预防血吸虫病健康教育教案1

优选文档血吸虫病--人类的瘟疫课题：血吸虫病--人类的瘟疫授课目的：1、让学生初步认识血吸虫的大小和形状及其一世的变化。2、知道什么是血吸虫病，认识血吸虫病对人的危害以及怎样预防这种病。授课重点：知道什么是血吸虫病，认识血吸虫病对人的危害以及怎样预防这种病。授课难点：认识血吸虫病的危害。授课时间：一课时授课时间授课准备：教师：多媒体课件，以及相关血吸虫病的录象和资料。学生：咨询认识相关血吸虫病的知识。授课内容及过程：一、导入我们已经学过几种相关寄生虫病的知识，谁能说说记得哪些？寄生虫病的特点是什么？二、学习新课1、板书：血吸虫病。问：这种病你听闻过吗？从名称看，你们认为这种病会和人的哪部分相关系。2、师介绍什么叫血吸虫病。3、读课文，说说血吸虫是什么形状的，大概有多大（取出细线剪成长约1厘米左右的线头若干段，发散给学生传看。）.优选文档4、出示挂图，阅读课文，谈论：1）认识血吸虫的生长发育史以及血吸虫的生长发育中需要哪些生长条件？2）血吸虫病的症状是怎样的？5、过渡：血吸虫病不是一般的寄生虫，必定引起我们足够的重视，既然血吸虫病危害这么大，我们怎样预防它呢！前面我们已经学习了血吸虫的生活史，请大家说说怎样做能够破坏它的生计条件？6、谈论：怎样预防血吸虫病？若是得了血吸虫病该怎么办？7、水灾地区政府都要安排卫生防疫工作人员到灾区进行广泛的宣传示范，知道为什么吗？8、小结：希望大家把今天学到的知识用到平时的生活中去，大家都来预防和杜绝血吸虫病。三、反响检测1、什么是寄生？什么是寄生虫？血吸虫的形状、大小？2、简述血吸虫的生活史以及血吸虫病的症状。3、怎样预防血吸虫病？板书血吸虫病--人类的瘟疫生活史：卵（粪便）—毛蚴（水、钉螺）—尾蚴（水）预防：管好水源，粪便消灭钉螺积极治疗不喝生水.优选文档易被忽视的传生病——流行性感冒一、授课目的1.使学生认识甲型H1N1型流感等传生病的相关知识；2.提高学生自我保护的意识和对付各种传生病的能力。二、授课过程（一）发言导入师：同学们，你们生过病吗？都生过什么病啊？1.生自由发言（有，感冒，发热等等）师：这些都是一些我们经常得的病，现在有一种新的可怕的病，在我们国家出现了，它叫“甲型H1N1型感”。（二）认识病症师：有那位同学知道这种病吗？1.生自由回答（我在电视上看到过）2.师：现在电视台都在说这个病，老师在网上看到了这种病症状近似感冒，患病的人会突然发热，咳嗽，感觉没力气，不想吃东西等。有报道说，美国2009年疫情中发现病例的主要表现是突然发热，咳嗽，肌肉疼和疲倦，其中一些患者还出现腹泻和呕吐症状；墨西哥发现病例还出现眼睛发红，头痛和流涕等症状；还有些严重得会以致死亡3.怎样传染师：那同学们，你们知道这种这么厉害的病是怎么传染的吗？4.生自由发言（主要为呼吸道流传，也可经过接触感染的猪或其粪便，周围污染的.优选文档环境等路子流传。）（三）怎样防治师：诚然这个病有些可怕，但是只要只要我们做好一些防预的工作，这个坏东西就会离我们远远的。同学们，你们感觉我们平时应该怎么做呢？1.同桌间谈论师：来，哪位同学举手告诉老师。2.学生发言3.教师纠正、总结1）减少到公共人群密集的机遇。2）保证健康饮食及充分的睡眠，勤锻炼，勤洗手，室内保持通风，养成优异的个人卫生习惯。3）如期服用板蓝根，大青叶，薄荷叶，金银花可做茶饮。4）注意近似临床表现，引起重视。特别是突然高烧，结膜潮红，咳嗽，流脓涕等症状。（四）故事张开1.师：同学们都记住了吗？我们今后都会注意自己的卫生的，对吗？若是不注意啊，就会像森林的小猪呼呼同样患病。同学们，你们想自己小猪呼呼是怎么患病的吗？小猪呼呼是一只特别不爱干净的小猪，每天清早起来，它都不会刷牙，不洗脸。每天脏兮兮的就出门了。它还特别喜欢去小动物多的地方玩，哪里喧杂它就跑到哪里去。它看到商场里有好多人在买东西，它就跑.优选文档进去也买；它看到小树旁好多动物在一起做游戏，它也要去玩。而且呼呼还特别地爱玩泥巴，每天都要到泥巴地里去打几个滚儿。就这样，它每天每天都是玩到其他小动物都睡觉了，它才回家。今后，甲型H1N1流感静静地溜进了森林里。一进森林它就发现了脏兮兮的小猪呼呼，立刻对它张开了攻击。遇到攻击的小猪呼呼，感觉自己全身热热的，还老流鼻涕，老咳嗽，全身哪都不愉快。最后，小猪呼呼只能去找山羊医生帮助他治病，山羊医生忙了好一会儿才发现是甲型H1N1流感攻击了小猪呼呼，山羊医生用了许久许久时间才把小猪呼呼治好，而小猪呼呼也难过了许久许久。师：同学们，你们知道为什么这个流感只攻击小猪呼呼吗？师：那我们能够像小猪呼呼那样吗，我们该怎么做呢？2.演一演1）你会洗手吗？你知道怎样洗手？（五）课堂总结延伸1.师：若是我们感觉自己有发热、嗓子疼、咳嗽这些情况了，该怎么办呢？（立刻告诉老师，去找医生叔叔。）师：在家里，要及时告诉家人，前往正规医院看病。在学校，要及时告诉老师，老师会通知你的家长，带你去看病。治疗时期，不能够来上学。要等病完好好了，才能来上学。2、最后，让我们一起行动起来，注意个人卫生，环境卫生，远离各种疾病。.优选文档食品中毒的预防与措施授课目的：1、教育学生认识什么是食品中毒2、使学生认识食品中毒的危害，同时让他们认识怎样防范食品中毒。教材重点难点：1、教育学生认识什么是食品中毒，以及食品中毒的症状和危害2、让学生做到百折不挠地防范食品中毒。一、导入师：夏秋季节，天气比较酷热，食品简单变质，苍蝇蟑螂等害虫又多，因此很简单发生食品中毒事件。学校又是极易发生集体食品中毒的场所，因此今天我们就一起学习一下与大家健康息息相关的卫生知识：学校常有食品中毒及预防。（打开课件：学校常有食品中毒及预防）二、授课过程师：有谁知道什么叫食品中毒人？食品中毒有什么共同症状？生：谈论回答谈论小结：夏每天气酷热，各种病菌生殖很快，这时候人若是吃了被细菌污染的食品，就会的得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种食品中毒叫做细菌性食品中毒。蔬菜上沾有残留的农药，同样也能令人中毒。这种中毒叫化学性食品中毒。还有一些人因吃了有毒的动植物，结果差点送了命，这些都.优选文档属于食品中毒的范围。延伸：（一）、食品中毒的定义：摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或有毒有害物质看作食品摄入后出现的非传染性（不属于传生病）的急性、亚急性疾病。（二）、食品中毒的特点：1、中毒病人在周边的时间内均食用过某种共同的可疑中毒食品，未食用者不发病。停止食用该种食品后，发病很快停止。2、同起食品中毒病人的临床症状基实情似。（常表现出腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状，其他症状可能有发热、头晕等）。3、暗藏期（食入食品至出现症状）一般较短，发病较急，病程因致病因素的各种和中毒者的个体差异而长短不一，但一般较短。4、一般人与人之间无直接传染。师：请大家回答一下：在外面生活中，会由于那些原因，以致食品中毒？生：谈论回答谈论小结：引起食品中毒的食品主要有：1、被致病菌或致病菌产生的毒素污染的食品。2、外观与食品相似而自己含有有毒成分的物质（如毒蘑菇）。3、自己含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将去除的食品（如河豚鱼、四时豆、豆浆等）。4、由于储藏不当，在储藏过程中产生中毒物质的食品（如萌芽马铃薯、霉变粮食等）。延伸：含有有毒有害物质的食品平时在外观上与正常食品没有明显差异，一般凭肉眼观察是不易判断和鉴其他。.优选文档师：依照刚刚大家谈论的结果，我们现在一起学习一下我们在平时生活过程中，常有的几种食品中毒的预防。（一）、细菌性食品中毒：就是吃了被细菌或细菌毒素污染的食品而引起的食品中毒。诚然细菌性食品中毒一年四时都能够发生，但在夏秋季节发生很多，这是由于这个季节的湿度适合细菌生长生殖。研究表示，大多数微生物，包括能引起细菌性食品中毒的微生物，其最适合繁的湿度在摄氏37度左右，一般在摄氏20度以上即能迅速生殖生长。在适合的环境条件下，一个细菌经过8小时的连续生殖，大概可增添为1600万个。预防细菌性食品中毒主要措施是：1、防范食品被细菌污染。在采买、生产、加工等过程中要防范食品腐败变质和被苍蝇、蟑螂等污染。2、控制细菌生殖。如节余食品要在冷藏或冷冻条件下保存。3、杀灭病原菌。如充分加热、煮透食品。（二）亚硝酸盐中毒：是一般归为化学性食品中毒类。中毒的原理是：亚硝酸盐进入人体后，能在短时间内使血液中的血红蛋白推动输送氧的功能，致令人体组织缺氧而发生中毒。一般认为，食入0.3～0.5克亚硝酸盐即可引起中毒，食入1～3克即会致死。延伸：亚硝酸盐很多食品:1、存放过久和腐化的蔬菜，以及煮熟后放置过久的蔬菜，亚硝酸盐含量都较高。2、腌制的咸菜（特别是腌泡时间不长的所谓“暴腌菜”，即重庆人称的“跳水咸菜”）中含有大量亚硝酸盐。经测试，腌制7～8天的腌菜，若是加盐量少于12％，气温高于20摄氏度时，其中的亚硝酸盐含量最高。3、一些腌腊卤.优选文档制肉食品，常用硝酸盐或亚硝酸盐作为发色剂，使制出的肉制吕色彩美丽，若是加得过多，易发生中毒。4、一些井水含有很多的硝酸盐（常称此类井水为“苦井水”）。若是用这种水煮饭和其他食品，又将煮制的食品中不卫生的条件下存放过久，其中的硝酸盐就会在一些细菌和作用下还原成亚硝酸盐。5、亚硝酸盐还可以够在人体内形成。引起亚硝酸盐中毒常有原因有:1、误食。常有的亚硝酸盐有亚硝酸钠和亚酸钾，为白色或黄色结晶或颗粒状粉末，无臭，无味微咸涩，易溶于水，它的这些特点，易被人误作为食盐使用，以致误食而中毒。2、进食了含有大量亚硝酸盐的食品。如过分使用亚硝酸盐的腊卤制肉食品；腌制中产生了大量亚硝酸盐的咸菜；存放过久，保洁不好的煮熟蔬菜等。3、一次性大量食入蔬菜。如：波菜、芹菜、大白菜等。特别是胃肠功能凌乱、贫血、患肠寄生虫病及胃酸浓度降低时，可使肠道内的硝酸盐还原菌大量生殖，将硝酸盐还原为亚硝酸盐，并使其在肠道内过多过快的形成而来不及分解，结果使大量的亚硝酸盐进入血液以致中毒，平时称此为“肠原青紫症”。少儿若是健康情况较差，或胃肠功能凌乱时，最易出现此种情况。亚硝酸盐中毒特点及主要症状:亚硝酸盐中毒发病急，暗藏期的长短与摄入量有所关。摄入量大和误食纯亚硝酸盐引起的中毒，暗藏期短，10多分钟即可发病；大量食用叶类蔬菜引起的亚硝酸盐中毒，一般暗藏期为1～3小时，有的可长达20小时。中毒后，轻者有头晕、头痛、恶心、呕吐、胸闷乏力以口唇、耳廓、指（趾）甲发紫等症状。中毒严重者，眼结膜（白眼仁）、面部及全身皮肤严重发紫、嗜睡或.优选文档烦燥不安、呼吸困难、甚至出现昏迷、惊厥、大小便失禁等，特别严重的可因呼吸循环衰竭而死亡。亚硝酸盐中毒的预防：1、稳当保存亚硝酸盐，其包装上应有醒目标志，绝不能够与食盐及其他调料放在一起，严防将其误作食盐而以致误食中毒。2、制作腌腊卤肉食品，应严格按国家规定的赞同量使用，切勿多加。3、保持蔬菜新鲜。经测定，新鲜蔬菜几乎不含亚硝酸盐，储蓄2天后，亚硝酸盐含量为0.24毫克／千克；4天后为1.10毫克／千克；第六天开始腐化后达6.70毫克／千克；第八天完好腐化后，急增到146毫克／千克。因此，最好食用新鲜蔬菜，存放过久的不要食用，更不能够信用腐化变质的蔬菜。3、腌制咸菜时，食盐应加至合理浓度（不低于12％），最幸好腌制20天后再吃。切勿吃变质的咸菜。4、不在短时间内集中进食含亚肖酸盐的蔬菜，如需食用大量叶类蔬菜时，应切碎后，先用开水预煮3～5分钟，弃汤后再食用。煮熟的蔬菜，不要在高温下存入过久，并要注意盛装的容器和环境卫生，防范微生物污染。（三）、萌芽的马铃薯中毒：马铃薯又称土豆等。中毒的原因主若是萌芽的马铃薯中含有很多的龙葵碱，人食用后易发生中毒。龙葵碱难溶于水，对人的胃肠道粘膜有较强的刺激作用，还有麻痹呼吸中枢和溶解红血球的作用。经测定，正常马铃薯内也含有少量的龙葵碱，但不足以令人中毒，但在萌芽马铃薯的芽及芽眼部分，龙葵碱含量很高，食后常令人中毒。延伸：1、马铃薯中毒特点及症状：多数中毒者在进食后2～4小时.优选文档内出现咽喉部的抓痒感和炙烤感，以及上腹部炙烤感或难过症状，而后出现激烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的还会有头痛、头晕、烦燥不安、昏迷、呼吸困难等表现，甚至可因心力衰竭、呼吸麻痹而死亡。一旦因食用萌芽马铃薯而出现咽喉、上部炙烤感、应立刻用手指、筷子等刺激咽喉部，以便吐出吃进的食品，尽量减少身体对龙葵碱的吸取，并要立刻到医院救治。、怎样预防萌芽马铃薯中毒：把马铃薯储藏在低温、无阳光直射的地方，防范生芽。购买马铃薯时最好吃多少买多少，防范存放。龙葵碱遇酸简单分解，烹调时最好加点醋。坚决不吃生芽和皮变成黑绿色的马铃薯。（四）、四时豆中毒：四时豆中的毒素，是一种红细胞凝聚素，对人体拥有凝身作用。这种毒素怕热，若是烹调时把四时豆完好加热熟透，毒素就被破坏掉了，一般不会引起中毒，若是烹调方法不当，加热不足未熟透，毒素未被破坏，食后就易中毒。四时豆中毒是我国常有的食品中毒，一年四时都能够发生，但夏秋季节发生很多，也常发生在集体食堂。、中毒特点及症状：四时豆中毒的症状一般不太严重，多数在食用后30分钟至5小时发病。起时感觉胃部不适，既而恶心、呕吐、腹痛，部分病人可有头晕、头痛、出汗、腹泻。一般症状的不需中自行消失，严重者应到医院治疗。2、四时豆中毒的原因：（1）锅小但加工量大，翻炒不均，受热不匀，这样不易把四时豆烧熟煮透，这是集体食堂简单发生四时豆中毒的主.优选文档要原因。（2）把四时豆先在松开水里泡，尔后再用油炒，误认为经两次加热就保险了，实质上每一次加热都不完好，结果还是没有把毒素破坏掉。（3）加工人员缺乏相关知识，只求烹调出的四时豆颜色好看，而没有将四时豆加热熟透。3、四时豆中毒预防：1、完好加热，将四时豆煮熟焖透；烹调出的四季豆外观上应没有原有的生绿色，吃起来没有豆腥味；在集体食堂加工四时豆时，每一锅的量不应高出锅容量的一半，用油炒过后，应加入适合的水；尔后加上盖焖10左右，并用铲子经常翻动，让锅中的四时豆受热均匀。最好不买、不吃老四时豆，因老四时啼的毒素含量很多。即即是鲜嫩的，烹调前也应将豆角两头去掉，由于豆角两头的毒含量也是很多的。在幼儿园和小学最好不吃四时豆。（五）、豆浆中毒：豆中含有能令人中毒的毒素，这种毒素有较强的耐热性，要经过高热才能被破坏。当豆浆在烧煮中被加热到摄氏度左右的时候，豆浆中的一些物质受热膨胀，会形成泡沫上浮，造成假沸现象，而这时豆浆中的有害尬发依旧没有被破坏，吃了这种未完好加热煮透的豆浆，就会中毒。1、中毒特点及症状：豆浆中毒的症状一般在喝下豆浆后30分钟至1小时出现，主要表现为恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状。有的还会同时出现头晕、乏力等，一般不发热。豆浆中毒症状一般较轻，不要特殊治疗，但中毒严重者及少儿中毒后，应及时到医院治疗。2、怎样预防豆浆中毒：把豆浆完好煮熟后饮用，是防范豆浆中毒的最根本方法。需要提示的是把豆浆加热到必然程度时（出现泡沫）.优选文档豆浆是没有熟的，必定连续加热至泡沫消失，豆浆沸腾后再加热5～分钟；若是豆浆比较稠或量较大，加热时还应经常搅拌，使其受热均匀，防范烧糊锅底而影响烧煮时间。豆浆中毒在幼儿园和学校食堂中较常有，可能与青少年