小学道德与法治-礼仪中的文化教学设计学情分析教材分析课后反思

《礼仪中的文化》教学设计教学内容：教育出版社五年级上册第四单元教学目标：知识目标：初步了解一些国家或民族在礼仪上的不同，懂得对不同国家的文化礼仪持宽容、欣赏和尊重的态度，完善自我个人修养的同时形成多元的文化观。能力目标：能够借助资料，在分析比较中发现不同国家、地区的人们在礼仪文化与他们的地理环境、生活习俗、文化观念的关系，使学生拥有一种多元的文化观，认识到文化习俗的差异性。情感、态度、价值观：引导学生了解更多的国家和民族在生活方式及礼仪习俗上的差异，并能以生活习惯、文化观念等诸多方面的因素去看待和分析问题，使学生初步具有开放的国际视野及多元的思考问题能力。教学重点、难点：教学重点：使学生拥有多元的文化观，认识到文化习俗的差异性，尊重和理解不同的文化习俗。教学难点：培养学生搜集整理资料的能力，分析比较中发现问题、解决问题。教学准备：（1）学生准备：1、了解见面礼仪、饮食礼仪、馈赠礼仪及其他礼仪。2、完成见面礼仪调查表。（2）教师准备：多媒体课件、各国美食及餐具教学过程：一、录音导入，引出课题1.听录音，谈谈见面打招呼“吃了吗”的由来。2.师生互动，讨论“吃了吗”背后的历史文化，引出本课课题《礼仪中的文化》【设计意图】品德课程注重学生生活的价值，学生的品德与社会相关源于他们对生活的认识、体验和感悟，学生的生活对本课程的构建有重要价值。用生活中常用的“问候语”入手，拉近孩子生活与课堂的距离，激起他们的探究兴趣，自然引出本课活动的主题。二、活动过程：了解各国不同的礼仪文化（一）活动一：探寻见面礼仪中的文化1．出示习近平主席出访各国时的照片、质疑：习主席出席不同的国家，为什么要行不同的礼仪呢？2、小组合作，师生交流，共同探究各种见面礼仪背后的文化；3、活动：我将礼仪送回家，进行学法指导；4.创设情境，师生互动模拟，体验见面礼仪，讨论对待不同见面礼仪的态度。【设计意图】围绕课时目标，出示习主席出访各国的见面礼仪照片，让学生了解不同的国家的民族文化、宗教信仰等不同，所使用的见面礼仪也不相同。课前让学生搜集各国见面礼仪及相关文化资料，为课堂互动交流提供了材料。讲礼仪环节引导学生尝试从头脑中提取搜集到的资料，与学生互动交流中，探究礼仪背后的文化，最后通过师生和生生模拟表演切身感受不同礼仪文化，从中感受到要尊重和接受不同的文化习俗，形成正确的礼仪观。活动二：探究饮食礼仪及背后的文化1.王明决定去四个国家旅行，尝尽特色美食，你能帮帮他吗？2.小组合作利用手中的资料和餐具，一起探讨各国的饮食礼仪。3.小组派代表汇报，一人介绍，一人现场演示，体验不同国家的饮食礼仪。4.补充饮食礼仪微视频，扩大学生的视野，讨论对不同国家礼仪文化的看法，【设计意图】品德与社会的课堂源于生活，也要服务于生活。创设美食礼仪大体验活动，放手让学生在合作中探究，在实践中固化礼仪文化，同时在具体的情境中了解不同国家的饮食礼仪以及中西文化的差异。（三）活动三：探究馈赠礼仪1.大型互动求证节目《是真的吗》，一起鉴别馈赠礼仪究是真是假。2.老师赠送礼物。请一名同学代表其他同学接收礼物，了解国内与国外不同的接受礼物的礼仪。【设计意图】通过“是真的吗”的竞猜活动让学生结合课前搜集的资料和自己的生活经验，在分析比较中发现不同国家、地区的人们在礼仪文化与他们的地理环境、生活习俗、文化观念的关系，使学生拥有一种多元的文化观，认识到文化习俗的差异性。现场馈赠礼物，接受礼物的体验形式，使学生在了解不同国家的馈赠礼仪的同时探究其背后的文化差异。（四）活动四：完善自我礼仪1.补充观看升国旗的礼仪微视频，进一步明确礼仪要求。2.总结：作为礼仪之邦的炎黄子孙，无论去世界的哪一个角落，我们除了要了解、接受、尊重他们国家的礼仪，做到入乡随俗，还要不断地完善自己的文明礼仪，提高自身修养。【设计意图】品德学习是知与行相统一的过程，注重学生在体验、探究、解决问题的过程中，形成良好的道德品质，实现社会性发展。因此，本课除了学习教材内容以外，还与学生的生活紧密联系，了解书本之外的其他礼仪——升国旗的礼仪，使学生能够在拓宽知识的同时，明确社会主义价值观。并让孩子们用实际行动来增加礼仪之邦的炎黄子孙应有的礼仪形象。总结升华，课后探究。总结提升：无论走到哪里，都不要忘记要让我们中国人文明礼仪的形象在世界上，绽放光彩。引导课下继续探究礼仪中的文化。【设计意图】回顾本节课所学知识并加以归纳概括，同时通过精炼的课堂小结，提升学生的认识，激发学生在课后继续探究礼仪文化的兴趣。板书设计：《礼仪中的文化》学情分析品德与社会课程强调以儿童的生活为基础，把儿童的现实生活作为主要的教育资源，紧密结合儿童生活实际开展教育，提升儿童的生活品质和能力，促进儿童发展，体现了课程“回归儿童生活”的基本理念。课前我对五年级的学生进行了分析：思想水平：进入21世纪，发展进步中的中国用更为开放的的心态来吸纳、审视来自各方的文化，国与国之间的文化、经济交流以和相互联系，架构了一个开放而丰富的平台。学生通过各种媒体获取了比以往更多的来自世界各地的信息与知识，作为老师的我们，所面对的小朋友的生活是一个比任何时期都更为开放的时代，因此更需要老师引导培养同学从小能以多元的观念来认识多彩的世界，用容纳的心态尊重其他国家的文化，为他们成为一个有国际大视野的中国人打下良好的基础。知识水平：《品德与社会》课程在五年级阶段对世界地理、历史的局部知识进行了概括的学习，在课前对同学的摸底调查中发现，五年级同学对世界地理知识的了解水平出现出这样几种情况：1．局部同学阅读量大、能够熟练掌握网络信息技术，知识面较广；2．局部同学基本停留在以前书本上所学习的知识，课外信息量比较贫乏；3．局部同学知识零零散散，知道一点相关知识。因此教师可以在同学现有的知识能力水平上将同学的以前的知识和课外阅读所获取的信息进行有条理的梳理和调整，并启发不同层次的同学相互学习，取长补短，使之形成良好的学习氛围和完整系统的知识脉络。能力水平：五年级学生独立学习的能力有一定的基础，他们普遍掌握了通过各类媒体独立收集资料的方法，但选择、整合、消化以及和同学习小组成员交流的能力还很欠缺。另外，许多同学的基础性学习方法的训练不够扎实，例如读图能力、学习小组探究合作能力等方面。所以，教师要在这些方面给予必要的指导。根据学生的实际情况和教材的特点，按照小学生的认知规律，遵循“教师为主导，学生为主体，活动为主线”的课程理念，安排多种活动，我为本节课制定了三个教学目标。1.初步了解一些国家或民族在礼仪上的不同，懂得对不同国家的文化保持宽容、欣赏和尊重的态度，完善自我个人修养的同时形成多元的文化观。2.能够借助资料，在分析比较中发现不同国家、地区的人们在礼仪文化与他们的地理环境、生活习俗、文化观念的关系，使学生拥有一种多元的文化观，认识到文化习俗的差异性。3.引导学生了解更多的国家和民族在生活方式及礼仪习俗上的差异，并能以生活习惯、文化观念等诸多方面的因素去看待和分析问题，使学生初步具有开放的国际视野及多元的思考问题能力。由于《礼仪中的文化》这节课的知识面较广，知识结构较复杂，在布置学生课前预习前，我登录v3优课平台，上传各国礼仪文化微视频和学校文明礼仪习惯养成教育微视频系列，设计课前预学单，安排学生登录优课平台预习，让学生选择自己喜欢的一种礼仪（见面礼仪、饮食礼仪、馈赠礼仪）或者一个国家或者一个民族的各种礼仪去研究，并制作礼仪名片，探究各种礼仪背后的文化及成因。附1：《礼仪中的文化》课前预学单班级姓名你是搜集资料的小达人，请你搜集世界各个国家的见面礼仪，并了解这些礼仪的表达方式和背后的文化吧！国家礼仪名称礼仪表达方式礼仪背后的文化2.如果你去其他国家的朋友家作客,你知道他们的饮食礼仪和馈赠礼仪吗？国家馈赠礼仪饮食礼仪形成原因3.你还知道哪些国家有哪些特殊的礼仪吗？附2：课前预学单附2：学生制作的礼仪名片《礼仪中的文化》效果分析活动一见面礼仪练习我将礼仪送回家：出示各个国家的见面礼仪卡片，让学生给礼仪在世界地图上找到相应的国家或地区。【效果分析：85%以上的学生都知道各种见面礼仪属于哪个国家或者地区，但只有50%的同学能够在世界地图中找到，特别是碰鼻礼的国家新西兰能找到的学生仅占到30%，指生上台演示白板互动，不仅是为巩固新知，考查学生对各个国家见面礼义的掌握程度，强调了新西兰国家的所在位置，解决难点，也为后面总结学习方法做铺垫。】活动二饮食礼仪练习：【效果分析：美食礼仪大体验活动中，学生积极参与，利用资料小提示和餐具小组进行探究，放手让学生在合作中探究，生生互动，模拟演示各种饮食礼仪，汇报交流时各小组派两名代表上台汇报展示，生与生之间的互动点评，师与生之间的点评、点拨，在实践中固化饮食礼仪，同时在具体的情境中了解不同国家的饮食礼仪以及中西文化的差异。】活动三馈赠礼仪练习：【效果分析：80%的学生对于荷兰的送花礼仪持怀疑态度，因为基督教耶稣和犹大毕竟离他们很远；90%的同学对于白俄罗斯的“面包和盐”馈赠礼仪判断错误，95%的同学对于印度的馈赠礼仪判断正确，在讲解了礼仪文化与他们的地理环境、生活习俗、文化观念的关系之后，学生豁然开朗，不但了解了各国不同的馈赠礼仪，也使学生拥有一种多元的文化观，认识到馈赠礼仪的差异性。】《礼仪中的文化》教材分析一、教育出版社教材二、教材分析《礼仪中的文化》一课是教育出版社《品德与社会》五年级上册第四单元《漫游世界》中《文化采风》的第三个板块。这个单元整合了地理、历史、品德等教育方面的内容，较好地体现了课程的综合性，教材在引导同学了解地理知识的同时，对不同地区的文化、历史、自然、人文都做了简单的介绍，以点带面，突出对人类智慧的欣赏以和对人类的发明精神、进取精神和道德文明的弘扬，反应了人类智慧和发明的文化遗产，体现人类文明的历史进程，体现人类伟大的发明精神，使建构在地理、历史知识的内容的思想性更深远。本单元主要由3个主题构成，有三个主题《到周边去看看》《环球旅游去》《文化采风》，《文化采风》属于本单元的第三主题，包括《多彩的节日》《礼仪中的文化》《世界风情画》《需要大力拯救的文化》，与前面的内容紧密相连、主旨一致，教师在处置教材过程中需要有梯次性的整合，还要将知识技能的训练与情感、态度、价值观的形成相结合，更好地落实本单元的教学目标。《礼仪中的文化》一课属于本单元的第二色块，教材104—105页主要以插图和人物思考，对话文字的形式向学生简单地介绍了几种简单的见面礼仪、饮食礼仪、馈赠礼仪，旨在展示世界各民族不同的礼仪，使学生认识到文化习俗的差异性，从而让学生尊重和理解各国不同的文化习俗。由于本课的一些学习内容与我们的学生现实生活有一定的距离，为此，教材在呈现方式上注意了从现实生活情境走进间接生活情境中，尽量以学生的视角去认识、观察和思考问题，并通过设置一些学生感兴趣的话题去引导学生进行探究性学习，培养学生调查研究的能力。人教版教材将这个内容安排在了五年级下册第二单元，而鲁教版五四制教材将改内容安排在四年级下册的第七单元。结合教材和学情分析，我为本节课制定了三个教学目标。1.初步了解一些国家或民族在礼仪上的不同，懂得对不同国家的文化保持宽容、欣赏和尊重的态度，完善自我个人修养的同时形成多元的文化观。2.能够借助资料，在分析比较中发现不同国家、地区的人们在礼仪文化与他们的地理环境、生活习俗、文化观念的关系，使学生拥有一种多元的文化观，认识到文化习俗的差异性。3.引导学生了解更多的国家和民族在生活方式及礼仪习俗上的差异，并能以生活习惯、文化观念等诸多方面的因素去看待和分析问题，使学生初步具有开放的国际视野及多元的思考问题能力。《礼仪中的文化》评测练习活动一见面礼仪练习我将礼仪送回家：出示各个国家的见面礼仪卡片，让学生给礼仪在世界地图上找到相应的国家或地区。【设计意图：了解了各种见面礼仪，为巩固新知，通过这个活动考查学生对各个国家见面礼义的掌握程度，白板交互调动了学生学习的积极性，也为后面总结学习方法做铺垫。】活动二饮食礼仪练习：【设计意图：创设美食礼仪大体验活动，放手让学生在合作中探究，在实践中固化饮食礼仪，同时在具体的情境中了解不同国家的饮食礼仪以及中西文化的差异。】活动三馈赠礼仪练习：【设计意图：通过“是真的吗”的竞猜活动让学生结合课前搜集的资料和自己的生活经验，在分析比较中发现不同国家、地区的人们在礼仪文化与他们的地理环境、生活习俗、文化观念的关系，使学生拥有一种多元的文化观，认识到文化习俗的差异性。】《礼仪中的文化》教学反思在学校开展的同研一节课中，我执教了五年级上册第四单元《礼仪中的文化》，象这类距离学生实际生活很远的史地教学，真的很不好驾驭：从外部环境来看，师生知识储备不足，现有资源难寻；教材的开放性和文本内在联系的隐性给教学带来一定困难。从实际教学中对教材内容的宏观理解与微观理解失衡；对教学内容与当地的生活是否有联系、是否有可利用的生活素材等问题都缺乏深入挖掘。经过深思熟虑，我决定大胆尝试史地类教学，将研究问题定为：“涉及地理和历史的教学题材，怎样实现学生自主学习和合作探究，提高课堂实效性？”回顾整个教学过程，我能结合教学内容，设计精美的微视频，再现了各国不同的文化礼仪，引发学生进行细致的观察和深入地思考，拓宽了学生的观察点和知识视野，精巧的教学设计，充满激情的演绎，让凝固的教材文本演化成了灵动的课堂。一、大胆的整合取舍在设计本节课时，根据教学目标，我深钻教材，确定教学逻辑的正确思路并重组教学内容，对教材中呈现出的史地内容大胆取舍；注重挖掘学生现时生活与教材内容之间的联系，引导学生通过对史地内容的学习，认识事物与事物之间的相互关系，学会学会以地理、历史的观点去看待和解决问题。在本节课的教学中，我努力突显了学生的主体地位，为学生提供一个展示自我的舞台，直观、形象、由浅入深地探索地球上国家的奥秘，为品德与社会课的教学带来魅力，帮助学生轻松地理解丰富的课程内容。二、精彩的课堂呈现这节课充分利用优课平台、视频片段、图片音乐、微视频、白板互动等多种不同的信息手段，将学生和教师课前的收集的资料进行综合性处置，用视听、图像、文字等资料来引发同学的兴趣，不仅加深学生对礼仪文化多样性的了解，而且帮助学生巩固探究学法，并能从生活习惯、文化观念等诸多方面的因素，达成教学目标。三、真实的活动体验只有真实的体验活动，才能调动学生的积极性，使他们在有效、有趣的体验活动中进一步了解各个国家的生活习俗与他们所处的地域环境、历史发展、宗教信仰之间的的联系。同时活动体验的过程中，教师力图通过不断地追问，激发学生的探求欲和思维的积极性，帮助他们不断反思自己的学习和探究过程，修正和改进自己的认识，将知识技能的训练与情感、态度、价值观的形成相结合，使孩子们对本课教材产生一种情感上的共鸣，同时引发他们对现实生活的体验、观察、探究与思考。四、扎实的生活结合。本课除了学习教材内容以外，还与学生的生活紧密联系，及时播放学校制作的文明礼仪习惯养成系列微视频——升国旗的礼仪，用生动鲜明的更具说服力的生活素材保持课程内容的生活化，让孩子们用实际行动来增加礼仪之邦的炎黄子孙应有的礼仪形象，引导学生更好地指导儿童的生活化，让学生在生活中发展，在生活中运用。总之，一节课的教学设计我力图凸显三点，：

1．深入解读教材，找到教材与学生生活之间的联系；2．根据教学目标，对教材中呈现出的史地内容作出恰当的取舍，引导学生通过对史地内容的学习，认识事物与事物之间的相互关系，学会联系和发展地看问题。3．选择有效、有趣的方法来实施史地内容的教学，注意问题设计的开放性