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第1页共1页酒店员工年度工作总结及计划一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了____年,迎来了充满希望的____年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:一、工作方面作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。酒店员工年度工作总结及计划(二)伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零某某年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零五年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下:一、____年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较____年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。二、本年度的具体工作:1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对ok房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。3、酒店于____月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于____月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。酒店员工年度工作总结及计划(三)一、甲流期间日常工作⒈与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资发放工作。⒉清理客户欠费名单,并与各个相关部门通力合作,共同完成欠费的催收工作。⒊核对保险名单,与保险公司办理好交接手续,完成对我公司职工的意外伤害险的投保工作。⒋做好年各种财务报表及统计报表,并及时送交相关主管部门。二、其他工作⒈迎接公司评估,原创:准备所需财务相关材料,及时送交办公室。⒉迎接审计部门对我公司帐务情况的检查工作,做好前期自查自纠工作对检查中可能出现的问题做好统计,并提交领导审阅。按照公司部署做好了社会公益活动及困难职工救济工作在本年度出纳工作中⒈严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现现金金额不符,做到及时汇报,及时处理。⒋坚持财务手续,严格审核算(发票上必须有经手人、验收人、审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不付款。酒店员工年度工作总结及计划(四)本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长,间三天发现以下几点问题如下;一、卫生管理方面。1、在打扫客房卫生间的时候,不按规范操作,拿浴巾擦卫生间的的地板马桶。2、随意把抹布上的脏水拧到地毯上。3、把打扫房间的垃圾,不按规范操作,图方便直接放在客人通道楼梯口,导致污浊脏水流到地板上。4、物品间旁电机房随意堆放杂物脏乱不堪。5、客房部服务员随意占用酒店资源,把收集来废弃物随意堆放楼梯间,占地面积达7平方左右。俨然如同一个临时收废站。6、门头、门板、地线有积灰污渍。7、值班布草间私人物品摆放凌乱,卫生不佳。二、客房服务员素质培训、业务操作方面;1、上班时间大声喧哗接打私人电话,影响客人休息。2、易耗物品,清洁用品使用不当,用量控制较差,造成不必要的消耗。3、当班时间精神状态不佳,普遍抱怨身体不舒服,头痛头晕,心烦情况。(很有可能是更年期症状要多加关注!)4、衣柜门板不洁,有浮尘。5、床铺叠不匀称,不合格。6、有些客房里的漱口杯不按照规定套纸套。工作马虎。7、吸尘器未跟工作车,工作车摆放不到位,挡在客房门口,不合规范。8、地毯有乌斑杂物,每天都不能坚持吸尘。9、工作态度不端正,不服从上级领导按排,工作推诿,牢骚太多,甚至故意顶撞。10、对上级领导不礼貌,搬弄是非,阴谋设计排除异己,情节严重。三、总结;在工作中积极主动,进而才能为客人提供优质的服务。周到的服务和干净、整洁的房间才能收获客人的好口碑。因此我们应规范操作。提高服务人员的业
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