2023年中秋月饼营销方案(8篇)

2023中秋月饼营销方案通用版(8篇)

促销商品要求

1、月饼要求：

1)月饼品种要集中表达在当地群众宠爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种，价位分高中低三个档次，满意不同阶层顾客的消费需求;

2)要求月饼供给商派遣促销小姐，并供应月饼试吃活动。

3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。

2、礼篮要求：

1)本次促销以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈设。

2)指定礼篮推出高档(1000元以上)，中档(300—800元)，低档(80—198元)。选购部指定礼篮数8种左右。

3)空礼篮建议售价10元，选购部预备3款包装空礼篮。

4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。

3、烟酒要求：

1)主推的烟酒，选购部必要求供给商供应空盒(每店一个)。

2)主推礼品必需突出陈设，亦可陈设于“月饼、礼篮”一条街当中。

3)烟酒促销商品：长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.

4、冲饮、保健品、茶叶

1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈设。品种数不少于20个，快讯做两个版面。

2)建议促销商品：万基、康富来、喜悦等品牌商品。

5、糖果、饼干、水奶

1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。

1)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、南北干货，多项选择礼品装多推介

3、粮油，建议：金龙鱼、金象米，__自有品牌米。

4、日用、家杂、调味品正常特价

5、水果要求：

1)季节水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新颖士橙、柿子、红提。

2)做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观的水果，主要为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)

3)生鲜部提前和供给商做好沟通工作，，要求供给商供应外型与质量的水果，以保证水果礼篮包装的质量。

4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责预备水果礼袋和水果礼盒。

10、其他生鲜商品要求：

1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售，以吸引客流。每个品种促销时间3天

2)三鸟、水产需有特价支持。

促销活动

气氛装饰及企业文化部份

月饼一条街

促销时间：9.15——9.28

活动内容：

各店组织月饼一条街，进展气氛布置。

操作指引：

月饼一条街位置由店内自选。

制作大型喷绘画多幅，置于大门口及买场须装饰地方。

各门店月饼一条街入口处放置拱门一个，拱门的设计与制作由企划部负责。

月饼一条街上空悬挂中秋pop，两边钢丝上悬挂灯笼，。每个堆头上空用彩带拉成交彩结。

气球若干，组成图案，吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考)

特殊说明：店主管依据现场面积大小，组织月饼一条街或堆头陈设。

花好月圆喜临门

促销时间：8.25——9.28

活动内容：

由企划部联系为各店联系邮政邮寄快递效劳与联系制作“喜”袋

凡一次性购满98元(必需含月饼或烟酒商品)可到效劳台获赠‘喜’袋一个(具祝愿语填写栏)，送完即止

各效劳台还可为获赠“喜”袋的顾客供应礼品包装、书写祝愿语、代理邮政快递效劳(费用顾客自理)

书写该活动指引pop在效劳台及月饼一条街明显位置悬挂张贴

规划确定后企划部向门店供应邮政代理效劳操作指引

操作指引：

符合条件的顾客凭小票到效劳台可获赠‘喜’袋一个

效劳台人员顾客供应礼品包装、书写祝愿语、代理邮政快递效劳(费用顾客自理)

收银员留意提示顾客有此活动。

各店留意顾客邮寄商品范围不得超出邮局规定范围。

团购送现金

促销时间：8.25——9.28

活动内容：

活动期间，团购客户，可按购置金额送现金。

操作指引：

团购客户赠送现金金额比例由选购部供应，并由选购部出操作指引。

散装月饼和盒装月饼均可赠送。

顾客凭电脑小票到效劳台领取现金。

效劳台设立登记本进展登记，详细操作方法由财务部出。

收银员在顾客付款时，必需进展提示。

中秋月饼营销方案【篇2】

中秋节自古以来是中国人民宠爱的节日。每逢中秋节人们都要吃月饼。

还没到中秋节大街小巷都在卖月饼，各种包装，各种把戏不胜枚举。列如有散装的，有盒装的，特殊是盒装的特别精致，但价格就高得多。不过品种许多，比方莲蓉、蛋黄、豆沙、凤梨、草莓数都数不清！

记的小时侯，也是中秋节，父亲拿着一包东西，神奇的说：想吃东西啵？我闻了闻，啊，好香！口水都流了出来了。父亲看着我那馋样，连忙翻开袋子。啊，原来是月饼！爸爸把月饼分成几块，给每人分了一块。我拿着那块月饼，闻了又闻，舍不得吃，那月饼里面有冰糖、芝麻、想必好吃极了！我轻轻地咬了一小口，真是好吃到了极点！我忍不住把月饼全部塞进嘴里，眼睛贪欲的望向父亲，父亲无耐的笑了下说：等以后有钱了，再给你们买更好吃的月饼！

多年以后，我长大了生活水平提高了。现在的月饼品种越来越多但我总觉得没有小时侯的好吃。

中秋月饼营销方案【篇3】

一、活动目的：

巧借中秋东风，结合本酒店的实际状况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，到达经济效益与社会效益双丰收。

二、活动组织机构：

组长：王祥

副组长：张利梁瑞成

成员：营销人员及各部门经理

三、活动时间：

2022年__月__日——__月__日

四、销售渠道及促销活动：

(1)销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户;

(2)在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线效劳台及全部客房摆放中秋月饼销售宣传彩页

(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，访问客户，争取大的订单;

(4)按部门安排进展销售;

(5)实行酒店全员销售，实行提成销售制度，以刺激员工的销售积极性;

(6)进行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;

(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;

(8)有潜力的商店、超市代理销售。

五、各相关部门负责工作

1、餐饮部：

(1)帮助工程部对大堂月饼展台进展布置;

(2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、效劳工作;

(3)答谢酒会的预备、效劳;

(4)帮助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。

2、房务部：

(1)做好大堂效劳人员中秋节促销活动的对客宣传;

(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间;

(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的统计。

3、工程部：

(1)负责“答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间音响、灯光、投影仪的`调试;

(2)帮助营销部粘贴楼体大型广告图片;

(3)负责大堂月饼展台的制作;

(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。

4、财务部：

(1)组织印刷中秋节宣传彩页;

(2)供应“答谢客户

暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;

(3)帮助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;

(4)协调厨房展现月饼品种;

(5)供应团购月饼提货券。

5、总办、人事部：

(1)负责大堂展台的治理;

(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领效劳;

(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。

6、营销部：

(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;

(2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。

(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;

(4)帮助各相关部门进展月饼展台、活动场地的布置;

(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。

中秋月饼营销方案【篇4】

烘焙月饼

月饼是象征着团聚和谐，在中秋节这一天是必食之品。

时至今日，品种繁多，风味因地各异有广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所宠爱。

由家长带着孩子一同完成烘焙月饼的活动，给孩子一次不一样的烘焙体验，让孩子们的童年更加多姿多彩，亲子DIY，秀出你的精彩，提高孩子们的动手力量，深刻的感受中国文化，增进孩子们与家长之间的感情，过一个不一样的中秋节。

我们将会在专业的烘焙教师指导下完成精巧的“广式月饼”一盒(6个/盒)

月饼馅为：蛋黄莲蓉、豆沙、栗蓉、黑芝麻等。

主题艺术沙龙

在一线艺术工作室

全部材料均由教师亲自来预备不需要有任何烘焙根底，月饼烘焙将会在教师的指导下完成。

全部材料，均由工作室教师供应活动时间地点及要求2022年9月19日(周六晚6：00)

地址：济南市天桥区堤口路大润发西邻50米名泉春晓A2栋305室(十一中公交站牌下即到)

要求：需一名家长伴随，孩子年龄须在4岁以上

活动资费

此次沙龙活动需收取100元/组的材料费用，沙龙期间免费供应饮品和食物

报名限额10人

中秋月饼营销方案【篇5】

1、推出“优质效劳月”活动，供应月饼免费包装效劳、月饼(礼篮)免费送货效劳、月饼(礼篮)电话订购效劳、礼篮赠送效劳、代办月饼(礼篮)邮寄效劳等，通过加强质检和效劳在竞争中取得优势。

促销商品要求

1、月饼要求：

1)月饼品种要集中表达在当地群众宠爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种，价位分高中低三个档次，满意不同阶层顾客的消费需求;

2)要求月饼供给商派遣促销小姐，并供应月饼试吃活动。

3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。

2、礼篮要求：

1)本次促销以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈设。

2)指定礼篮推出高档(1000元以上)，中档(300—800元)，低档(80—198元)。选购部指定礼篮数8种左右。

3)空礼篮建议售价10元，选购部预备3款包装空礼篮。

4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。

3、烟酒要求：

1)主推的烟酒，选购部必要求供给商供应空盒(每店一个)。

2)主推礼品必需突出陈设，亦可陈设于“月饼、礼篮”一条街当中。

3)烟酒促销商品：长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.

4、冲饮、保健品、茶叶

1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈设。品种数不少于20个，快讯做两个版面。

2)建议促销商品：万基、康富来、喜悦等品牌商品。

5、糖果、饼干、水奶

1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。

1)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、南北干货，多项选择礼品装多推介

3、粮油，建议：金龙鱼、金象米，__自有品牌米。

4、日用、家杂、调味品正常特价

5、水果要求：

1)季节水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新颖士橙、柿子、红提。

2)做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观的水果，主要为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)

3)生鲜部提前和供给商做好沟通工作，，要求供给商供应外型与质量的水果，以保证水果礼篮包装的质量。

4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责预备水果礼袋和水果礼盒。

10、其他生鲜商品要求：

1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售，以吸引客流。每个品种促销时间3天

2)三鸟、水产需有特价支持。

促销活动

气氛装饰及企业文化部份

月饼一条街

促销时间：9.15——9.28

活动内容：

各店组织月饼一条街，进展气氛布置。

操作指引：

月饼一条街位置由店内自选。

制作大型喷绘画多幅，置于大门口及买场须装饰地方。

各门店月饼一条街入口处放置拱门一个，拱门的设计与制作由企划部负责。

月饼一条街上空悬挂中秋pop，两边钢丝上悬挂灯笼，。每个堆头上空用彩带拉成交_彩结。

气球若干，组成图案，吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考)

特殊说明：店主管依据现场面积大小，组织月饼一条街或堆头陈设。

花好月圆喜临门

促销时间：8.25——9.28

活动内容：

由企划部联系为各店联系邮政邮寄快递效劳与联系制作“喜”袋

凡一次性购满98元(必需含月饼或烟酒商品)可到效劳台获赠‘喜’袋一个(具祝愿语填写栏)，送完即止

各效劳台还可为获赠“喜”袋的顾客供应礼品包装、书写祝愿语、代理邮政快递效劳(费用顾客自理)

书写该活动指引pop在效劳台及月饼一条街明显位置悬挂张贴

规划确定后企划部向门店供应邮政代理效劳操作指引

操作指引：

符合条件的顾客凭小票到效劳台可获赠‘喜’袋一个

效劳台人员顾客供应礼品包装、书写祝愿语、代理邮政快递效劳(费用顾客自理)

收银员留意提示顾客有此活动。

各店留意顾客邮寄商品范围不得超出邮局规定范围。

团购送现金

促销时间：8.25——9.28

活动内容：

活动期间，团购客户，可按购置金额送现金。

操作指引：

团购客户赠送现金金额比例由选购部供应，并由选购部出操作指引。

散装月饼和盒装月饼均可赠送。

顾客凭电脑小票到效劳台领取现金。

效劳台设立登记本进展登记，详细操作方法由财务部出。

收银员在顾客付款时，必需进展提示。

意外惊喜剪剪剪

活动时间：8.25-10.05

从中秋第一期dm快讯(8.25)至国庆档dm快讯的三期中主推以印花形式优待顾客.具体操作分解请参阅8月促销企划案.

活动内容：

选购部供应20个低价商品作为印花商品进展促销

企划组依据印花商品清单制作邮票式手招单张(或附在dm底面)

顾客剪下印花，并凭印花按优待价购置指定花商品

活动说明：

印花商品正常陈设

选购部供应印花商品清单

中秋节活动方案筹划参考-商场中秋节活动方案

节假日及聚拢人气部份

分时间段的活动安排：(为使活动具有连续性、连接性，简单记忆，将活动按周安排，轮番对顾客进展促销，持续刺激消费者的购物欲望，加深顾客对__百货的印象，不断实施消费行为。)

第一周：8月29日—9月5日

惊喜第一重：购物积分送大米，积多少送多少!

市场分析：目前，积分卡是我们吸引顾客长期实施消费行为的一项有效促销措施，但随着中秋这个销售大买点的靠近，竞争对手可能会推出更优

惠于我方的让利手段，要稳定积分卡客户，势必推出比对方更为有利的政策，削减竞争对手的力气。

活动时间：8月29日—9月5日每晚7：30开头

活动内容：

“顾客是__百货的上帝，__百货的进展更离不开顾客的支持“，为了感谢对__百货长期支持而又忠实的顾客，__百货超值大回报：凡于此期间当日晚7：30以后凭积分卡一次性购物积分满10分送10斤米，积15分送15斤，积20分送20斤，积30分送30斤，积40分送40斤，积50分以上限送50斤，如此优待，如此心动，还不赶快行动!凭积分卡和电脑小票(限当日7：30之后小票，金额不累计)到商场出口处领取。送完即止。(建议由企划部设计多种包装的袋子装上散装米，定名为《__放心米》。趁此次活动造势推出__自有品牌，关于自有品牌的推广实施企划案另行制定。)

其次周：9月6日—9月12日

惊喜其次重：__积分卡再次与您有约!

分析：由于第一周活动的促销力度相当大，不仅会吸引积分卡顾客的消费，更会吸引无积分卡的顾客，那么，怎样满意这批无积分卡的顾客呢?方法：趁机发起办理积分卡的高潮，从而再次扩大我们的积分卡客户，争取市场份额。

活动时间：9月6日—9日12日

活动内容：喜迎中秋团聚节，__积分卡再次与您有约!只要您在我商场购物满?(未定)元加?元即可获得积分卡一张，这张积分卡除享受以前商定的优待外，在中秋节期间享受更超值的优待、更无限的回报。一卡在手，惊喜时时有!

注：凭电脑小票(当日小票有效，金额不累计)到我商场效劳台办理。

第三周：9月13日—9日19日

惊喜第三重：捷足先登超值送

活动时间：9月13日—9月19日

活动内容：活动期间凡在早上8点-8点30分在本商场一次性削费满38元的顾客均可到效劳台

领取新奇蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)

留意事项：店美工需在活动期内用醒目的广告形式告知顾客,客服人员需留意未领到蔬菜的顾客心情。

第四周：9月19日—9日28日

惊喜第三重：激情中秋加一元送一件

活动时间：9月19日—9月28日

活动内容：凡于此期间，当日在我商场一次性购物满88元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品(每日限量，先到先得)

购物满88元加1元得散装月饼一个(限量100份/天)

购物满158元加1元得散装月饼一斤(限量100份/天)

购物满218元加1元得月饼一斤(限量50份/天)

周六、周日活动安排：

目的：依据销售状况及本地人消费习惯，周六、周日的客流还具有挖掘的潜力，通过以下活动，旨在拉动周六、周日销售，提高本月整体销售额

中秋节活动方案筹划参考-酒店中秋节活动方案

与明星共用团聚大餐

时间：9月14日晚17：00——18：00

地点：国贸大厦二楼金牛厅、万盛兴酒楼、景阳楼、旅游大厦

环境布置：餐厅以及大堂的环境布置，尽量突出“祥和、团聚、喜庆”的中秋佳节气氛

用餐特色：

1、9月14日当天，制作一个特大月饼，白天放在大堂展现，营造节日团聚气氛。正式用餐前设一大香案，将月饼放上香案，请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼，并宣布团聚餐开头。

2、餐厅中间设一主桌(10人左右)，供参与团聚餐的剧组及明星用。原则上每个宾馆邀请一个剧组。

3、依据游客的需要，制作出经济等、温馨等、豪华等的团聚宴标准，并分别供应菜单，所列菜单中菜名须有“团聚”寓意，详细由酒店落实。我公司统一宣传，详细订餐由旅行社自行与各酒店联系，订完为止。

注：其它酒店可推出有特色且符合中秋含义的菜单来吸引游客。

中秋月饼营销方案【篇6】

一、概要

月饼已不是食品，它是一张情感饼，是一张文化饼，是一张中国传统特色的中国饼，寄予了中国人对世界和人类最美妙和最博大的期盼。月饼是情感和文化的高度融合体，它包含了团聚、思乡、盼归、相思、亲情、友情、爱情、祝愿、幻想等各种人类最美妙的情感。本筹划依据我公司推出的工艺礼品，综合分析消费者市场的各种因素，对本产品的投入市场做出了可行性分析及销售建议。

二、背景市场分析

(一)背景分析

月饼作为节庆商品的特别性，售卖期不过一个月。厂家都在中秋节前的这一个月内拼力厮杀，制造瞬间爆炸性消费。长沙市场月饼品牌众多，同质化现象严峻，原料、口味、款式变化不大。如今的老百姓已经不再满意于全家聚在一起吃顿饭这么简洁，中秋节的消费趋向有了一些新变化，有人形象地把这种消费显现称之为：“月光经济”。月饼市场进入门槛低，一到中秋，饭店、酒楼、糖果、糕点等大大小小生产企业纷纷奋力宣传，使消费者无所适从。

(二)市场分析

工艺品作为一种进入一般消费者家庭不久的商品，由于兼具传统内蕴和现代气息，能给人们带来问候的同时，也让人们承受了文化的洗礼。其进展的趋势却是非常迷人，极大的市场空间、丰厚的利润回报、极强的购置力和需求量，使之成为一个永不衰落的朝阳产业。

专业品牌。以罗莎、星隆为首，其它品牌为辅，构成了长沙月饼竞争最剧烈的阵地。主要包括米罗莎、星隆、安琪、马里奥等品牌。这些品牌以阵地战为主，竞争手段公开叫阵，分庭抗礼，营销手法敏捷，讲究策略，以攻城掠地、抢占市场份额，提高规模销售为主要目的。

酒店：知名酒店凭借其在市场的号召力和成熟的渠道，近年也纷纷进入月饼市场，主攻企业等团购市场，酒店则主要以特色月饼冲击市场，填补固有渠道的市场空白。

杂牌：以零散小食品厂、小批发市场、集贸市场为主要组成，这类品牌主要沉积在中低端月饼市场，运用游击战术在市场上翻腾，力气薄弱，销售对象以低收入人群为主，有价格优势，但月饼质量难以保证。

三、市场营销战略

(一)产品定位

高尚脱俗、美观大方、具有较高的品位和较强的文化气息，适合赠送亲友、自己保藏且价格适中的一种工艺产品。产品将分为高档、中档和低档三种。

(二)目标市场

产品的目标是以大中型企事业单位的集体消费者为主，以及一局部乐于工艺品，文化素养较高的消费者的综合市场，

(三)销售渠道

1、针对重点客户，可以派出推销员联络个大中型企业，公布产品信息、介绍产品特点，了解客户需求，并不失时机地促成订货

2、以各类商场、工艺品商店为平台，供应相应的广告支持，并赐予肯定的优待条件的代销

四、时机与问题分析wwW.03kKK.com

(一)时机与优势分析

由于消费者在中秋节时期的消费已经越来越去多元化，并且在中秋节简单形成消费热潮，特殊是工艺品作为一种新型的消费品，更能吸引消费者的眼球，引起购置冲动，从而形成消费热点。

(二)威逼与劣势分析

面对市场上越来越多的工艺品销售商，我们的竞争也越来越多，形成的市场也越俩越大。

特殊是我们不行能像一些大型专业厂家一样可以顺当进入大型商场，甚至于拥有自己的专卖店，更是我们的一大优势。

(三)问题分析

1、面对市场上琳琅满目的工艺品，怎样使我们的产品更能吸引消费者的要求?

2、如何克制在中秋市场上，我们的目标客户需求上的信息不对称状况。

五、详细行动方案

调研阶段。以我们现在把握的市场状况着手，针对目标市场，特殊是重要目标市场进展跟踪调查，准时了解目标市场信息，讨论分析目标市场范围内的需求量及目标市场动向。

分销阶段。派出销售人员，以我们了解到的目标市场信息，对目标客户进展走访、垂询，并在估计机间内完成大局部订货任务。

收尾阶段。通过各种手段，把握客户的需求状况及意见、建议，争取二次订货，完成销售规划。

六、风险掌握

针对问题分析中可能存在的各种风险，以及各阶段调研消失的各种问题，对规划准时进展修正，使风险尽量降低.

七、月饼的款式及价格

1,、这款月饼是为新婚夫妇设计的，我们命名为天长地久，它的价格是299元。

2.这款是专为儿童设计的，它的礼盒是利用广阔儿童喜爱维尼熊，它的名字是欢快童年，它的价格是150元一盒。

3.此款月饼的礼盒是用木材制作，有用又好看，可以送给长辈。它的名字为和气满堂，它的价格是388元。

4，这款月饼盒主要是红色，红色一一红红火火，盼望人们的日子过得红红火火，所以它的名字是旺气十足。它的价格是588元。

中秋月饼营销方案【篇7】

中秋佳节是中国的传统节日，又称“团聚节”，是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月之圆兆人之团聚，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄予思念家乡，思念亲人之情。改革开放后人口的大量流淌，营造了思乡的情结，加之中国礼仪之邦的传统，中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情，各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物，也成了联络感情的桥梁。

一、活动目的：

巧借中秋东风，结合本酒店的实际状况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，到达经济效益与社会效益双丰收。

二、活动组织机构：

组长：王祥

副组长：张利梁瑞成

成员：营销人员及各部门经理

三、活动时间：

20xx年8月15日——20xx年09月22日

四、销售渠道及促销活动：

(1)销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户;

(2)在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线效劳台及全部客房摆放中秋月饼销售宣传彩页

(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，访问客户，争取大的订单;

(4)按部门安排进展销售;

(5)实行酒店全员销售，实行提成销售制度，以刺激员工的销售积极性;

(6)进行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;

(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;

(8)有潜力的商店、超市代理销售。

五、各相关部门负责工作

1、餐饮部：

(1)帮助工程部对大堂月饼展台进展布置;

(2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、效劳工作;

(3)答谢酒会的预备、效劳;

(4)帮助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。

2、房务部：

(1)做好大堂效劳人员中秋节促销活动的对客宣传;

(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间;

(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的统计。

3、工程部：

(1)负责“答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间音响、灯光、投影仪的调试;

(2)帮助营销部粘贴楼体大型广告图片;

(3)负责大堂月饼展台的制作;

(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。

4、财务部：

(1)组织印刷中秋节宣传彩页;

(2)供应“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;

(3)帮助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;

(4)协调厨房展现月饼品种;

(5)供应团购月饼提货券。

5、总办、人事部：

(1)负责大堂展台的治理;

(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领效劳;

(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。

6、营销部：

(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;

(2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。

(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;

(4)帮助各相关部门进展月饼展台、活动场地的布置;

(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。

六、相关工作时间要求：

1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，28号前月饼盒到位。(选购部、总办)

2、大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。(工程部)

3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8：30前到位。(财务)

4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成。(营销部)

5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部)

6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(营销部)

7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开头销售。

(总办、人事