《人类染色体与性别决定》教案(公开课获奖)年济南版

一、教学目标

其次节人类染色体与性别打算学问与技能会解释人类性别打算的原理。能够模拟人类的性别打算过程，探究生男生女的比例。过程与方法通过收集资料和合作沟通等学习活动，获得生物学学问，养成良好的科学素养。情感、态度、价值观能用科学的态度对待生男生女的问题，认同男女性别比合理的重要性。二、教学重点利用染色体的传递规律，提示人类性别打算的缘由。三、教学难点理解人的性别打算方式。四、教学策略在生疏人类体细胞染色体组成的根底上，通过图表的方法分析人类生殖过程中染色体数目的变化、染色体组成的变化、性染色体的传递，让学生理解人的性别是由性五、教学方法：自主探究法、合作探究法、试验探究法、分析图表法六、课前预备教师：预备教学课件。七、教学过程〔一〕情境导入美图赏识：泰国人妖。师：仅通过外表能不能准确推断一个人的性别？1100%，你能说出这种鉴别方法的科学依据吗？师：通过本节课的学习将为大家揭开其中的惊奇。〔二〕合作探究探究一：人类染色体的组成【自主研学】同。【合作沟通】人的体细胞中有23对染色体，即：22对常染色体+1对性染色体。女性两条性染色体一样，用XX表示。男性两条性染色体不同，用XY表示。探究二：人类染色体的传递【自主研学】分析生殖过程中父母体细胞、生殖细胞、受精卵、子女体细胞染色体数目的变化。【精讲点拨】色体传递过程示意图，争论并答复。父亲 母亲〔23对染色体〕 〔23对染色体〕↓ ↓精子 卵细胞〔23条染色体〕 〔23条染色体〕↓子女〔23对染色体〕【合作沟通】削减一半。不是任意的一半，而是每对染色体中其中一条进入精子或卵细胞。生物的体细胞→生殖细胞→受精卵→体细胞染色体数量变化为2n→n→2n→2n。受精卵中的每一对染色体，都是一条来自父亲，一条来自母亲。后代的体细胞中具有来自父母双方的遗传物质。探究三：人类的性别打算【合作探究】阅读课本P78下面内容，结合以以以下图，争论分析：男性会产生几种生殖细胞，分别含什么性染色体？女性会产生几种生殖细胞，含什么性染色体？育成男孩还是女孩？【玩耍探究】79问题引导：为什么要用不透亮的布袋？(3)你打算取多少次棋子得出结论？学生小组合作完成探究活动〔8分钟〕。汇总试验结果，得出结论组别组别一二三四五六合计XX女XY男结论：生男生女的时机是均等的。【精讲点拨】XY【愉快一刻】有对老夫妻老想生个儿子，在生其次个女儿时，便把她取名“招弟〞。其次年又第四年还是生个女儿．他俩只好认输了，只得将这个最小的女儿取名为“绝技〞。〔三〕课堂小结归纳总结本节收获。〔四〕随堂练习推断以下说法是对还是错，错的请说明缘由。〔1〕男性的染色体是： 22对+XX ( )〔2〕女性的染色体是： 22条+XX ( )〔3〕男性生殖细胞的染色体是：22条+Y ( )〔4〕男性的性染色体是：22条+Y ( 2．选择题〔1〕正常人体细胞中染色体的组成通常可表示为〔 〕A.22+X或22+Y B.44+XX或44+XY C.44+XX或44+X D.22+XY和22+X〔2〕人体细胞内的染色体，正确的选项是〔 A.一半来自父亲，一半来自母亲D.与父亲相像的人，来自父亲多，与母亲相像的人，来自母亲多〔3〕一位母亲生了一对龙凤胎，这两个小孩来自于〔 〕A.一个受精卵 卵细胞分别与两个精子结合C.两个受精卵 D.两个卵细胞与一个精子结合3．右图表示人的生殖发育过程中染色体数目的变化，据图答复：〔1ab分别表示父母的体细胞他们的染色体数均为 条 父 a b 母〔2生殖细胞cd的染色体数均为 条比ab削减 。，形成的e细胞的染色体数为 ，又 A A恢复到与 细胞一样的数量。 c d4〕f细胞是女儿的 细胞，其染色体为 条。B〔5〕由上述可以看出，生物体细胞中的每一对染色体都是一e条来 自 。一条来自 。因此，后代个体具有 的遗传物质。其次节 食品保存 Cf【教材分析】本节课有食品贮存的原理和方法两个问题。首先通过探究食品腐在生活中加以利用。【教学目标】【学问目标】进一步理解、稳固食物腐败的主要缘由、食品贮存的方法及原理。会推断传统保存食品的方法与现代保存食品的方法。【力气目标】培育学生运用本节所学学问分析、解决实际问题的力气。【情感态度与价值观】任感。同时进一步让学生形成微生物对人类是既有利也有害的观念。【教学重点】食物腐败的主要缘由、食品贮存的方法及原理。【教学难点】分析说明食品腐败的缘由。【教学方法】小组合作，探究试验。列举日常生活中的实例，分析争论。【授课时间】【教学过程】【情景导入】长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 杜牧贵妃要吃上颖的荔枝，必需快马运送，否那么荔枝假设离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外色香味尽去矣。引出课题。【课内容】一、食品腐败的主要缘由学生列举日常生活中的食品腐败现象，说明食品腐败是常见的。导致食品腐败变质的缘由是什么？【探究活动】食品腐败的缘由【提出问题】〔1〕小组做出的假设是什么？〔2〕苯甲酸钠有什么作用？〔3〕得出什么结论？【小结】食品腐败的主要缘由：微生物的大量生殖。问：怎样防止食品腐败变质？学生争论，小组沟通，找出最正确答案。尽可能杀死微生物或抑制微生物的生殖。问：怎样抑制微生物的生殖？把握环境温度，降低食品的含水量，都可以减缓微生物的生殖速度。二、食品保存的常用方法：自学课本内容，说出食品保存的一般方法和现代方法。小组成员争论沟通，找出最正确答案。【小结】食品保存常用的方法有:盐渍糖渍烟熏晒制酒泡等一般方法。低温冷藏冷冻真空包装气调包装加热处理加防腐剂【总结】食品腐败的主要缘由：微生物的大量生殖。防止食品腐败的原理：杀死微生物或抑制微生物的生殖。食品保存的常用方法。【检测反响】：(1)夏季，食品在冷凉的地方不易腐败的缘由主要是这一环境中( )A细菌极少B、无细菌C、细菌生长生殖很慢D、以上说法都对(2)以下不属于保存食品的正确方法是( )A、真空包装法B、腌制法C、水泡法D、冷冻法以下保存食品的方法中，属于传统保存食品方法的是()A、脱水保存B、添加腐剂保存C、晒干保存D、真空保存以下保存食物的方法中，不是通过削减食品中的含水量来阻挡细菌和真菌生长的是()AB、腊肉C、鱼干D、罐头被盐浸的肉不易腐败变质的缘由是( )A、盐把细菌、真菌挡在肉外面B、盐浸肉内无细菌和真菌C、盐水的环境抑制了细菌和真菌的生殖D、加盐之后隔绝了空气与肉的接触面积剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用是〔 〕A．隔绝空气，防止空气中的细菌进入食物