2017年秋七年级生物上册43人和动物的营养学案1北京课改版_第1页
2017年秋七年级生物上册43人和动物的营养学案1北京课改版_第2页
2017年秋七年级生物上册43人和动物的营养学案1北京课改版_第3页
2017年秋七年级生物上册43人和动物的营养学案1北京课改版_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

4.3.1人和动物的营养

自主学习案

一、自主学习目标及范围

学习目标：

1、食物中的营养物质

2、各种营养物质的作用

学习范围：

预习课本第82页到第85页的内容

二、自主学习要点

1、食物中的营养物质

___________________________________________________

2、各营养物质的作用

糖类：______________________________

脂肪：______________________________

蛋白质：______________________________

水：______________________________

无机盐：______________________________

维生素：______________________________

三、自主学习检测.

1．食物中的三大供能物质是________、脂肪和________．其中主要的供能物质是________，重

要的储能物质是________．

2．营养物质对人体有重要作用，下列叙述错误的是（）

A．糖类是人体主要的供能物质

B．蛋白质是建造和修复身体的重要原料

C．儿童缺钙易患佝偻病

D．胡萝卜中富含维生素A，可以预防夜盲症

3．人体由于营养缺乏引起的病症是（）

A．夜盲症

B．白化病

1

C．侏儒症

D．蛔虫病

探究案

一、合作探究

探究一：食物中的营养物质

阅读教材80——81页学习活动的文字资料，检验食物中的各种营养物质，思考：

1.步骤1中，试管壁上出现的现象说明了什么问题？

2.步骤2中，小麦籽粒充分燃烧后剩下的灰分是什么物质？

3.由步骤3可知，面粉中含有哪种营养物质？

4.步骤4中，留在纱布里的物质是什么？

5.由步骤5可知，花生种子中含有什么营养物质？

6.归纳食物中含有哪些营养物质。

7.你知道这些营养物质的作用吗?

探究二：各种营养物质的作用

阅读教材81页的文字资料，简述各种营养物质的作用，思考：

1.这些食物中含有的主要物质是什么？

二、随堂检测

1．在下列4种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主，则最易患佝偻病的是

（）

AB．BC．CD．D

2．下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）

①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐⑥维生素⑦氧气．

A．①⑥⑦

B．①②④

C．①②③

2

D．①②⑤

3．齐鲁晚报曾刊登一消息：某患儿是一个不足四个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不

含蛋白质的劣质牛奶，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状．就此案例的因果关系，利用所学知识，

找出错误选项（）

A．蛋白质是构成人体的基本物质

B．人体的生长发育离不开蛋白质

C．蛋白质还能分解，为人体的生理活动提供能量，是最主要的供能物质

D．组织细胞的更新离不开蛋白质

3

参考答案

自主学习检测：

1.糖类；蛋白质；糖类；脂肪．

2.D

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 辅导培训

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论