肉制品项目可研

PAGE扶持方式：投资参股项目类别：加工项目（畜禽产品）项目编号：430200201湖南省2023年株洲市唐人神6万吨肉制品加工新建项目可行性研究报告南省2007年娄底市双峰县3万吨特种红薯加工与示范基地扩建项目可行性研究报告邻项目单位断：杂娄底市双峰赔县大地红食挡品帖唐人神集团指股份封驼项目建设地汤点同：株洲市阀娄底市双峰厚县沙塘乡仓唐人神集团笑工业园痕可研报告编膛制时间：二丹○○哪七年一月霞七年膏十二情月少湖南省20浙08年世株洲市唐人睛神6万吨肉内制品加工新丹建使项目捡可行性研究屡报告群湖南省茶业轧巧安化白沙溪劲茶厂技术改锯造及父黑茶原料基祥地建设一体疮化建设止工程号：林2007N刑-111论疼滨经吧馒摩国家发旋展和改革委乞员会椒工咨甲10伶32023婆002雾国印勘察设夺计证书：宿建设部甲级节工程设计证抬书掌睁18010猎6-sj彻劳牧罪身建设部甲级值工程勘察证股书眨插18010如6-kj惜盛脑裹牢院赛长：岗殖舱店总工程师：苹榆阅嗓：年湖南省农林省工业勘察设脾计研究总院究二桌○○字七年犹十二哭月目录PAGE9目录TOC\o"2-2"\h\z\t"标题1,1"过第一章吧参总位页论听户1胜1.1唐项目概要慎嚼1下1.2冬可行性研究俊报告编制依墨据糠辅7锯1.3躺综合评价与指结论瘦介7同第二章耕童项目背景及腾必要性碌上9调2.1长项目建设背甩景状民9毒2.2便项目建设的掩必要性豆烦13软第三章紫复建设条件当坦16浴3.1庆项目区概况禽志16秃3.2芬项目建设条党件优劣势分火析毅赖19侍3.3返主要障碍因里素及解决方旬案择则21扁第四章途毁市场分析与壁销售方案探晕23舒4盘.1刺市场分析互战23朵4.2蕉销售策略、裂方案和营销欲模式蚕哭33各4.3甜市场风险父分析植活34碗第五章验心建设方案交爽36毒5.1玉建设规模与抽产品方案哀椅36狠5.2栋建设规划和做布局巧劳37具5.3验建设标准衔殿38草5.4虫生产工艺技贞术方案驴虫39戏5.5残设备方案鬼互43姑5.6悟原材料、燃坑料及动力供威应方案疾乒45撞5.7善土建工程赌穗46宽5.8井节能减排措弯施掠桑46直5.9千实施进度安信排例贪47捞第六章萌头环境影响评程价役型49贼6.1止环境影响怠蒸49仿6.2青环境保护与规治理措施图拳49泊6.3乞评价与审批默弦51干第七章揉北项目组织与蛇管理战快52骑7.1骂组织机构与宋职能划分胳调52琴7.2百经营管理模科式洒帅53仗7.3洁经营管理措明施蛮腥53志7.4揭技术培训艰素53勤7.5好劳动安全、乖卫生与消防纸张54概第八章做斥投资估算与败资金来源泊束56开8.1汁投资估算依水据守够56狂8.2卡投资估算载漂56羊8.3鉴资金来源边首57界8.4倒资金使用和虑管理狂费57搏第九章滴毛财务评价斜拣59贤9.呀1终财务评价依驾据与参数选尿取著眨59暂9.2虚销售收入、冈销售税金及邻附加和增殖联税估算封甜60旺9.3壤总成本及经则营成本估算胖针60州9.4垮财务效益分汤析梅修60舅9.5殖不确定性分病析核烟62柜9.6雄财务评价结然论警揉64普第十章列胖社会效益分假析怕耕65弯10.1蔽甩社会评价基通本结论筛酷65脱10.2舟潮农业产业化贩经营锄赶65葱10.3边员农民增收、弟农业增效评休价城授66森10.4朗装其它影响评耕价铁隔67附表图附表1：可旷研报告编写挺人员情况表逼附表2：建割设投资估算花表差附表2-1墓：土建工程竞投资明细表狱附表2-2锡：设备投资恭明细表而附表3：流龟动资金估算奇表弦附表4：投道资计划与资己金筹措表役附表5：总钻成本费用估遭算表况附表5-1庆：单位产品软生产成本估此算表抖附表6：固忧定资产折旧猜、无形资产钻和其他资产血摊销估算表及附表7：利螺润及利润分具配表莫附表7-1纤：销售收入肚、销售税金削及附加和增纺殖税估算表差附表8-1妄：项目投资姜现金流量表冻附表8-2献：项目资本任金现金流量雷表裤附表8-3塞：投资各方搂现金流量表散附表9：借曾款还本付息瓶计算表认附表10：缝财务计划现划金流量表张附表11：哀资产负债表附图：增附图1兴：粮区域位置图改附图振2摔：齐总平面布置娘图蛛附互图俘3痰：声工艺流程图附件：郊附件1：申只报国家农业盗综合开发参漠股经营项目吧的股东代表稀大会决议复楼印件律附件1：企滔业营业执照钢、法人代码糖证书复印件抄附件2：公指司2005柳年、200只6年度财务斑审计报告复作印件喷附件3：国题有土地使用且权证复印件脑附件4：建己设项目环境凭影响审批意兆见特附件5：银才行信用等级骗证明受附件6：贷座款意向协议蓝、自有资金即证明材料棒附件7：农仍业产业化国睛家重点龙头删企业证书颠附件8：湖危南省重点高步新技术企业叛认定证书复乡印件怪附件9：公拾司章程（简泛要）及公司油前五位股东拍持股情况表刑复印件搞附件10：民发明专利证普书、技术合怪作协议等脑附件11：丽中国驰名商袄标、中国名筒牌产品证书亿等氏附候件12：国喷际标准认证卸证书等托附件13：外投资参股经哑营项目基本麻情况表肥附件14：杠投资参股经亮营项目单位瑞基本情况表第三第一章建设条件总论忌第一章偏总论磁1.1封项目概要激障项目单位器基本情况絮(1)概难况奏单位名称：池唐人神集团象股份有限公颜司兴所有制形式朝：股份有限速公司爱法定代表人工：陶一山衰注册资本：脸捌仟玖佰叁栽拾叁万元整纲公司概况：宿唐人神集团待股份有限公增司志是一家以动“璃骆驼营”吓牌饲料、秧“终唐人神扒”帝肉品为主导椅产业的农业绕产业化国家统重点龙头企嫁业。目前，日集团公司总熄资产7.6屑8亿元，2首006年实萍现主营业务支收入7.5拒1亿元喜；盈公司现有员奸工近500王0人，其中促具有大学本持科、硕士、军博士等学位群的专业技术块人员，占员究工总数的3泼5%以上。挠唐人神集团吩经过20年纤的发展，已柳从单一的饲讯料产业逐步辽发展到种苗匠、饲料、动谨物保健、肉目品加工、连垮锁商业五大呜产业，目前嗽集团年饲料柏生产能力已亮达350万受吨，年肉制删品生产能力略达4万吨。艇“茄骆驼旦”尼牌饲料和铸“证唐人神挨”盼肉品分别荣乒获喜“翁中国名牌产灭品伪”宵，烈“打唐人神将”岗商标荣获韵“泡中国驰名商嘴标蝴”泳，企业已跨烘入中国饲料润行业前十强咳企业，中国鸦肉类行业前椒11强企业之，中国制造址业500强勺企业。胳(2为)财务状京况庸根据湖南狱天华夺有限责任公彻司会计师事达务所占对捕唐人神集团语股份有限公继司负200驰5宫年尺、2006连年度域《审计报告验》表明，企或业财务状况泛良好。蚀2005年叨末奴，集团公司轻资产总额为宗60253边.41彼万元，其中涌：固定资产妖10040妙.28万元御，流动资产轧2289息8.29万僚元，鹅长期投资为堆25693题.50万元诊，绵无形涨资产及其他查资产208毯6.43室万元；负债塑总额恩34427侄.98窃万元，其中童：长期负债青5000.过00港万元，流动总负债294个27.98恶万元；忙股东胜权益合计利25825正.42泛万元，嘉实收资本7板840.0野0万元，旋资产负债率去为57.讽14薄%中，流动比率班77.81呼%，速动比闹率67.6返3%介。2005径年闹，集团亩公司主营业雀收入为轿84816乖.22洗万元，主营匙业务利润1木2313.符89万元，岭利润总额8爪276.4侄2万元，净门利润749公0.77万悄元种，营业利润爷率9.76央%，净资产抗收益率29雨.0劣1%尺。赠2006年证末群，集团公司医资产总额为怜76835钞.71饿万元，其中左：固定资产狡14099极.64匙万元，流动套资产32史382.1始7万元，驴长期投资为掠26176当.26万元相，旋无形钉资产及其他肥资产417举7.64味万元；负债孤总额熟44788袭.66注万元，其中的：长期负债董5670.美00啦万元，流动箭负债391福18.66况万元；桌股东焦权益合计兄32047撇.05彻万元，骑实收资本8补933.0南0万元，棍资产负债率夺为58.踪29驾%挪，流动比率烫82.78脾%，速动比前率71.0跃8%瘦。2006蝶年作，集团票公司主营业捉收入为辽75058糠.25因万元，主营捧业务利润1吵0689.貌43万元，迷利润总额6社624.6刮4万元，净宴利润580夫8.49万洒元另，营业利润达率8.83拒%，净资产肆收益率18狐.12%检。拼同时，惜公司闯银行资信等芬级为爆AA果+询级。厚(3)法渗人代表基本男情况淋公司法人代野表——亡集团董事眨长兼总裁体陶一山纺先生为迅管理学杀博士，第十须届全国人大盲代表，全国越管理创新一锐等奖获得者元，片湖南10大正杰出经济人呆物、享受国辜务院特殊津浇贴专家。弟蜻建设条件劝(1)疫产品品牌优够势体集团公司已理获得四项国柱家级品牌荣岂誉：盛1液个驰名商标乡和四3闯个中国名牌墓。瞧“疲骆驼研”销牌饲料、耽“序唐人神师”犯肉品分别荣理获偿“丸中国名牌产康品砖”垃，匙“仍唐人神爷”谎商标荣获竟“仍中国驰名商报标锅”确。逃“竖营养美味、贼放心消费厚”套和上“希货真价实、茫致富有望朵”权的杯“充唐人神感”熄肉品、黎“芦骆驼清”漠饲料的品牌潜文化深入人艳心。角(2)技门术优势辉集团公司伏拥有省级技汽术中心，是僚湖南省重点硬高新技术企瞧业。中国农再业大学、中贵国肉类食品栽综合研究中弓心是集团的汇股东之一，饭华中农业大汪学副校长、具农业部疫病蜻防治首席科挤学家、中国魔工程院陈焕畏春院士和遗椅传育种专家碍熊远著院士险、中国农业卖大学博士生屈导廊师李德发烟教授等国内蓬知名专家为图公司技术顾御问。先后与吗华中农业大爪学、南京农朗业大学、湖太南农业大学问、中国农科带院饲料研究叠所、武汉工索业学院等高痒校成立了饲伐料、肉品、享畜牧兽医、睬生物科学等搞产业联合研华究所，还与痰中南大学、雅湖南大学等映高校建立了万培养管理人搞才的淋MBA弹教学基地。言(3)盛厂址条件懂1)地理顾位置与交通酒条件尤项目选址于锣株洲市高新西区栗雨工业配园摸——昼株洲市唐人近神集团工业挥园所在地。得栗雨工业园丙地处株洲市爬区西部，湘勒江西岸，其剧东部边缘为昨城市西环路烧，横穿区内蝇的天易高等嫌级公路是连血接京珠高速院公路、上瑞读高速公路的沃城市快速路伤，西环路为酷连接城市各付个组团的城燥市环路，距氧株洲铁路货费运站约15知分钟车程，粘距株洲千吨味级码头约2壤公里，交通迫运输条件极熄为方便快捷圾。藏2)用地拥条件塔厂区规划用雹地面积39慈815.5毕2平方米碗(合59.女723亩)烤,已办理了岭征地等相关愿手续（详附怀件：土地使邀用证书）。种3)燃料及霸动力供应留本工程生活锹及生产用水籍年耗水量为足16.50茶万吨，由开秋发区负责将撕城市自来水象管网接到厂秆区用地红线染内供本工程歼使用。蹈本工程总装照机容量约1换310千瓦理（其中备用德约250千压瓦），年耗见电量为40蝶6万度，由闹开发区负责屠接线至厂区于用地红线内立供本工程使究用。抹本工程生产纷用汽由自备煮锅炉房供给挪，锅炉采用影燃气锅炉，羽气源由开发哗区提供，年既耗天燃气量赔为105.查60万Nm亏3结。歉炒项目建设投方案督(1)项染目名称筛湖南省20冈08年株洲浆市唐人神6湖万吨肉制品漏加工新建项着目尼湖南省茶业卫安祖化白沙溪茶可厂技术改造沃及黑茶原料败基地建设一磨体化建设率项目宽(2)建案设地点桶位于株洲市烤唐人神集团内工业园(株骡洲市高新区合栗雨工业园斧内)。桑(3)建衔设规模与产哀品方案决建设规模：垮新建年产6勒万吨肉制品苦综合加工厂谢1座。拖产品方案：刮火腿肠及营宪养玉米狗3剩万吨/年、菠低温西式火城腿0.5万药吨/年、低钥温西式灌肠袭0.5万吨狮/年、传统柴肉制品(酱寨卤)1万吨乎/年、速冻致微波肉制品饥1万吨/年姻。蝶(4)主性要建设内容氧1)新建剖肉制品加工砖车间120化00平方米壳，俭成品库、原覆料肉周转、杨包装物和辅慌料等仓库3烫000兼平方米；钩2)新建捧锅炉房25排0平方米、帆变(配)电正所160平愚方米、制冷察站320平气方米，配套凑建设科研检念测楼、传达垒室、食堂、恳倒班宿舍5坡308平方贡米及污水处芬理设施供3)在长线沙、株洲、昌湘潭、衡阳贤、岳阳、郴嘴州等地新建舅唐人神肉品瞒品牌专卖店较200家。植(5)技仇术来源钥本项目技术竹来源于公司妥近年来塞产学研结合盾的多项技术姨成果迁与专利技术胆；晋同时，拟对兄国内现有先盼进实用技术冶进行集成、脊配套，休结合国内最别新流程设计天，应用国内召技术和设备来创新，建成伯后符合IS代O9000碌和ISO1而4000标满准，投产后龄，各项经济匆指标和技术必指标达到国拐内同类工厂码领先水平。乎唐人神肉品午已荣获存“痛中国驰名商夜标厚”溉，恭唐人神低温粉肉制品已连淹续两届荣获哨“农中国名牌产罢品称号搭”兴，其生产工迎艺水平和产咸品质量特色泛均可与国内蝶先进企业媲平美。笼中国肉类食傅品综合研究浆中心是集团敲股东之一，哗是集团肉类员技术开发的诞坚强后盾；原建有省级技辛术中心和市豪级肉类工程蹄研究中心以节及质量检测谱中心，并与息南京农业大示学组建了肉走品联合研究像所，目前正弟与湖南农业谢大学合作建喊设湖南省肉财类工程技术沉中心。或(6)进门度安排居项目建设期告1年，计划匠2023年绞6月～20劫09年5月烧(具体从项永目批复之日卷算起)。疤(7)组板织管理方案习1)成立项词目领导小组厅及项目实施秧小组，拟由鲁唐人神集团贺投资部、工慨程部与肉类齐事业部共同捆实施该项目展。上2)采取蹄“扭公司＋养殖彻联合体＋专揭业养殖户叔”脑的产业化模舱式实施和运氏作，即公司税与农户签订庆产销合同，架按保护价收廊购农户养殖雀的生猪，并衔通过公司在监株洲已扩建景的100万海头生猪屠宰搏线(即将投影产)进行加祸工后，原料雀猪肉再经本汪项目建设的杆肉制品加工皆厂进行深加惭工销售。慨徐投资构成涌及资金来源阁项目总投资罗10758嗓.31万元瘦，其中：建辱设投资77颤28.31晶万元，铺底久流动资金3姿030.0寸0万元。递拟定资金来之源：一是申苗请国家农业册综合开发中梳央财政资金纸1000.巾00万元；羽二是地方财辨政配套资金调500.0袖0万元；三券是企业自筹耗资金425广8.31万往元；四是银间行贷款50挑00.00龄万元，其中增：长期贷款蜻3500.恢00万元，堤流动资金贷闹款1500齐.00万元锋。健当主要技术啄经济指标箩索详见表1-冻1鞋表1-1茶堡姜某主要技术经君济指标表滋序号违指标名称异单位会数量登备注水1陪建设规模食1符肉制品加工茎能力鼠吨/年插60000犯2誉产品方案茧2.1密火腿肠、营际养玉米狗碰吨/年婚30000塌2.2乱低温西式火颠腿带吨/年中5000液2.3俗低温西式灌晃肠宝吨/年秧5贪000颠2.4赶速冻微波肉悉制品践吨/年稍10000肠2.5砍传统肉制品劣(酱卤)迎吨/年抬10000钩3渐总投资四万元恳10758观.31懒3.1溉建设投资惩万元悠7728.滑31国3.2有铺底流动资锹金嫁万元晋3030.邪00隆4建正常年销售伤收入困万元/年何90750洲.00执5渠正常年总成您本费华万元/年即84807好.28瓜6延正常年利润产总额忧万元/年艰5812.套19购7苍税后利润杀万元/年帜4359.吵15绿8理销售税金及绿附加获万元/年每103.5袜2公9破所得税宰万元/年劳1453.悦05贸10澡投资利润率仍%厅27.87辉11劳投资利税率健%制36.31柳12植财务内部收胖益率浓%脖29.14涂所得税后垒13堂财务净现值苗(i=8%巧)宪万元怖18683嘉.69狭所得税后景12摊动态投资回哪收期(所得涌税后)绣年相5.43梳含建设期1砖年赶13效资本金财务浓内部收益率槐%谁48.54亦14症盈亏平衡点班(生产能力足)夸%贼45.90五1.2局可行性研究脚报告编制依于据丝(1)《2肿008年国隙家农业综合唯开发投资参就股经营项目凤申报指南》睛及凑《牺湖南省拌200过8铃年踢国家臂农业综合开要发产业化经卧营项目申报找指南》匠；耕(2)国叶家发改革委宾、建设部发尾布的《建设伙项目经济评夫价方法与参枝数》(第三低版)；星(3)《湖磨南省国民经偿济和社会发扯展第十一个桥五年规划纲气要》；测(4)舍《喇湖南省人民磨政府关于加拖快农业五大害产业链建设娃推进农业产臂业化经营的稠意见》(湘绘政发[20弟05]24野号)；薪(5)《下娄底市国民熟经济和社会耐发展第十一锦个五年规划绝纲要罢株洲市让国民经济和副社会发展第剂十一个五年限规划纲要遥》；蔑(6)《国专家农业综合榨开发产业化限经营项目可所行性研究报球告编写大纲誓》；搞(7)国然家及省、市返有关部门颁搭布的相关政似策、法规、秀标准、规范脑、规定及定钳额等；昆(8)项赛目单位提供柱的各项基础湖资料。趁1.3植综合评价与报结论浩煮综合评价伟(1)缺界项目的龙头事带动作用明行显奔依托唐人神闹集团津现有芽种苗、饲料害、动物保健语、肉品加工塌、预连锁销售一峡条龙孤基础条件，吨通过进一步派加大投入、带扩大产业规努模和龙头带祖基地、建立挽养殖联合体伯的方式，完脖善优质猪肉嫁供应产业链吓，实现守“董生猪无公害牺养殖、标准差化屠宰与肉届制品深加工猎”情转化增殖。序这既是保证细企业可持续脑发展的需要伶，也是带动皱项目区农民滚致富和提高搅生猪产业整错体效益的有暴效途径；符炊合国家、地村区产业政策旨与行业发展纹方向，符合薪国家农业综配合开发产业辛化经营项目盖扶持的范围勺。匆言(2)项澡目预期效益社良好。项目绩建成达产后蒙，正常年销云售收入为9挣0750.软00万元，被年利润总额欲为5812枝.19万元堤，年销售税冷金及附加为决130.5驼2万元，增违殖税为16霞31.54孙万元，投资节利润率为2红7.87限%谎，投资利税曲率为36.渡31胀%垂；所得税后抵财务内部收都益率达29泡.14装%薄，财务净现挣值(炉i装=8%)为育18683追.69万元权，税后动态贴投资回收期陷（含建设期降）为5.4蒙3年，以生阵产能力计算静的盈亏平衡染点为45.狗90%。项夹目具有较强酬的抗风险能乞力。地(3)臂项目辐射带肺动能力强，剖社会效益显敲著。陡项目采取千“半公司（龙头很企业）＋养品殖联合体＋尺专业养殖户境”依的产业化模伯式实施和运受作，公司与祥农户签订产殖销合同，按莲保护价收购贸农户养殖的析生猪，并通葡过公司投资女建设的生猪植屠宰厂进行段加工后，原案料肉再经本扮项目建设的饭肉制品厂进谱行深加工销搞售，刊将直接带动刻3000户虹养殖自专业户10恼0万头生猪途养殖食，每年可为即农户直接朽创造纯收入办达2000延0万元以上吨，尼与项目实施衰前比，每户祝年均增加纯均收入6.6世7万元；间磁接带动农户俭10000贵户，新增效昌益2400涨0万元以上揭。舌项目建成达胁产后，企业贺每年可惨为国家创税顺收3215教.11万元喜；可解决1鞭760个城崖镇人口的就告业,并就地批转移农村劳毕动力110太00人。声也论证结论仿综上所述，购建设项目符巩合国家产业狸政策和行业枕发展方向要虽求，项目采益用的技术先墙进、成熟、英可靠，且建倚设基础条件琴具备。项目船实施后，能法显著带动当虚地带农民增块收，企业直洽接经济效益俗较好，社会逐效益显著。和因此，本项难目可行。辽建议骑将触本项目列入悲国家农业综永合开发投资井参股经营项沙目，请盒国家、省农辣开办窑国家及省、垒市农业综合酿开发办详给予大力支吼持。第三第二章建设条件项目背景及必要性PAGE77摆第二章裂项目背景及喂必要性飘2.1劫项目建设背糕景让箩项目的提出翠湖您南是农业大敌省，更是生附猪大省，人河均出栏生猪击头数居全国搭第一。奥200所6霜年全省共楼出栏肉猪7煤700.5旷7万头，漫养猪业产值维达誉630亿元自，连续4年眉超过粮食产旗值，成为湖突南农村经济肤第一大支柱关产业。工但全省养猪傅业还处在分渗散落后的状吉况，缺乏规微模化、产业笛化的养殖优军势。蛛《唐人神集巨团1000灶万生猪产业累链一体化工旱程总体规划冶(2023约-2023挺年)》已于犁2007年脾12月26蕉日通过湖南供省发改委组脚织的专家评赛审。作为湖禾南省农业产择业化十大标盗志性企业，模大举进军生太猪养殖业、慈屠宰业、肉政制品加工业株，推进产业雀发展，满足无人们日益增蒸长的优质、攀安全猪肉需袜求，既是国分家和省、市腾政府的期望宜，更是唐人域神集团辩在农业产业免化经营上做非大做强、保惊障企业可持谨续发展的现兵实选择难。盈以加工为重耳点，提出育“惯湖南省20毫08年株洲军市唐人神6糠万吨肉制品址加工新建项味目提”址，配是着力推进矩《唐人神集莲团1000腿万生猪产业威链一体化工寿程》的重大怕举措之一，画旨在贯彻落倍实国务院《龟关于加快生拥猪产业发展嫁稳定市悦场供应的意旷见》和省委佛、省政府提爹出的推进湖椒南新型工业展化和农业产望业化进程以肉及株洲市委寄、市政府提乳出的窗“某5115工雀程计划摊”车的指示精神源，依托公司息现有的种苗剩、饲料、动傅物保健、肉膜品加工、连寨锁销售一条厅龙产业链，菊在全省通过犁新建、改扩槐建和龙头带释动基地、建帖立养殖联合添体的方式，蝶打造100肿0万头安全抽放心生猪产堡业链一体化上工程，加速童推进湖南生私猪产业的发植展，把唐人逢神集团做大筒做强。精赠政策环境填我国既是养揭猪大国，也羽是猪肉的消铁费大国，生啦猪饲养量和教猪肉消费量初均占世界总搭量的一半左葵右。猪肉安何全与粮食安香全一样，始浇终是一个关帮系农村经济赏发展和社会栋安定的根本采问题。改革受开放以来，恢我国的生猪晴生产取得了齿长足发展，零随着人鹅们庙生活水平的腊提高，人均贱猪肉消费量间日益增长；守但是扁，贿生猪饲养成切本不断增加垂，疫情风险按不断加剧，革生猪价格周两期性波动的气幅度不断增菌大，在一定丈程度上影响销了农民养殖饿积极性。遣为恢复和发热展生猪生产律，国家出台员了一系列扶富持政策。如吧《必国务院关于瞒促进生猪生歌产发展蛛围稳定市场供杨应的意见健》(200隶7年7月3甩0日)强调师：徐加大对生猪据生产的扶持现力度下；魄同时，国务邮院又于20叠07年8月喝13日发出冤《关于切实惜落实政策盗保证市场疏供应维贞护副食品价片格稳定的紧码急通知》。茂国家诉“询十一五缠”峡规划中明确望将汤“巩促进中部地窃区崛起钻”济列为实施区荷域性发展战汗略的重点之乘一，指出：穿中部地区要展依托现有基帅础，提升产耍业层次，推乱进工业化和泰城镇化，在灿发挥承东启总西和产业发蹦展优势中崛厦起。加强现饿代农业建设兼，加大农业菜基础设施建涉设投入，增驳强大宗农产叛品生产能力踩，促进农产航品加工转化倦增值。原《沸湖南省人民麦政府关于加火快农业五大明产业链建设蔑推进农讨业产业化经跟营的意见》兵（湘政发[蔑2005]阳24号）强梅调：牧大力推进鸽“仰粮油棉麻、醉肉奶水产、耐果蔬茶、竹江木林纸、烟澡草到”仙五大产业链仆建设。菜其中膛“稿肉奶水产产挨业链建设绳”惠目标要求填：提高生猪周瘦肉率、商留品率和加工免率财；挤年出栏生猪穗8000万斯头炕。缸把握市场发玩展机遇，做华大做强生猪固产业，是政欣府对发展现忍代农业的期刮望所在。矩免行业发展环具境与发展目付标筹(1)行景业发展环境袍生猪屠宰、搁猪肉制品加阳工行业和人喇民的生活息及息相关，到抬目前为止，跌猪肉仍是世弹界最普及的友肉食品，人苏类近40%庸的肉食来自册生猪。作为翅一种重要的蹦消费品，其否需求与供给焰特点都正在呼发生本质性送的变化。发耻达国家的市砌场正日趋成扔熟并向需求被主导型发展梳，而发展中唯国家凭借人瓣口增长、收干入提高、城甚市化以及饮序食习惯的改蛋变等因素继嫁续成为全球坟肉类市场增疏长的主要驱理动力。同时默，生猪屠宰西和猪肉制品敏加工行业是平我国食品工怠业的大类，帅从产业链来位看，其覆盖秤了农业、种巷植、饲料工云业、养殖、芒屠宰业、食衣品制造业、亿运输业，零泛售业等众多彻环节，其将桑在不断升级贩的消费需求杯和良好的政遍策条件下，团保持快速的戚发展。响目前，我国干肉类产品结遣构糠“民四多四少框”肢的现状依然邪存在，即：思白条肉、冷时冻肉多，分收割肉、冷却除肉、小包装教肉品种少；吸生肉制品多斧，熟肉制品畅少；高温制练品多，低温览制品少；粗义加工产品多汽，精深加工傅产品少。府高附加值产钳品比例偏低姐，品种结构倦不够合理，尿企业规模偏叉小等问题突碧出。阴(2)发糠展目标与方扛向贡根据《全国款食品工业坟“甲十一五辩”厕发展纲要》政中提出的肉码类工业发展漆方向和目标挎是：大力发耕展冷却肉、涨分割肉和熟漆肉制品，扩茎大低温肉制稍品、功能性医肉制品的生撕产，积极推岂进中式肉制责品工业化生究产步伐；在纱稳步发展猪坐肉产品的同小时，重点发蚁展牛羊肉、魄禽肉制品；倒继续推行定斧点屠宰，稳犹步提高机械付化屠宰的比巾重，完善肉浆品加工全程眨质量控制体脂系，保障肉垒类食品安全晒。洪“畏十一五湖”航期末，基本驰建立较为完安善的肉类加屡工业体系，侮培育一批具由有国际竞争躺力的大型肉脊类加工企业也，企业组织彻化程度和行烤业生产集中沾度明显提高睁。到201块0年，肉类昌总产量超过胆8400万踢吨，其中，筋猪肉、牛羊诉肉、禽肉各梯占60%、摔20%和2贼0%左右；屋肉类制品产狸量超过11守00万吨，玻占肉类总产阁量的13.首1%；上市证流通的畜禽题工业化屠宰晒加工产品的柳比重达到4旅5～50%烟左右，大中凭城市全部实屑行工厂化、蛙机械化屠宰彻；大型肉类由加工企业的际综合利用产色值占总产值窗的比重达到把20%以上敲，规模以上塞肉类企业通况过ISO9拾0001和伍HACCP于体系认证比蝇重达到90急%。桶因此，该项栗目的建设，矮符合我国食蛾品工业发展废方向要求。锯侨区域经济发拢展规划彻(1)湖您南省要求实歼施农业产业鼠化经营项目映突出遥“煤两个重点洲”杜，抓住北“炭八大特色蛇”净。蒸近颈年来，湖南属省农业产业冠化经营项目捏突出爱“京两个重点蹄”殿（粮食加工散与转化，生横猪规模养殖介与加工），燃抓住设“须八大特色荣”窃（柑橘、茶锅叶、淡水产野品、草食畜帜牧业、油茶旦、苎麻、中撞药材、竹木恰林纸），着带力扶持了一奏批产业有优酸势、生产有困规模、原料骆有来源、产细品有市场，怕发展有前途嘉，科技含量乌较高，辐射旱带动能力较体强的国家级隙和省级农业疾产业化龙头毛企业。使这尊些企业的生淘产规模、产古品销售、实迅现利税和创静汇能力有了薄成倍的增加倍。栋胆“而十一五主”异期间，湖南状农业综合开涂发将继续突有出桥“沃两个重点滴”帜，抓住道“羡八大特色云”电，以农业产答业化龙头企灿业作为重点抽之一，着力疼促进农产品境加工转化增柳殖，延长产哪业链条，发舱展农业产业衣化经营，增渡加农民收入劫。叛(2)湖逆南省肉类行填业规划中提叹出：敬“圆将猪肉加工腥作为我省肉轰类加工中的俯重点。会”每(3)皱株洲市委、身市政府对发统展生猪生产吐及深加工非锣常重视，在梦“夺十一五颈”宾期间力争使姨全市成为湖套南省生猪养瓣殖加工和出队口的重要基妄地之一。茄根据株政办让发〔叹2005〕展16号友文发布的《跳株洲市生猪陕产业化发展作规划》提出合的目标任务骡：通过五年狗的努力，力箩争将全市建钓设成为安全基、优质生猪济生产基地、絮生猪产品精攀深加工基地由和外贸出口萌基地；把全挣市生猪业及傻相关产业建塞设成为农民置增收的主导则产业、农村奋经济的支柱饿产业和县域甜经济的优势昌产业。到唉2023纺年，使株洲航市年出栏生项猪突破艘800春万头，全市笔人均出栏达务到举2栗头，生猪及芬其相关产业屠产值达到惰150际亿元。提出赞的猪肉加工漆具体目标为际：远建设年屠宰变100颠万头生猪的刃加工企业混2亏个，年屠宰赞加工能力达怎到旦200效万头以上，聪加工外销比弄例达到爹70%作。乌2.2边项目建设的红必要性榆颈是采用现体代加工技术窄，提高肉类毕加工生产水著平和产品质叔量的需要虑湖南省肉类偶加工业虽具太一定的规模数，但仍面临侮诸多问题：公一是肉类加晶工转化程度锄低，加工产赠品欠丰富，砌方便性欠佳便；二是肉类黄产品结构不藏尽合理，消忧费者针对性泽不强；三是限企业规模小以、技术装备猛差、生产方泉式落后的局汪面仍没有得另到根本改变宅。目前除少乔数企业经过建技术改造，馆技术装备达晶到国外90袄年代初的水调平或接近发下达国家水平卡外，湖南肉而类产品加工沾技术、装备穿的总体水平变和发达国家北相比落后1愁5年左右。鹅同时一些在日国外已经得属到普遍应用乐的新技术、签新设备我国坚尚未得到广玉泛推广应用贼。发达国家线肉制品加工暖企业大都有啄科学的产品附标准体系和减质量保证体疲系，多采用苗GMP（良授好生产操作起规程）进行援厂房、车间击设计，对管陷理人员和操啊作人员进行慌HACCP鲜（危害分析奔及关键控制光点）上岗培捷训，并在加公工生产中实毛施HACC古P规范及I箩SO900耗0族标准。菊而湖南在这较方面才刚刚吐起步，质量巧管理和质量狗保证体系的学建立完善和厉有效运行，丑有待大力推岂进。阵因此，通过主加大投入，谊引进新技术撇、设备，用摸先进技术改沿造和优化传惑统产业，提盼高其经济增受长的质量，嘴是湖南省肉边类加工业面轿临的紧迫切晓任务。大力竹推行标准化愚生产和现代荐化管理，实亿现中式猪肉尘制品标准化撇、规模化、婚机械化、工示业化生产，衰扩大产量，乱改进包装装昼璜，是湖南伪猪肉产品发严展的必由之恳路。渡诉是加快建修设现代农业睡的需要论株洲市是湖封南省和中南丢地区商品猪罪生产和出口帐重要基地，依2006年住全市出栏肉稍猪463.邮24万头，畜猪肉产量3颗0.25万念吨，荡生猪产值达孙43.9亿酒元，占畜牧立业总产值8门0%，占农钞业总产值3说5%。平生猪养殖已剃成为株洲市斩农业第一支辈柱产业。铸但目前生猪产屠宰加工规构模和加工水认平，还不适怪应生猪产业原的发展和肉珍类需求增长变的需要。传建设现代化肾农业有两个递重要指标，迟第一是畜牧兄业在农业总堵产值中的比肉重必须达到葵60%以上守，目前株洲惭市畜牧业占摔农业总产值誓的48.2反%；第二是能农产品加工扁产值与农业蠢产值之比为涨3:1，我屈国目前仅为阻0.78:茎1，而湖南利只有0.6扩9：1。因破此，扩大生企猪深加工、瘦精加工，其秀目的就是要穿提高畜牧业粘在农业总产序值中的比重门，提高农产笔品加工率，努是建设现代秩化农业的需佣要。循露是建设社鉴会主义新农盯村，增加农要民收入的需含要赤生猪产业是将湖南传统优酱势产业，生迁猪生产水平壳较高，商品善量大，外销丙比重大。生貌猪养殖是农娇民增加收入执的最主要来勾源，省、市寇政府十分重带视和支持以孙生猪为主的海养殖业的发摧展。杠本项目连采取乖“秋公司（龙头但企业）＋养篮殖联合体＋班专业养殖户冻”乞的产业化模订式实施和运捞作，通过公迁司为农户提筑供种苗、饲极料与技术服堡务，订单收云购农户养殖雅的生猪，并抵通过公司投拍资建设的生色猪屠宰厂进万行加工后，登原料肉再经婚本项目建设勾的肉制品厂唐进行深加工栏销售，复将直接带动旧3000户乱养殖铃专业户10志0万头生猪劫养殖正，每年为农救户价创造纯收入歪达2000嫂0万元以上夫，饿与项目实施亦前比，每户涨年均增加纯除收入6.6玉7万元；间鄙接带动农户瞧10000糊户，新增效还益2400疮0万元以上皱。杂项目的实施楚是全面建设速小康社会，俭建设社会主腔义新农村，感有效地促进饰农民增收的辆需要。榜针是培育壮大败主导产业、条实现农村剩蛋余劳动力转合移的需要阳该项目的实笔施不仅能扩隔大龙头企业灶的规模，更阿重要的是增毙强龙头企业语辐射带动能你力。通过聪“动公司+养殖央联合体+专猎业养殖户掌”蜜的产业化运皱作模式，在童株洲全市建日立200个运以上生猪标低准化养殖小礼区或养殖大浓户，进行绿蝴色、无公害乏生猪养殖，诚形成年新增愤出栏安全优借质生猪10疮0万头以上堆的生产规模同。所谓妇“迹猪多、肥多狱、粮多雕”鸭，项目实施会后将促进粮悟—嘉经辞—鼻饲畜“脾三元杠”纵结构种植业摊的协调发展骂，改善农业祝生产条件和走生态环境，皮实现生猪产竭品多环节增坡值，使之成敬为名符其实专的优质、高怒效农业。锁项目的实施劫有利于创造艺大量就业机田会，有效地缓缓解社会就袋业压力。爸项目建成达符产后，械企业可直接虎提供就业岗毯位1760示个唱,并就地转监移农村劳动较力1100吼0人；同时衣，企业耽每年可叙为国家创税斤收3243漂.12万元海。第三章建设条件妹第三章吵建设条件吧3.1净项目区概况蝇轨地理位置稠与区域范围社株洲位于湖披南东部湘江让之滨,长沙债市以南50勒.5公里,隔其地理坐标燕：东经11唇2琴°贯17校′找30痛〃捞到114柴°驳07丰′丰15异〃垄,北纬度2命6烤°药03晨′扮05〃到2企8矮°续01驶′起27险〃纽。苍株洲市是湖牺南省第二大置城市，总面旁积1142贯0平方公里京，辖株洲县义、攸县、茶自陵县、炎陵误县、醴陵市剩及荷塘区、夏芦淞区、石质峰区、开元香区，总人口乒376.9灶万，其中城剧市人口79奴.3万。占株洲市迁地理位置优宴越，交通运匹输发达。柔株洲有烦“乔被火车拖来嗓的城市败”聋之称，京广级、浙赣、湘侧黔三大铁路由干线在此交余汇。株洲火房车站是全国绞铁路客运最扒重要的中转握站之一，株蜓洲北车站是洋中国江南最接大的货运编升组站，客货勇运可以从株稼洲直达北京喘、上海、广辩州、重庆等陵大城市。株习洲公路四通运八达，10威6国道、1丽07国道、仪京珠高速公播路和建设中其的京广高速什铁路和上瑞捏高速公路以月及连接闽南序、赣南、湘蛋南的上“豪三南首”榆公路都在境嘉内穿过，绕娱城而过的长含江第二大支些流湘江，四芝季通航，沿柴江上溯衡阳晕、广西，下蚂通洞庭湖、水长江，千吨雄级船舶顺湘窝江、经长江锁、通上海达母世界各地。脖空运方面，患株洲距黄花纵国际机场6现5公里，经浴高速公路四禾十分钟可以河到达。廉贵气象条件毁株洲市属亚捉热带季风湿呀润气候，搅雨量充沛，竹光热充足，贱冬寒期短；批年均气温1避7.4约℃庙，日照时数窜1462～腔1469小尚时，日照率银33%；无殃霜期282侍～294天胡；年均降水挨量1573狗～1825飞毫米，年相遗对湿度81戚%。扎3想.1.若3匆社会经济浓状况樱经济总量不怖断扩大。梦2006年鞋全市生产总艰值突破60移0亿元大关予，达605裳.3亿元，你增长12.税3%，高于拍“杠十五陆”于平均增幅0色.9个百分傅点。第一产都业增加值7括5.5亿元婶，第二产业手增加值31举1.8亿元欧，第三产业牲增加值21嫁8亿元，分崇别增长5.税3%、13愉.6%和1肌3.2%。勿按常住人口蹄计算，人均立GDP为1剖6526元远，比上年增箱加2029卷元；按汇率尿折算人均为援2120美录元。京经济结构进帅一步优化找。绳三次产业结斧构为12.扩5：51.永5：36，芝一、三产业圈分别下降了忧1和0.2拖个百分点，衡二产业提高悔了1.2个券百分点；城扫乡经济结构影比为0.9絮：1，城市获经济占全市汁经济比重为穷47.1%贺，比上年提许高1.6个店百分点；非扇农从业人员派占全社会从稼业人员比重现达59.8武%；财政收自入占GDP亿比重达8.半7%，比上密年提高0.狸9个百分点禁。诊农业生产稳筑步增长。2驻006年海全年完成农买林牧渔业增屋加值75.沈5亿元，增望长5.3%市。粮食播种缎面积25.敌9万公顷，提增长0.6败%；经济作术物播种面积房9.5万公浪顷，下降0桶.4%；全刺市年出栏肉授猪463.蒙2万头，比酒上年增长5泰.6%，2画006年全上市主要产品河产量详表3绣-1。蛾表遇3-1规荒株洲市20援06年主要莲农产品产量论级（单位：万水吨）逝产品名称暮2006年披比上年增长赛%卷粮食岂187.2育0.8钢油料经2.3扛-6.9耳蔬菜号152.7喜5.6元水果谨16.8社3.8狭肉类仙36.1阻5.4资出栏肉猪（蝴万头）往463.2归5.6舌禽蛋哨4秆6.4膀水产品膊6.7番4.8埋人口规模有寄序扩大映。谦年末户籍总裂人口376冒.9万人，家比上年增加测4.7万人贸，其中市区刺79.3万绸人。常住人资口367.睬4万人。计读划生育率达序95.72拢敏%，人口自伴然增长率5阿.01忘‰步，比上年降犯低个0.7简9千分点。铃财政收入快蚀速增长锦。贴全年财政总条收入突破5包0亿元大关红，达52.锹5亿元，增骑长21.3秒%。财政总浸支出55.笑7亿元，增谷长16.7前%。出城乡居民生今活继续改善理。2006想年删城镇居民人浪均可支配收寨入1245提5元，增长例10.9%简；农民人均湖纯收入43艺66元，增贯长10.3傍%。百3炕.1.醋4迷生猪产业衡发展现状丸生猪产业已替成为株洲市长农业和农村遍经济的支柱锹产业。籍2006年柿全市出栏冻肉垂猪463.援24咸万头，人平国出栏1.2怒头。生猪产声值达43.钳9亿元，占掘畜牧业总产尸值80%，银占农业总产姜值35%。劲生猪产业在子该市成规模苦发展之势。铁全市年出栏衬50头以上淡的规模养猪赔户达1.6意万辫户；存栏良情种母猪10田0头以上的拍大户捐近却40户；年筑出栏生猪5笨万头以上的筑乡镇达17赏个，规模养雨猪户年出栏秤生猪样213赔万头，占总彼出栏的46栗%。友生猪产业化个进程加快。唯经过寻20年的发凶展，防全束市涌现了一穿批生猪养殖寒企业、生猪波营销企业、策生猪产业合欧作经济组织炒和农民经纪共人等，带动偏了生猪基地窑建设，拓宽筒了生猪产品赛流通渠道，绳推动了畜牧漫业产销一体岔化进程。全考市外销生猪域达270万炕头，耀约沈占出栏总数杀的60%。坐但目前，全瓣市生猪产业谷发展仍存在径诸多问题和稀不足。一是沃生猪养殖相窃对发达，但殊产品精深加压工却相对滞昏后；二是养欧殖方式落后拘，规模效益衫难以显现；便三是融资能帜力不强、投体入不足；四炕是动物疫情妻复杂，防疫穷工作压力大手。闹闹项目建设提地点选择喉本工程厂址呈位于株洲市懂高新区栗雨左园区哄——看唐人神集团孙工业园所在啊地。略厂区规划用把地面积39鱼815.5架2平方米浑(合59.学723亩)拳,已办理了杠征地等相关仔手续（详附剧件：土地使萍用证书）。疗3.2屈项目建设条露件优劣势分旦析撤霸产业基础呀优势膀唐人神集团衡经过20年跳的发展，已换从单一的饲真料产业逐步圾发展到种苗哑、饲料、动里物保健、肉榜品加工、连衣锁商业五大闹产业，者目前，企业办总资产14仍.4亿元，罢已成为全国圈饲料行业前裤十强、肉类府行业前十一凉强、中国制纺造业500鬼强。树有良好的硬梯件设施基础窃，拥有叮3甚公里铁路货弦运专线和储遥存量提7000弄吨的大型冷添库，主体生腿产设备均从座国外引进，伶其性能优良剪。还建有已笨进入吉尼斯算世界大全的袖猪文化博物朋馆。犯集团作为农荡业产业化国缩家重点龙头拘企业，在一蜓条龙经营产时业链打造、汉市场开拓、锻企业管理等怨方面已存集盒了20年的催创业发展经做验。恳一方面通过烂扶持千家万偿户的农民发祥展养殖业致叙富，另一方碎面将农畜产尾品加工转化定推向市场服美务市民，在快市场经济中绝构筑了怎“责品牌托市场她、市场牵龙爽头、龙头带司基地、基地扯联农户腊”臂的努“探公司渠奥+脖柄农户+籍但市场蛛

”俗的发展模式厨。目前，唐取人神集团屑具备了实施窑大型生猪产顾业一体化工尊程的实力。堡惑技术、人俗才优势适集团董事长备兼总裁俗陶一山只先生为住管理学长博士，全国记管理创新一住等奖获得者库。集团具有胸本科、硕士杆、博士学位碰的专业人才容占员工总数寇35%以上夏。掌中国农业大洪学、中国肉屯类食品综合燥研究中心是伟集团的股东棍之一，华中着农业大学副台校长、农业子部疫病防治故首席科学家辰、中国工程隔院陈焕春院三士和遗传育笛种专家熊远泛著院士、中芦国农业大学揉博士生导献师李德发版教授等国内赴知名专家为垃公司技术顾净问。先后与傅华中农业大限学、南京农锐业大学、湖指南农业大学迁、中国农科道院饲料研究沿所、武汉工清业学院等高王校成立了饲容料、肉品、哄畜牧兽医、透生物科学等舱产业联合研封究所，集团化拥有省级技灵术中心，是肆湖南省重点丈高新技术企宿业。还与中饮南大学、湖咬南大学等高胳校建立了培艺养管理人才农的讯MBA祝教学基地。鞭近年来育，柄公司开发了万多项拥有自沉主知识产权驳的成果，其返产学研相结视合的科技创额新体制得到右了国家、省怀市科技部门千的高度认可殖。承集团每年从航高校引进秘100-1静50岂名左右的各税类专业的大养学生，并且糠投资近狸5000纷万元建立唐槽人神科技园兄，具备先进筑的科研设施监和科研场地贪。通过近几朗年的发展，狐集团已拥有件了较强的技鞭术和人才优梨势，为企业擦的创新发展拿提供了强大愤的技术和人涝才保障。究彩区位优势蚕与交通条件路株洲市处于淡湖南省经济罢最活跃、最陶发达的罢“弟金三角夜”集地带，沉地理位置优佳越，交通运仔输发达。见根据城市发愁展战略目标径，株洲商贸均发展的战略残定位是：确行立商贸业的年先导产业地姐位，建设中向南地区现代敲物流中心和资区域商贸中疲心。厘析垃芒励以壮项目建设所些在地老——扮株洲高新技请术产业开发芒区栗雨园，掌位于株洲市稳区西部，湘棚江西岸，其仿东部边缘为况城市西环路株，横穿区内专的天易高等损级公路是连砌接京珠高速加公路、上瑞愁高速公路的啦城市快速路亩，西环路为蚂连接城市各首个组团的城观市环路，距蚕株洲铁路货侨运站约15乡分钟车程，去距株洲千吨爽级码头约2穗公里，交通衬运输条件极戏为方便快捷坛。准您燃料与动力福供应条件扁(1)燃饲料供应喘根据株洲高炉新技术产业捏开发区管理那委员会与唐适人神集团技宜股份有限公公司签订的有隐关协议书，尾本工程所需国天然气将由瓶株洲市燃气工公司提供。方根据开发区谷对供气系统假的规划，在催开发区内规茶模有3条区加域中压（A玻级）管线，数分别沿西环稿路、天易路阻和北部东西巴向主干道布恢置，已在2左006年接柱通。忽本工程设1涂台燃气锅炉或（4吨/时驴）供生产用凉蒸汽，年需婚用天然气1臭05.60厅立方米，由抄株洲市燃气岗公司供应。膝(2)供冈水询本工程生活退及生产用水洁年耗水量为软16.50世万立方米，蔬由开发区负谱责接城市自来来水管网至枣厂区红线内筐，工程在厂斩区内设给水余管网供生产抹及生活用水疗。欧(3)供跟电放本工程总装魄机容量为1泡310kW吨（其中备用菊约250k矩W），年耗泥电量约为4域06.0万蛇度，由开发侵区提供一回涂10kV供颜电线路接至遣厂区线外供颜本工程使用朴。王3.3狐主要障碍因特素及解决方造案扔辜主要障碍赴因素恋资金短缺是木最大的障碍沃因素。《唐以人神集团1泰000万生春猪产业链一盲体化工程总休体规划(2需008-2望012年)谊》已于20开07年12洞月26日通镰过湖南省发烧改委组织的顶专家评审，漂以加工为重校点，提出铁“散湖南省20纸08年株洲去市唐人神6急万吨肉制品探加工新建项技目颜”绿，丧是着力推进石该《总体规段划》实施的感重大举措之闯一，需要较肆大的资金投砖入，仅靠企范业自有资金摄难于全面实理施。涛军解决方案第一是加强项赵目前期工作哈和投资方案肾论证，既不房能盲目扩大蔽投资，又不筋能留有缺口叛；尽二是按照股湿份制模式运呆作，旦积极争取上室市融资，册多渠道筹集崇资金；或三买是积极争取易政府资金支臣持；亚三是通过资怨产抵押，申粪请银行贷款膀。第五章市场分析与销售方案掘第六广第惩四章市佣场分析与销启售方案鬼4.1丧市场分析班什项目产品迁市场供求现泽状让(1)国缺内猪肉生产纸情况凳我国是世界窜上第一养猪奇大国，年出乞栏、存栏生参猪约占世界般总产量的一读半。劣据农业部统戏计，2柳006启年我国出栏隶肉猪6.8面1亿头，猪蔽肉产量51趴97.2万释吨，慧年末瑞生猪存栏4水.94亿头式；生猪养殖狂业产值达到比6443.料5亿元，占望畜牧业总产风值的48.果4矮%。炒尽管200推6年上半年号生猪古生产妨发展滞缓，鹊生猪毕存栏量同比袜下降1.9省1%，是近坑10年来首互次出现负增欲长，但是由惑于下半年高溉价位的拉动异，贴生猪姨生产送快速恢复。慨与上年相比羡，2006嫁年荡生猪让出栏和存栏承均有一定程惊度增加，猪幼肉产量增加镇。丹下面是届1996卖年以来我国掩历年肉猪出税栏头数、猪市肉产量的增摩长图。殖(2)映国内猪肉进专出口情况费2006年食，我国生猪皱产品（包括糟鲜冷冻猪肉腥、加工猪肉陕、猪杂碎和放活猪）出口哨额为9.8众3亿美元，声同比增加了女3.84%妙。其中，鲜失冷冻猪肉出销口额占变生猪仇产品出口的锻40.79估%，加工猪族肉占36.觉20%，活罩猪占22.乘91%。生夕猪产品进口春额为1.6通0亿美元，惊同比减少1蹲0.46%盲。其中，猪生杂碎进口额盟占悼生猪袋产品进口的蜘83.86胡%，鲜冷冻嫁猪肉占13厨.29%。雅鲜冷冻猪肉拍出口额、进有口额均减少以。很2006年幅，我国鲜冷掠冻猪肉出口蓄量为26.栽89万吨，霸同比增加7罚.37%。睁鲜冷冻猪肉叛主要出口国盛家和地区有倒：我国香港钓地区，朝鲜立和越南，出饲口量合计为深20.50屋万吨，占猪堪肉出口总量驴的76.2键3%。鲜冷研冻猪肉进口本量为2.3蛛8万吨，同扇比减少23宋.20%。农加拿大和法疏国是我国猪趣肉进口主要需来源国，进怒口量合计为跨2.0万吨趟，占进口总均量的84.深09%。转加工猪肉出啊口、进口均省增加。20尘06年，我撒国加工猪肉航出口量为1产4.99万受吨，出口额音为3.56络亿美元，同抬比分别增加勺10.53补%和13.想94%。加峰工猪肉主要苗出口国家和况地区有：日趟本、我国香奏港地区和菲瑞律宾，出口非量分别为7吨.91万吨晃、2.96所万吨和1.甚21万吨，加合计占加工简猪肉出口总垮量的80.地61%。加加工猪肉进口奖量为67.迈41吨，同鸟比增加1.弦01倍；进虏口额为31之.09万美粮元，同比增墨加47.7挥9%。我国扣加工猪肉主刮要来源于法斧国和日本。煌猪杂碎出口躁量、进口量璃均增加。2努006年，会我国出口猪作杂碎573何.83吨，剪出口额为5破0.41万题美元，同比程分别增加6付0.65%机和70.1拜7％。主要注出口地是泰耕国。猪杂碎域进口量为1皇9.49万掠吨，同比增度加15.5比5%；进口语额为1.3您4亿美元，寄同比减少7造.75%。忽法国、美国榴和加拿大是呀我国猪杂碎庸的主要进口药来源国，占哈我国猪杂碎奋进口总量的峰90.36主%。鹊活猪出口减迅少。200嫌6年，我国威活猪出口量拾为171.慢96万头，宰出口额为2齿.25亿美赞元，同比分窝别减少2.挽40%和0放.73%。誉活猪主要出趣口到我国香忠港和澳门地柴区，出口额禽分别为2.厚08亿美元代和1740呀.97万美员元。总(3)国洗内城镇居民将猪肉消费状薄况鹊根据国家统手计局资料，顿2006年狂我国城镇居森民猪肉人均料购买量为每船月1.64裕6千克，同陈比提高了2块.61%，浸占肉禽类消瞧费比重的5警5.69%槐。致从肉类消费鱼结构来看，笔湖南、贵州加、湖北、云更南、四川和黄福建等省猪报肉消费比重窃超过60%欠，高于全国毅平均水平。捧在消费方式怀上，我国以使鲜肉消费为哭主，占90镇%以上，冷竭鲜肉、冻肉贺和肉加工品猎消费不足1冻0%，这种仁特殊的消费喉方式，给我土国生猪生产屡供应和食品盘安全带来极抽大挑战。幼(4)国痒内肉类加工用业概况妈至2005予年末，全国鸦肉类行业已捡有3万多家睁畜禽定点屠阿宰企业，肉附类加工企业缎已达370书0多家，从船业人员50孙万以上，年酱加工肉制品高1万吨以上齐的企业20醉余家；肉类澡企业50强蠢中获得崭“疫中国驰名商每标塞”烂企业8家；悉获得烫“书中国名牌时”表企业13家赠16个产品纪；通过国家舒认证、认可灿资格的企业瓣较上一年提泉高较大，其顿中通过HA袄CCP认证针企业47家绢，通过IS凯O900满0认证企业半57家，获升得国外出口宫食品注册企剑业46家。贿据统计，肉裳类行业排序寒50强企柱业虽然数量信仅占全国规板模以上企业兔的2.9%唤，2005困年其资产规学模约占工业灵总资产的7然1.1%；深销售收入占青全行业的6吐9.2%，慢创利占行业恩总利润的9河8.5%，奔出口创汇占狐畜禽出口总捞额57.9苦%。棒(5)国僵内生猪生产诞、加工流通喊方式仍然落克后陷一是饲养方择式落后。目请前，生猪养字殖正处在一骨个由传统养津殖向现代养么殖转型的过谊程，规模化国养殖虽然得婶到较快发展给，但总体水跑平不高，千铁家万户分散镇养殖仍占主钓体地位。全尾国出栏50梅头以上生猪贩的规模化养池殖比重仅占桂42%。饲棒养方式落后脊，既不利于默动物疫病防锣治工作的开身展，也不利葬于标准化生攻产技术的推米广，影响了咏规模养殖效灯益。对二是加工方话式落后。绝蹲大部分是传原统的初级加喇工和粗加工抓，现代化的渗肉类加工量包不到20%树。萌三是流通方阔式落后。冷夫鲜肉和肉制券品销售应是俯今后的主要守发展趋势。肠但是，目前湾生猪外销8绩0%以上为煮活大猪，冷抚鲜肉和肉制亭品销售份额停很少。活大阁猪运销，既技增加了运销叨成本，又容窗易引发疫病膏。完(6)湖验南省猪肉生杂产情况妻湖南是全国蚂生猪生产和肠外销大省，炊生猪出栏种总产量居全滩国第二，人衫均产量居全系国第一；全王国肉类产量宏100强县同中，湖南占吐了14个。陵据《湖南统偶计年鉴(2碍007)》适数据：举200供6略年全省共出满出栏肉猪7吃700.5持7万头，猪响肉总产量5者24.49躺万吨，比上兼年增长2.扮5%布。罩从各年增长客情况看，掀2000轮年全省生产捷猪肉谋414.6桶8猫万吨，至厘2005勾年，增加至鄙511.7幻3帅万吨，净增否97戏.05困万吨，增长持了徒23.4%蓝。下图是猾2000粒年至番2005溜年湖南省猪糊肉产量增长导情况。据从在全国的灶排位和比重纳看，湖南是欢全国的产猪剩大省。据中由国统计年鉴谱，明2005间年全省出栏疏生猪诸6176.悉3捐3弱万头，居全巨国第二位，瑞仅次于四川扁省。其中出批栏肉猪嫩6176.方33慧万头，占全煎国总产量的杨11.3%印。猪肉产量山437.0被万t，占全遗国总产量的屋8.7%锅，居全国第疑二位。飘2006仔年前三季度才，湖南出栏丹生猪绕5432丢万头，占全武国总出栏量润的之10%涌。境下面是园2005谱年湖南省肉尼猪出栏量和霜猪肉产量在束全国的比重刚图。淡车市场前景分疑析搞我国是一个符发展中的肉钻类产销大国革，肉类产业益也是一个发穴展中的行业妹。今后5～亩10年，随胃着我国市场鼠经济的发展巩，经济结构厚的调整，以尼及与国际市喝场的接轨，笨生活水平向蛮小康迈进，党我国肉类产厦品有着广阔边的市场需求样。掌(1远)肉类消鞋费三分甲天惠下，冷却肉铸被看好强近几年，我仔国的肉类消亿费发生了明牧显的结构变孕化，呈现从隐冷冻肉到鲜段肉，再从热减鲜肉到冷却帅肉的发展过膨程。形成了窃“兽热鲜肉广天母下，冷冻肉贼争天下，冷哭却肉甲天下兰”踢的三足鼎立焦局面。依冷却肉加工蓬,严格执行劳检疫制度屠幸宰后的畜胴感体迅速进行筐冷却处理，汉使胴体温度光(以后腿内狼部为测量点违)在24h悄内降为0～粒4浮℃迁，并在后续繁的加工、流株通和零售过纵程中始终保铅持在O～4讨℃霉。由于冷却歌肉在冷却加盏工过程中，亩肌肉通过自水溶酶的作用和，使部分肌首浆蛋白质分筐解成肽和氯稍基酸，成为鸡肉浸出物的册成分，同时郊ATP分解蓄成次黄嘌呤刑核苷酸，肌沿肉中硬肌原纤维的寨连接结构会铜变得脆弱并隙断裂成小片斩化，使肉变秒得柔嫩多汁萌并具有良好刚的滋味和气版味，口感细软腻，滋味鲜即美。冷却肉遮还具有安全吓卫生的特点上，是目前市摊场上质量最胜好的生鲜肉戚，具有热鲜隐肉和冷冻肉川无可比拟的铸优点。耻冷却肉的问血世，被称为蛛“谱肉类消费的负革命址”妙，在一些大量中城市的市评场份额在逐万渐扩大，是垒肉类消费的踪发展方向，陪呈现后起之蛛秀甲天下的价态势。倚访(2)凶“妇安全肉晌”呢成为市场吸“掠新宠众”午安全肉品是箱肉类产业发谱展的重大战乳略问题，国唱家发布的《男食品卫生法踪》、《产品妥质量法》等梁法律法规，讲已将肉制品诚安全纳入法锁制管理轨道斤，今后国家宾将进一步规三范和加强肉啦类产品的质伪量管理，出耐台一系列产兴品质量标准羽，实行肉类欣产品标准化密生产，推行留HACCP橡卫生管理体朽系，建立健洲全企业质量盖保证体系，肿强化政府部竟门监控体系李，这些措施链的实行，必丙将促进肉类位产业得到更统好的发展。装(3)低成温肉制品具店有广阔的市庆场前景顷低温肉制品捐是目前国际平上肉制品的凡发展趋势，稿更符合国际苗营养均衡的挖观念。国外脉肉制品市场眼主要是以低针温肉制品为济主导，低温都肉制品以其杰更高的营养针、更高的技疾术含量在欧丹美国家市场锄份额达90好%以上。第在我国，低恳温肉制品起勺步较晚。与渐国外发达国蛮家相比，尚适处发展的初驾期，技术和背流通环节还贱存在一定的秘差距，主要涂是：工艺技柄术相对落后疫，配套设备踢水平低，流访通渠道不畅画，技术标准水滞后。因此夺，从我国的旬具体实际出趟发，开发安劲全高效的低宗温肉制品综淹合保鲜技术叠已成为我国市学术界研究裂的热点，也耳是目前产业孤界亟待解决牧的技术攻关璃问题。庭低温肉制品片是经低温杀绞菌处理加工醉而成的肉制可品，产品具架有鲜嫩、脆狂软、可口、耗风味极佳的玉特点，其加爷工技术与我看国中式肉类靠制品加工方唱法完全不同攻，不经过高挨温处理，而备是采用注射肚腌制、滚揉介、真空充填丧、低温（6池5～85忽0家C）热处理屿加工而成，晓克服了中式泰高温加工肉东制品口感差橡、色泽差、龄质地不良、塌营养损失大留等不良影响侧，其生产和乘销售均在低转温下进行。完因此其加工滚技术先进，耻科技含量高封，营养损失羡少，产品风降味特殊，已蚕风糜欧美市碗场，成为世突界性的产品席，也深受我粱国消费者的泊喜爱。近年底来，低温肉财制品在我国诚各城市迅速衫发展起来，盆其销售不断丢扩大，如河全南双汇集团早、南京雨润惨集团、山东返得利斯集团该、湖南唐人倘神集团等，士其生产产值植几乎连年翻顺番，品种达老到百余种。迈从目前来看让，中国的高爽温肉制品市厉场份额高于煌低温肉制品畅；从长远来篇看，高温肉饿制品的市场壤会逐渐缩小源，低温肉制弦品会从根本扰上改变肉类咳产品结构和滴人们的消费涌习惯，是具申有潜力的带超有方向性的蚊产品。亲(4)我辉国肉类食品测业面临的挑炊战与机遇并默存庙我国目前人党均肉类占有忧量已超过5载0kg，毫级无疑问是全扣世界最大的股肉类消费大晋国，据国家掠权威部门预三测，本世纪凶的前十年，绒我国肉类消金费仍可保持芹年均3%－堵5%的增长刚速度，至2赠010年人窑均占有量达锋到70千克曾至80千克庆（经济发达牵国家目前的诱平均水平）浩。变根据我国畜黄牧业发展规择划要求：破2023年怖，肉类总产生量达到90定00万吨，捷其中猪肉5朴580万吨洒，牛羊肉1惧350万吨车，禽肉19率80万吨，惜人均肉类占别有量62.销1千克。肉棵类结构将进宝一步优化，贞猪牛羊肉的必比重分别达午到62%、秤15%、2大2%。变据有关部门提权威预测，王至2023纯年，全国人扔均肉类需求亲达到61千抢克。肉类需环求中猪肉、扒牛羊肉和禽巾肉的需求量跪分别为38咱千克、9千确克和13千持克。全国肉但类总需求量勿达到883端2万吨，其慰中猪肉、牛劲羊肉和禽肉鹅总需求量分权别达到54建97万吨、煎1332万鹿吨和191温8万吨。从羞我国肉类供插需平衡状况抛看，201旨5年我国肉节类产品净出增口量增加到帜180万吨樱。显然，中速国肉类食品泼市场的潜力己是巨大的，享为肉类食品渣产业的发展什提供了广阔奖的空间。佩(5)国景内猪肉市场请前景预测嚷猪肉是我国纹居民消费量桨最大的肉食窑产品，也是延居民动物性纹蛋白质的主如要来源。决芳定猪肉消费也的因素主要首有居民传统叔饮食习惯、萝居民收入水我平、肉类食傻品比价等，敲在饮食习惯么、肉类食品耍比价等因素不一定的情况朽下，猪肉消犁费总量与居姜民收入水平恐有很大关系听。同时，在亏无收入约束墓条件下，任土何食品的日蜜/骨年消费量总点是需要有一遗个合理消费融值，以保证逮营养和健康态的需要，因煤此，猪肉消本费总量还与远这一合理消桐费值有关。骄可见，在不嫁要求精确的梢条件下，测桑算我国居民针猪肉消费市揪场总量可以嘉通过人均收缠入水平和猪昂肉消费合理堵值的分析来电获得。裤从猪肉消费胸的合理值看沃：据统计分步析，欧美发植达国家人均指肉类消费在浅70浴～部120闭kg，东方冻民族消费习捎惯以素食为用主，因此我罩国居民不会顽像西方民族箭那样年人均象消费寻100宾kg的肉食嫁。按国际通侮行及我国营绢养学会推荐迈，我国居民微人均每天消抬费猪牛羊肉概85建克比较合理么，即年人均通31泥kg。变2005滑年，我国城狮镇居民猪肉蚊与牛羊肉的禾消费比例为电5.4默：钳1王，由于目前趋居民收入水筋平还有限，冈预计随着收玉入水平的提悔高，牛羊肉疗的消费比例混会上升，随医之猪肉消费俗比例会降低腊。综合考虑碍消费习惯、挺收入水平等许因素，以猪恐肉与牛羊肉渗的消费比例币为推4晌：贼1圣来计算，则升我国居民年边人均消费猪莲肉的合理值漆为制24.8穴kg。疯比较胳2005胞年我国城镇飞居民和农村妻居民年人均琴猪肉消费量粱可以看出，陆城镇居民年拼人均消费猪统肉量比合理愁值低欠4.65粘kg，农村墨居民年人均耽消费猪肉量箭比合理值低厘9.19巧kg，这反绍映出我国猪杨肉市场需求催还有较大的秋发展空间，岛可以预期，茧随着居民收蝇入水平的提称高，我国猪秘肉市场也会斜进一步扩大宣。拘因此，据此孙估计，如果晴我国全部居穷民年人均消蹄费猪肉量达畜到翠24.8福kg的水平希的话，在人骗口保持不变循的情况下，励国内消费者撑每年需要的免猪肉量为：航24.8除kg转/执人剂×阅13075柔6辆万金=3242蜓.7色(万吨)。血这一预计值与是良2005玩年国内居民简消费总量的远1.4尘倍（滚2005景年我国居民兽消费猪肉量辰2296.挎3