酒店管理岗位职责优秀6篇

酒店管理岗位职责优秀6篇在生活中，很多地方都会使用到岗位职责，岗位职责是指工实在工作的内容、所负的责任，及达到上级要求的标准，完成上级交付的任务。信任很多伙伴都对订立岗位职责感到特别苦恼吧，下面本店铺为您细心整理了6篇《酒店管理岗位职责》，希望能对您的写作有确定的参考作用。酒店管理岗位职责篇一1、帮忙部门总经理负责组织实施本行的机构建设、基建管理、装修工程等工作；2、帮忙总经理做好后勤管理，参加筹备与组织全行性紧要活动，组织对外宣扬、联系与交流；3、帮忙帮忙总经理负责本部门日常工作，完成好个人分管工作。酒店管理岗位职责篇二1、帮忙部门总经理开展金融市场类业务合作、同业市场拓展等，推动年度工作目标的达成；2、搭配部门总经理带领部门团队适时分析、研判，做出精准的投资决策，确保我行资金投向的正确及安全；3、搭配部门总经理完成内部管理，协调内外资源等工作。酒店管理制度酒店管理篇三酒店员工管理制度一、劳动管理制度：酒店员工每月休息两天。四、财产物资管理：各员工要珍惜管理好酒店全部财产物资，各类工器具、餐具、工作服等物品，谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣,如不够者用下月工资连续抵扣，直至扣完为止。五、学习管理制度：每星期日下午集中学习两小时，学习内容包含事时政治、业务训练和文体活动，依据实在情况可交替进行布置。六、卫生管理制度：每星期六下午为集中打扫除时间，各员工依照本身分管的卫生责任区认真进行打扫清理，不许显现卫生死角。做到墙壁干净、地面乾净、无灰尘废弃物；门窗玻璃干净光亮无污垢斑迹；洗手间无蚊蝇异味。七、奖惩责任制：建立检查考试奖惩责任制，每月15日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试，检查考试合格者奖现金5元，不合格者罚款2元。酒店管理岗位职责篇四谙习并能正确处理各种不同的布巾。确保正确使用设备和化学剂。立刻向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。细心处理客人衣物，尽量避开损坏、缩水、丢失纽扣等。在有要求时收集客人衣物，确保精准记录客人房号。洗衣前后检查全部项目并记录损坏、褪色等，对本身不谙习的衣料不能擅自处理。坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。坚持酒店的清洁和养护。保持维护所在工作区域的高度乾净。识别出客衣的种类。能够开关湿洗机。完成主管交给的额外任务。酒店管理制度酒店管理篇五新员工在上岗之前应对酒店全面的了解，谙习酒店的规章制度，建立基本的服务意识，在工作中能为客人供应更好的服务。培训期间需要打卡，不得漏打或者代打。进出酒店需要走员工通道，使用员工电梯，需要时使用员工洗手间，不准使用客人设施。不准在任何一个非岗服务区域显现。在培训室内不准吸烟，进食、也不得大声喧哗，吵闹。服装乾净，大方。参加培训的员工需认真做好笔录。在培训结束时将进行考核，考核通过者方可进入工作岗位。若在培训期间严重违反规定者，酒店将不予以录用。员工日常管理制度上下伴奏员工通道，而且自发接受保安的检查。上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或者替人代打，如显现漏打要适时告之部门主管。确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特出情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视矿工。工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西，喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌，大声喧哗或闲聊。除指定人员外，不准使用客用设施。未经允许不可在酒店内摄影及摄像。凡进入酒店的单车和摩托车必需停放指定位置。凡不是本市户口箱的员工，要求办理暂住证，费用将从员工的工资中扣除。员工证件丢失赔偿规定1、每位员工进入酒店范围内应佩戴名牌、员工证。2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。3、因此用时间长而损坏的，可以到人力资源部免费换领。4、如有遗失被窃，应立刻向所在部门和人力资源部报告，并按规定补办。证件补价；ic卡50元，员工证10元，名牌20元，更衣室钥匙10元，宿舍钥匙10元。员工餐厅就餐规定为了给员工供应一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境，特订立本员工餐厅管理条例，希望大家共同遵守；开餐时间为；早餐06：3008：30中餐10：3013：00晚餐16：0019：00夜宵22：0000：30用餐时需自备勺子好筷子。员工就餐时须佩带个人员工证，凭酒店发放的员工餐卡取饭菜，否则员工餐厅员工有权拒绝法代菜，对于没有按规定强行就餐者，酒店将按相关规定严格处理。员工就餐卡仅供员工本人使用，不得转借，若有发觉，书面警告一次。外来人员在员工餐厅就餐必需经过酒店批准，否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。自发保持员工餐厅的程序，领取饭菜须依次排队，不可争先恐后。自发维持员工餐厅清洁卫生，不准乱倒乱吐板菜残渣，将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内，对有意乱倒乱扔者予以书面警告一次。珍惜食物，珍惜粮食，坚决反对挥霍现象，对挥霍粮食的一次记书面警告一次。员工餐厅员工必需努力工作，不绝提高烹饪技术水平，做到饭菜熟、香、营养和卫生，保证员工吃饱、吃好，身体健康。外来的食品不准带入员工餐厅食用，员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用，否则罚款二十元至五十元。要做到文明就餐，不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。本守则自公布之日起生效。宿舍制度管理为了搞好员工宿舍的管理，使大家有一个清洁舒适、安全有秩序与卫生环境，现规定如下宿舍管理条例，希望全体员工共同遵守；1、自发养成良好的社会公德和卫生习惯，保持宿舍的良好秩序与卫生环境。2、何持室内物品摆放的乾净与美观，不得乱摆乱放。3、每周必需布置一位员工打扫卫生，以保持宿舍的清洁。4、爱物公物，损坏须照价赔偿，并按情节予以行政惩罚。5、养成良好的消防意识，做到安全用电、用火，不准在宿舍你乱拉电线与插座，不准使用高压电器等，同事节省用水、用电、做到人走熄灯，断电源，发觉火灾隐患须适时向宿舍管理处或保安部报告。6、不准在宿舍内会客，不准带外来人员在宿舍留宿，外来人员必需到宿舍管理员做好登记，否则宿舍管理员有权拒绝外来人员本酒店员工宿舍，同事外来人员必需要晚上23：点之前离开宿舍。7、出入宿舍须适时关门，注意提防盗窃，做好财产安全防范工作。8、宿舍内严禁吸烟，在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾，将追究其经济责任，触犯法律的，追究其刑事责任。9、宿舍内严禁赌博及从事其它非法活动，如经发觉立刻交公安机关处理。10、服从宿舍管理员及本宿舍舍长的管理，不得私自换房、换床,不准与管理员发生顶撞和争持。11、每位员工都必需保持宿舍的安静，不得大声喧哗，同事之间要注意团体，不得以任何借口争吵和打闹。12、员工碰到问题和困难，可向人力资源部投诉，人力资源部尽量予以帮忙。13、有如下行为者将受各惩罚；口头警告1）随地吐痰，乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑，将鼻涕涂到墙上、地板或床上，或将手痕、鞋迹印到墙上的。2）用力关门，产生较大的声音，影响到其他同事的休息。3）在房内聚积大量的脏衣物，不适时清洗，发出异味。4）在宿舍内存放有刺激性气味的物品。5）在宿舍内大声闲谈的放较大音量的收录机，影响到其他同事的作息。6）私人物品摆放混乱，影响宿舍整体美观。书面警告1）不服从宿舍管理员或本宿舍舍长的布置，不做好值班卫生工作。2）拒绝管理，与宿舍管理员或本宿舍舍长发生争持。3）未经许可，私自调换房或床位。4）不经宿舍管理员同意，带外来人员在宿舍留宿。最后口头警告1）偷窃公私财物。2）在宿舍内聚众赌博，打架等。3）不按设备程序操作，严重损坏公共设施的。4）受到严重书面警告好最后警告的员工将被取消留宿资格。酒店管理制度酒店管理篇六1、管理人员要在关键的时候，显现在关键的部位，捉住关键的问题，这就是管理的技巧。2、调整工资要达到稳定骨干的目的，就要把握调整的时机和比例,使工资真正起到管理的杠杆作用。3、劳务管理的预见性和自动性来源于平常对劳务市场的资料的积累及分析。4、企业要寻求进展，必需有人才和钱财，而企业质量的巩固，则有赖于管理人员的素养提高。5、企业的培训应着眼于提高各级人员的素养，使每一个人的内在特征，自发地体现在宾馆的服务原则之中。6、企业管理不能倚靠于自发性，关键靠制度管理，要有一套启发员工自发性的规章制度，以法治馆。7、作为一个企业，确定要重视文化素养的培训，职工文化素养低下，将会阻拦企业经营管理的深入。8、用钱刺激的积极性是不会长期的，全看在钱的份上来工作的人是不会讲职业道德的，要考虑如何培育员工的企业感，树立企业精神，加添企业的凝集力。9、没有高素养的管理人员就没有高水平的服务质量。10、要依据不同层次、不同对象、不同内容、不同重点来开展培训工作。对员工，重点抓好酒店意识和业务基础的培训；对管理人员，则应重点培育其11、培训中心对各部门的培训要按计划，按进度，落实到实在人去督导检查，真正落实培训的质量。12、维持酒店服务质量的关键在于培训，培训既是管理的基础，也是管理的方式之一。13、企业的质量是靠人来维持和提高的，对员工不教而诛是不对的，无原则地讲人情也是不对的，要处理好人情与管理者的关系。14、工作中的惰性来自浮夸的习气。15、管理人员在下达工作指令后要督导、协调、管理和检查，不能只管下令，不管落实。对于每一项工作、每一个细节，都应逐项跟查,逐项落实，一环紧扣一环、一步紧跟一步才能真正抓深抓细。16、管理人员关键要养成一个良好的工作作风，哪项工作是以坚固结实、紧凑深入的作风来抓，哪项工作就会获得良好效果。17、酒店的培训工作应从酒店的实际启程，依据企业的特点、经营管理的需要和长期进展的战略目标来订立培训方案，从制度化、系统化人手。18、没有确定数量的党员在企业经营中起先锋模范作用，是起不到监督保证作用的。企业需要一支思想过硬业务技能高的骨干队伍，如不抓紧在青年人中进展党员，将是党的工作失误。19、严格管理不