维达纸业物流中心物流管理知识培训

维达纸业物流中心物流管理知识培训第一页，共七十八页。1、物流的定义2、仓库和运输的作用和管理3、物流搬运的管理4、库存的控制（ABC法、库存周转率）5、物流规划（仓库定置和仓容规划）6、物流作业指标管理7、物流制度和作业流程的制定8、物流供应商的选择标准9、物流信息系统管理10、执行力管理培训目录第二页，共七十八页。物流的定义物流的基本概念一、物流的定义日本通产省：物品之流动有形、无形之财物从供给者到需求者之实物流通过程美国物流协会：原料来源点到消费点之规划、执行和控制程序目的为有效率之促使产品或服务，以及相关信息之流动和储存，以满足顾客之要求第三页，共七十八页。广义与狭义物流

第四页，共七十八页。物流模式传统的商业交易模式

现阶段的商业交易模式

第五页，共七十八页。物流中心分类依商品多样化及零售商的需求分类：1.生鲜处理型物流中心

(PDC)

2.直销商物流中心

(CDC)

3.区域性物流中心

(DistributionCenterbuiltbyRetailer,RDC)

4.KA配送物流中心(MiniDistributionCenter,MDC)第六页，共七十八页。物流中心作业基本流程第七页，共七十八页。物流是企業的第三利潤源泉

節約材料成本為“第一利潤源泉”提高勞動生產率為“第二利潤源泉”通過高效的物流來謀求增值利潤的“第三利潤源泉”企業必須對物流進行科學的運籌規劃，從整體的觀點對物流進行有效的管理，通過在商品流通領域的規范化，標準化，合理化的物流經營，增強企業經營的柔性，靈活機動地滿足市場需求；同時降低物流動作的成本，通過物流在時間，空間上創造的效用，給顧客提供盡可能大的讓渡價值，從而通過商品價值與成本之間擴大的差額來實現企業的贏利。物流是企業的第三利潤源泉第八页，共七十八页。企业物流物流是以適時地滿足顧客的需求為目的，而對原材料，半成品，成品進行的從供應方到需求方的商品，服務及信息的快速流動，是一種通過對物資的時間或空間等非物質形態的服務來為顧客創造價值效用的經濟活動過程。物流為了及時地滿足市場與顧客需求的變化，必須基於時間要素對物流流程進行全面的管理，有效地調配內外部資源來協助企業的物流運作，建立全過程的競爭觀念，以取得最佳的經營成效。1.1企業的物流觀念物流是什麼第九页，共七十八页。企业物流現代物流是一個連接供給主體與需求主體而進行的快速的商品、服務、信息流動的經濟活動過程。在現代物流的動作過程中，要實現對經營資源的周期（加快提前期）,物流質量（7R標準）,備貨（適當的商品種類,數量庫存）,信息（採購,在途,在庫,缺貨,在制,運送中,送達信息）,廢棄物,退貨回收等物流服務品質的提高.在決策物流的重要資源時間,物流品質備貨信息等物流服務質量上，通過提供超過顧客期望的服務,在積極追求自身交易擴大的同時，尋找並實現與競爭企業顧客服務的差異化，據此來獲得顧客的滿意.1.1企業的物流觀念現代物流的介紹第十页，共七十八页。企业物流現代物流是實現顧客滿意為第一目標企業對於物流業務經營的宗旨要從用戶的需要出發，一切的物流活動與環節必須與客戶的需求聯系起來

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供應商廠商批發零售最終用戶需求信息拉動反饋計劃功能連接物流節點有效銜接：信息共享、共制計劃、共同物流、協同配送1.1企業的物流觀念現代物流的介紹第十一页，共七十八页。企业物流一体化1.1企業的物流觀念物流一體化物流一體化是以物流系統為核心的由原材料供應商到生產企業經由物流企業、銷售企業、直到最終消費者的供應鏈的整體化和系統化物流一體化的操作方法：

將適當數量與質量的商品在適當的交貨期內準確地向顧客配送盡量滿足顧客的訂貨要求，以最低的成本保証商品的可獲得性適當地配置倉庫，配送中心，維持商品適當的庫存量，堅持較優的資源配置大量運用先進的物流工具，使運輸、裝卸、保管等作業自動化通過物流具體業務進行優化決策，維持適當的物流費用通過物流信息流程的再造，使從訂貨到發貨的信息暢通無阻第十二页，共七十八页。企业物流构成實現物質、商品空間移動的輸送以時間移動的保管輸送保管流通加工包裝裝卸信息1.2物流活動的構成第十三页，共七十八页。企业物流管理1.3物流管理的觀念物流管理物流管理是指在社會再生產過程中，根據物質資料實體流動的規律，應用管理的基本原理和科學方法，對物流活動進行計劃、組織、指揮、協調、控制和監督，使各項物流活動實現最佳的協調與配合，從而降低物流成本，提高物流效率和經濟效益的過程。物流管理也就是對物資流通活動的管理，它要求適當的時間，以最低的價格從供應商處購入優質的原材料，盡快生產出符合需要的恰當產品，並以正確的質量水平，在正確的時間，將正確的產品交付到正確的地點。第十四页，共七十八页。企业物流管理内容1.3物流管理的觀念物流管理的內容商品計劃---對材料和產品的實物流動作預行的規劃，制定一定的目標，以保証原材料及商品快速流動庫存管理---決定庫存的水平和進貨的頻率，避免多余的庫存，頻繁的存貨脫銷，拙劣的商品周轉和過多的降價採購管理---包括對原材料訂貨，付款條件，交貨時間，交貨地點等的管理倉庫管理---包括對存貨地點，產品入庫，分區，分類存儲處理，產品出庫有及產品銷售分配的相關管理勞務管理---包括勞務工作量計劃，資源配置計劃，質量監督，出勤率，獎勵細則等，用來控制人力，物力資源的配置與管理，勞務質量跟蹤以及工作評估獎勵運輸管理---包括選擇運輸方式，運輸路徑，交貨時刻表，運輸工具的踴躍和監督，保証以合適的時間，良好的善和最小的成本交貨退貨及廢棄管理---包括對物流廢棄的回收再利用管理以及為提防顧客的退貨要求而實際的對顧客退貨處理的管理第十五页，共七十八页。企业物流管理核心1.3物流管理的觀念物流管理的核心降低成本、提高服務水平、創造顧客價值以低的在庫水準和大量的輸送最大限度地降低物流成本；通過對物流活動進行計劃，組織、指揮，協調、控制和監督，使各項物流活動實現最佳的協調與配合，提高顧客服務水平；同時有及時性的物流配送為顧客創造時間或空間上的效用，提供最大化的讓渡價值。物流管理成功的最主要因素在於要對物流活動進行全面的和整體性的規劃，做好對於企業採購物流，企業內物流以及銷售物流等計劃和能力需求計劃，合理安排資源配置，從而降低成本，提高顧客服務水平。第十六页，共七十八页。物流管理培训计划使员工了解和掌握公司各项物流管理制度让员工明白自身岗位职责的具体工作要求提高员工的业务能力和综合素质培训方式：书面培训、实践培训、口授培训培训计划：定时计划、适时计划、应急计划培训考核第十七页，共七十八页。物流管理培训计划书面培训：

有详细的培训教材，有明确的效果衡量标准。实践培训：以实际操作作为主要内容，让受训者达到熟练掌握实际操作的要点、重点、难点为目的。口授培训：培训者介绍自己的工作经验、工作心得的口授，以达到启发、引导作用第十八页，共七十八页。物流管理培训计划定时计划：从加强员工的业务能力、更新员工的思想观念，提高员工素质的角度而定。适时计划：根据员工在实际操作中经常出现或有不良隐患的因素而专门设定的补救培训计划。应急计划：是指原有的计划不适应新业务操作或因现时实际需要，根据新业务的要求而设定的培训计划。第十九页，共七十八页。仓库作用和意义仓库的定义：仓库是对商品进行保存及对数量、质量管理控制的活动第二十页，共七十八页。仓库作用和意义仓库的作用：创造商品的“时间价值”和“使用价值”，调节生产和消费的失衡，消除过剩生产和消费不足的矛盾。第二十一页，共七十八页。仓库功能仓库功能：1、储存和保管的功能2、调节供需的功能3、调节货物运输能力的功能4、配送和流通加工的功能第二十二页，共七十八页。运输的作用和意义运输的意义：物流部门通过运输解决货物在生产地点和需要地点之间的空间距离问题，从而创造商品的空间效益，实现商品的使用价值，以满足社会的需要。第二十三页，共七十八页。运输的作用和意义运输方式：1、铁路运输：长距离、重载、高速、环节多，成本低。2、公路运输：门到门、灵活性强、成本高、时间快。3、水路运输：运量大、周期长、成本低。4、航空运输：快速、及时、高成本。5、管道运输：本地、以维修、适用于特定的对象。6、多式联运：二种以上运输方式联合起来实现多环节、多区段相互衔接的物资运输方式第二十四页，共七十八页。运输的作用和意义运输合理化的途径：1、运输网络的合理配置建立配送中心；仓库规划、布置；提高运输效益；第二十五页，共七十八页。运输的作用和意义4、推进共同运输有效整合社会运力资源；建立运输合作伙伴关系5、采用各种现代运输方法多式联运铁路门到门根据时间、成本、服务要求采用运输方式第二十六页，共七十八页。运输的作用和意义运输管理的基本原则：1、及时2、准确3、经济4、安全运输管理追求的目标：1、最快的速度2、最小的成本3、最好的服务4、最好的效益第二十七页，共七十八页。运输服务商的基本条件1、具有健全的组织管理机构；2、能独立签发物流服务单证；3、具有与经营能力相适应的自有资金；4、具有承担物流服务合同义务的能力；5、具有较好同行业的操作和服务水平及质量保障能力。第二十八页，共七十八页。运输方式选择单一运输方式：根据5种运输方式的特点，结合自身运输需求选择多式联合运输：铁路＋公路；公路＋航空；海运+公路等联合运输：二种以上运输方式联合起来实现多环节、多区段相互衔接的物资运输方铁路公路联运：在铁路平板车上载运卡车拖车——运输距离比正常卡车长综合卡车运输方便灵活、铁路长距离运输经济的特点——运费比卡车运输低，又实现长距离门到门服务。运输方式选择第二十九页，共七十八页。仓库管理思想、目标仓库管理非常繁杂及枯燥，所以必须具备如下四心：事业心责任心细心耐心第三十页，共七十八页。仓库管理仓库管理思想、目标质量意识成本意识服务意识安全意识四个意识成本意识质量意识安全意识服务意识第三十一页，共七十八页。仓库管理仓库管理思想、目标思想仓库管理目标：１、库存精度２、收发货准确率３、保管残损率４、仓容利用率５、单据、报表准确率6、装卸吞吐能力第三十二页，共七十八页。仓库管理经济指标１、库存周转率２、库容利用率３、保管残损率４、人均吞吐量（仓库人员）５、人均装卸量（搬运）６、库存精度７、成本指标（人均成本、每平方成本）8、收发货准确率9、发货及时率第三十三页，共七十八页。仓库管理经济指标1、库容量规划=预计销售/周转率（目标周转率）2、平均库存=（月初库存+月末库存）/23、周转率=出库量/平均库存4、周转天数=计算周期的天数/周转率5、库存精度（实际盘点数/系统帐面数）6、收发货准确率（收发货差异/收发货总量）7、发货及时率（超标准作业时间票数/总票数）8、库容利用率=平均库存/库容规划存量第三十四页，共七十八页。仓库管理内容１、仓库管理目标２、组织架构及团队建设３、各岗位职责４、收货作业流程、程序文件５、发货作业流程、程序文件６、库存控制７、系统帐务管理８、单据、报表管理第三十五页，共七十八页。仓库管理内容８、仓库培训体系９、盘点管理１０、滞销和报废管理制度１１、仓库奖惩考核制度１３、搬运管理制度１４、仓库安全管理１５、ＩＳＯ、６Ｓ、温湿度管理、清洁管理。第三十六页，共七十八页。搬运装卸管理装卸搬运：是指在同一地域内进行的以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动装卸搬运包括：装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。第三十七页，共七十八页。搬运装卸管理装卸搬运的意义：1、装卸搬运在物流活动转换中起承上启下的联结作用。2、装卸搬运在物流成本中占有重要的地位。3、装卸搬运是提高物流系统效率的关键。第三十八页，共七十八页。搬运装卸管理搬运的构成：1、堆放拆垛作业；2、分拣、配货作业；3、搬运、移送作业；4、其它作业（加工、装配、贴标签、打码等）搬运合理化的原则：1、省力的原则（借助机械）2、消除无效搬运3、提高搬运活性（标准化）4、合理利用机械（过桥、叉车、输送机）5、连续化原则（管道输送、滑梯）6、保持物流的均衡顺畅（均衡作业）第三十九页，共七十八页。搬运装卸管理装卸管理的内容：1、工作劳动纪律2、作业薪酬制度3、搬运奖惩制度4、搬运人事管理5、搬运作业管理装卸效率受制于：1、装卸人员的数量；2、机械化作业程度的高低；3、装卸平台的大小；4、仓库的规划；5、仓库的管理6、信息水平的高低第四十页，共七十八页。1、及时到车率；2、车况完好率；3、及时送达率；4、客户满意度；5、异常反馈相应速度；6、单、表的准确率。运输管理指标第四十一页，共七十八页。如何设计物流作业流程1、调研操作流程的每个细节内容；2、了解现行流程存在的问题及优缺点；3、明确制定流程需达到的具体目标；4、确定操作流程的适用范围、各岗位的职责；5、处理好手工操作和系统处理的有效衔接；6、分清和规划好各岗位的操作重点工作；7、制定好流程操作存在异常问题的处理办法；8、列出流程中涉及的各种单据和报表。9、根据规范专业的要求制定出流程图。第四十二页，共七十八页。如何设计物流作业流程第四十三页，共七十八页。第四十四页，共七十八页。第四十五页，共七十八页。仓库选址和规划仓库选址：1、地理位置靠近交通枢纽附近（高速路旁、物流中心内）专业的库区，配套设施完备周边交通路况良好、顺畅2、交通状况大货车进出仓库不受交通管制，可保证24小时通行；能便于12-16米长的车进出库作业；库内交通能满足到规划最大量的物流作业要求。第四十六页，共七十八页。3、装卸、价格能提供专业的装卸队伍和机动叉车作业；仓库的价格合理，低于等于同地区的价格；能提供30平方米的办公室和配套的宿舍；能提供宽带、电话接口。第四十七页，共七十八页。仓库选址和规划4、仓库建筑物建筑物以砖瓦结构为好；建筑结构为平房立体仓库；库内地面为金刚砂结构，能承受机械叉车作业的要求；仓库作业平台符合现代物流的需要；建筑物产权清晰（具有房产证、规划验收合格证、消防合格证、施工证、规划许可证）。5、安全具备防盗网、消防、防雨、防晒、防潮设施；良好的排水系统（保证50年一遇的洪水）电路设施符合安全标准（照明为防爆灯、电路为线管保护）提供每天24小保卫和视频监控及仓库外墙红外线报警系统。第四十八页，共七十八页。仓库选址和规划仓库规划：1、确定辐射的服务区域和服务标准；2、根据产品的供应周期、销售预测，制定产品的安全库存和运输方式；3、根据安全库存、库存周转率计算所需的仓库面；4、根据作业的吞吐量，确定作业方式，定编仓库管理人员和装卸人员。第四十九页，共七十八页。仓库规划：1、根据产品类别的平均库存确定储存的面积；2、根据作业平台的作业能力确定备货区的面积；3、退货区面积；4、待处理区面积；5、加工包装和装配的面积；6、作业设备的配置；7、作业人员的配置；8、办公设备的配置；仓库选址和规划第五十页，共七十八页。假设甲产品2008年1月份销售25000箱2月份销售20000箱3月份销售15000箱，公司的采购周期为15天，订单周期为2天，生产周期为6天，运输周期为2天，请问甲产品的安全库存是多少？假设甲产品的平均库存为30000箱，请问甲产品的周转天数是多少？产品安全周期T=2+2+6+15=25天;日均销量M=

(25000+20000+15000)/90=666.66箱安全库存S=25*666.66=16666箱周转天数T=（25000+20000+15000）/3/30000=0.67次=30/0.67=44.77天

仓库选址和规划第五十一页，共七十八页。上海市场部1月份销售150000件2月100000件3月份200000件货物，假设上海仓库的周转率为1.5次，仓库利用率为65%，每平方米存放80件货物，请问上海仓库的平均库存是多少？请规划上海仓库的面积需要多少平方米？

月平均销量=（150000+100000+200000）/3=150000件月平均库存=150000/1.5=100000件仓库面积=100000/80/0.65=1923平方米仓库选址和规划第五十二页，共七十八页。库存控制ABC分析法ABC分类控制法以80—20原则为基本指导思想，它将库存物资按重要程度分为三个等级类别：A类库存——特别重要B类库存——一般重要C类库存——不太重要第五十三页，共七十八页。库存控制ABC分类控制法包括：一是如何进行分类二是如何进行管理第五十四页，共七十八页。库存控制A类库存：其品种数目少但年资金占用量大，即：库存品种占库存总品种数目的5%—20%，而其年资金使用量占资金总额的60%—70%。B类库存：其品种数目和资金使用量居中，即：库存品种占库存总品种数目的20%—30%，而其年资金使用量占资金总额的20%左右。C类库存：其品种数目多但年资金占用量小，即：库存品种占库存总品种数目的50%—65%，而其年资金使用量占资金总额的15%以下。第五十五页，共七十八页。库存控制类别名称种类百分比价值百分比A哈卡冷板本钢冷板22％57.8%B鞍钢冷板邯钢热板22％33.8%C武钢冷板鞍钢热板太钢热板哈卡热板哈卡镀锌板56%8.4％第五十六页，共七十八页。库存控制ABC管理-品项、利润比较ABCABC第五十七页，共七十八页。库存控制一、库存控制（简易计算）1、安全库存S=紧急订货所需时间（订单+运输+入库时间）*每天需求量；2、最高库存Qmax=一个生产周期天数（采购计划+采购时间+生产计划+生产+订单+运输+入库）含采购生产时间）*每天需求量+安全库存；3、最低库存Qmin=购备时间（生产计划+生产+订单+运输+入库）*每天需求量+安全库存；4、订货点：指在库存降至订货点时进行订购，等库存消耗到安全库存量水平的时候，订购的货物刚刚入库。订货点是一个货物的存量基数，而非一个时间的含义；订货点库存=最低存量=购备时间*每日需求量+安全库存。第五十八页，共七十八页。库存控制5、订货量=最高库存-安全库存=购备时间*日均需求量；（同时要考虑到在途库存）

第五十九页，共七十八页。物流供应商选择第六十页，共七十八页。物流信息系统第六十一页，共七十八页。执行力根據筆者的觀察，一間企業的成功，30%靠策略，40%靠執行力，其他30%呢?當然就是運氣。運氣無法教，但策略和執行力卻可以言傳。第六十二页，共七十八页。执行力正如作者包熙迪所說:「當你知道如何去完成你的絕妙點子，它才是一個goodidea」。如果不讓全球各地員工了解、認同公司的經營理念及目標，那麼各自的努力很可能全盤浪費，最終引發公司營運危機。即使擁有再完美的執行力，若是不能與公司的願景、策略結合，依然不能帶領企業走向成功之路。第六十三页，共七十八页。許多人會認為執行屬於細節事務的層次，不值得企業領導人費神。

這個觀念絕對錯誤。

相反的，執行是領導人最重要的工作。第六十四页，共七十八页。許多策略計畫在實行後成效不彰，往往是執行方面出了問題。每當我參與執行長或事業主管層次的會議時，都會仔細在一旁觀察研究，結果我發覺大部分領導人都太過強調所謂的高層次策略，太注重知識性、理論性的探討，而忽略了實際的執行層面。我這個人做事一向有始有終，所以每當計畫停滯不前時，我就會拿起電話，詢問負責的主管:「發生了什麼事?」長期下來，我觀察到相同的模式，從而領悟到關鍵問題在於執行。第六十五页，共七十八页。执行力在執行的過程中，一切都會變得明確起來，你會更看清楚產業界的全貌。第六十六页，共七十八页。执行力領導企業擁有執行力，並不像火箭科學那麼艱深，而是十分簡單明瞭的。最重要的原則就是領導人必須深入且積極參與組織事務，並且誠實面對真相，不管對人或對己皆然。不論你是人企業的執行長，還是首次擔任利潤中心的負責人，以上所說的都同樣適用。任何企業主管，不論公司大小或層級高低，都需嫻熟執行的紀律，這也是贏得領導威信的最佳途徑。第六十七页，共七十八页。在個人電腦業成長趨緩後，戴爾之所以能令競爭對手沒有還手之力，以上所述正是主要原因。戴爾在這些廠商陷於困境時，利用削價擴大市占率，進一步拉大與其他業者的差距。由於資產速率高，即使獲利率衰退，戴爾仍能維持高資本報酬率與正現金流量，令對手望塵莫及。這套系統所以能成功，完全是由於戴爾在每一階段都能一絲不苟地切實執行。透過供應商與製造商之間的電子連繫，創造出一個合作無間的延伸企業(extendedenter-prise)。某位曾擔任戴爾製造主管的人士便稱讚戴爾的系統為「我所見過最佳的製造作業」。第六十八页，共七十八页。現在人人都在談變革。近年來，有一小批人倡言什麼革命、再發明、量子變革(quantumchange)、突破性思考、大膽的目標、學習型組織(learningorganizations)等等。我們毋需在此揭穿這類說法的原形，不過再怎麼偉大的想法，若不能轉換為具體的行動步驟，就等於毫無意義可言。少了執行，突破性思考沒有用，學習不會帶來價值，員工無法達成延展性目標，革命也會半途而廢。這樣的改變反而使情況惡化，因為隨之而來的失敗會虛耗組織的能量。一而再、再而三的失敗，終將摧毀組织第六十九页，共七十八页。現在，企業領導人開始注意到執行與經營成果間的關聯。康柏的董事會在開革前執行長費佛後，董事長兼創辦人羅森(BenRosen)指出，公司策略並沒有問題，改革應該是在「執行方面……，我們的計畫是加速決策過程，讓公司更有效率。」朗訊的董事會往二000年十月解聘前執行長麥克金(RichardMcGinn)，他的繼任者夏克特(Henryschacht)說:「我們的課題在於執行與專注。」第七十页，共七十八页。要了解執行的意義，必須謹記三項關鍵要點:執行是一種紀律，是策略不可分割的一環。執行是企業領導人首要的工作。執行必須成為組織文化的核心成分。第七十一页，共七十八页。執行就是以有系統的方式，讓自己能一直認清現實狀況並據以採取行動。大多數公司欠缺執行力的基本原因，在於不能好好面