100%=46.7%(14÷79)×100%=17.7%（46.3%÷46.7%）×100%=99.1%学生举例回答1、列举农药种类2、对症下药学生阅读问题情境，小组交流后回答。1、原料CuSO4·5H2O和CaO2、铁能和硫酸铜反应，使铜离子数目减少，减低药效针对学习目标查漏补缺，在小组成员之间交流也可向老师提问学生发表自己的观点引入新课，通过粮票的废和立，体会化学对粮食增产的重要作用，同时激发学习兴趣。使学生明确植物生长需要多种条件，其中化肥是必不可少的，它可以提供植物生长所需要的营养元素，使学生意识到化肥使用的必要性和重要性。通过自主查阅资料，引导学生了解化肥的名称、分类、作用，感受化肥的作用。同时使学生意识到查阅是一种重要的学习方法。及时了解学生对化肥分类的学习情况通过联系实际，让学生形象感受，农作物在不同的生长阶段所需的营养元素是不同的，从而了解化学的用途。通过分类，引导学生从酸、碱、盐和有机物的角度对氮肥分类，认识铵态氮肥的概念。学会观察不同物质的共性的方法，意识到能反应的物质混用的危害，使学生明白“共存”会写相关化学方程式，进一步理解复分解反应体验铵态氮肥在保存和使用中的注意事项，归纳铵盐的性质。肥纯度计算的难度较大，留给学生充足的交流时间，让学生通过合作，共同完成。帮助学生评价一下农业上常用氮肥的含氮量，理解价格不同的原因之一，建立理论联系实际的观念，也为下面练习打下基础。引导学生将所学知识拓展，并灵活应用。培养学生阅读能力、以及通过阅读获取有用信息的能力。引导学生关注环境。让学生自己整理知识。培养学生辩证的看待问题的思路，以提高自身的科学素养。板书设计第三节化学与农业生产一、化肥农作物的重要粮食1、氮肥2、磷肥3、钾肥4、复合肥铵态氮肥：①保存和施用的注意事项②化肥纯度的计算二、农药农作物生长的卫士1、杀菌剂2、杀虫剂波尔多液的配制蓝矾生石灰水三者混合制的。学情分析九年级学生处于形象思维向抽象思维过渡的阶段，能理解矛盾对立统一的辩证关系，喜欢对科学信息作批判思考、质疑或评价。对于事物充满好奇心，探究欲强，并且有热情，对社会有高度的责任感。他们会对工业、农业、环境问题表现出浓厚的兴趣，喜欢与人辩论。同时，学生通过日常生活和生物课的学习已不同程度地了解了一些化肥、农药的知识，但不够系统，且认识不到化学在其中所起的作用。本节课以教材为载体的内容恰好符合并顺应了这些特点。因此本节教学的起点应定为在引导学生回顾已有知识，从学生身边熟悉的化肥农药入手，使学生知道一些常用化肥、农药的分类、名称、性能与作用，认识化学在化肥农药研制、生产和使用中的作用。效果分析本节课的主题：是以拓展学生的视野、提高学生的科学素养为主的拓展型课程。联系生产生活实际和科技发展，通过调查、实验、辩论、交流等多种方式让学生学会鉴别常见的化肥，体验化肥和农药对农作物有利的一面和对环境不利的一面，真正地关心农业和环境。1.依据《化学课程标准》，遵循新教材设计的理念，对本节教材进行大胆的处理，添加内容，充分挖掘教材蕴藏的教育功能。2.本节课通过鉴别氮肥和探究氮肥的“跑肥”现象增加铵根离子的检验。让学生获得探究物质及其变化的亲身体验，享受到探究物质的乐趣，体会到研究身边的化学物质对提高人类的生活质量、促进社会发展的重要意义。3.本节课与生物学联系紧密，氮、磷、钾对植物生长的作用以及缺乏这些元素时植物的生长缺陷都是生物课上学过的内容。本节课在综合化学和生物知识的基础上再从化学视角使学生形成新的认识。4.本节课知识不光有助于学生解决实际问题，还有利于学生掌握科学探究的基本过程和方法，发展科学探究的能力，更有助于学生全面认识化肥的性质及其对人类和社会的影响，既看到它对人类社会发展的重要作用，也看到处理、使用不当时会给人类社会带来一系列的危害。教材分析现代化学的发展推动着社会文明和科学技术的进步，为解决环境危机、粮食危机做出了积极的贡献。《化学与农业生产》是九年级化学第六单元的第三节，本单元的内容主要是让学生感受化学在人类社会发展过程中的重要作用,从而形成正确、合理地使用化学物质的意识,确立绿色化学观念,树立保护环境意识,而农业生产是人类社会发展的一个重要组成部分。同时本节课在学习过程中既复习了酸碱盐的知识，又将化学知识运用到生产生活中，让学生能学以致用。本课题相对与酸碱盐知识来说它并不是重点，但在化学与环境的教学中它确实是比较重要的一个环节。它既可以让学生感受到化肥为增产粮食和蔬菜的巨大贡献，也能够让学生认识到化肥和农药的使用不当带来的负面影响，从中学会辩证地看问题的思维方法。它有利于使学生清楚的知道，合理使用化学物质的重要性，有利于培养学生从化学的视角看问题。评测练习1.为了使西部地区的农作物增强抗寒、抗旱的能力，专家建议最好增施磷肥。下列化肥适合在我省西部地区使用的是()A.NH4HCO3B.CO(NH2)2C.K2SO4D.Ca3(PO4)22.关于化学肥料的下列叙述不正确的是()A.复合肥是两种或两种以上化肥的混合物B.磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力C.氮肥能促进作物茎、叶生长，叶色浓绿D.长期施用硫酸铵会使土壤板结酸化3.下列化肥中，不属于复合肥料的是()A.硝酸钾(KNO3)B.尿素〔CO(NH2)2〕C.磷酸二氢钾(KH2PO4)D.磷酸氢二铵〔(NH4)2HPO4〕4.下列肥料不能与草木灰共同施用的是()A.碳酸氢铵B.硝酸钾C.尿素D.过磷酸钙5.杨兰同学去舅父家做客，看到一个“蛇皮袋”上印有如图所示的标签，打开袋子，还嗅到一股剌鼻气味。杨兰向舅父解释说：(1)这包化肥是___________肥，能促使作物枝叶生长茂盛，叶色浓绿；每袋化肥中含氮元素的质量至少为___________kg。(2)该化肥___________时容易分解，因此，最好在早晨或傍晚施用且及时用土覆盖或灌溉；在施用时也不能与___________性物质混合。6.有一包白色固体粉末可能由NH4Cl、Na2CO3、BaCl2、CuSO4、NaCl中的一种或几种组成。为了确定其组成，小东做了以下实验：①取少量白色粉末于研钵中，加入少量的熟石灰粉末混合，研磨，没有闻到氨味；②另取少量白色粉末加入到适量的水中，出现白色浑浊，静置后，上层清液无色；③小心倒掉上层清液，向沉淀中加入稀硝酸，白色沉淀完全溶解，并有无色无味的气体产生。由以上实验可推断：（1）这包白色固体中肯定存在，肯定不存在；（2）写出②中出现白色浑浊的化学方程式课后反思本节课是初四化学第五单元第三节课“化学与农业生产”，主要学习的是化肥及农药的相关知识。一、本课的亮点：1、本着提高自主合作学习能力的目标，我在教学时，就注意联系生活实际，从学生已有的知识出发，同时在教学中注重留给学生思维创新的空间，让学生充分发挥想象，自主学习相关知识。2、本节课采用独立思考、合作探究、启发引导、等手段，能够充分调动学生学习的积极性，学生们积极踊跃发言，能够在合作探究中掌握所学内容。3、注意利用对有关化肥、农药使用利弊的思考，培养和训练学生的辩证思维，使他们认识到科学技术的发展在解决原有问题、促进社会和生产发展的同时，往往又可能会引出新的问题，比如环境问题、增产与投入的问题等等。4、对教学内容做了适当的调整，由于化肥纯度的计算对学生来讲是本节课的重点，也是难点，在突破时把这部分内容后置，放在活动探究之后。同时在教学时，注重了联系实际，通过真实的碳铵和尿素的对比，让学生感受到化肥肥效是由营养元素含量的高低决定的。5、铵根离子的检验是本节课的重点，为了突出重点，在教学时我设计了探究活动，先让学生通过对比实验初步了解氨气的检验方法，在通过实验探究得出铵盐的重要性质——能与碱性物质反应。然后通过组织学生尝试给碳酸氢铵设计产品说明书这一活动，强化铵态氮肥在保存、施用时的注意事项，从而掌握铵盐的性质。二、今后教学中应注意的问题当然，我的教学还是存在一些问题需要改进：1、由于我校地处市区，学生对农业生产比较陌生，教学中应当结合农业生产的实际，补充了一些具体种类的化肥、农药的应用技术、使学用结合。当然在向学生拓展知识要适度，不能影响课程进度。2、教学中要以提高学生的科学素养为主旨，以学习者为中心，重视培养学生的主体性，让每一个学生以轻松愉快的心情去认识与人类息息相关的化学，主动地体验探究过程，在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度，获得科学的方法，在“做科学”的探究过程中逐