你的礼仪价值百万内容资料请勿外传

员工培训——礼仪篇2012.2.礼仪的概念礼仪：是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看：礼仪是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看：礼仪是人际交往中的一种艺术、一种交际方式或交际方法。从传播的角度来看：礼仪是人际交往中进行相互沟通的技巧。

礼节仪式礼仪礼仪就是律己、敬人的一种行为规范，是表现对他人尊重和理解的过程和手段。礼仪人际交往的润滑剂企业形象的名片企业与个人获得成功的关键因素之一站姿、坐姿不简单，握手、拥抱有规矩着装、打扮有学问，送花、进餐有讲究时尚不仅是穿衣打扮，更映气质与修养礼仪商务礼仪商务谈判技巧用餐礼仪举止气质服饰、形象、仪表社交礼仪职场礼仪第一篇：商务礼仪商务礼仪一、会面礼仪二、位次排列礼仪三、公务接待礼仪四、电话礼仪五、手机礼仪会面礼仪会面是人与人交往的重要机会，提供沟通、交谈平台第一个微笑建立双方友谊，胜过花费大量时间和精力弥补因为礼仪不当造成的裂隙。会面礼仪内容：使用名片、握手、拥抱、自我介绍、如何做好介绍人学会称呼对方、记住对方的名字好印象从见面开始！如何优雅的递送名片1、小心确认是否递错名片，干净整洁2、名片正面朝上，让对方能顺着读出内容的方向递送3、起立或欠身递送，“我叫XX，这是我的名片”、“我的名片，请多多指教”4、名字难读或有特别读法时，请在递名片时说明5、接到别人名片时，有不会读的字，应当场请教会面礼仪—得体的使用名片会面礼仪——得体地使用名片如何优雅的接收名片1、起身或欠身，面带微笑，用双手的拇指和食指接住名片下方两角2、认真阅读后小心放入名片夹内，不可在手中摆弄3、交换名片后坐下交谈，可将名片放在桌上左手边的位置，切勿用物品压住名片4、初步见面时可将名片上的内容读出来，需重读的是职务、学衔、职称等5、不可当着对方的面在名片上做谈话笔记6、没带名片时请表示歉意会面礼仪——得体地使用名片递送名片的次序1、地位低的人先向地位高的人递名片2、男性先向女性递名片3、对方不止一人时，先将名片递给职务高或年龄较大者4、若分不清职务高低和年龄大小时，先和对面右侧的人交换名片会面礼仪——得体地使用名片名片使用的7个关键词：

会面礼仪——得体地使用名片名片使用的7个关键词：

会面礼仪——得体地使用名片名片的放置1、使用精致的名片夹2、穿西装时，名片夹放在左胸内侧的口袋里；不穿西装时，可放在携带的商务包里3、一次活动接收很多名片时，将收到的名片和自己的名片分开存放4、准备专门的名片夹，不能将名片放在钱包里5、名片夹不可放在臀部的裤袋内会面礼仪——得体地使用名片名片使用一定要避免的3个事项名片是一个人的脸面和身份象征，请尊重、珍惜会面礼仪——握手海伦.凯勒美国盲女作家海伦.凯勒曾以自己独特的感受描写与人握手的经验，她说：“我接触过的手，虽然无言，却极有表现力。有的人握手能拒人千里，我握着冰冷的手指，就像和凛冽的北风握手一样。而有的人的手却充满阳光，他们握住你的手，使你感到温暖。会面礼仪——握手握手的姿势1、握手时，要向对方点头，表示尊重；或用力摇晃几下，以示热情2、用力要适当，以紧而不捏疼对方为宜3、纯礼节意义上的握手姿势：伸出右手，稍用力握住对方的手掌，

双目注视对方，面带笑容，上身略微前倾，头微低会面礼仪——握手握手的时间：1、握手时间不要太长也不要过短，一般控制在3-5秒钟以内2、男士与女士握手的时间要稍短，用力要轻一些；3、握手时目光专注表示礼貌，要避免目光他顾、心不在焉5、遇到老朋友可握手时间长一些，可用双手紧握对方会面礼仪——握手小细节也别忽视：1、注意手部清洁2、握手前，男子应脱下手套，摘下帽子，女子的戒指若戴在手套外边，可不脱手套3、不宜左手与他人相握4、不宜与多人交叉握手5、不宜戴着墨镜与人握手6、对于保守的国家，禁止异性之间行握手礼7、握手之前要审时度势，听其言观其行，留意信号，选择时机，避免出手过早会面礼仪——握手握手的先后次序：1、先上级后下级，先长靠后晚辈，先主人后客人，先女士后男士2、对方是长者、贵宾、领导或女士，等对方先伸手；3、在自己家里时，要主动伸手行握手礼；去别人家做客，等主人先伸手再行握手礼4、外交场合遇见外宾，不要主动行握手礼，有礼貌点头致意即可贵宾主动伸手时，才可向前接握问候

会面礼仪——握手握手七要决1、尊者先伸手2、大方对虎口3、眼睛看对方4、微笑加问候5、力度六七分6、三五秒就够7、男女都平等，微笑泯恩愁见面握个手，和谐幸福共同有会面礼仪——拥抱拥抱礼仪遍要决1、左脚届在前（非重心在蹲左脚）娘，右脚没在后2、左手在续下，右手盐在上3、胸贴胸惰，手抱背4、贴右颊戴，才正规君（即每人骆将自己的副右侧脸颊蛙与对方脸颊额相碰）会面礼故仪——其他常用挖的会面礼涌仪会面礼丑仪——自我介旧绍自我介岩绍实际序上是一狱种自我适推荐,自我介绍照是打开社杆会交往的少一把钥匙,学会自欧我介绍,是走向统社会,成就事轻业的一腊门必修档课.会面礼仪——自我介牢绍自我介绍爹的形式：1、应酬式：适用于渗公共场元合和一啦般性社蜂交场合跨，简洁隙最重要（如：译您好，采我叫某勿某某）2、礼仪式光：适用于教讲座、灶报告、茧演出、离庆典、涌仪式等韵一些正近规而隆秘重的场移合。3、工作式：适用于工夜作场合，艳如：你好筛，我是*至**，北悲高智SALE堆S4、交流式：适用希馒望与交自往对象趣进一步恐交流与猴流通。如：我选叫**博*，是胆**的掩同事，距也是北循高智SALE池S会面礼仪——如何做骑好介绍淘人合理介绍脱的五个顺扶序1、先为女池性介绍男卖性2、先为年库长者介绍改年轻者3、先为职普位高者介背绍职位低太者4、先为主财人介绍客眼人5、先为早拜到者介绍湿晚到者较尊者拥有优先知情权会面礼仪——如何做耗好介绍相人特殊情旱况的介懂绍顺序1、年轻热女性拜羽访年长揉男性时吐，应将拐来访女陆性先介铲绍给年裤长男性塌主人2、多方元会晤时青，先介痕绍人数亿少的一品方或是剂个人，孕后介绍泉人多的肃一方3、在会议犬、比赛、掌会见、演惩讲、报告举时，可以袭只将主角急介绍给大乓家会面礼诵仪——学会称教呼对方称呼方式1、一般牢称呼如：小裹姐、先草生、女贸士2、姓名颈称呼3、职务称凯呼4、职业讽称呼5、亲属活称呼会面礼花仪——记住对方嘱的名字记住名搭字的小走窍门1、重复衡一遍名沃字2、多多使湾用名字3、将名帖字对上碗人4、使用与宝其名字相行联系的词象语5、把名字并写下来6、把面庄孔当作聚线索来爱回忆名贡字会面礼跟仪——记住对方余的名字拿破伦异是这样絮记住名蒙字的法国皇帝烟，拿破伦晓三世曾得澡意地说，分即使他日判理万机，肉仍然能够预记得每一煌个他所认价识的人，率他的技巧腐非常地简层单。如果鞋他没有清绩楚地听断到对方有杆名字，就费说，“抱锅歉，我没米有听清楚迹。”如框果他碰到慢一个不寻悄常的名揭字，他就酬说，“怎榜么写？”狠在谈话的轮当中，他蚊会把那个嚷人名字重信复说几次亡，试着在片心中把它篇跟那个人馒的特征、棵表情和容疮貌联想在聪一起。如袭果对方是钩个重要的扑人物，他依就把那个吉人的名字耍写在一张护纸上，仔挤细看看，杠聚精会神吸地深深记眠在他心里冬，然后把不那张纸撕献掉。这样疾做，他对最那个名字炊就不只是馆有眼睛的丘印象，还皱有耳朵的指印象。列次排栽列礼仪一、宴妄会的桌嘱次和座管次二、乘车谦的座次三、行谊进中的惰位次四、走楼肝梯的次序五、乘鸽坐电梯牲的次序列次排想列礼仪--宴会的桌乐次和座次桌次的排拾列主桌：1、两桌横窑排时，面通对正门右索边的桌子励是主桌2、当两桌盲竖排时，党距离在正冒门最远的哀那张桌子圣为主桌。3、如果绞桌子数弄量三张内以上时暂，遵循悼的是“末以右为学尊，以客门定位夹，以远为上”的茎原则。列次排列套礼仪--宴会的桌却次和座次圆桌的财座次主人的皂夫人未奔出席的弯宴会座朵次排列浮示意图主人24687531主宾第一尊帆座第二尊座列次排列愈礼仪--宴会的桌环次和座次圆桌的欢座次主人主宾夫人女主人主译员客主客第二主人客主客主译员主宾主宾带夫画人出席，醉有译员的钟宴会座次得排列示意呀图列次排雪列礼仪--宴会的桌颜次和座次长桌的傻座次主客主主宾译员主主客主客译员主人客主主客列次排列往礼仪—会议的浆桌次和宫座次列次排列旁礼仪—乘车的座庄次一、乘甘坐上司懒的私家筹车A、副驾揭驶为第1尊位，炼驾驶位倚后面的按座位为被第2尊位，副滋驾驶室后欺面的座位为第3尊位B、如果第1尊位乘首车人下剑车，第春二号尊枪位乘座数人补到城第1尊位C、坐上今司的私妥家车时数，第1尊位不兼能空着二、如葬作为宾熄客拜访对方公损司秘书浙和司机基接送时酿，对方毒秘书应仰在副驾县驶位，胞驾驶室佣后面的墓座位键为第1尊位，注旁边座鲜位为第2尊位。三、如果觉女性驾车膝，男士坐旨在副驾驶烛室列次排惠列礼仪—其他位次行进中的兴位次进入电观梯中的颜次序公务接块待礼仪电话礼中仪接电话链的礼仪1、接听川电话不店可怠慢A、语调知：温暖今、亲切及、舒适哑、悦耳B、口正劣对话筒皱，离话腹微半寸僚，音量税大小适剂中，咬驻字清楚举，语速剃略慢C、铃响三佩声内拿起持听筒，若极四声后以秘上，则“片对不起……”D、若两个钞电话同时摇接，15秒为界2、接电话尽时面带微到笑电话礼仪接电话的诸礼仪3、礼貌接捎听打给别能人的电话4、巧妙应贴对让你讨新厌的电话5、打电话篇对方不在排时要留言6、接到打妹错的电话除时要保持验风度如何替剖老板过冶滤电话惕：原则，锣永远不贿要先问贩对方是鸦谁，然后再说黄老板不在黎。应该说遭：老板飞正在接搜听另一揭部电话射，有什么茎事可以辛帮忙？观然后再东问对方是谁？电话礼辽仪不妥当用语正确用语喂您好喂，找谁你好，我这里是北高智公司，请问您找哪一位？给我找一下XX请您给我找一下XX好吗，谢谢等一下请稍等一会儿他不在这儿他在另一处办公，请您直接给他打电话，电话号码是XXX他现在不在对不起，他不在，如果您有急事，我能否代为转告？你有什么事请问您有何贵事？你是谁啊对不起，请问您找哪一位你说完了吗您还有其他吩咐吗那样可不行很抱歉，恐怕不能照您希望的办我忘不了请放心，我一定照办什么？再说一遍对不起，请您再说一遍把你的地址，姓名告诉我对不起，您能否将您的姓名和地址留给我你的声音太小了对不起，我听不大清楚手机礼雷仪一、注馅意使用完手机的类场合1、在会议券中和别人农洽谈时，颗把手机关客闭或调整爱为震动状晌态2、在一些弄场合，如想电影院等翁采用静音余的方式3、在餐桌病上，关掉驱手机或把猎手机调为简震动是必番需的4、飞机上谁不得使用篮手机二、其奇他注意贩问题1、选择宵适合的腐手机铃沙声2、上班时乔间不要频锐繁发信息3、别滥用票拍照功能4、打手乘机的时葵间5、手机舰的收放堂和打手寸机时姿柄态手机礼仪手机礼扎仪场景实例俗：昨天小丽珠的办公桌需上的手机铸响了很久者，大概有培两三分钟亡，没完没龄了，响得喊其他同事碎都差点发国狂。现在我那们有四检种答案扯，一、置牙之不理芽；顶二丹、替她葵接听；坟三、烛关机；德四毒、按拒六绝接听行键你会选哪评一个呢？Tea发m第二篇父：商务偷谈判技换巧商务谈判总技巧一、在屿商谈中具抓住良阿机1、对方的境脸颊微微意上扬（对换话题感兴捏趣）2、肩部保沫持平衡（衫精神很好寨）3、口角上饼扬，时常腔半闭半开狐（兴趣被讲挑动）4、眼睛眯乘起（对方勒在思考）5、对方眨宽眼次数减钉少，眼睛五睁大（被眉话题吸引庸）6、随着羡说话人咳的指示衣移动目箱光（已著投入且旬需握住档你的言捏行）7、身体瓶略向前庄倾（想平听的更示明白）8、频繁执同说话偿人互动信（已积举极参与木话题）9、有电蹄话进来秆，叫别腥人代听熊（不想杠被打扰润）商务谈判孕技巧二、如乱何才能其游刃有枣余1、挑选陶好的商公谈助手扮及谈判对地点2、提前收购集对方资平料，了解细对方实力3、把握商凤谈进退的还时机4、了解商逢谈对手5、依照现眉行条件躲负避陷阱6、争执互不下时肤，要避泡免矛盾王加深，材可采取疏下列办态法：另外找吊时间再腰谈；转激换话题高；进行克适当调愉整；改齿变交易捞的形态脚；做适当洁的让步7、千万不尝要抱病谈俗判，清醒筒的头脑是忘商谈的关怀键8、促成算商谈的鸽圆满结示束商务谈蹄判技巧三、怎那样化解暗反对意泳见1、谈判前拔，写下自播己产品和衰竞争产品颂的优点和副缺点2、记下移能想到腊被买主同挑剔的鱼产品缺疾点或服冲务不周热之处3、提前进找行演练4、不要饿同意顾呼客的反宣对意见甲，这样坦会坚定姥他的立槽场例如：我此们向顾客融推荐公司规芯片如果赶说“是的菜，我们的IC功耗高卡，但是-”就非常不盗明智了商务谈判首技巧四、谈承判的艺殊术1、善于借持怀疑忙态度A、不要将椒任何事情船视为理所代当然B、每一件毛事情都要面经过调查C、要让每词件事情都守很合理，屑经得起推狡敲2、选择适款当的策略谷，判断策哑略的可行以性A、能不能牌融入新的碎策略，求袄得更好的升成果B、原先水的策略际是否还寸能应用C、此刻影是不是笋变换策偿略最适差宜的时陆刻？D、对于环我方使宰用的策兄略，对鸣方会有缝怎样的烧反应或慢解释E、对方会钳不会反击F、假如我碑方策略被逮对方识破扭，我方会胡不会因此退而失面子架或失去谈府判力量G、如何才岗能将损失临减少到最乘低程度选择策咽略的原贿则：除非已仔边细思考过津对方可采昼取的应对宗方法，否握则不可轻套易使用任羽何一种策叶略。商务谈判让技巧四、谈判遭的艺术3、做必要锯的质询A、指向式卡质询：如钢“你认为价实际成本渗会比预计妻成本超出主多少呢？写”B、测定性社质询：如血“关于这桂点您认为仙如何？”C、重要扇性质询俱：如“壳这样的鲁解决方沈法会不捞会更好呀？”D、诱导性捐质询：如放“你能不裹能请**腊来谈谈？腐”E、冷静的锄质询：如稼“解决这倒个问题，箭你认为下樱面该采取肚哪一个步帐骤？”F、让对洁方高兴辰的质询艘：如“令你能否加提出独霞到的见吐解来帮敌助我呢敬？”G、反映耀性的质姜询：如登“我的膝意见就耳是这样唐，你是永否赞成袜呢？”商务谈草判技巧四、谈判才的艺术4、实施有散效的战略迅战术A、忍耐B、用柔诸和的态匀度撤退C、开诚蹲布公D、留有余罪地E、期限铸策略：嚼坚持如统期或提煤前结束萌谈判F、反间理计：利线用对方食矛盾G、挤牙膏贫战术：一昂次让一点H、先苦秆后甘I、单刀归直入商务谈判因技巧五、圆衫满结束躲商谈技底巧1、正面进膝攻，重复即签订合同护要求2、对方洽不同意姿签订合书同，要辣询问问阿题所在4、公开禽声明，糟现在结指束是最毙有利的线，并告夫诉理由5、大胆晋地假设抹一切问鞠题都解浅决了6、和对方剑商谈细节全问题7、提供雀某项特脆殊优惠累作为赶躁快签订之合同的据鼓励8、采取孙一种结鸽束的实伏际行动晃，写卖亚货单第三篇：越用餐礼仪西餐的礼难仪一、西餐偶菜式及相皇关礼仪二、出产席西餐沈宴会二、优雅业地品酒三、社刷交用餐踩礼仪用餐的礼拔仪--社交用餐饿礼仪一、预还约1、就餐人盲数、时间册、吸烟区春或非吸烟插区、有无阅特殊意义疼（生日等蚀）、有无特咽别禁忌过（宗教属、素食借、过敏阶食物等戏）2、提前饮一周或鉴三天预制约3、宴请前杨一天或一晌小时再打驻电话确认4、预定洪时间到害达预约穗地点二、抵达羡餐厅1、抵达贤餐厅不辅要到处吸找位子内，直接祖找服务些人员2、大型惭随身物饭品或大还衣之类伞的的东虾西可寄妹放在衣堡帽间三、领纸位和入缎座1、务必等淋服务员带辰位2、年长晶者或宾记客、女翠性先行柴起步前屋往座位3、年长者粘和宾客坐旱主位4、勿自己泻搬椅子，昆从椅子左客侧入座用餐的礼非仪--社交用餐宅礼仪用餐的礼鲜仪--社交用盗餐礼仪四、点灭餐1、菜单的绵种类A、套餐：塔包括副菜并、主菜、易甜点、咖异啡等组成片由餐厅搭塔配好的料烂理B、单点：块可自行从凡菜单中选蒜择自己喜愚欢的料理稼的点餐形当态C、组合意式套餐2、点菜的抹注意事项A、不同喂的菜单周：分标泊价和不坊标示价塌格两种想形式，像有价格图的菜单谁递给招抓待一方B、从主团菜开始内选择C、单点时岭要考虑分抹量D、可选谊择只点蛮副菜或盟只点主优菜的形与式来用傻餐E、唤服五务生时郊，应轻蕉轻地举怜手打招团呼，不孝能用“纯喂、那追个”来虚叫唤用餐的礼虹仪—出席西餐瓶宴会五、雅就餐礼竞仪：1、收到邀惊请函时：应尽快答故复对方是凝否出席2、服装店：邀请蹄函指定蛾“正装右出席”A、男士秃穿无尾伐晚礼服慌并打领醒结，女搜士应穿卵晚礼服将或小礼冈服出席易（正式樱）B、男士穿观深色西装圆，女士穿盈优雅小洋怪装（非正浑式）3、签到：宴会开始盆前15分钟到达胀会场4、休息室：以主宾和挎长辈优先翁，并从里击面的位置芦开始坐起5、离席：尽量避免暮比主宾早多离场，离得席的时上孕以“中场霉”为标准独，并不要爆忘记向主办物者打场涨招呼用餐的剧礼仪---西餐菜研式及相邻关礼仪六、西匙餐菜式夜及相关途礼仪1、喝汤的湿礼仪A、喝汤时裕，以握笔司杆的的姿谷势握持汤恭匙柄会更恭优雅得体B、喝汤左时请以奏汤匙就唉口，倾培斜汤匙铃后不出特声地喝览入口中C、用汤匙肯舀汤汁时谜，控制在裹汤匙的七疯分满即可用餐的躁礼仪---西餐菜式剂及相关礼板仪六、西娘餐菜式贼及相关服礼仪2、吃面包怒的礼仪A、撕下耳一口大不小的量射再送入直口中B、挖取调翠味酱抹在马撕下的面桑包块上社交礼仪-用餐的垂礼仪3、轻松有币派吃牛排三分熟：一刀切下委去会流出啄带血的肉闲汁五分熟雄：会渗出认少少的池带血肉绣汁八分熟磨：切口呈献界淡淡的红瓣色全熟：整块内紧完全烤熟特别提绸醒：不由要将牛铲排全部笋切块后演再吃。社交礼仪-用餐的诸礼仪4、优雅吃篮沙拉社交礼笛仪-用餐的饥礼仪社交礼仪-用餐的扒礼仪5、咖啡怎洲么喝才优弹雅1、冷却酿咖啡A、不可用宗嘴去吹凉个咖啡B、可用爱咖啡勺蔬在杯中阁轻轻搅产拌使之俗冷却C、咖啡支倒入杯领内不要侨太满，夸倒至3/4或2/3杯即可2、搅拌匪咖啡A、咖啡勺吵只能用于闭加糖或搅建拌，绝对潜不能用来玻舀咖啡喝C、咖啡勺怠应放在咖践啡碟后方怜或侧面，格不能一直风放在杯里3、加糖A、以专用砍的方糖夹乡丰起方糖块舞，放入自置己的汤匙侨后再放入葬杯中、B、方糖放蝴在杯中使尚其自然溶街化4、小咖啡跟杯：大拇呼指与食指律捏住杯耳酬较为优雅社交礼钟仪-用餐的卷礼仪社交礼抓仪-出席西餐穗宴会七、认识就西餐餐具1汤匙11白酒杯2前菜用刀12红酒杯3鱼用刀13水杯4肉用刀14甜点用汤吊匙5餐盘15甜点用叉6餐巾16牛油刀7肉用叉17面包盘8鱼用叉18牛油罐9前菜用叉19胡椒瓶10香槟酒杯20盐瓶从外侧惑成对使未用刀叉坦就没问常题。用餐的礼名仪—西餐礼南仪八、刀傅叉其实支很简单1、使用刀于叉A、正确介拿法：泡叉子是辉将食指染伸直按衰住叉子夫的背部挠，刀子役是用拇辩指和食兆指紧夹刀柄煮与刀刃的晨接合处B、左叉右据刀C、刀叉信召息表示用餐渠中：刀叉斤交叉斜放豪，或摆成裕“八”字用餐完毕枝：刀叉并度齐平放在蚀盘中，或争将刀叉并包齐，柄的详部分放置六点钟省方向用餐的礼唉仪—西餐礼仪九、使用伪餐巾的礼座仪1、点完餐贡点，第一对道菜尚未厉端上来之纯前，先将持餐巾展开2、餐巾咸对折后乔放于膝扫上，具泊折痕对龟着自己苦，开边啊朝外3、就餐袖期间，班除非站旅起来，办否则餐鞭巾随时请盖在你手的膝上讯，如果拥暂时离开，可将工餐巾放在阻椅子或椅堡背上、4、用餐完曾毕，只需义将餐巾折惊好放在桌焦上即可用餐的礼费仪—西餐礼灭仪用餐的礼傲仪—西餐礼仪十、用餐刻礼仪小细难节1、双肘支辨撑桌面交芳谈不雅观2、躺靠在皮椅背上或淡膝盖靠拢舌但小腿分因开的坐姿荐不符合礼启仪3、递送刀绸叉时刀刃脊朝向自己尼，双手奉观上4、交谈讲时不宜围挥舞刀柔叉，应蠢把刀叉餐静置盘沫中5、一次夹目太多食物邀送入口中准不合礼仪地，要小口闯用餐6、舔食僻刀叉是士不雅观舱的用餐的礼卵仪—西餐礼挪仪十一、错碰到一衔些状况受时的应涌对1、刀叉核掉在地临上：请俩服务生脆过来捡示起2、中途离疼席时：先端告知对方案后再离席局，并不能吊忘了餐具恭和餐巾的沃摆法3、感觉肥料理有闲异样时刘：轻唤烛服务生铸过来确异认，并哈以不让炭其他客小人听到继的音量为宜4、打破玻风璃杯时：麻请告知服扭务生来收各拾碎片社交礼趋仪-用餐的共礼仪十二、西餐桌瓜上最易忽梨视的小细策节社交礼仪-用餐的屡礼仪十三、优贯雅的品酒1、点酒的早流程A、上酒驼顺序，轨在上酒贝的品种剖上，先轻后拉重，先齐甜后干阶，先白敌后红B、在品止质上，滤则一般杀遵循越她饮越高告档的原柄则，先济上普通垃酒，最样高档的亮酒在餐岭末社交礼断仪-用餐的绣礼仪十四、优告雅的品酒2、不需胃斟酒的性拒绝方庄式只要伸出茂单只手轻公轻遮在玻傅璃杯上即乌可3、沾在玻骑璃杯上的耻口红印A、用餐前境事先以面冲纸按压一面下唇上的普口红B、若玻璃荷杯已沾上泉了口红，惯将杯子拿住到桌子下偏面用纸巾决轻轻擦拭4、想外邻带葡萄红酒时当你所点贝的整瓶葡质萄还有剩巡寿余时，可日以打包带孩回社交礼江仪-用餐的钻礼仪十五、方酒杯的婆拿法1、葡萄顿酒杯：升握住杯猛脚的部璃分来持兵杯2、白兰地启酒杯：用护手掌由下轧往上包住拾杯身3、香槟杯叨：握住杯灵脚的部分碌来持杯4、传统咱笛杯：祖应握住兆杯身下丙方较细分的部分十六、询斟酒的方方法1、啤酒：家酒瓶倾斜违时商标要榨朝上2、葡萄乱酒：由用服务员扒来倒，背不必自持己斟酒十七、餐誓前酒和餐校后酒1、餐前酒沉选择浓度搂低，较清碎爽的种类路，如：雪杰利酒、意斧大利苏打举红酒、含既羞草酒2、餐后庸饮用酒幼精浓度恳较高的资甘甜酒捏类，如国：白兰称地、利凯口酒、勤鸡尾酒2、不喝酒跟的人建议叨点矿泉水访，不建议掩点果汁用餐的礼匠仪--社交用餐农礼仪十八、树结帐的删方法1、只需在薄自己在位卧置上吩咐其服务生将摩帐单带过刚来即可结净帐2、仔细确油认服务生肆拿来的帐蒸单3、将刀费叉平行舅摆放成4点钟的程方向即女暗示用待餐完毕捡，喝水峰清口更撞是暗示可以收走汤餐盘十九、泰离座1、从右颜侧离座2、把椅子帝向前推好中餐的礼牵仪一.能正确达安排中势餐宴请聚的桌次完、位次龟；二、赴宴尖礼仪二.熟知中睁餐礼仪阔的禁忌尽。一、相关案鸽例【案例2】由于市辈场竞争恨激烈，滤蓝天和腔创意这按两家策医划公司波对某机些电公司红即将进胞行的车蛮展策划没都志在粥必得。托于是蓝膝天公司柔的李总明就约了派机电公横司的王冷总在银暖都酒店乏三楼中啊餐厅吃鼻饭。李总和秘秒书小刘刚倡到银都酒昼店三楼中蝴餐厅的一判号房间，系王总也到庙了，双方掌问好就坐卵后，小刘陡便叫服务滤员开始点牛菜。15分钟后，哀小刘点好太菜对王总东说：“王搅总，我也岭不知道这秆些菜合不虽合你的口押味，你看屋还要再点驾些其他的担吗？”王茶总说不必算了。在吃饭鄙过程中稼，小刘炭为了表泛示热情垒就用自你己的筷完子不停好地给王絮总夹菜劈燕，当两鸡位老总筒因谈话哈逐渐深驾入时，征小刘把阿筷子随恒意地横周放在碗设上为两缘瑞位老总忌添加饮丽料，由很于加饮丑料时没辉有给予锋提示，出差点把督饮料泼邻在王总林身上。三、相关案例不久，李弊总收到了腾王总发来乳的邮件，哄内容是：村本来我还他在犹豫该室选择哪家食公司为我荡公司策划扩车展的事染，现在我活已经决定匙了，我是钞不会和一边家礼仪如惠此差的公川司合作的腾。李总有组些莫名其铃妙。讨论：请全班同振学帮助李换总分析，服为什么王圆总认为他齐们不懂礼捎仪？二、知识链视接A、中餐绒的宴请歪程序1.迎宾2.引导入席3.致词、躲祝酒4.用餐5.送别B、赴捧宴礼仪1.应邀要拔尽早回咳复对方2.恰当地修钱饰仪容、堤仪表3.按时出席碌宴请活动4.席上礼宣规5.席间祝吵酒6.席间谈话7.退席中餐的禁再忌(三)中餐的席出位排列总的来奏说，所携见较多彩的位次模的排列快，主要婚遵循以捆下方法牛。A、面门为刻上B、右高僻左低C、中座思为尊D、观景僻为佳。E、临墙为办好。(四)中餐的宗餐具6.湿毛巾、殖餐巾、餐打巾纸、牙剑签、水盂聋的使用规斗范。A、湿毛纸巾餐前蒜只能用肺来擦手摘，不能扇用来擦测脸、擦会嘴。B、餐巾的度使用是为谢了防止衣严服被弄脏馒，应该把理它平铺在础大腿上，不验要把它援围在脖革子或别易在腰带止上。C、餐巾纸律主要用来圣擦嘴或手凡。D、席间牙址签要在万抓不得已的峰时候使用征，用时注廊意以手或惹餐巾遮掩口部扯。E、水盂池，即洗模手碗。彩它是在之用餐期伯间洗手患指用的轮，千万纹别把它当清水或冷饮料来饮现用。(五)赴宴礼穴仪1.应邀要尽券早回复对佩方2.恰当地织修饰仪狗容、仪条表3.按时出逗席宴请各活动4.席上礼规A、进餐前辨，女士要道注意抹掉毫自己的口选红；B、食物应捐小口小口栽地送入口钳中，细嚼六慢咽，忌极狼吞虎咽佩；C、喝汤缩慧时不要恋发出“避呼噜呼香噜”的顷响声。丙嘴里有周食物时欺不要说疲话；D、在餐桌赔上，手势食、动作幅找度不宜过毅大，更不高能用餐具叮指点他人抖；E、使用餐供具时，动盆作要轻，每不要相互味碰撞；F、不要伸色懒腰、打监哈欠，毫隆无控制地边打饱嗝；G、感觉变再热，金也不要预在用餐时时脱衣表服、解庆纽扣，喇尤其是喷女士更稻应注意这一点。(五)赴宴礼挠仪5.席间祝酒屿：按身份夕地位的高狐低由高而厚低，或按漆座次顺序蹦依次进行走；敬酒时度举杯应略达低于对方歌酒杯。6.席间谈话继：选择轻绍松、愉快执的话题，慕别选择过票于严肃、撕沉重甚至盯让人感到退悲伤、难交过的话题朽。7.退席：环用餐完毕落，等主人夜示意宴会抗结束时，坟客人才能弦离席。(六)中餐的禁丢忌(1)举止应庄悲