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文档简介
旅游需求与旅游客源地1第1页,共32页,2023年,2月20日,星期一第二讲旅游需求与旅游客源地一、旅游者问题二、旅游需求的含义三、旅游需求的影响因素四、支付能力与旅游需求五、闲暇时间与旅游需求六、旅游需求的价格效应七、市场旅游需求的特点八、旅游客源地2第2页,共32页,2023年,2月20日,星期一一、旅游者问题1.旅游动机2.旅游产品3.旅游者消费问题概述4.分析方法1:选择模型5.分析方法2:成本/收益框架3第3页,共32页,2023年,2月20日,星期一1.旅游动机(1)旅游动机指驱动人们产生旅游行为的内在驱动力,是人们的一种主观愿望,是形成旅游需求的主观条件。(2)旅游动机从本质上讲立足于审美和自娱的内在规定性;但形式上有多种形式;不同的旅游动机形式决定着不同的旅游类型及对不同旅游目的地的选择。(这是心理学的研究领域)(3)从经济学的角度讲,我们仅需知道人们具有旅游动机就意味着人们能够从购买和消费旅游(产品)中获得效用,旅游(产品)成人们消费计划中众多消费品的一种。4第4页,共32页,2023年,2月20日,星期一2.旅游产品(1)旅游产品三种代表性定义:经历说定义;组合说定义;交换说定义(2)旅游产品是指在旅游市场上,由旅游经营者向旅游者提供的,满足其一次旅游活动中所消费的各种物质产品和服务的总和。(3)旅游产品三种形式单项旅游产品组合旅游产品整体旅游产品(4)旅游经济学中研究的旅游产品应能够包容多种形式。5第5页,共32页,2023年,2月20日,星期一2.旅游产品(5)注意体会:旅游业各部门供应的产品与旅游者需求的产品可能不一致。-大多数旅游供应商主要关心自己的单项产品及其市场。当问到什么是他们的“产品”时,多数旅馆经营者会回答是“住宿”,多数旅行社会回答是“旅行服务”,因此,他们尽管承认身处旅游业当中,但大多数不是称自己提供的产品叫旅游。旅游者需要购买的可能不是某个供应商的单项产品,而是大量单项产品的集合。-事实上,有些供应商(如城市商业区的饭店)虽然供应相同形式的产品,却是向非旅游者提供的。-更复杂的问题是,许多旅游者追求的最终利益可能根本不是可交易的产品,如希望拥有在阳光充足的海滩上休息一同的机会,从而得到充分放松和一身晒得黝黑的皮肤。这一点的经营含义是什么?6第6页,共32页,2023年,2月20日,星期一3.旅游者消费问题概述(1)选择哪一种旅游类型(观光、度假、探险、美食旅游等)?(2)选择旅游目的地A还是B?(3)选择何种旅游交通方式?(4)选择何种旅游住宿方式?(5)选择旅游项目A还是B?(6)选择何种购买方式?7第7页,共32页,2023年,2月20日,星期一4.分析方法1:选择模型(1)消费集(2)可行集:技术约束和制度约束(3)偏好关系(效用函数)(4)行为假设(约束):效用最大化(5)行为内容:消费者均衡条件8第8页,共32页,2023年,2月20日,星期一5.分析方法2:成本/收益框架(1)货币收益与非货币收益(2)机会成本:稀缺的资源选择一种用途的成本是所放弃的其他所有用途当中的最大收益。(3)机会成本的两个要素:稀缺性与可选择性(4)成本的计算必须考虑耗费的资源的数量,以及替代性用途的收益(5)会计成本的缺陷:沉没性(事后核算),原始性(入库价格),显性(不包含隐性成本)(6)成本差异与不同的选择9第9页,共32页,2023年,2月20日,星期一二、旅游需求的含义1.购买目的与效用最大化2.旅游需求的基本含义3.个体旅游需求和市场旅游需求4.旅游需求的衡量指标10第10页,共32页,2023年,2月20日,星期一1.购买目的与效用最大化对一个旅游者而言,购买旅游产品的目的是尽可能地满足其出游动机,也即是追求效用最大化。旅游者的目标函数可表达为:式中,U表示效用,z是一个矢量(j=1,2,----,m),表示旅游者所渴求的各种旅游产品特性的数量。这样,通过旅游产品特性,旅游者效用最大化的目标函数就与旅游产品本身发生了联系。11第11页,共32页,2023年,2月20日,星期一1.购买目的与效用最大化举例-对于“向往大自然”的度假旅游者来说,以下旅游产品特性极为重要:目的地每天日照时间的长短;目的地海滩单位面积的价格;目的地海水的清洁程度;住宿条件与公认标准的接近程度;目的地的合适距离;交通的方便性和安全性。
如果现在假定这些特性已经给定,那么要实现效用最大化就需要选择更大的z值。12第12页,共32页,2023年,2月20日,星期一1.购买目的与效用最大化举例-对于享乐主义者的旅游者来说,以下旅游产品特性极为重要:豪华的住宿条件;精美多样的菜肴;高质量全方位的全程服务;交通的方便性和安全性;旅游服务商拥有良好的声誉。这一组旅游产品特性中只有一个与前一组相同,其他的特性则与“向往大自然”的度假旅游者毫不相干。13第13页,共32页,2023年,2月20日,星期一2.旅游需求的基本含义(1)旅游需求是指旅游者在某一时期内和一定条件下,愿意而且能够购买的旅游产品(服务)数量。(2)有效性:货币条件和时间条件(3)现实旅游需求和潜在旅游需求(4)旅游需求是决定旅游目的地、旅游产业独立化存在和旅游企业生存的首要因素。14第14页,共32页,2023年,2月20日,星期一4.旅游需求的衡量指标衡量旅游客流量的指标旅游者人次旅游者停留天数/旅游人天数旅游者人均停留天数衡量旅游费用的指标旅游者消费总额旅游者人均消费额衡量旅游需求潜力的指标旅游出游率/旅游密度旅游重游率旅游开支率/旅游消费率15第15页,共32页,2023年,2月20日,星期一三、旅游需求的影响因素(1)——个人旅游需求的影响因素(旅游倾向和旅游阻力)心理类型(旅游动机)社会经济地位人口统计因素可自由支配收入余暇时间旅游价格经济距离文化距离旅游服务质量季节性16第16页,共32页,2023年,2月20日,星期一三、旅游需求的影响因素(2)—旅游市场需求的影响因素客源地方面的因素总人口人口结构(年龄、性别和职业)城市化程度目的地方面的因素旅游供给因素(旅游资源、设施、交通、居民态度)一般价格水平(通货膨胀程度)双方关联因素两地相对价格目的地在客源地的促销水平旅行的时间/货币成本货币汇率政治关系因素17第17页,共32页,2023年,2月20日,星期一四、旅游支付能力与旅游需求1.旅游支付能力的概念2.可自由支配收入的决定因素3.旅游支付能力决定旅游需求的实现程度4.旅游需求量与个人可自由支配收入的关系5.旅游需求收入弹性18第18页,共32页,2023年,2月20日,星期一1.旅游支付能力的概念旅游支付能力是指在人们的全部收入中扣除必须缴纳的税金和必需的生活及社会消费支出后可能用于旅游消费的货币量。在研究中,一般用可自由支配收入作为考察指标,可自由支配收入越高,旅游支付能力就越强。19第19页,共32页,2023年,2月20日,星期一2.可自由支配收入的决定因素(1)居民所在国或地区的经济发展水平直接影响着人们可自由支配收入的高低。-20世纪90年代国际旅游花费前9位的国家是美、德、日、英、意、法、加、荷、奥等;1998年中国列居第10位,得益于经济发展。-我国的主体旅游市场是东南沿海和长江三角洲地区。(2)居民可自由支配收入还与其所从事的职业、家庭结构等因素有关。20第20页,共32页,2023年,2月20日,星期一3.旅游支付能力决定旅游需求的实现程度(1)决定着人们能否外出旅游;(2)决定着人们的旅行距离;(3)决定着对旅游目的地的选择;(4)决定着旅游方式和旅游等级;(5)决定着旅游消费水平和消费结构。21第21页,共32页,2023年,2月20日,星期一4.旅游需求量与个人可自由支配收入的关系(1)一般而言,旅游需求量与个人可自由支配收入存在正相关关系。(2)在其他条件不变情况下,个人可自由支配收入越高,旅游需求量越大;相反则越小。(3)注意:总体而言旅游产品是正常品而非劣等品;如果考虑具体的旅游目的地或者特定的细分市场,旅游产品可能是劣等品或低档品吗?(4)注意:对旅游需求作经验研究时,通常不能得到每个人的(可自由支配)收入,而只能得到总量收入或总量旅游消费。22第22页,共32页,2023年,2月20日,星期一5.旅游需求收入弹性(1)旅游需求收入弹性指旅游需求量对人们可自由支配收入变动的反应程度。(2)旅游需求收入弹性系数指旅游需求量变化的百分数与可自由支配收入变化的百分比的比值。(3)EdI的三种情况:>1;<1;=1(4)各种旅游需求的收入弹性是不一样的:从商务旅游、会展旅游、探亲访友旅游、主要度假到次要度假,需求收入弹性依次增加。23第23页,共32页,2023年,2月20日,星期一五、闲暇时间与旅游需求(1)1.概念:人们在日常工作、学习、生活之余以及必需的社会活动之外,可以自由支配的时间。2.四种类型:每日闲暇、周末闲暇、法定假日、带薪假期(美国3-4.5周,法国4周,德国2.5-3周,丹麦5周)。3.决定因素:居民拥有的闲暇时间与其国家的社会经济发展水平、科学技术水平以及社会生产力水平呈现高度的正相关关系。24第24页,共32页,2023年,2月20日,星期一五、闲暇时间与旅游需求(2)4.闲暇时间的影响:
(1)闲暇时间的长短将影响旅游需求的数量,同时影响旅游地域范围和旅游方式,从而影响旅游产业的稳步发展、结构升级以及关联效应的发挥。
(2)闲暇时间的分布将影响旅游需求的集中程度,进一步影响旅游业的产业素质。5.中国实践:1995年实行双周末制;1999年调整法定假日休息制度,通过“上借下延”方式,形成一年三个黄金周,推动了旅游需求增长。中国的带薪假期制度何在?对中国旅游产业的影响?25第25页,共32页,2023年,2月20日,星期一六、旅游需求的价格效应1.需求法则:旅游(一种正常商品)需求量变化与其自身价格变化反方向。2.注意:其他条件不变的前提。3.注意:需求曲线上点的移动与需求曲线本身的移动。4.注意:需求是看问题的一个角度,要不断扩展对P的理解:价格-(机会)成本-代价-交易费用(制度成本)。26第26页,共32页,2023年,2月20日,星期一六、旅游需求的价格效应5.旅游需求价格弹性指旅游需求量对旅游产品价格变动的反应程度(负数)。6.旅游需求价格弹性系数的三种情况:
Edp绝对值>1:弹性大,需求曲线较平坦,反应敏感,提价将减少总收益,降价则增加总收益。
Edp绝对值<1:弹性小,需求曲线较陡峭,反应迟钝,提价将增加总收益,降价则减少总收益。
Edp绝对值=1:单元弹性,需求曲线为一条正双曲线,提价与降价将不影响总收益。27第27页,共32页,2023年,2月20日,星期一六、旅游需求的价格效应7.整体而言,旅游作为一种高层次消费品的需求价格弹性较大,通常大于1;但对于具体的旅游服务而言,需求价格弹性则各不相同。8.考虑实际旅游需求价格弹性,必须注意以下情况:
(1)不同的旅游服务对旅游者的重要程度不同;
(2)旅游服务的可替代程度不同;
(3)不同旅游服务在旅游总费用中的比重不同;
(4)旅游者反应时间的长短不同。28第28页,共32页,2023年,2月20日,星期一六、旅游需求的价格效应9、进一步的讨论:(1)尽管包价旅游的各种旅游产品要素在功能上是互补关系,但是如果它们相互争夺固定的旅游消费,那么从价格效应来看它们依然是替代关系。(2)除一目的地的价格之外,各个目的地之间以及旅游地和客源地之间的相对价格也都很重要。旅游者面临的不仅是目的地市场的一套价格水平,而是两个或者更多市场的相对价格水平。(3)旅游产品存在凡勃伦效应(Vebleneffect)吗?如何理解?29第29页,共32页,2023年,2月20日,星期一七、市场旅游需求的特点1.旅游需求的时间指向
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