麓德福有机葡萄产业基地建设项目可研报告

PAGE1总论 11.1项目概况 11.2项目建设单位基本情况 11.3项目建设地点 11.4项目定位与总体建设目标 21.5项目研究范围及依据 21.5.1研究范围 21.5.2研究依据 31.6主要建设内容与规模 31.7产业园主要产品 41.8项目总投资与资金筹措 41.9效益评价 41.10项目主要技术经济指标 51.11研究结论 62项目建设背景 73项目建设必要性 103.1有利于宁夏优势特色产业的发展 103.2有利于“三农”问题的解决 103.3有利于区域产业结构的调整和区域特色产业的发展 103.4有利于资源优势向经济优势的转化 113.5有利于农业产业化龙头企业的培育 114市场需求及建设条件分析 124.1市场需求分析 124.1.1有机与绿色名特优果品需求分析 124.1.2葡萄酒及其原料市场需求分析 134.2建设条件分析 144.2.1自然条件 144.2.2社会经济条件 154.2.3劳力资源条件 154.2.4土地资源条件 164.2.5水资源条件 164.2.6交通运输条件 164.2.7电力供应条件 164.2.8种苗供应条件 174.2.9各级政府高度重视 174.2.10当地具有葡萄种植的历史传统 175指导思想与建设目标 195.1指导思想 195.2建设原则 195.3建设目标 196总体布局 216.1项目布局理念 216.2布局原则 216.3功能分区布局 216.3.1酿酒葡萄产业化种植园 226.3.2基地基础设施建设 227建设方案 247.1功能区建设 247.1.1新品种示范区 247.1.2优良苗木繁育区 247.1.3酿酒葡萄产业化种植区 257.2酿酒葡萄种植园 257.3葡萄种植及防护林营造主要技术措施 267.3.1葡萄种植技术措施 267.3.2防护林营造技术措施 307.3.3种苗供应方案 328景观建设工程 348.1植物景观 348.1.1植物景观建设原则 348.1.2植物景观建设指标 348.1.3景观树种的选择 348.1.4植物景观建设模式 358.2园林建筑小品及休憩设施 369基地基础设施与附属工程 379.1基地基础设施 379.1.1道路工程与场地硬化 379.1.2灌排工程 379.1.3土地平整与土壤改良 409.1.4供电工程 419.1.5给排水工程 419.1.6供暖工程 429.1.7通信工程 429.2附属工程 429.2.1大门工程 429.2.2清洁卫生工程 439.2.3广告宣传及解说牌、指示牌工程 439.2.4交通运输工程 4310环境保护 4410.1环境现状 4410.1.1水体环境 4410.1.2大气环境 4410.1.3土壤环境 4410.1.4声学环境 4410.2环境影响评价分析类型的划分 4510.2.1环境影响评价分析类型 4510.2.2环境影响评价分析类型的划分 4510.3环境影响分析评价 4510.3.1A类项目环境影响分析 4510.3.2D类项目环境影响分析 4610.4环保措施 4610.4.1依法保护自然环境 4610.4.2水体保护 4610.4.3加强农药肥料使用管理 4710.4.4烟尘及固体废物处理 4710.5消防 4710.5.1园区消防 4710.5.2森林防火 4711项目建设进度 4912组织机构与劳动定员 5012.1组织机构 5012.2运行管理 5012.3劳动定员 5112.4运营机制 5312.4.1经营机制 5312.4.3规避风险机制 5312.5项目管理 5312.5.1计划管理 5312.5.2工程管理 5312.5.3资金管理 5412.5.4信息管理 5412.5.5经营技术管理 5413项目投资估算与资金筹措 5513.1投资估算依据 5513.2投资估算 5513.2.1固定资产投资 5513.2.2流动资金 5513.2.3资金来源 5514项目财务效益分析与国民经济评价 5714.1财务估算 5714.1.1财务估算依据 5714.1.2项目产品销售收入估算 5714.1.3税费估算 5714.1.4产品总成本费用估算 5814.2财务效益评价 6014.2.1损益分析 6014.2.2财务盈利能力分析 6014.3国民经济评价 6114.3.1效益与费用的调整和计算 6114.3.2国民经济结果评价 6115风险分析 6315.1敏感性分析 6315.2盈亏平衡分析 6315.3主要风险因素识别 6415.4风险程度分析 6515.5防范和降低风险对策 6516社会与生态效益分析 6716.1社会效益评价 6716.1.1项目产业化示范辐射带动功能强大 6716.1.2充分发挥地域优势，加快了资源优势向经济优势的转化 6716.1.3为农村剩余劳动力创造了就业机会 6716.1.4对地方财政贡献巨大 6816.2生态效益分析 6817项目建设保障措施 6917.1政策保障措施 6917.2资金筹措与投入保障措施 6917.3法律保障措施 6917.4科技保障措施 7017.5项目管理保障措施 7018可行性研究结论与建议 7118.1可行性研究结论 7118.2实现项目有效营运的措施与对策 7218.3建议 72宁夏贺兰山东麓德福有机葡萄产业基地建设项目可研1总论PAGE51宁夏贺兰山东麓德福有机葡萄产业基地建设项目可研1总论1总论1.1项目概况项目名称：宁夏德福有机葡萄产业基地建设项目项目性质：新建建设地点：宁夏贺兰山东麓永宁县沿山地段建设单位：宁夏德福葡萄酒有限公司项目法人：陈栋良经营期限：50年1.2项目建设单位基本情况项目建设单位为宁夏德福葡萄酒有限公司。宁夏德福葡萄酒有限公司是由宁夏德龙酒业有限公司、自然人陈栋良及陈金珠共同投资，成立于2008年，注册资金11750万元，其中宁夏德龙酒业有限公司出资7500万元，占注册资本的63.82%；股东陈栋良出资2700万元，占注册资本的22.98%，股东陈金珠出资1550万元，占注册资本的13.20%，。目前公司已在永宁县开发建设了20000亩葡萄种植基地，总资产43736万元人民币。宁夏德福葡萄酒有限公司是由宁夏德龙酒业有限公司控制，其最终控制方是泰国德盛集团，该集团是由泰国著名爱国实业家陈德启先生创版1.3项目建设地点项目建设地点位于宁夏贺兰山东麓永宁县沿山地段，建设范围包括银巴公路以南、201省道以西、贺兰山以东、散石子以北的沿山区域，东西长14.7km，南北宽12.7km，总面积3216.06hm2。贺兰山东麓地处宁夏银川市西、西南与西北郊20～50km处，东邻黄河，西近腾格里沙漠和贺兰山，是自然形成的洪积平原。气候属典型的温带大陆性干旱气候，既是宁夏亟待治理的荒漠地区，也是我国酿酒葡萄的重要原产地之一。1.4项目定位与总体建设目标宁夏贺兰山东麓德福葡萄产业基地建设项目是以葡萄种植为一体的生态产业园。本项目将采用国内外先进的治沙和葡萄种植技术，结合防沙治沙，种植有机葡萄，有效减轻当地及周边地区的风沙危害，起到庇护周边农田、抑制土地退化、净化空气、调节气候、改良土壤、减少污染等生态循环效益作用。项目建成后，产业园将成为我国三北地区防沙治沙和改造荒漠示范区，国际一流环保型和生态型示范区。实现区域农业增效、农民增收，改善当地的生态环境,促进区域经济持续、快速、健康发展。1.5项目研究范围及依据1.5.1研究范围本项目根据德福葡萄种植基地建设的要求，结合项目区的具体条件，从以下几方面对产业园建设进行全面分析论证。（1）建设现代化葡萄生态产业园的目的意义与市场需求预测。（2）建设条件分析、建设规模、总体布局与建设方案。（3）组织管理体制与运行管理机制，项目投资估算与建设进度安排。（4）经济、社会和生态三大效益分析及研究结论。1.5.2研究依据（1）法规政策①产品质量法②原产地域产品保护规定③中共中央、国务院有关农业和农村经济发展的方针政策、产业政策④贺兰山东麓葡萄酒原产地域保护管理办法⑤《投资项目可行性研究指南》（试用版）（2）规范标准①宁夏酿酒葡萄栽培技术规程（DB64/T204-2004）②相关农业、林业、水利、电力、燃气、通信、建筑、规划技术规范（3）规划文件①宁夏回族自治区经济社会发展十一五、十二五规划②宁夏葡萄产业发展规划（草案）③宁夏优质特色农产品区域布局及发展规划④银川市经济社会发展十一五、十二五规划⑤永宁县经济社会发展十一五、十二五规划⑥宁夏葡萄酒行业分析及投资咨询报告=7\*GB3⑦宁夏葡萄产业调研报告1.6主要建设内容与规模德福葡萄种植项目总面积666.67hm2，主要分为酿酒葡萄种植园和基地基础设施工程两大功能区。其中：酿酒葡萄产业化种植园占地面积8793hm2。酿酒葡萄产业化种植园占地面积1539.01hm2，包括：（1）葡萄新品种示范区，面积126.67hm2；（2）优良苗木繁育区面积79hm2；（3）葡萄种植区，面积1333.34hm2；基地基础设施工程占地面积17.87hm2，包括：（1）道路工程与场地硬化；（2）供电工程；（3）给排水工程；（4）灌排工程；（5）供暖工程；（6）通信工程；（7）土地平整与土壤改良。1.7产业园主要产品项目建成后，正常生产期主要产品年生产规模为：葡萄种苗350万株，酿酒葡萄2.6万吨，培训农民3000人次。1.8项目总投资与资金筹措项目总投资31732万元。固定资产投资：酿酒葡萄种植园16780万元，道路1734万元，电力工程1268万元，给排水工程2724万元，供暖工程368万元，通讯工程123万元，附属工程285万元，环保工程90万元，防护林工程1203万元。勘察设计费737万元，建设单位管理费491万元，科技支撑费491万元，预备费1229万元，建设期贷款利息1692万元。流动资金2577万元。建设资金31732万元，其中企业解决23732万元，银行贷款8000万元。目前该公司已投入18062万元。1.9效益评价（1）经济效益：本项目在第6年后产品生产能力达到设计能力，正常生产期产品年销售收入共26000万元；年利润总额为15332万元，税后利润为15332万元，财务内部收益率为23.74%，投资回收期4.35年。（2）社会效益：项目产业化示范辐射带动功能强大，为农村劳动力创造了就业机会，增加了农民收入，对地方财政贡献巨大。（3）生态效益：项目建设将在贺兰山东麓荒漠地区形成大面积的葡萄种植区和景观绿地，产业园植被覆盖度达到85%以上，改善区域土壤、气候等自然条件，产生巨大的生态效益。1.10项目主要技术经济指标项目主要技术经济指标详见表1-1。项目主要技术经济指标一览表表1－1序号项目单位数量备注1项目总投资万元317321.1固定资产投资万元245741.2其他投资万元17201.3预备费万元12291.4建设期贷款利息万元16321.5铺底流动资金万元2577自筹2项目财务效益指标2.1年产品销售收入万元260002.2年上缴税费万元102.3总成本费用万元106682.4年税后利润万元153322.5财务净现值万元417702.6财务内部收益率23.74%2.7投资回收期年4.162.8生产能力利用率%20.252.9已投资万元180623.1需再投资万元136703.2银行贷款万元80003.3企业自筹万元57301.11研究结论1.11.1项目符合国家和地方产业发展政策，适应我国及宁夏葡萄产业发展新形势，能促进宁夏葡萄产业的快速发展。德福葡萄种植及酿酒产业园立足宁夏独具特色的葡萄产业区域优势，建设以产业化和生态型为主体的示范基地，抢占西北地区乃至全国葡萄产业的制高点，形成超前性产业化开发优势。1.3项目建设1.11.4项目经济效益好，投资回收期短，还贷及抗风险能力强，经济可行。项目财务净现值为41770万元，财务内部收益率为23.74%，比基准收益率8%高出15.74个百分点，投资回收期宁夏贺兰山东麓德福有机葡萄产业基地建设项目可研2项目建设背景2项目建设背景实施西部大开发战略是党中央关于我国现代化建设的重要战略思想，是面向新世纪的重大决策，也是确保我国经济可持续发展的需要。加快西部的发展给西部农业和农村经济的发展提供了新的机遇，同时也给我国葡萄酒产业和企业带来了更广阔的发展空间。作为西部省份的宁夏，如何利用西部大开发的政策优势，充分发挥地缘优势和资源优势，合理进行产业结构调整和布局，适应新形势下市场经济的要求，是当务之急。生态环境保护与治理是西部大开发的基础，寻求既能发挥当地优势资源保障经济社会快速发展，又可使生态环境得到改善与提高，实现经济社会与生态环境协调发展的开发建设项目，就成为地方政府谋求发展的抓手。宁夏回族自治区党委、政府审时度势，提出种植业要从单一的生产型向生产、生态、生活复合型转变，积极扶持种植基地建设，培育名牌产品，顺应种植业市场化、产业化的趋势，加快产品结构调整和生产组织方式的转变，发挥区域比较优势，推动种植业向质量效益型转变，实现传统种植业向现代精准型转变，面对国际国内两个大市场，推进产业化发展，加快农业现代化的进程。自治区十分重视葡萄与枸杞产业发展，2003年制定了《优势特色农产品区域布局及发展规划》，随后出台了《关于加快葡萄产业发展的实施意见》，将葡萄产业确定为宁夏农业发展的优势特色产业，列入了农业产业化发展纲要。近年来宁夏葡萄产业发展较快，2007年底宁夏葡萄基地达1.4万公顷，产量8万吨，产值5亿元，其中酿酒葡萄基地0.87万公顷，葡萄基地的迅速扩大带动了葡萄酒酿造业的发展。目前，以西夏王、御马、贺兰山、鹤泉等为主体的葡萄酒加工龙头企业已达16家，贺兰山东麓葡萄产区也已成为张裕、王朝、长城等国内知名葡萄酒公司的优质原料基地。加快葡萄生态产业园建设，培育壮大龙头企业，不断推进区域化布局、规模化种植、标准化生产和产业化经营。相关部门相互协作，全方位为企业提供服务，农业科技部门给予龙头企业以科技支撑，金融部门积极向葡萄种植基地发放贷款，确保发展后劲，将为宁夏德福酒业葡萄种植及基地基础设施工程的建设与发展提供良好的发展机遇。中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来，世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升，这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。在未来相当长的时间内，随着经济发展及人们饮酒观念转变，葡萄酿酒行业将保持较高幅度的增长，消费的地区和人群呈现向外延伸的趋势，并将继续保持下去。葡萄酒的酿造素有“七分原料，三分工艺”之说，即葡萄原料的好坏是决定葡萄酒质量的关键因素。我国可用于种植葡萄的地区主要集中在山东、河北、宁夏和新疆地区。宁夏德福葡萄种植及酿酒产业园位于贺兰山东麓，其地处银川平原的西部，系黄河冲积平原与贺兰山山前洪积扇之间的过渡地带，属中温带干旱气候区，年平均气温8.9℃，4～9月活动积温32.89℃，日照时数3029.6小时，年降雨150～200mm。这里沙砾结合型土质透气极佳，土壤有机质含量低，加上干燥少雨，光照充足，昼夜温差大，且西有贺兰山天然屏障抵御寒流，东有引黄灌渠横穿而过，可满足葡萄生长各个时期的水份需要。大量调查数据表明，在水热系数、温度、湿度等方面，这一地区比法国的波尔多地区更胜一筹。而且，在这里种植葡萄无病虫害，具有果实香气发育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量适中，产量高，无污染，品质优良的优势，是一个得天独厚的绿色食品基地。德龙葡萄种植及酿酒产业园的建立，将给宁夏乃至西部葡萄酒的发展，尤其是高经济附加值的酿酒综上所述，在国家实施西部大开发战略的宏观背景下，通过当地各级政府的正确引导和支持，充分利用当地得天独厚的自然条件和资源优势，发挥企业自身的科技、经济优势，在银川西部建设一个高标准、高水平的葡萄生态产业园，并通过提供优良种源、技术支撑等服务，带动区域葡萄种植、葡萄酒加工产业的快速发展。发挥区位优势，开发葡萄及葡萄酒旅游资源，符合国家和自治区葡萄产业结构调整和发展的要求，顺应了资源优势向经济优势转化的需要，提高了企业的经济效益和社会效益。宁夏贺兰山东麓德福有机葡萄产业基地项目建设可研3项目建设必要性分析3项目建设必要性3.1有利于宁夏优势特色产业的发展中央在西部大开发战略决策中明确提出：要重点发展一批中心城市，培育西陇海兰新线经济带、长江上游经济带、南（宁）贵（阳）昆（明）经济区，以带动整个西部地区发展。其中西陇海兰新线经济带布局中就包括宁夏沿黄河地区,简称沿黄城市带。宁夏作为经济欠发达地区，依托地域及资源优势，强力推进宁夏沿黄城市带葡萄产业集群发展,以发展“一地一品”特色产业为突破口，着力培育葡萄种植及加工产业集群，对宁夏经济实现超常规发展，具有特别重要的战略意义。德福葡萄种植及基地基础设施工程的建设还必将极大地改善当地的生态环境,有力地推动再就业工程,促进区域经济持续、快速、健康地发展。3.2有利于“三农”问题的解决此项目的建设，有利于当地“三农”问题的更好解决。一是有利于拓宽农民就业渠道，实现农村富余劳动力的有效转移；二是有利于带动农村经济发展，促进农业的集约化发展，提高劳动生产效率；三是通过职业培训或辐射带动作用能够提高农民素质，加快农村和城市劳动者一体化的步伐。3.3有利于区域产业结构的调整和区域特色产业的发展贺兰山东麓是我国酿酒葡萄的重要产地，建立规模化种植与葡萄酒酿造产业园,充分利用当地独特的自然资源和优势,以市场为导向,以科技为依托,建立品种改良、科技培训、技术创新、统一销售的发展新模式和与区域特色旅游资源相结合，开发具有浓郁民族特色的葡萄文化旅游项目，有利于区域经济结构的提升，发展壮大优势特色产业。3.4有利于资源优势向经济优势的转化贺兰山东麓约有120万亩适宜发展葡萄种植的土地。属中温带干旱气候区，年平均气温8.9℃，4～9月活动积温3289℃，日照时数3029.6小时，年降雨150～200mm。这里沙砾结合型土质透气极佳，气候干燥少雨，光照充足，年日照时数达三千小时，昼夜温差大，且西有贺兰山天然屏障抵御寒流，东有引黄灌渠横穿而过，可满足葡萄生长各个时期的水份需要。这里是我国十大优质葡萄产地之一，种植葡萄病虫害少，具有香气发育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量适中，产量高，无污染，品质优良的优势，是一个得天独厚的有机3.5有利于农业产业化龙头企业的培育宁夏德福葡萄种植及酿酒产业园是科技含量较高的农业项目，作为农业科技开发基地，它将融科学性和技术先进性于一体，同时又具备农业技术推广和示范作用。作为生产基地将发展贸工农、产加销一体化经营，充分体现规模化、集约化生产优势，发挥农业项目风险小、收益稳定的特点，使企业发展壮大的同时带动当地经济发展和农民增收。宁夏贺兰山东麓德福有机葡萄产业基地建设项目可研4市场需求及建设条件分析4市场需求及建设条件分析4.1市场需求分析4.1.1有机与绿色名特优果品需求分析葡萄品种繁多，营养丰富，酸甜可口，深受人们的喜爱。我国葡萄生产以鲜食葡萄为主，产量占世界鲜食葡萄总量的34.7%，世界排名第二，但仍然不能满足人们消费水平提高的要求，特别是有机及绿色葡萄果品，在市场上更是供不应求，因此，葡萄产业发展的潜力很大。我国的有机与绿色果品生产起步较晚，虽然经过近10年的发展，但产品类别及数量仍处于较低水平，目前专门从事有机与绿色果品开发和经营的公司为数不多，有机与绿色果品的“生产基地—龙头企业—品牌—市场”产业链条正在形成阶段。国内市场高品质有机果品大多是由国外进口，主要来自美国、日本、加拿大等国家。宁夏非常适宜发展有机与绿色果品，而葡萄是其中效益较好的果品之一。本项目主要生产有机与绿色名特优葡萄，立足于银川，面向西安、兰州、北京、太原、呼和浩特等重要城市。根据项目经营策略，本项目实行生产、储运、销售一体化经营，通过保鲜加工延长产品保质期，使产品销往全国各大城市。本项目的规模化生产可有效降低生产成本，使人们能够以较低价格品尝到高品质的有机葡萄果品，同时也使产业园成为宁夏有机葡萄的集散地。纵观有机与绿色名特优果品市场格局，可以看到受气候、地理位置及工艺、技术等客观因素所限，供需矛盾在相当长一段时间内将继续存在，而且少有竞争对手，使本项目处于极有利位置，产品市场前景将十分广阔。4.1.2葡萄酒及其原料市场需求分析近年来，随着我国社会经济的发展，人民生活水平逐步提高，人们对葡萄酒、果酒消费需求快速增长，品饮葡萄酒已成为一种时尚。葡萄酒的市场需求每年以10%～20%的速度增长，目前人均消费0.38L，城镇人均消费葡萄酒0.7L。中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来，世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升。曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。从目前到2011年间，中国将是全球最活跃的葡萄酒市场，葡萄酒消费量将增长近36%。国内专家曾预测，到2025年时，中国的中产阶随着全国葡萄酒市场的持续升温，在东部葡萄酒酿造业的带动下，西部酿酒葡萄种植遇到了良好的发展机遇，市场前景广阔。宁夏贺兰山东麓地区是不可多得的优质酿酒葡萄产区。中国著名的葡萄专家罗国光、晁无疾指出，贺兰山东簏是中国最优质的葡萄酒产区；李华更明确的说，宁夏的葡萄原料好到可以不加任何人工的痕迹就可以酿出世界顶尖的好酒。本项目坚持"原料基地化，基地品种化，品种区域化"的原则，在具有独特地理优势的贺兰山东麓建成较具规模的酿酒葡萄种植与葡萄酒酿造产业园，将给西部葡萄酒的发展尤其是高经济附加值的酿酒葡萄的生产带来更广阔发展空间。以2010年为例，葡萄还没完全成熟，就有企业哄抢，即使是质量最差的葡萄，也被高价收购，整体价格达到每公斤6.5元。丰产期酿酒葡萄平均亩产可达到1000～1500公斤，甚至更高，以6.5元/公斤来计算，亩产值可达到6500～9750元，除去3500～5250元的成本，酿酒葡萄亩平均纯收入3000元以上。如果是有机葡萄，售价将成倍增长，每亩纯收入更高。此外，葡萄种植企业的发展也将带动区域经济的发展和当地农民收入的提高。4.2建设条件分析4.2.1自然条件（1）地理位置项目区位于宁夏贺兰山东麓永宁县沿山地段，为西夏渠扬黄灌区。建设范围包括银巴公路以南、201省道以西、贺兰山以东、散石子以北的沿山区域，东西长约14.7km，南北宽约12.7km，总面积3216.06hm（2）地形地貌项目区地形比较平缓，总体由西向东倾斜，最高海拔高度为1640m，最低为1160m。地貌类型为洪积平原，园区以西为贺兰山地，贺兰山南北向纵亘边境，海拔一般在1（3）气候项目区地处西北内陆，远离海洋，属温带干旱气候区，具有典型的大陆气候特征，四季分明。春季温暖干旱，升温较快；夏季炎热，降水较多；秋季凉爽，降温迅速；冬季寒冷，少雨多风。光照丰富，热量充足，干旱少雨，蒸发强烈，昼夜温差大。≧10℃年活动积温3300℃，年日照时数3000h左右，年日照率65%以上,太阳总辐射量6100MJ/m2，昼夜温差10～15℃，无霜期平均为176天，热量适中，光热资源丰富，年降水量202mm，主要集中在7、8、9三个月，占年降水量62.2%，年蒸发量1400～2600mm。丰富的光热资源、干旱少雨的气候条件，并且病虫害发生少，有（4）土壤项目区土壤主要有灰钙土、砾石土两个土壤类型。灰钙土是本区地带性土壤，占土壤总面积的95.0％以上。主要分布在园区的山前洪积扇区，土体干燥，质地偏轻，pH值8.1～9.07，土壤平均有机质含量0.4％。砾石土主要分布山前洪积扇区及河滩地，砾石含量一般在30％以上，面积约占土壤总面积的5％。（5）植被项目区自然气候干旱，天然林稀少。植被以荒漠化草原为主，包括了荒漠化草原和人工林两种植被类型。野生植物共有100余种。主要乡土乔木树种有杨树、柳树、榆树、沙枣、白蜡、国槐、臭椿等，灌木树种有沙棘、酸枣、柠条等；主要栽培经济树种有苹果、梨、杏、桃、葡萄、枣、枸杞、桑树等。4.2.2项目区所在永宁县2010年生产总值67.8亿元，地方财政总收入5.2亿元，全县人均生产总值达到24032元。4.2.3劳力资源至2010年底永宁县总人口21.4万人，其中农业人口16.1万人，农业劳动力资源约6.5万人，其中男劳动力约3.6万人，农村剩余劳动力约1.0万余人，此外城镇还有众多下岗职工，为园区建设提供了丰富的劳动力资源。而且，本地劳动力价格低廉，可降低项目建设及运营成本，增加经济效益。4.2.4项目区土地总面积为1556.88hm2，全部为国有荒地，土地产权明晰，地广人稀，不存在拆迁问题，可开发利用空间很大。永宁县人民政府已与德福葡萄酒有限公司签订有关用地合同，用地已落实，用地合同见附件。4.2.5水资源天下黄河富银川，黄河为宁夏提供了丰富的水资源。在国家发改委、水利部颁布实施的《黄河可供水量年度分配方案》中，年分配给宁夏的黄河干支流耗水量为40亿m3，从自治区取水许可证年审情况看，宁夏全区实际耗用黄河水32.38亿m3，剩余7.62亿m3。项目区天然降水很少，年平均降水量仅为190mm。但项目区地下水资源较为丰富，并且位于西夏渠散石子扬水灌区，干渠支开口水量是860.47万m3，项目建设及运营用水基本得到4.2.6项目区距自治区首府银川20km左右，201省道及银巴公路绕园区东、北两侧，对外交通十分便利，发达的道路系统为项目4.2.7项目区地处宁夏经济较发达地区，区域电力系统完善，年供电总量达60多亿度，实际用电量约54亿度，电力供给有余，为园区供电创造了便利的条件。项目区用电主要为葡萄酒酿造、灌溉设施及人员生活用电，用电可就近接入，电力供应条件非常优越。4.2.8种苗供应条件由于项目区距省府银川很近，银川市及周边县（市）苗圃众多，年产各类生态及经济树种苗木达3000万株以上，另外邻近的陕西、甘肃、内蒙有一批技术力量雄厚的苗木生产企业，年产各类苗木上亿株，完全可以满足园区防护林建设的需要。葡萄苗木园区建有自己的苗木繁育基地，公司的种苗是从意大利进口的，可采用嫁接苗方式提供优质种苗。4.2.9各级政府高度重视自治区党委、政府将葡萄种植及加工作为特色产业之一，出台了一系列扶持发展的政策和措施，加快葡萄生态产业园建设，培育壮大龙头企业，不断推进区域化布局、规模化种植、标准化生产和产业化经营。与此同时，在发展葡萄产业过程，各相关部门全方位提供服务，农业科技部门为葡萄种植大户、龙头企业给予必不可少的技术支撑，金融部门也积极向葡萄种植基地发放贷款，确保发展后劲，这些举措为宁夏德龙葡萄生态产业园的建设与发展提供了良好的社会环境。4.2.10当地具有葡萄种植的历史传统早在宋朝和西夏时期，宁夏就已经开始了葡萄的种植和葡萄酒的酿造，具有悠久的历史和深厚的葡萄文化。在漫长的发展历史中，勤劳的人民培育了许多适应当地自然条件的优良酿酒、鲜食葡萄品种，积累了丰富的栽培经验和加工技术，培育了一代又一代实践经验丰富的葡萄栽培技术人员。因此，悠久的葡萄种植历史传统为产业园的建设和发展创造了良好的人员、技术、品种、文化筹备。宁夏贺兰山东麓德福有机葡萄产业基地建设项目可研5指导思想与建设目标5指导思想与建设目标5.1指导思想宁夏德福葡萄生态产业园建设的总体目标是通过主攻有机农产品生产，把产业园建成国内一流的葡萄种植、葡萄酒生产和宁夏现代农业的龙头企业。因此，其建设指导思想是依托宁夏贺兰山东麓优越的区位优势，将产业园建成形成优势葡萄酒产业园，有效提高经济、生态和社会效益。同时，通过产业园的经营和管理模式推广，提升辐射区的葡萄种植业及葡萄酒加工业的生产水平。5.2建设原则（1）经济效益、生态效益相结合的原则。（2）从实际出发，因地制宜的原则。（3）统筹规划，合理布局，综合开发的原则。（4）科技进步提高项目建设质量、以质量求生存的原则。（5）集约化、基地化、商品化发展的原则。5.3建设目标德福葡萄生态产业园建设要以市场为导向，以科技为支撑，以现代农业技术为手段，通过主攻有机与绿色鲜食葡萄及酿酒葡萄生产，建成有机果品供应、示范和优质酿酒葡萄原料基地；葡萄酒酿造加工，形成优质葡萄酒酿造基地；最终实现产业园生产标准化、产业规模化、科技高新化、机制市场化、整体现代化、园区景观化。同时带动周边地区农业经济发展，形成区域新的经济增长点。产业园建设主要目标：（1）建立1539.01hm2（约23074亩）集约化优质葡萄种植基地，水、电和路设施配套完善，符合贺兰山东麓葡萄原产地域要求，产品通过有机产品认证。（2）选育优质抗冻酿酒葡萄新品种，应用节水灌溉技术和有机栽培技术，建立生态型产业园区基础研究开发条件和技术团队。（3）通过机制创新和技术创新，为贺兰山东麓酿酒葡萄产业创新品牌，形成新技术辐射源，建立科技培训、人才培养基地，探索“龙头企业+基地”的酿酒葡萄产业基地建设模式。（4）填补宁夏葡萄酒文化旅游的空白，推动区域生态旅游业的发展。（5）建立完善的“政府引导、企业运作、中介参与、农民受益”的园区运行机制。宁夏贺兰山东麓德福有机葡萄产业基地项目建设可研6总体布局6总体布局6.1项目布局理念项目的总体布局突出基地基础设施建设、种植的景观特色以及按照有机农业、精准农业的要求，充分体现农业地域文化内涵，追求产业园田园化。6.2布局原则（1）功能突出集中原则酿酒葡萄产业化种植园和基地基础设施建设两大功能区项目布局相对集中，主题突出，风格鲜明。（2）因地制宜融入自然原则依据自然场地条件，随形就势与自然融为一体，展现新田园胜景。（3）景观风格鲜明化原则产业园种植、生产与生活交织出一个新的网络空间，对不同的空间，应特化不同的景观风格，使整个园区展示规整式与自然式交相辉映的景观格局。（4）以人为本，生态网络化原则以人为本，以绿为主题，构筑网络式生态通道，使产业园成为极具活力的生态网。6.3功能分区布局宁夏德福葡萄种植及基地基础设施建设项目分为酿酒葡萄产业化种植园和基地基础设施建设两大功能区。酿酒葡萄产业化种植园又分为新品种示范区、优良苗木繁育区、酿酒葡萄产业化种植区；基地基础设施建设又分为道路工程与场地硬化、供电工程、给排水工程、灌排工程和土地平整与土壤改良等项目。6.3.1酿酒葡萄产业化种植园（1）新品种示范区新品种示范区布局于示范园的西南部。（2）优良苗木繁育区优良苗木繁育区位于示范园区西部，主要包括智能化温室、炼苗温室及大田育苗区等。（3）酿酒葡萄产业化种植区酿酒葡萄产业化种植区位于示范园东南部大部分面积，呈自然式布局。种植酿酒葡萄1333.34hm2，配套必要的基础设施及生产设施。6.3.2基地基础设施建设（1）道路工程与场地硬化；产业园的道路主要是沟通其内、外部及各功能区之间的交通运输。（2）供电工程；供电采用国家电网供电，供电线路采用地下直埋式电缆。（3）给排水工程；产业园用水主要包括葡萄酒厂生产用水、园区生活用水及组培育苗用水、消防用水、生态用水等。（4）灌排工程；灌溉用水来源于西夏灌溉渠，采用滴灌等节水灌溉措施。将西夏渠水引导进入沉淀池，经沉淀后加压输送到蓄水池，利用高程压力向下自流进行滴灌。（5）供暖工程；全园供暖购置锅炉，铺设室外供暖管道。（6）通信工程；购置有线电视系统和安装闭路监视系统和铺设通信线路。（7）土地平整与土壤改良。对产业园内的部分大田生产用地应进行平整，便于田间的生产、运输、灌溉、施肥等操作。宁夏贺兰山东麓德福有机葡萄产业基地项目建设可研7项目分区建设方案7建设方案7.1功能区建设7.1.1新品种示范区该区占地面积126.67hm2。其中品种示范园占地116.454hm2，管护房占地0.024hm2，道路占地3.185hm2，排水渠道占地1.274hm2，防护林占地5.733hm2。立足当地的资源和自然条件优势，瞄准国内、外葡萄发展的动向和趋势，选择和引进最优质酿酒葡萄品种、应用新技术、新设施，并对其进行试验、示范和推广应用，充分发挥园区的示范、引导作用，促进区域葡萄品种和栽培技术的现代化发展。7.1.2优良苗木繁育区该区占地面积79hm2，其中建筑物占地1.11hm2，道路占地1.7958hm2，场地铺装0.3592hm2，渠道占地0.7185hm2，防护林占地3.8794hm2，苗圃地71.1371hm2。应用植物组培技术为产业园及产业辐射区提供优良葡萄及其它植物种源和技术支撑，加快科技成果商品化，提高农业集约化生产水平和产品科技含量。该区兼具科研和生产两种功能。在积极开展植物组培与转基因育种技术研究的同时，引进国内外葡萄、花卉、蔬菜等经济作物新品种，选育适合宁夏发展的优良品种；同时采用基因育种工程技术，选育适应性强、抗逆、品质优良、高产的转基因苗木新品种；通过植物组培手段，快速繁育优良种苗，满足银川及区内外的的种苗需求。（1）主要建设项目①组培楼：建筑面积2400m2，其中：组培实验室占用面积1000m2，基因工程实验室占用面积②智能化温室：建筑面积3000m2③炼苗温室：建筑面积6000m2④育苗园区：占地面积71.1371hm2。（2）繁育品种酿酒葡萄品种：梅鹿辄、黑比诺、蛇龙珠、晚红蜜、赤霞珠、味儿多、贵人香、白玉霓、佳美、佳利酿、宝石、雷司令、威达尔、霞多丽、贵人香、米勒、琼瑶浆、白品乐、灰品乐、长相思、西拉、马瑟兰、品丽珠、塔明娜、白麝香等。（3）生产规模年产组培葡萄苗300万株，大田苗木200万株。7.1.3酿酒葡萄产业化种植区占地面积1333.34hm2，其中管护房占地面积0.12hm2，道路占地5.05hm2，渠道占地4.42hm2，防护林占地30.78hm2，停车场占地2.50hm2，灌溉沉淀池占地90.00hm2，酿酒葡萄种植面积1200.47hm2。采用现代农业设施栽培技术，严格有机果品标准和要求，建立健全葡萄园各项操作规程，生产出优质、高效的有机果品。产品瞄准国内高档消费市场及国际出口市场。主要选择梅鹿辄、黑比诺、蛇龙珠、晚红蜜、赤霞珠、味儿多、贵人香、白玉霓、佳美、佳利酿、宝石、雷司令等优良品种，栽植株行距为0.6m×4m。主要建设内容：（1）管护用房：20处，每处60m2（2）防护林：面积30.78hm2。7.2酿酒葡萄种植园占地面积1333.34hm2，其中防护林占地268.27hm2，渠道占地3.42hm2，蓄水池占地1.20hm2，酿酒葡萄产业化种植区占地1060.45hm2。采取标准化种植技术和科学化管理模式，积极推进标准化生产和果品安全生产，实现从农户分散种植向基地规模化种植转变。主要选择黑比诺、蛇龙珠、梅鹿辄、赤霞珠等优质酿酒葡萄品种，栽植株行距为1m×3m。7.3葡萄种植及防护林营造主要技术措施7.3.1葡萄种植技术措施（1）立地条件分析产业园位于银川平原西部的贺兰山东麓，属贺兰山冲积洪积平原，贺兰山天然屏障抵御寒流，土壤为沙砾结合型土质，透气性佳，是我国十大优质葡萄产地之一。葡萄种植病虫害少，具有香气发育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量适中，产量高，无污染，品质优良的优势。良好的自然条件，优越的区位优势，是一个得天独厚的有机与绿色食品基地，为产业园的发展提供了有利的自然环境。产业园地形起伏比较平缓，由西向东倾斜，约呈1.80‰的坡度，海拔1160～1440m，东西高差280m左右。区内土壤以淡灰钙土为主，土质为砂壤，夹少量砾石。土壤通气、透水性好，但肥力较低。虽然天然降水贫乏，且难以利用，但园区位于引黄灌干渠旁，灌溉条件优越。（2）品种选择综合考虑到产业园建设目的和立地条件，葡萄种植品种选择以下两大类25个品种。①鲜食葡萄：红地球、无核王、皇家秋天、无核红宝石、克瑞森、森田尼、红意大利、维多利亚、奥古斯特、矢富罗莎、大粒六月紫、葡萄园皇后、京秀等。②酿酒葡萄品种：梅鹿辄、黑比诺、蛇龙珠、晚红蜜、赤霞珠、味儿多、贵人香、白玉霓、佳美、佳利酿、宝石、雷司令、威达尔、霞多丽、贵人香、米勒、琼瑶浆、白品乐、灰品乐、长相思、西拉、马瑟兰、品丽珠、塔明娜、白麝香等。（3）种植技术①种植密度合理的造林密度不仅能使幼苗充分发育，而且能使葡萄最大限度利用空间，达到优质丰产的目的。根据产业园立地条件，确定葡萄种植密度为3333株/hm2,株行距为1×3m。②整地整地采用带状挖沟整地。整地带宽1.0（2.0）m，深0.8m。整地前一年秋季进行，将表土和心土分别堆放，便于栽植时回填。③苗木栽植从法国、意大利及德国等国引进具有抗寒、抗冻、抗碱的葡萄和冰葡萄优良品种砧木，采用先进的组培技术，进行脱毒繁育，获取无病毒苗木，保证有机葡萄及葡萄酒生产对苗木的要求。葡萄种植全部采用植苗方式，苗木选用2～3年生长健壮、无病虫害、根系发达的Ⅰ级葡萄苗木，且需经过品种质量检验、消毒及根系修剪处理。葡萄栽植季节以春、秋季为主。春季在土壤解冻后，苗木新芽未萌动前进行栽植；若秋季栽植，应在苗木停止生长后，土壤封冻前进行，宁迟勿早。应尽量缩短起苗至造林的间隔时间，保证起苗、运苗、栽植三道工序的连续性。若不能马上栽植，应进行假植。为达到防风固沙的目的，葡萄种植采用环保种植模式，在1米宽的定植沟表层铺20～30cm厚的砾石，以减少土壤水分蒸发，节约灌溉用水量，防止沟内土壤盐碱化、盐渍化和水土流失；增加土壤的通透性，防止定植沟内杂草丛生，减少除草用工；降低地表湿度，增加辐射热，提高昼夜温差和有效积温的利用率，减轻病虫危害。苗木栽植前应先将表土拌以农家肥、厩肥或用经过有机认证的有机肥料、生物肥料和矿物肥料回填作为底肥，每公顷30000～37500kg，苗木根系浸水一天。栽植时苗木直立穴中，保持根系舒展，分层覆土踏实。当覆土至2/3时，轻轻上提苗木，以使根系向下，并同土壤接触密实。埋土深度以高于苗木根际5cm为宜。栽植时要做到“三埋两踩一提苗”。（4）经营管理技术①补植种植当年及时进行检查，当苗木成活率＜85%时，应于当年秋季或次年春季补植；成活率达不到40%时，应重新种植。补植苗木树种及其品种、苗龄应与原造苗木相同。②抚育管理加强幼苗抚育管理可以提高种植成活率，促进幼苗生长，保证产业园如期产生经济效益。A、幼苗抚育。连续抚育2年，每年不少于2次，以松土除草为主，结合松土、除草进行修枝、除蘖、抹芽等。松土除草做到“三不伤、二净、一培土”，即不伤根、不伤皮、不伤稍，杂草除净，把锄松的土壤培到幼树根际。松土深度要适当，5～20cm为宜，里浅外深，春浅秋深，前期浅、后期深。修枝、抹芽应在春末夏初进行，修枝刀口要平滑，不能拉伤树皮；抹芽主要是清除砧木新芽。B、灌溉。产业园灌溉全部采用滴灌，水源为黄河水，根据葡萄不同生长阶段的生理需水和降雨情况，适时灌溉。C、施肥。施肥可以提高土壤肥力，改善葡萄营养状况，增加叶面积，提高生物量的积累。产业园立地条件较差，肥力不足，应加强葡萄营养诊断，适时追施肥料，以保证葡萄正常生长发育，为后期稳产、高产和提高品质奠定基础。施肥应根据不同品种和不同立地条件，合理确定肥料用量及种类，一般以使用发酵好的农家肥、经过认证的有机肥料和天然矿物氮磷钾肥料为主，建议多施生物有机肥料。生物有机肥由N、P、K三元素及多种微量元素、有机质、生物有益菌、土壤活化剂、酶细胞活性剂等诸多营养元素组成，可以为酒葡萄的生产提供各种营养元素，而且对调节土壤的理化指标，活化土壤，增加土壤的肥力和通适性，防止土壤盐碱化、盐渍化起到决定性作用。施用全营养元素生物有机肥，可将肥料中的无机营养转化为有机营养，其养分可被充分利用吸收，葡萄根系对该肥料营养吸收全面，可促进根系生长发育，树体健壮，果实品质提高。针对酒葡萄生长发育不同时期，调配各种营养成分含量，并且液态肥可利用滴灌、机械喷洒，方便使用。D、幼苗保护。包括防病、虫、鼠害，防寒，防冻，防日灼以及防止人畜破坏等。建议采用无土防寒技术，将定植沟内的苗木冬剪后不下架，用特制的防寒被覆盖，使葡萄树进入正常越冬休眠，确保地面无大量裸露的防寒土堆，避免由于大风引起的沙尘造成土壤漂移流失，杜绝有土防寒造成的土壤沙漠化，避免土壤裸露水分蒸发量大而引起的土壤返碱，防止了冬春季大风而产生的沙尘及沙尘暴，节省大量人力物力，无土防寒材料可用于防止倒春寒的危害。E、整形修剪。整形修剪是葡萄培育的重要环节，对葡萄产品产量和质量有着重要的影响。应根据品种特点适时进行修剪整形，以通风透光，增强树势。整形因品种而异，充分利用空间，提高产量和品质。F、葡萄采摘。酿酒葡萄设计产量7500kg/hm2，葡萄采摘方式采用人工与机械两种方式，采摘时间按照葡萄成熟的时机及酿酒工艺要求决定，适时采摘。（5）冰葡萄的种植技术①品种选择根据德福葡萄生态产业园所处的地域特点，选择雷司令、威达尔、霞多丽、贵人香、琼瑶浆、梅鹿辄等优质品种。②种植技术A、德福葡萄生态产业园种植冰葡萄采用日光温室大棚种植，产量控制在8000～9000kg/hm2。B、温室大棚内种植的冰葡萄果实成熟期为9月中下旬，延迟栽培管理到12月中下旬，进行第一次冰冻，室温应达到-8℃～-10C、设施栽培的其他栽培技术同前述的葡萄种植管理技术。但应注意葡萄在无霜期内生长发育，要接受太阳的直射。7.3.2防护林营造技术措施（1）立地条件分析立地条件基本上和葡萄产业种植区一致。（2）树种选择用于防护林营造的主要树种应为树形高大，防护效益好的深根性树种，树种配置宜乔灌结合，以提高防护效能。道路两侧林带兼有绿化美化的作用。根据产业园立地条件、防护功能和环境美化的要求，确定防护林造林树种为：周界防护林带树种：新疆杨、银新杨、臭椿、樟子松、榆树、刺槐、火炬树、沙枣等。园区防护林网树种：银新杨、银白杨、三倍体毛白杨、新疆杨、107杨、108杨、110杨，白蜡、樟子松、云杉、金枝垂柳、五角枫、元宝枫、香花槐、红叶李、桧柏等。（3）造林技术①树种及林带结构配置A、周界防护林带：以防护功能为主，兼有绿化美化及围护功能。由外向内配置型式为2～10行银新杨（或新疆杨）+宽度不等的刺槐、樟子松、油松、臭椿、榆树、火炬树等形成带状混交林。B、园区防护林网东西主干道：道路每侧2行银新杨+1行香花槐（间植桧柏）+沙地柏与月季相间绿化带。南北主干道：道路每侧1行银新杨+1行樟子松+1行樱花（间植红叶李）+沙地柏、月季、草花绿化带。渠道林网：每侧2行杨树，林带下植黄刺玫、柠条、紫穗槐等。支路林网：每侧2行乔木、林带下植柠条、紫穗槐、黄刺玫等。②造林密度根据防护功能需要确定。周界防护林带：杨树造林密度2×3m，每公顷1667株，“品”字型栽植；刺槐、樟子松造林密度2×3m，每公顷1667株，“品”字型栽植。园区防护林网：新疆杨、银白杨株距1.5×3m，其它乔木树种株距1.5×4m，黄刺玫、柠条、紫穗槐株距1.0×0.5m。③整地与栽植采用穴状整地，机械或人工开挖，“品”字型或单行配置。杨树、刺槐等乔木树种坑穴直径0.4～0.6m，深0.4～0.5m；灌木类树种坑穴直径0.2～0.3m，深0.3～0.4m。其余整地要求同前。根据产业园的自然特点，防护林网的营造应与路、渠网的建设同步。苗木采用2～3年生长健壮、无病虫害，无损伤的Ⅰ级苗木。起苗应细致，保持苗木根系完整，茎、芽不受破坏。随起苗、随蘸浆，分级包装运输，及时造林。若长途运输必须采取适宜的保湿措施，防止苗木失水，影响造林成活率。全部采用植苗造林，造林季节为春、秋季。杨树应在3月下旬至4