西红柿炒鸡作文合集八篇

Word第第页西红柿炒鸡作文合集八篇西红柿炒鸡作文篇1

这天黄昏，我心血来潮，对妈妈说：“妈妈，今日我来炒道我最喜爱吃的西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈半信半疑地问：“你能行吗？”我胸有成竹地说：“肯定行！”

来到厨房，我从桌上拿起西红柿，拧开水龙头，“哗哗”地洗起来。洗完后，我一手按着西红柿，一手拿起菜刀，在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起来。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，在碗边一敲，再用大拇指一掰，蛋清和蛋黄缓缓地从蛋壳里流了出来。我拿起筷子，“叮叮咚咚”地搅拌匀称。

我拿起锅盖，“当”的一声架在煤气灶上。拧开煤气灶开关，并“叮”的一声开了煤气灶。“呼”的一声，火苗窜了出来，并欢快地舔着锅底。我立即把油倒了进去。“噼里啪啦”，锅里炸了起来，还有几滴油溅到了我的身上。“哇！好烫啊！”我不禁叫了起来，并可怕得往后退了几步。这时，我想起了炒菜，并壮着胆子走了过去，顺手拿起装有鸡蛋液的碗，把它“哗”地一声倒了进去。这时，锅里“滋啦滋啦”地响了起来，而鸡蛋液已冒着白泡。慢慢地，鸡蛋凝成固体了。我拿起铲子，翻炒起来。炒一段时间后，我就把切好的西红柿倒入锅内，“哗”地一声后，我又拿起铲子开头翻炒。这时，我突然感觉到手臂好酸，心想：妈妈炒菜时手臂肯定很酸吧，以后我肯定要多关怀关怀她。想到这儿，我的手臂不禁布满了力气，又翻炒起来。一阵“滋——哗——”声后，我就拿出了盐，撒了起来。

最终，一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋完成了，我把它们装在盘子里，并端到了饭桌上。妈妈走了过来，用筷子尝了尝，边“啧啧”地赞美，边笑着说：“你还真行呢！而且炒得不错哟。”我尝了尝，突然情不自禁地叫了起来：“妈妈，我切西红柿的时候把西红柿块切得太大了！”妈妈笑着摇摇头说：“没事的，下次细心一点就好了！”我脸红了，把头埋下去吃饭好久都不愿抬起来，虽然有些惭愧，但心里还是比吃了蜜还甜。

西红柿炒鸡作文篇2

我今日自己做了番茄炒蛋。

先打碎三个蛋，然后再放点葱，打成蛋糊。再把一个番茄一切二，去掉芯子，切成片。然后在锅里放点油，把番茄放在油里煸一会儿，煸好以后再倒上蛋糊炒一会儿，一碗香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。

自己做的菜，真好吃！

西红柿炒鸡作文篇3

平常，观察妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很好玩，我很想亲自尝试一下，就在今日晚上“机会”最终来了。我走进厨房对妈妈说：“今日晚上让我来做西红柿炒鸡蛋，行吗？”“好啊！”妈妈爽快地容许了。

妈妈给我预备了四个西红柿两个鸡蛋，油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干洁净净，然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉，根据妈妈的指导将葱和西红柿切好，把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火，放锅。

等锅内的水干了，我倒上一点油，又热以后倒入葱花和鸡蛋，炒得差不多再倒上西红柿，最终，加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。

我和妈妈品尝了一下，虽然没有妈妈做得好吃，但是知道了妈妈平日做饭的辛苦，以后我肯定要多帮妈妈做家务。

西红柿炒鸡作文篇4

寒假里老师布置了一项作业：“学做一道菜”。我经过思索后确定，学做一道我最喜爱的西红柿炒鸡蛋。

我的学习之旅立刻就要开头了，妈妈大致说了一遍西红柿炒鸡蛋的步骤，我就要亲自尝试啦。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它们磕在碗里。我打蛋的时候，像平常吃咸蛋磕尖头，蛋清像鼻涕一样流了出来，可蛋黄还在里面，羞涩得半天也不出来，可急死我了。

这时妈妈说，打生鸡蛋时要从中间开头磕。我又从中间开头磕，果真可爱的蛋黄流了出来。鸡蛋打好了，我又拿出西红柿开头切。可是，这个西红柿就是不听我的话。妈妈对我说，别慌，渐渐切。不一会儿，西红柿也被我弄好了。

材料预备好后就要开头炒啦！根据妈妈教的步骤，先把锅烧热，再把油倒进去，锅里的热油烧得滋滋作响，有的油还溅了出来，吓得我抓紧躲到妈妈身后。妈妈看我这模样哈哈大笑，快速把火调小了点。

等我把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋立刻就凝固变成了蛋花，我用筷子把它们快速打散，再把西红柿倒进去，和鸡蛋一起翻炒，最终加点盐，盖上锅盖再焖一会儿，西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。我把它盛入盘中尝了一口，真香呀！妈妈也夸我做的好吃，我听了心里美滋滋的，这可是我第一次做菜呢！

看似简洁的西红柿炒鸡蛋，做起来也不简洁。以后我还要学做其他的菜，帮爸爸妈妈分担家务。

西红柿炒鸡作文篇5

今日，妈妈教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄，妈妈在一边看得胆战心惊，不停地提示我当心手。接着，我开头打蛋，妈妈先给我做了示范，她先把蛋往碗边上一敲，蛋裂开了一条缝，妈妈用力一掰，蛋壳破了，蛋黄和蛋青一下就流了下来。我觉得很简单，学着妈妈的样子，“咔”，蛋也裂了一条缝，我当心翼翼地往外掰，只剥下几小片蛋壳，我看着它，不知怎么办才好。最终，家庭主妇——老妈拿过去，把它OK了。最终一个蛋，妈妈告知了我要点，要按着裂缝掰，呵呵，最终胜利了。我往蛋里加了半勺盐，打成金黄色的糊糊状。

一切预备就绪，点火，开锅。我往锅里倒了一些油，不时地把手放在锅的上空测油温，感觉到油烫了，我把蛋糊倒到锅里，蛋糊立刻在锅里沸腾开来，冒起了一个个泡泡，再把它翻个身，炒几下，蛋变成了金黄色，好了，盛起来。再在锅里倒入油，等油温上升，我把番茄倒进去，只听“嗞啦——”一声，锅里冒起白烟，我赶快拿起锅铲翻动它，淘气的小油滴蹦到我手上，哪，好疼啊！我急中生智，拿了一块抹布，包住手，连续翻炒，这下好多了。接着把蛋倒进去，又加入一些盐，糖，水，盖上锅盖。

大约等了两、三分钟，有烟从锅的边缘冒出来了，妈妈告知我，差不多了。揭开锅盖，呵呵，红红的番茄和金黄的蛋交融在一起，那么迷人。最终，我又倒入麻油，撒上一把葱。起锅啦！我迫不及待地拿起筷子，放在嘴边，又担忧会不会太咸了，或者太淡了。啊呜一口，哈哈，不咸也不淡，满嘴留香，太好吃啦！

我和俞冠名不一会儿就把一大盘番茄炒蛋一扫而光。

自己做的，果真最香！

西红柿炒鸡作文篇6

每当我观察妈妈在厨房里劳碌的身影，都很想去帮帮她。今日是星期天，我便央求妈妈教我炒菜，妈妈欣然容许。我兴奋地一蹦三尺高。

首先，我从冰箱里找出一个新奇的西红柿，把它清洗洁净，然后照妈妈讲的把西红柿切成12块。可我切的.是一个大，一个小，一个胖，一个瘦，这跟我以前看妈妈切的样子完全不同。没方法，只能硬着头皮做了。接着，我拿来一个鸡蛋，往碗边一磕，咦？怎么没有碎？可能是我劲用太小了吧。于是我便用力磕了下去，可这次劲用的太大了。鸡蛋壳连着蛋清蛋黄一起进了碗里，我只好用筷子把壳夹出来。我在生火，在锅里放了一点儿油，便悄悄地等待油开。不一会儿，锅里的油冒出了很多小泡泡，我急忙当心翼翼地把鸡蛋倒进油锅里。可油还是从“妈妈”的怀抱跳了出来，溅到我的手上，痛得我“嗷嗷”直叫。突然，我闻到了一股焦味，于是顾不了痛，拿起锅铲，翻炒起鸡蛋来。最终，我把西红柿倒进锅里，连续翻炒几下，一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

我请妈妈来品尝，“嗯，真好吃！”妈妈一边说，一边不住地点头。

通过这次炒菜，我明白了一个道理：做任何事都不行能一帆风顺，我们要坚持不懈的努力。

西红柿炒鸡作文篇7

中午，我正在写作业，厨房传出了炒菜的声音，是我最熟识不过的香味，我闻了闻，今日中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。怎么没有肉？这一点被你们发觉了，是的，确实没有。是由于羊肉有寄生虫，猪肉涨价涨到了38块一斤，鸡肉不好吃，所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。西红柿炒鸡蛋既好吃又好做，人人都吃过。

我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候，那时我看到妈妈炒鸡蛋，心里好喜爱，于是就想学。我就向妈妈求学，妈妈没容许我，说我小，又怕油溅到我身上，但是我没有放弃，我坚决的对妈妈说：“假如我长大后连饭都不会做，那不是脸都没了！”妈妈被我劝说了，就对我说：“教你可以，但必需听我指挥，不然你以后就甭想进入厨房一步，知道了没？”我容许了，妈妈开头教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。

如今的我学会了做很多种菜：麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理：刚开头你不怎么样，但是经受了人生中的苦难，一次一次磨砺让你变得成熟，最终那一次次磨砺让你变得更加完善，之后你就走上了人生巅峰，使你变成胜利人士，从一个平凡的人变成一个受人宠爱的人。人生就像西红柿炒鸡蛋一样，刚开头只是几颗鸡蛋和一颗西红柿，它们的价钱也超不过6元，经过高温的油的熬煎，后来却成为了15元左右的价格。所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样，越成熟越有味。

最终我想对大家说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。经受了风雨就肯定能见彩虹！

西红柿炒鸡作文篇8

星期天，又到我当大厨的时候了，我在我家可是一个小小的厨师，今日我就要做一道简洁又美味的食物——西红柿炒鸡蛋。

首先，从冰箱里拿出两颗鸡蛋，将鸡蛋打到碗里，撒上少量的盐，用筷子搅拌匀称，蛋清和蛋黄就在一起搅动，最终形成一碗黄色的液体。

将炒锅放到灶台上，开火，将油倒进炒锅里，记住炒锅里不能有水，假如有水的话，将油倒进炒锅的时候，油会溅起来，当心将皮肤烫伤。当油热好的时候，就可以将碗里的蛋倒进炒锅里，用铲子翻炒，直到蛋液凝固起来，那股蛋的香味从炒锅里传出来，勾起我嘴里的口水，将做好的蛋倒进碗里。

将西红柿放进热水里，西红柿