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文档简介

接待工作计划接待工作方案1

作为一名前台工作人员,在接下来的半年里,我将从一下几个方面着手工作:

一、在日常事物工作中,我将做好以下几点:

(1)帮助各了公文的登记、上报、下发等工作,并把原来整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,行政前台工作方案。

(2)了信件的收发工作。

(3)低值易耗品的分类整理工作。

(4)于各帮助工作。

(5)办公用品的管理工作。办公用品领用登记,按需所发,不铺张,按时清点,以便能补充办公用品,大家工作的需要。

(6)办公室设备的和保养工作。

(7)帮助节假日的排班、值班等工作,节假期间公司的平安保卫工作。

(8)按时、高地交办的其它工作。

在日常事物工作中,我遵循精、细、准的原则,细心,精细支配,细致工作,干标准活,站标准岗,办公室的规章制度办事。

二、在行政工作中,我将做好以下几点

(1)各服务:与各之间信息员的联络与沟通,系统的、的传递信息,信息在公司内部的传递到位。

(2)员工服务:的将公司员工的信息向公司反馈,员工与沟通的桥梁。

(3)帮助公司公司规章制度。

三、个人修养和力量,我将做好以下三点:

(1)参与公司支配的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。

(2)向和同事学习工作阅历和方法,提升自身素养。

(3)个人自主的学习来提升学问层次。

我深知:人的力量是有限的,人的进展机会是无限的。现在是学问经济的时代,很快地提升自已的个人力量,自已的,那么就社会淘汰。当然要提升,要的平台,我公司我最好的平台,我会把握这次机会,使工作和自身修养同步,自我的最高价值。

四、工作

(1)帮助人力资源部工作

(2)的其它临时性工作。

公司前台工作岗位是琐碎、繁杂的。我将状况分工、支配,岗位责任制,工作井然有序;还要性地工作,工作的新思路、新方法和新阅历;工作性的,我留意办事到位而不越位,服务而不决策,真正的参谋助手,上、下沟通的桥梁。

接待工作方案2

1。在日常事物工作中,我将做到以下几点

(1)帮助各部门做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有详细整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。

(2)做好了各类信件的收发工作。

(3)做好低值易耗品的分类整理工作。

(4)协作上级领导于各部门做好帮助工作。

(5)做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不铺张,按时清点,以便能准时补充办公用品,满意大家工作的需要。

(6)做好办公室设备的维护和保养工作,

(7)帮助上级做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间公司的平安保卫工作。

(8)仔细、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。

在日常事物工作中,我肯定遵循精、细、准的原则,细心预备,精细支配,细致工作,干标准活,站标准岗,严格根据办公室的各项规章制度办事。

2。在行政工作中,我将做到以下几点

(1)做好各部门服务:加强与各部门之间信息员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部准时精确     的传递到位。

(2)做好员工服务:准时的将公司员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。

(3)帮助公司上级领导完善公司各项规章制度。

3。提高个人修养和业务力量方面,我将做到以下三点

(1)乐观参与公司支配的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。

(2)向领导和同事学习工作阅历和方法,快速提升自身素养。

(3)通过个人自主的学习来提升学问层次。

我深知:一个人的力量是有限的,但是一个人的进展机会是无限的。现在是学问经济的时代,假如我们不能很快地提升自已的个人力量,提高自已的业务水平,那

么我们就这个社会淘汰。当然要提升自己,首先要一个良好的平台,我认为公司就是我最好的平台,我肯定会把握这次机会,使工作水平和自身修养同步提高,实现自我的最高价值。

4。其他工作

(1)帮助人力资源部做好各项工作

(2)准时、仔细、精确     的完成其它临时性工作。

总之,在新的一年里,我盼望以我微薄的力气和乐观的工作,来关心酒店进展登上新的台阶。

接待工作方案3

为接待法国公司代表客户到访,让他们感觉到“真诚服务,值得合作”所以必规范接待流程,要经过以下几个环节:

一、来宾基本状况:

1.来宾人员

2.来访的目的

3.来宾的行程

二、确定接待规格

1.级别及接待人员

2.接待时间、地点

三、拟写接待方案

1.接待对象

2.日程支配表

3.经费预算

4.联系方式

5.接待审核

四、接待留意事项

此次接待工作非常重要,直接影响到客户对我们公司的合作前景,所以我们的接待工作要努力做好了,要给来访者留下一个良好的形象,从而增加公司的行业竞争力。

环节

一、来宾基本状况:

1、来宾人员:法国公司代表团(社长Betty、秘书Helen、市场部经理Ben)

2、来访的目的:了解我们公司基本运作状况、进行有关的商务洽谈及一些补充事宜。

3、来宾的行程:为期三天,第一天负责接待,其次天进行双方会谈,第三天考察团将回国。

二、确定接待规格:

1、级别及接待人员:高级人员级别,由公司市场营销部李部长、公关关系部张部长、胡秘书和另外两名营销、公关人员。

2、时间、地点:20xx年4月9日-20xx年4月11日,

三、接待方案

(一)接待对象:法国代表团

(二)日程支配:

自20xx年4月9日到20xx年4月11日

(三)经费预算:

(四)、联系方式:

(五)接待审核:

接待方案要经过申请-审核-批准,这三流程缺一不行。涉及了解客户即将到访时通知行政管理办理,要求进行客户接待的支配,如出差在外应准时以电话方式通知,并落实客户的联系方式、随行人数、是否需用车到机场或火车站接送等等,这方案上交业务行政管理部门审核待完善获批准。

四、接待留意事项

衣食住行工作:

住宿:引导、组织好酒店人员负责款待好来宾

餐饮:派相关人员督导,经卫生检验后才可放心给用膳漫步     :确保四周环境宁静,掌握噪声来源。

接待工作方案4

20xx年即将过去,我作为公司的一名新人,对将来布满了热忱和激情。前台文员是我踏出高校校门的第一份工作。虽然来公司只有短短的两周时间,但是在各领导的关怀及同事的关心下,我快速地融入了公司集体与部门团队中。我也乐观学习了公司的文化与制度,努力提升自己的专业素养,仔细完成各项工作。

前台是展现公司的形象、服务的起点。对于客户来说,前台是他们接触我们公司的第一步,因此前台的工作是特别重要的,所以前台在肯定程度上代表了公司的形象。同时,公司对客户的服务,从前台迎客开头,好的开头是胜利的一半。有了对其重要性的熟悉,所以我肯定要仔细的做好本职工作。

一、加强自身修养,提高服务质量

1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电询问工作,重要事项仔细记录并传达给相关人员,不遗漏、延误。

2、负责来访客户的接待,基本询问和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌。

3、负责拟制并做好上级领导或合作商的沟通、视察、汇报的接待工作。

4、熟识并把握基本的电话礼仪和商务礼仪,做好基本的接待工作。增加主动服务意识,能够乐观有效的完成各项工作。

5、对工作有剧烈的责任心,不怕苦不怕累,能高效快速完成各项工作。

二、留意前台的卫生和形象,按时提示卫生人员打扫、清洁

1、负责公司前台或询问接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持洁净干净。

2、负责区域卫生和绿植日常维护。

三、学习公司企业文化,做好企业文化宣扬工作

1、对公司内部刊物、稿件的投送工作。

2、前期的稿件征集,收集稿件、编辑并且打印出版,进行后期的刊物发放。

3、创建公司企业文化宣扬园地,对其进行制作和更新,让公司员工在工作之余学习一些课外学问,感受公司的企业文化和精神。

4、能够娴熟公司的各种文化建设,并且能对员工和外界人员的宣扬做到精确     、详尽,让自己成为公司文化的宣扬者和传播者。

四、完善考勤管理制度

考勤管理是企业管理的基础,客观、公正的考勤,能为薪酬制度、奖罚制度的实施供应牢靠的依据,对调动员工工作的乐观性具有重要的意义。

1、人事考勤表制作和复核。

2、进行各部门工作人员上班下班复核工作,主要察看迟到早退现象。

3、上班期间外出处理个人私事或无事外出不见踪影等,进行具体记录。

4、对于请事假,病假,因公出差、法定休假等具体记录。

5、对打卡指纹进行统计、整理、核对,及未打卡进行记录。

五、员工日常行为的规范管理,严格根据公司规章制度的要求执行

1、每日早晨对各部门工作服、工牌、早餐、办公室卫生等基本状况的监督、检查,并具体记录定期汇总。

2、每日工作时间内有无玩手机、聚众闲聊、吃零食等无关大事的监督及记录。

3、对各部门员工在工作时间有无脱岗、串岗及其他岗位渎职的状况进行记录。

六、帮助部门领导及其他部门完成各项工作

1、进行各类通知、通报、联络单的签收工作。

2、负责公司文件处理工作,日常的打印、复印、扫描、传真等工作。

3、负责各类信件、包裹、报刊杂志的签收及发送工作。

4、帮助人事专员进行聘请、面试、新员工入职等人事工作。

5、帮助行政人员进行公司各项培训工作、宣扬工作及公司开展的大型活动等。

七、拓展学问面,不断完善自我

1、业余时间多看有关工作方面的书籍,不断给自己充电,拓宽学问面,削减工作中的空白和失误。

2、要娴熟把握各类办公软件,提升各类公文的撰写力量。

3、制定工作方案,逐一完成各项目标,从中积累阅历,不断提升自我。

作为一名公司前台文员,我会努力提高自己的礼仪修养,文化学问认知度,加强自己的听、说、读、写力量,把自己培育成一个综合素养的人才。在将来的工作中,我会不断的总结阅历,用虚心的态度和饱满的热忱做好我的本职工作,发挥自己的潜力为公司的建设与进展贡献自己的力气!

接待工作方案5

一、询问服务

1、遇见客人或领导时,立即停下手中工作,站立,面带微笑。

2、询问客户需求,倾听客户问题,依据所了解状况为客户供应正确信息。

3、热忱急躁地引导问路来访客户,指明位置、楼层和行走路线。

4、严守客户机密,不供应物业/客户的内部管理信息。

5、对客服务时应保持正确的坐姿、站姿或走姿。体态保持端正、自然,走路轻、动作稳,使用礼貌用语。

6、对客服务时应做到三米之内见微笑,一米之内听问候。

7、与人沟通时,不能左顾右盼,也不能凝视对方时间过长,道别或握手时,应当凝视对方。

二、接听电话

1、接听电话问询及留言工作,遇有不明电话询问时,礼貌谢绝回答。

2、接待员接到需留言电话时,精确     地记录受话人姓名、联系电话、事由等事项,准时转交当事人。

3、电话铃响在3声之内接起。接转、挂断电话时,应轻拿轻放。使用一般话,语音清楚,电话中的语速应稍慢,音调要亲切严厉。接听电话时,应让对方感到亲切,精神状态良好而非懒散。

4、填写记录时,字迹清楚,内容具体工作任务工作内容质量要求

三、接待服务

1、热忱接待公司访客及会议人员,做好会议服务工作。

2、负责外来人员登记工作。

3、负责外借用品的办理工作。

4、接待推销人员,不“推挡”推销人员,将推销材料完整的收集保存上交领班。

接待工作方案6

前台工作,有些人或许觉得简洁,不起眼,但是对于我来说,首先我敬重这份工作,其次我知道自己乐观、开朗、乐观的性格适合这份工作,同时我也觉得在前台可以学到与接触的东西是许多的。学校前台作为学校涉外窗口,须常常性与家长,同学接触,具有较重大的责任,前台接待直接代表学校形象和服务质量。

下面我从四个方面谈谈本学期工作目标。

一、我知道在前台工作,是一个服务性的工作,所以我要时刻热忱、乐观、主动。只要在工作我时间,就要保持一个良好的精神状态,让每一位来学校的家长都能感受到热忱的服务,这会使他们增加对学校的好感。同时作为前台接待,另一方面也代表学校形象,所以,这份工作的重要性就彰显于此了。

二、态度打算一切,我敬重并喜爱这份工作,那么我在做好吃苦耐劳的预备的同时,也要留意工作中的变通,注意细节,让每一位来访者都能感受到新盼望的热忱周到服务。

三、任何工作都是相通的,职责明确不代表各做各的,互不相干。既然一起工作,大家就是一个整体,只要是学校的事,我们都有必要去处理好,学校的任何一分子都要以学校的总体大局为重。

四、工作中我也许需要做的事:接听电话、来访人员询问接待、对外宣扬、前台整理、星币兑换和奖品管理、仓库整理、耗材发放工作等等。

我觉得,其实工作本身或许并不难,但我要留意的是时刻保持热忱,保持微笑,举止文明、大方,礼貌用语。信任在公司员工的共同努力下,xx的明天将更加辉煌!

接待工作方案7

一、预备工作

1、接到订单时,需了解清晰接待对象、客人身份、对象、名称、国藉、生活习惯、礼仪、忌会、人数、用餐时间、结帐方式、客人的喜好(如酒店老客);

2、预备服务中用到的餐具、将餐具整齐统一放好(如骨碟、翅碗、调羹等);

3、预备在包厢设立分菜口及酒水展现台;

4、到酒吧取一些常饮用的酒水,放在酒水台(如老客可依据他平常的爱好预备);

5、预备好各一壶酱油醋、酱油,以便利客人选择;

6、预备好茶叶;

7、预备足够小毛巾以供餐中使用,在旁边再预备一碟纸巾、统一折好;

8、预备好火柴或打火机;

9、预备相应的酒杯(如白酒杯、威士忌杯等);

10、打好开水、冰块;

11、预备口布几条,折成长方形(便利喝葡萄酒要用)及折成四方形2条,预备2条净布用于服务中;

12、预备多2套餐具防止客人加位及2张椅子;

13、预备两套茶盅、以供餐前、餐后使用;

14、客人到前30分钟打开空调,开餐前打开毛巾加热器;

15、预备圆托2个,重托1个,圆托垫上口布;

16、预备茶壶垫碟中的莲花垫布。

二、检查工作

1、台面摆设是否规范标准,餐具是否干净无破损、无水渍、光亮无污渍;

2、三套酒具是否无指纹、无破损、无裂痕、无缺口;

3、转盘是否摆放当中,是否洁净无手印、无污渍、无破口、干净光亮,转底洁净转动时敏捷无杂音;

4、台布四角要匀称垂直、无破洞、无抽丝、无折纹;

5、口布折放整齐美观、无破洞、无抽丝、无折纹、无污渍;

6、筷套要新旧统一,要无破、无油渍、套纸上无涂画,店标朝上;

7、筷子新旧、颜色要统一,无脱漆、长短统一;

8、椅子无摇摆,椅面无破洞、无污渍油渍,椅脚油漆无脱落,检查椅背钉子是否会钩衣,椅子要统一、颜色要一样;

9、天花板四周无蜘蛛网、无脱漆;

10、地毯干净卫生、无杂物、无脱漆;

11、如发觉房中有杂味、应准时喷洒适量的清爽剂;

12、检查房中是否有四害(苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠);

13、检查设施设备是否完好(如电视、电话、灯光、空调)无杂音等;

14、毛巾要洁净无破洞、抽丝,无污渍油渍,要拧之不出水;

15、毛巾托要无破口、无污渍、洁净光亮;

16、检查开水瓶是否保温、无漏水、外壳洁净;

17、检查酱油醋壶出口无堵塞,不行过满、壶口无破损、洁净无裂痕;

18、沙发要摆放整齐、沙发套要无污渍、无破洞、沙发下面无杂物、沙发靠背要整齐放好,茶几要光亮无油渍;

19、工作台抽屉摆放整齐、洁净无杂物、无灰尘、大小统一放好;

20、窗帘布要无污渍、无灰尘、无破洞,整齐美观;

21、检查鲜花无枯萎、无灰尘、艳丽、每天要适量喷水;

22、衣架要关泽、洁净无破损、不钩衣;

23、托盘要洁净无油渍、无涂画的字及画、无刮痕;

24、检查空调出口无灰尘、开时无杂音;

25、再次检查各人的仪容仪表及随身三宝(笔、打火机、起开器);

三、迎接客人

1、站在厅房门口恭迎客人,不行与其它服务员交头接耳或靠墙而立、挖耳洞、拉裙子或双手放在围裙口袋口;

2、客人到时应微笑问候并做出请的手势让客人入内(手势:五指并拢、掌心向上),若知道客人姓氏,应以姓氏相称;

3、关心客人宽衣并主动挂好及妥当支配携带物品,拿衣服要拿衣领处,并记住重要客人的衣服以便走时拿给他;

4、询问是否要看电视;

5、递上热茶、半跪式地将茶放在茶几上,不能背对着客人说先生请用茶;

6、斟酱油醋时,在下面垫个底盘,以防止斟时滴在台面上(如有生吃如象拔蚌等应预备如芥辣)

四、席间服务

1、来宾入席,应上前拉椅让位、落巾、拿口布时应右手将口布整个拿起倾身将口布拆开,将上三角形铺在上面、下三角形挂在下面、脱筷套;

2、询问客人所喝的酒水、适量介绍几样给客人选择,一旦确定,便记录下来,重复客人所点的酒水;

3、到酒吧拿起酒水,拿时要检查酒水质量以及是否过期,再将酒瓶外壳擦洁净;

4、在开瓶前,应将(葡萄酒、白酒及洋酒等)拿到点酒客人旁边询问是否可以开(拿时左手垫一块折成四方形口布、右手握住瓶身、商标朝向客人)经客人同意后方可打开;

5、打开后用口布擦一下瓶口,并给点酒客人品酒,品酒时应倒2厘米左右,客人同意后再从主宾位开头顺时针倒过去。

6、餐中要观看客人的用餐速度,随时与厨房联系。

7、上菜前应征询客人是否分菜,如不要应撤走鲜花。

8、勤换骨碟,客人骨碟满三分之一时要更换,上珍贵果盘时要更换。

9、换烟缸,烟缸有两个烟蒂就应更换(撤换时要将洁净的烟缸盖住,脏的烟缸一起拿来走,再放上洁净的烟缸。

10、席间有小孩,应主动供应小孩椅。

11、席间若碰翻酱油碟、饮料杯等应立刻用餐巾为客人清洁,并清洁台面,然后在台上脏处铺上席巾。

13、上菜时要核对菜单,并检查菜肴的质量及盘中是否有异物,再从伴随位上菜,上菜时要报菜名,报时声音适中,要让一桌客人都听得到,再旋转一圈,转时用手指在转盘边时轻转,不行手指按住转盘转,转时,速度要适中,不行过快或过慢(注:一边转动转盘一边报菜名)。

14、观看客人杯中是否有酒,随时为客人添加。

15、将台面上空的菜盘及多余的餐具、杯子撤走。

16、客人吃完之后,把热菜送到每位客人右边并送上毛巾,随时收起桌面餐具,而后预备上甜品,假如转盘脏了要准时抹洁净,抹时用抹布和一只餐碟进行操作,以免脏物掉要台布上。

17、清点撤下菜的刀、叉、金银器等餐具是否齐全。

五、上菜、分菜及留意事项

1、上菜

(1)中式宴会的上菜位置在仆人位的正右侧或正左侧进行,中式零点上菜,选择对客人是少打搅的位置上。

(2)上菜前先检查一下所上的菜肴与客人所点的相符合,一般冷菜、主令、重点菜(汤面、刺身)鱼、蔬菜、甜品的挨次上。

(3)上菜要报菜名,作适当的介绍,放菜时动作轻、稳,有造型的菜和新上的菜肴要放在转盘中心,留意菜肴的欣赏面正对仆人位、鸡不献背、鱼不献背。

(4)有盖子的菜肴上桌后,准时揭盖并立刻反转盖子,避开盖里的水滴落。

(5)若餐台上有几道已占满位置,而下道菜又不够放时,应征求客人的意见将台面上最少的菜分给客人,将其撤走,然后将一个新菜上到台面,忌交新上的菜肴重叠。

(6)上菜时,有配料和洗手盅的菜肴,先上配料、洗手盅,然后再上菜,重要宴会时,配料分位上。

(7)如客人需要添加米饭,上米饭应逐位上,放于客人的外位旁,留意放碗时,拇指不能伸入碗内,米饭应成一个光滑的小山状(用水浸湿饭勺,将饭打入预先浸过热水的饭碗,然后倒扣在客碗里。

(8)留意客人台面的菜是否可以上菜,若客人等了很长时间,还没上菜要准时查单看是否有错漏或告之领班。

(9)临时接到客人所点的菜沽清的通知,应马上向客人赔礼,并介绍客人点另外的菜式或类似的菜式,然后在菜肴上取消派菜。

(10)菜上齐后,应向客人示意,询问客人还有什么要求。

2、分菜

旁桌分(在工作台上或在餐桌边设一个工作台)面朝客人。

(1)在工作台上预备好洁净的餐具及服务用具(分菜盘装饰物:樱桃、黄瓜片提前预备好)

(2)菜后然后放在转台上缓慢转一圈(以5——8秒为宜,并作简洁介绍,然后撤至工作台上)。

(3)菜时要匀称,快速地分到来宾所用餐具中,然后按先宾后主的原则,顺时针派放。

3、留意事项

(1)上甜品前必需先询问客人是否可上甜品。

(2)需要分派的菜肴,应准时分派,分派完菜在客人的右边上,并示意客人食用。

(3)需要佐料的菜肴,分菜时要跟上佐料,并略加说明,在使用佐料时宜征求来宾的意见或略作介绍,让客人自行添加。

(4)在分用时手直接接触菜肴的操作,要套上手套来操作(如烤鸭类)。

(5)分客上的菜(除直接放在骨碟上)均需要有型碟衬托着上。

(6)分菜时不能将鸭头、鸡头等分给客人,将鸭、鸡头放在骨碟里上到台面上。

(7)不能只分鸡、鸭、鱼等某一部分给客人,应分各部位搭配分派。

(8)操作过程中做到三轻“走路轻、说话轻、动作轻”。

六、中国白酒、啤酒、饮料、黄酒服务

1、确认酒的品牌,瓶装类必需在工作台上开启(少量),罐装在客人面前开启,开时不行面朝客人。如已落地的冷水类在3小时内不行开启,应立刻更换,并告知吧仔,不行让其他人领用。

2、白酒斟倒八分满,并瓶口不碰杯口,啤酒七分,包沫三分沿着杯壁基倒,瓶罐口不碰杯沿,不行高空操作,以免泡沫油出及增加泡沫量。

3、黄酒如要加热,拿到厨房由厨师加热,如需要加入话梅、柠檬、姜仁等要询问客人所需的量,先加话梅、柠檬等再加入酒。

4、上红、白葡萄酒的服务程序

预备好冰桶、口布、酒钻等用品。白葡萄酒需事先冰镇,在冰桶中放入适量的冰块、加入水,将酒瓶插入冰块中,一般10分钟左右即可达到冰镇的效果,最佳饮用温度是8——12度。

将酒放在工作台上、拿出酒开,按出小刀,在颈瓶圆圈处先以顺时针将锡泊纸割开,再以小刀将锡纸挑开,把小刀收起,将开酒器的白螺旋丝与开酒器成丁字型,用螺旋铁垂直旋转插入瓶塞,直到螺旋丝剩下一圈为止,将支撑架拉开,顶在瓶口上,左手按在支撑并推瓶口上,右手将瓶塞直接拉起,剩余处再将瓶塞轻轻拉起,用口布擦拭瓶口,以免酒渣落入酒中,检查酒水质量,如发觉瓶子裂开或变质要准时调换。

将酒塞从酒开口取下,深吸可闻出是否酒有变质,再放在垫碟上,摆在仆人的餐位右上方。

将口布折成长条型,包住瓶身两侧,露出酒标走至点酒仆人的右后侧,左手自然放于背后,右手握瓶,在客人酒杯中倒20ml的酒,举左手示意让客人品尝“请您品尝一下好吗?”认可后可以斟给其他客人,按顺时针方向,最终加斟给仆人,西式倒酒为逆时针,在零点服务时,酒瓶放最少打搅客人的一边,宴会时必需放工作台。

斟至杯子三分之二处,收口动作同上,干红倒二分之一服务同上。

试酒的目的:

(1)确定有无误差;

(2)确认酒的牢靠性;

(3)表示对顾客的敬重。

红、白葡萄酒试酒:先摇摆表示让它跟空气最快的接触,酒的好坏,摇摆看它水波下滑的速度,如下滑慢,说明质量差。

七、香槟、冷酒的服务

1、预备好冰桶、口布、酒钻等用品,并用冰桶架放在仆人的右边或放在工作台上,桶中放入适量的冰块,加入水,瓶插入冰块中,一般10分钟左右即可达到冰镇的效果,最佳饮用温度8——12度,手握瓶子45度,瓶口切勿向客人和自己,将瓶口的铁丝罩松开并拿掉,再用拇指和食指抓紧木塞,在任何状况下开香槟时切勿使用螺旋拔木塞。

2、斟八分满,收口动作如上。

八、递毛巾

1、客到时递巾(第一次)。

2、上汤翅后递巾(其次次)。

3、虾蚧等需要手抓来吃的菜换巾(餐中第三次)。

4、上水果后换巾(第四次)。

5、用过的毛巾要准时收回,给客人上巾应尽量使用巾托以免弄湿台布。

九、结帐

1、提早清点酒水、香烟、未开启的应做好清退工作、检查全部单据是否核实,然后交收银打单。

2、再次检查帐单,看清台号、人数、并将帐单夹在收银夹里站在客人的右边呈递“这是您的帐单”切记不要报出帐单上的金额。

3、把握现金、支票、信用卡、挂帐、房卡签单的结帐方式。

4、结帐完毕,向客人表示感谢。

十、送客

1、客人离席时应主动关心客人拉椅送客。

2、提示客人带齐随身物品并帮助客人带齐随身物品。

3、送客人到楼梯口或电梯口,汇同迎宾一起向客人道别(必需)。

十一、餐后整理工作

1、拉齐餐椅、检查台上、地毯是否有易燃的烟头。

2、检查客人是否有遗留物品。

3、收台工作要分工进行,先收毛巾、席巾、水杯、酒杯,后收餐具、玻璃器皿和瓷器要严格分开,轻拿轻放,对金银器需进行清点。

4、检查电视、音响、空调电源是否关上,将麦克风交还工程。

5、清理现场、布置环境、恢复原状。

6、领班做检查,待全部项目合格方可离开或下班。

接待工作方案8

一、细节入手,不断的结合现实状况调整适应

记得在公司组织的培训中,讲师讲到过一个关于银行的案例:当全部的银行都还在站着排队的时候,有银行已经开头供应取号机和座位供客户坐着休息等候了;当全部的银行都有座位时,有银已经开头供应免费的饮水供客户享用了;当全部的银行都开头供应饮水时,有银行已经开头放一个美女在大堂为大家主动供应询问解决问题了……这就说明,现在是对的或许一年后就是错的;过去是好的;放到现在或许就是个一般。一切都在发生转变,唯一不变的就是世界每天都在变化。只有不断的求索和突破才能跟随、赶超!

1.在部门内部从工作的入手到完成,已经依据实践形成一整套工作指引规范。并在工作过程中不断的依据新要求和新进展进行调整完善。而后言出令行,促使员工在客服部较快节奏工作下能高效的做好各项工作。对新进的同事而言,通过学习工作指引规范,也能尽快的熟识工作方式和方法,降底公司的新人培育成本。

2.随着包销机的无规律的增长及笔记本业务的增加,配送工作也变的更加琐碎而缺乏连续性。新旧业务的转变导致相同甚至更多的时间和精力的付出比原来做的工单要少,这也对配送员工的工作带来了新的考验。常常关注员工的心情及状态,并通过团体活动或谈心等措失准时疏导,保证大家的工作乐观性。也需要对现有的考核方法做出调整,给大家一个提升和进步的空间让优秀的老员工能长时间的留下来。

3.培训专业技能,提高员工解决问题的力量。公司提到新年让前台销售部门提工作要求,其中客户部提到盼望“送货人能和客户对应”。这也从一个侧面反映出部分员工对业务不熟识,处事应变力量不足、内部沟通机制不够等客观存在的问题。在现有技术员并不多的状况下,我们应当力争做到让每一个技术员对公司的全部大客户的需求、联系人、地址等都能像“国人通信”一样了然于胸。每一个人都能麻利的处理全部客户的一般性事务。在专业技术方面it行业的进展就象最出名的摩尔定律一样,飞速的转变着。我们只有不断的学习和进步,才能跟得上it行业进展的脚步。所以我们要利用周例会及定期特地的集中学习、联想组织的专业技术培训等各种平台加强专业技术学习。总结在工作遇到的突出问题,有方向有重点的攻关。使大家尽快撑握工作中的技术难点。

4.对于客服部的基本工作,除了能完成每天的配送维护任务外,还要进一步细化。比如像某些信用卡一样,送完货能够短信或电话知会一下业务员;不能按配送单要求的时间送达的,准时通知客户及业务员做出跟进处理。

5、尽快学习和撑握科码系统日常运行及维护工作;尽快将新系统中维护模块与客服部的实际工作结合运用起来。促进客服的工作进一步正规化、信息化。

二、开源节流,拓展it外包业务

不负公司的信任和期望,时刻以公司的利益为依归;维护公司的利益,敏捷支配,尽力节省每一分成本。利用和开发觉有的信息资源,做好二次销售和it外包业务。

1.各种配送方式结合,削减配送成本

随着台式机的出货量的削减,相应的是笔记本送货的增加。台式机方面协调相关部门的单据传递及送货时间的支配;多与客户沟通,尽可能将相同或邻近的片区的集中在一起配送。从而降低单趟平均成本。笔记本及一体方面鼓舞和要求员工多采纳坐公车、打的等方式来而降底车费的支出;长途还可以利用快递来削减人力成本的支出。

2.科技就是生产力

从最初的用光盘安装到用硬盘单机克隆,再到批量网克,再到pe下移动硬盘克隆。每技术的进步都或多或少的提高了我们的工作效率。所以我们应当不断发觉和引入前沿技术,并组织大家学习培训,将之应用到工作中去。促进生产力的进展和提高。

3.支持和促进it外包业务团队的不断进展

从8月份it外包业务团队转到客服部至今,始终保持逐月增长的趋势。第四季度累计系统开单毛利53395元,超额顺当的完成了期初所制定的目标。虽然目前这点业绩对公司来说是微不足道的,但信任在公司领导的指正的关心下,外包相关业务会按预期的目标取得长足的进展。it外包团队年目标为全年系统开单毛利完成22万元。

三、相互理解,换位体验

目前普遍存在的一个现象,就各部门之间的不理解。店面不理解客服为什么到现在还没有把货送到客户那里;或是不理解商务为什么没有把我要的货调到店面。客服不理解店员为什么要送这么多赠品给客户,为什么总在赶着客服送货;为什么总要答应客户那多么要求。我认为这主要是大家都不了解对方的难处,客服不知道店员为销售一台电脑要负出多少努力;店员不知道客服为了完成配送维护任务有时连中午饭都没有时间吃。而这些光凭换位思是很难体会得到的。所以假如各对口关连部门能够互派员工到对方部门见习,在学习和了解相关业务的过程中也就能理解到对方工作中存在的难处;从而理解对方的行为,更多的和谐的相互协作,而削减相互指责。多与相关部门同事沟通,发觉问题准时提出来并一同找到解决的方法。而不是关起门来各说各做。

四、保持良好的精神状态,乐观进取

有人说:“精神状态是个宝,事事到处离不了”。时刻保持良好的心态,有了良好的精神状态,才能做好各项工作,克服各种困难,镇静的应对工作中消失的各种问题。乐观向上,在工作保持有一股子拼劲,不甘落后,学习和借鉴先进的方法和阅历,努力在公司领导的`指导和关心下把各项工作做好。

五、做好各项日常事务

1帮助行政部做好公司内部日常网络及办公设备的维护保养工作。准时处理各种突发故障,保障大家工作的正常进行。

2常常强调平安意识,督促平安行为。避开消失财物损失。

3定期核查doa及样机库库存,确保账实相符;确保故障机型能准时得到修理清理。

4完成公司领导和相关部门交办的其它工作。

接待工作方案9

对于将来这一段时间的工作,注定是一个不断攀岩的过程。我来到酒店做前台工作也已经差不多一年了,这一年的时间给我很大的启发,做好一份工作不只是让他人满足,更是要让自己有成就感。对于这份工作而言,我认为自己在其中是学习到了许多的。总结好了过去的工作之外,我也对将来的工作进行了一系列的方案。

一、维护服务态度,保持微笑

对于前台接待这份工作而言,态度是一件很严厉 的事情。假如在态度方面失误一小步,就极有可能会给酒店带来特别大的影响,这是我们要无比严厉 对待的事情。所以将来一个阶段,首先是要维护好自己的服务态度,平常也要不断的去检测自己的态度,时刻反省自己,总结自己。在工作当中,时刻保持微笑,给人一种良好的感觉。调整好自己的心态,稳健的走出每一步。

二、抓紧服务礼仪,树立形象

在前台这份工作上,礼仪是需要我们去重视的。前台也就代表着整个酒店的形象,我的一举一动也就象征着酒店的品尝和档次。这是我们前台工作人员都很清晰的事情,所以接下来这一段时间的工作,我会更加重视自己的服务礼仪,也会为自己树立一个更好的前台形象,为酒店的形象也打好基础。

三、坚持订正不足,建立自信

在平常的工作当中,是有一些不足的,比如说在沟通方面,我还是存在着一些不成熟。有时候处理问题的时候想的不够完善,做起事情来也比较的单一,并没有一个特别完整的思索机制。这是我所缺乏的,也是我接下来一段时间应当努力去改正的一个阶段。其实前台的形象大部分建立在外在上,但是许多也是建立在个人的气质上的。只有建立好了自己的自信,个人魅力才会更加充分,才能给更多人以舒适和美的感受。

一段工作的结束,也就象征着另一端工作的开头。不停止的前进是成年人的必修课,作为一名前台,我想这也是我应当保持的初心。不要偷懒,不要想着去停下脚步,不要停止对将来的想象,也不要停止对自己的鼓舞和鞭策。将来的路上,更加英勇一点,更加成熟一点,更加优秀一点,更加强大一点,这是我全部的期盼,也是我全部努力的方向。我会为之奋斗、前行,走向远方,猎取更傲慢的成果。

接待工作方案10

为更好的完成领导交给我们的任务,全面做好各项接待任务,完善部内的工作责任制,提高我店的知名度和影响力,我部结合实际况特制定方案如下:

⑴帮助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的支配,支配好店员工的住宿问题;

⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并准时实行相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;

⑶制定店内工作表。让前厅员工根据当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透亮     度和工作进度;

⑷把握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时依据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;

⑸做好本部门的消防平安的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;

⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满意客人的合理要求;

⑺参与前厅的接待工作,并把在工作中发觉的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;

⑻制定培训方案。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发觉的问题进一步的加强,避开以后工作中消失。帮助员工树立正确的价值观和酒店道德;

⑼与前台收银的紧密协作,要对每天的营业额进行记录。把握当天备用金的领用,合理支配零钱,保证收银员的正常结账;

⑽对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,假如能当面解决的就马上解决。假如解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。

接待工作方案11

为更好的完成领导交给我们的任务,全面做好各项接待任务,完善部内的工作责任制,提高我店的知名度和影响力,我部结合实际况特制定方案如下:

一、帮助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的支配,支配好店员工的住宿问题;

二、每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并准时实行相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;

三、制定店内工作表。让前厅员工根据当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透亮     度和工作进度;

四、把握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时依据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;

五、做好本部门的消防平安的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;

六、督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满意客人的合理要求;

七、参与前厅的接待工作,并把在工作中发觉的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;

八、制定培训方案。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发觉的问题进一步的加强,避开以后工作中消失。帮助员工树立正确的价值观和酒店道德;

九、与前台收银的紧密协作,要对每天的营业额进行记录。把握当天备用金的领用,合理支配零钱,保证收银员的正常结账;

十、对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,假如能当面解决的就马上解决。假如解决不了,要通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在给客人解决。

接待工作方案12

接待方案的主要内容包括:

1.接待方针,即接待的指导思想。

2.接待规格。针对不同的客人采纳不同的接待规格。第一种是对等接待,即伴随人员与客人职务、级别大体一样,大部分接待都是对等接待。其次种是高规格接待,即伴随人员比客人职务要高,适用于比较重要的接待。第三种是低规格接待,即伴随人员比客人职务要低,主要适用在基层。

3.接待日程支配。接待日程支配应当制定周全,尤其是接待活动的重要内容不行疏漏,比如支配迎接、拜会、宴请、会谈、参观、巡游、送行等事宜。接待日程支配还要留意时间上的紧凑,上一项活动与下一项活动之间既不能冲突,又不能间隔太长。

4.接待形式。

5.接待经费开支。

怎么才能做好接待工作?

接待工作是各级机关的一项常规性工作。接待工作水平凹凸能够集中反映一个地方一个部门的整体形象,能够展现出接待人员的素养和力量,同时对于推动工作开展也具有非常重要的作用。

接待工作主要由各级机关的办公室来担当。总体要求是:热忱周到,急躁细致,规范有序,客人满足。在详细操作中应留意把握好以下几个环节。

一、仔细细致地做好接待前预备

接待前做好充分的预备是保证接待工作质量的前提。首先,要沟通状况,了解意图。在接到上级机关或对方的明传电报或电话后,要马上向有关领导汇报,并主动与对方取得联系,了解清晰上级或对方来访的人数、身份、民族、性别、日程支配等,还要把握上级领导来检查指导哪些工作或来访客人的主要目的、有什么要求、活动的方式等等,以便支配好餐饮、住宿、车辆,确定参观或座谈地点等各项工作。其次,要周密考虑,制定方案。在了解把握以上状况后,要制定好接待方案,主要包括所需材料的预备、迎接引导、座谈汇报、食宿宴请、参观考察、平安保卫、照相留念、宣扬报道、纪念品赠送、结束送行、留意事项等。方案中的每项任务、每一个环节都要细化到单位和责任人。制定方案时要留意上级机关与兄弟单位的区分,因人而宜,依据需要妥贴支配。方案制定之后,要送有关领导批阅,待领导审定后,准时通知有关人员或召开专题会议具体支配,让每个参加人员都明确自己的职责和任务。接待方案在执行中要依据需要随时调整,并准时通知有关工作人员。

二、热忱周到地做好接待中服务

在详细接待工作中,要支配好迎接、座谈、食宿、参观、送行等工作,并留意搞好协调协作,使各个环节连接妥当。

(一)迎接引导,沿途介绍。对接待者来讲,来访的都是客人,要尽好地主之谊,尽量为客人供应便利。迎接时要依据客人人数支配好接待车辆,参与迎接的人员要与客人在级别或身份上对等或稍低一点,并提前到达与客人商定的地点。接到客人后,沿途要主动向客人介绍景观或接待支配状况,征求意见,让客人对此次活动有大体的了解,特殊要留意别冷场,要显示出热忱。迎接引导客人还要留意引导客人时自己行走的位置、问候握手时的动作、介绍双方领导的挨次、乘坐车时的礼节等。

(二)座谈沟通,服务周到。接待活动中如有座谈,要依据人数提前支配好座谈的地点。房间支配要适中,人少房大,显得太空落;人多房小,显得太拥挤。座谈地点要留意悬挂横标、座次摆放、茶水供应、花草、音响照明、材料摆放等事项。

(三)食宿宴请,妥当支配。住宿要依据需要进行支配,事先打印好房间号,与日程支配、作息时间、就餐地点等一并发至客人手中。就餐要严格根据接待标准,突出地方特色,依据客人习惯支配就餐方式,特殊要留意饮食卫生。宴请时当地参与人员应与客人对等或高半格,并支配好座次、致词等。

(四)参观考察,细心预备。参观考察要提前支配好车辆,人多时留意将车辆编号,引导客人按挨次乘坐。依据需要前面可支配引导车辆,交待清晰行走路线。每个参观点要提前预备好茶水或矿泉水,并要有专人做状况简介,同时要支配好休息地点、便利地点等。

(五)留意送行,善始善终。活动结束后应支配好送行,不能来时热忱迎接,走时冷冷清清,导致整个接待效果大打折扣。工作人员可先关心客人订好车票,届时做好送站工作。送行时要到客人住地送行,等客人乘坐的车辆启动后再离开。

三、准时全面地做好接待后总结

整个接待活动结束后,接待人员要对本次活动进行仔细全面的总结,看看哪些方面是客人最满足的,哪些方面还存在一些问题或不足,好的方面要连续发扬,不足之处留意弥补改进。要通过总结不断提高接待质量和效率,使今后的接待工作责任分工明确,头绪层次清晰,既让客人满足,又能降低接待成本。此外,接待中如支配有留影照像,要准时将照片寄给客人。

一个地方或部门能不能给客人留下良好的印象,除了这个地方的典型工作、城市建设和景点之外,接待人员的素养也是一个重要因素。这就要求接待人员要非常留意接待礼仪,在接待时要衣着干净得体,言谈热忱文静,举止庄重大方,留意把握分寸,把握尺度,做到朴实、真诚、热忱,使客人有“宾至如归”的感觉。同时,工作人员要留意平常的学习积累,了解把握各方面的学问,特殊是对本地本部门的状况要了如指掌,以便更好地做好接待工作。

接待工作方案13

前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开头,好的开头是胜利的一半。有了对其重要性的熟悉,所以我们肯定要仔细做好本职工作。下面是我第三季度的工作方案:

一、像全部其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人供应服务,在服务中对客所要用的语言等。

二、留意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员肯定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,供应信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持仔细,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来许多的不便!

四、前台英语,一些前台英语力量的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了许多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习

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