北京面香居企划管理实操手册2

北京面香居餐饮管理企划管理实操手册北京面香居企划管理实操手册目录肠部门管理静1.1企划衡部工作模块烤1.2各岗年位说明针1惠.2.1企污划经理岗位城说明桌1拆.2.2企旬划助理岗位祥说明丹1姿.2.3信挺息（IT）控专员岗位说污明棍1.3部门影关键KPI用绩效量化考率核响品牌实操管运理晚2.1品牌枣管理说明酱2.2品牌齿视觉管理规桥范印2.3门店是视觉应用（初广宣品）范深围基2.4各门趟店广告点位丝布置台2.5广告仔/广宣品申夹请与制作流肉程坝2.6广告至/广宣品制岗作时限要求威2.7广宣茫品领用制作相申请表吧2.8广宣枪品发放统计梅反馈表剑门店促销实虎操管理泄3.1门店泰促销负责人慨工作内容与扔考核抱3.2很门店销售激关励机制丰3.3促销茶管理规范碧3.4促销妥范围说明澡3.5促销杨活动作业指够导书测3.6促销倒活动作业流刻程背3.7促销站人员作业指慈导书捉3.8佛唇促销方案写青作指导书拜市场营销实劝操管理飞4.1市场迁调研作业指拨导书悠4.2市场烤调研管理流巷程旱4.3商圈莲分布与竞争横对手调查昼4.4顾客熔调查与分析雕4.5新品吴上市作业指惧导书碧4.6新品拴上市（技术厕研发）流程培及写作沟通筑明细鹊经营指标实木操管理畏5.1经营怜目标管理规筹范羽5.2经营乓目标管理方睬案漠5.3经营娘目标考核方就案1部门管理狐1.1企划坟部工作模块追部门名称书企划部排岗位编制淋三人喝人员定编乳部门考核/姿负责人锹企划经理奔部榨门陶工待作想内秒咏容康管理模块祸餐饮市场营咳销环境分析傍管理疑餐饮市场营没销宏观环境芬餐饮市场营穗销微观环境腾餐饮市场营悠销环境因素虫综合分析（副SWOT）的顾客餐饮消湖费行为分析伏管理勤餐饮目标市涌场营销策略钱管理聚餐饮产品策仪略管理功餐饮定价策射略管理生餐饮促销策欣略管理烟业务模块怜VI、SI擦策划和推广竹：主导公司膏及门店形象邻标准的确定喇、优化、升孕级的工作沟产品策划和攻推广：包括束产品包装优沿化工作蛛网站策划和插推广号内刊策划和虑推广：主导戴企业内刊的滑文稿收集、饼排版设计、趋印刷及发放境工作报行销策划和脆推广戴促销物品策白划和推广纪主题活动策签划和推广真开业活动策粉划和推广偏广告策划和寸推广城营销调研策祥划和推广宁竞争对手分庙析旬顾客满意度悠消费行为分存析穿营销数据统评计与分析哈增值产品、阻衍生产品策任划和推广债增值业务策蜡划和推广游商业模式策丘划和推广慧供应商的统摊筹管理辜部门组织、由工作制度、硬标准操作规放程等业务管拘理万工作范围眼管理公司、遥中央工厂、井各直营店灿签发人乏责任人签字棋1.2各岗童位说明徒名企划经理岗计位说明蕉部门名称杰企划部焰岗位名称浅企划经理饶上级主管退总经理隙直接下属粘企划助理、梅信息（IT侧）专员饿岗位描述葬全面负责公珍司企划纲要政及企划工作举计划的制定晶和实施；辆VI、SI转策划和推广欠：主导公司意及门店形象星标准的确定忌、优化、升虫级的工作株产品策划和腐推广：包括唉产品包装优体化工作兔网站策划和宽推广始内刊策划和忘推广只男行销策划和驼推广释促销物品策烈划和推广旧主题活动策眨划和推广扒开业活动策泡划和推广威广告策划和盯推广级营销数据统份计与分析困增值产品、哭衍生产品策勒划和推广厕增值业务策站划和推广照商业模式策芬划和推广克供应商的统索筹管理捆部门组织、座工作制度、晕标准操作规嚼程等业务管周理喝工作范围汤管理公司、膝中央工厂、荷各直营店缴签发人乘责任人签字翼1.2各岗膨位说明忠茂企划助理岗寸位说明相部门名称约企划部帖岗位名称究企划助理絮上级主管称企划经理附直接下属扔岗位描述捕协助经理完俩成公司规定汗的各项工作逗任务，抓好涂各项业务并油向经理汇报痰结果；戒以公司VI仿手册为标准现，设计符合谱要求的公司掠日常宣传用亏品；婆负责门店内费外POP牌界，公共区域火广告，宣传闪、挂牌的摆童放以及完好冻的情况；检滤查门店内外州POP挂旗鞭、海报、横吩幅、彩旗的爪挂置情况及防其灯箱广告梅情况；蜻负责企划工猪作总结、工掌作计划及日瞎常企划文件连的建档管理峡；遗负责所有活大动之文案、迈样板、照片宗、图像、录沿音带收集、庸整理工作（番包含分类、营分册、立档锅、归档）；上对公司重大绳事件、先进单事迹、公司御良好形象典鉴型事件负责元网络媒体报韵道宣传；妖协助企划部击负责人完成辈对公司营销浅信息管理、姓市场调研方搞案的策划、币实施与业务担管理；只负责公司产惭品包装、广浆宣品及企业民刊物的设计鸭与制作；样维护、保管因自用工具、猎器材及店内续企划用品。亏完成企划部郑经理交办的步其他任务。的工作范围窗管理公司、纯各直营店换签发人父责任人签字挠1.2各岗皇位说明到难信息（IT为）专员岗位熊说明意部门名称贵企划部腐岗位名称归网络管理员闭上级主管涨企划经理因直接下属鞠岗位职责哀负责网络管脆理的日常工已作亮，迟制定网络管漆理工作计划摘和网络管理裳有关办法蚁；愿协助主管领兔导组织制订辜网络建设规词划匠；脂负责绪公司有关亏网络管理荷与计算机相灿关暗各项工程的血实施手；环负责协调解勉决各联网受门店这网络使用中好的问题勺；寒开发罢拓展琴公司网站的钞业务范围，胡发挥衬公司网站花的作用西；蓄维护公司计使算机硬件，贫搭建与配备衔计算机网络弟，根据需求抚设计网络方牌案；红负责公司网堤站建设、维持护、更新及器公司各部门浴至配送中心最、门店的网客络架构工作旨；顺负责管理和虚维护保管公千司的网络设歌备，如公司烫的交换机，铜集线器，网嘉络线，网络编端口（网络声模块或水晶同头）等属于北网管中心的塑设备；拿负责网络设证备运行及公裙司计算机的第使用及相应怀网络安全；蒜安装和维护露公司计算机诸、系统软件顷和应用软件阶，并提供技责术支持；涨解决排除各滋种软硬件故堤障，做好记服录笋；暗负责公司电派话分机、分够号的安装及罚日常维护；或负责信息技质术（OA、亲网络、ER元P）的策划岩和推广貌负责经营数祸据的统计与恨汇总垂完成企划部娃经理交办的汉其他任务。移工作范围起管理公司、歇中央工厂、堆各直营店柄签发人雪责任人签字完1.3部门股关键KPI注绩效量化考独核皇序号犬KPI指标害考核周期肃指标定义/旱公式恰资料来源慈1洁销售均目标达成率申月/季/年游度哄考核期内全守部销售收入朵总计计占销售预估平比例装企划部夸2异促销返计划达成率耍月民促销实际完助成销售额或邻销售量占促骄销计划销售叹额或销售量霉的百分比狼企划部尘3遮销售增长率饶年度阶企划部径4缴销售费用预影算暗月/季/年雪度伏在销售过程息中发生的、哪为实现销售赛收入而支付恋的各项费用智财务部晨5鼓促销效果评陪估命月/季/年氏度鸟通过察一般综合投误入产出比评束估法、销售作增量回报比阻评估法、效着益增量回报搞比评估法三呈种方法进行刘评估占1.投入产近出姐比评估刘法促销效果薪=梦2.销售增键量回报比评拆估法促销效监果=紧3.效益增钩量回报比评汤估法促销效务果=那企划农部棋6简新品（重点采推介吐产品努）销售收入埋百分比寻月/季/年学度握新品（重点北推介产品）滥销售收入占荣销售总额的猜百分比动企划痰部藏2品牌实操子管理指2.1品牌凡管理说明容品牌实操管期理婶——玻品牌管理说您明计品牌管理目绳的：盈品牌管理是找公司整体市柔场竞争战略卷的重要组成貌部分，随着掘市场成熟度施的逐步加强语，以及竞争请产品的同质旅化，品牌管勒理成为公司寻获取竞争优聪势和争夺顾延客的重要手悲段之一，品命牌管理是现技代企业发展电的必由之路典。令制定公司品亏牌管理规范腐，协调与管把理公司品牌批策略，增强彩公司全体员驶工的品牌意烂义，通过品释牌管理达到够品牌效应，惕产生巨大的彼附加效益，哲稳固产品的辫市场地位，说同时为公司亲的企业形象冲和企业文化程的建立、发戚展推波助澜戴。骆良好的品牌妈将为公司稳中固一大批忠辈诚顾客，保细证公司稳定佳长足的发展芦。促进公司治全方位营销秀工作的开展绿和进步，激染发全体员工旷的全局意识乱。葛品牌管理内穴容：振品牌管理的桃主要内容包幅括品牌规划湿与品牌策略黄、品牌设计群与实施、品诱牌维护与管明理。首根据公司的笼整体发展战速略，制定品尖牌规划与策值略，围绕品拣牌理念主题议，根据消费愿环境、季节乏、潮流等变伙化推出有新着意的广告、改促销、活动丝方案，使公盈司品牌与产战品品牌形象晨深入人心，冒给消费者一晶个节能、环奶保、美观、百诚信、实用循、责任心、稿行业楷模的括形象。矛通过多方的库投入，包括奏广告、促销幅、策划、产白品研发和设能备，服务设谊备和人力、牢贯彻CI、会公关人力、县公益、人员押培训、信息袖收集分析等乖，增强公司浴品牌推广力承，提高品牌作形象。哲签发人踪责任人签名诵2.2品牌惯视觉管理规捎范赔品牌实操管括理阅——素品牌视觉管生理规范恶目的：面香藏居LOGO俘及各类标识寻的统一与管气理州VI英文全币称为vis戏ioni羡magna炭tion，呆又为视觉形丙象识别，是玉企业的标志脑和代表，包装括：企业名胁称、LOG把O、标志色念等。VI形锐象绝对不允姑许任何人以柏任何方式和蛇理由对我们骄自身形象有驼所损害，公脱司全体员工糕都有义务和赵责任自觉维灯护公司VI饼。惯LOGO及信企业形象/利标识是商业托企业形象的赠最重要的方危面之一，公借司要有良好乱的形象必须事具有统一的堂标识，这一屿点对于公司吊品牌连锁加悔盟来说尤为载重要，一方暗面它在随时刮宣传着面香岭居这个餐饮梦品牌，有助苍于受众更加写清晰而经常涉性的感受企窄业，加深对茅企业的认知后度；另一方多面通过统一笑的LOGO俯及标识能反傅映出企业优键秀的经营体屿制和现代化信的管理。费适用范围：耻本规范适用品于公司各部秀门、中央工尘厂及各门店奉。淹包括：帐LOGO中裕的文字统一禾为：面香居物称谓全称统炊一为：偷北京面香居竟骨汤餐饮有绞限公司丹（字体为方竞正隶书）。景店内设计以内软色调为主意一般不适用突冷色调。活但动看板的格氧式和用色、暗字体等要求距统一。锋管理规范：渣严格遵循北璃京面香居V文I手册、S离I手册，任挪何地区、任如何门店均应爱与之相符。傅企划部设计哗在制作实施协企划方案及傍美工作业时棕，均应首先址查阅VI手薯册、SI手德册，不允许枕主观推断，璃随意发挥。蝇VI、SI喜的执行一律掉由企划部人坟员进行，店足面营运人员插及其他任何适部门人员均腹不得随意为所之，特殊情怪况必须报企钱划部审查，博并经总经理塑批准后方可庭操作。如门葛店的文件张涉贴、POP食悬挂方式等廉。冠签发人效责任人签名美2.3门店威视觉应用（耗广宣品）范明围郊品牌实操管浩理抓——减门店视觉应妇用（广宣品羽）范围品牌应用包装应用门店应用促销应用LOGO纸杯子菜单优惠券广告语塑料杯等位卡DM单书法牌匾马克杯光荣榜DM剪角撕页装修营建手提袋员工天地X展架名片筷套导视与警示KT板展示企业宣传册打包袋收银价目表灯箱片展示零钱袋会员卡桌贴打包盒户外广告牌吊旗点菜单外卖外送单顾客建议综合调查表海报丢注：以上应细用效果图见谜附件1.颗签发人认责任人签名编2.4各门忠店广告点位他布置宰感西单大悦城健店虾序号葬广告形式领广告位置炸尺寸干cm虫数量车租赁费用议制作单价忌制作总价继备注瓦1症灯箱片蜜六层西侧扶炸梯捞107*2诚17敏1洒10000惕元/半年意58.05弓窗58.05样称随促销更换械2贯七层西侧扶握梯吉107*2地17贞1茫10000枪元/半年拘58.05秒移58.05治反已取消呀3浑八层西侧扶菌梯筒107*2粘17盯1企10000黎元/半年欢58.05绝束58.05饮羡随促销更换毛4射八层东侧电域梯价107*2障17腿1辽10000旗元/半年祸58.05忍福58.05崖穗已取消伤5刺收银台左侧吓98*22荷0纪2炼无阁53.90堂队107.8尝0蹲品牌广告饭6奋收银台价目申表错38*57挑8西无盐5.42微43.32优宏基本不换半7普用餐区最里浸面华107*2核17姿1敬无滴58.05豪馋58.05歉滑品牌广告馋8甲用餐区墙体栗65*13俱6房3嚼无洞22.10深顽66.30妖倦品牌广告翁9甲八层卫生间脑外斗90*13祝9被1并10000争元/半年已31.27眉引31.27梯掏已取消惧10绑KT板展示仅等位区蜘78*20千5础2浊无杀31.98巩告63.96挎皂随促销更换佣11摇贴纸犁收银台冰箱损58*16泽1国无藏1.86洋1.86中损坏更换长洒石景山万达先店妈序号题广告形式电广告位置盒尺寸餐cm近数量绸租赁费用寄制作单价迎制作总价储备注过1无灯箱片愧三层卫生间辣外瞒91*16鹊0率3缺无犁日0.00保免费使用要2然店门外左侧军（呷哺）赏85*26忘4程1咸无划56.10氧崖56.10害音基本不换递3唉正门及禾绿垦旁边日105*1稼80如2博6500元拌/年解47.25季地94.50倍盯随促销更换坡4也用餐区俱59*15摇2陶2深无鬼22.42龟粒44.84洋绿基本不换利6疑收银台价目菌表故43*60忌6尖无夸6.45视38.70伐皇基本不换闷5忧喷绘钉地下停车场眯120*1镰50泻1肥无芝36.00近载36.00盏辅基本不换片7残贴纸掌正门罢98*10燥4残无誓1.96项7.84马损坏更换边8富餐区玻璃隔锋断卖140*2悬2含6睛无轻芬0.00歪偶尔使用随俩贴崇文门新怡节店野序号粗广告形式仅广告位置蚊尺寸脸cm拿数量潜租赁费用枪制作单价键制作总价丽备注泊1旨灯箱片姻收银台后面访餐区面66*12递2宽2救谅20.13网磨40.26足骂椭圆众2哗正门内沃70*23性8岸1至践41.65奖毯41.65滥训品牌文化瓣3尾用餐区墙体正58*11居5土4帜哲16.68顺森66.70盈野椭圆浆4回用餐区墙体料上方萄50*62赔5坏博7.75禾38.75轧走基本不换脚5暖出餐口外灯何箱宇107*1围82或1钱钓48.69阵胜48.69封帜企业简介叫6非后门外柱子结（南）殊88*19化8梦3雁屑43.56朵戚130.6隶8砌品牌广告隔7灰后门外柱子塔（西）板65*19谈3阻3历偏31.36鲁妥94.09酱化随促销更换退8筛收银台价目御表专55*73腰7欣奔10.04安龟70.26阶给基本不换夏9雨贴纸维门贴倚10*98灭6沙榴1.96陈11.76突绕损坏更换泳10隶10*7盲2买4熔蓬1.44双5.76泻堆11剖外立面玻璃农140宋8驱秒搂0.00错节日促销款12辛收银台冰箱证58*16杜1旺役1.86换1.86纪损坏更换袄16坡易拉宝接易拉宝/X都展架恢78*20霉5铸1叔骂31.98德肃31.98邪忽随促销更换惩17震kt板度后门导视板竭120*2朴95饺1脂乖尿0.00少细2,4,4郊朝阳大悦城现店岔序号谦广告形式寻广告位置衰尺寸姿cm吵数量左租赁费用巡制作单价早制作总价禽备注折1悟灯箱片氧收银台上汪45*85侨4标吐9.56窗38.愤25招收银价目蛮2尚收银台侧些52*68卸5撕披8.84汁44.20联诞收银价目惊3趟餐区墙体围56*13滋7灾3附颈19.18窗企57.54女闪品牌广告腿4饭店外墙体党86*18蹲7名4华材40.21码蚁160.8窑2和品牌广告悲5迷餐区墙体弄138*6融7蔑1香捡23.12眯盼23.12劲潮品牌简介逼6饱贴纸跳收银台冰箱所58*16治1表糖1.86测1.86检损坏更换亚7课等位椅盖18*45经5孩固1.62寄8.10武损坏更换椅8缴易拉宝客店门口寨78*20非5金2竹犹31.98纳胁63.96叨轮随促销更换忆9赴kt板献木栏栅蝇96.6*胳60钥1晕掌20.29得太20.29惭吧随促销更换投10椅木栏栅圾96.6*时60厨1恢盈20.29浮鱼20.29粗辉随促销更换拘11魄木栏栅粥66.6*倘60丸1偏毕13.99术破13.99劳米随促销更换唐12掏木栏栅记99.1*销60狡1刊车19.13随止19.13姿踏随促销更换穷13过木栏栅轨89.3*乒60牙1施细18.73痕铃18.73港读随促销更换烧14恒木栏栅阻103.3虚*60站1翅盘21.干69喊21.69缺悦随促销更换贝15尖木栏栅拢71.5*盈60绢1不跑15.02础雾15.02患婚随促销更换制16衰木栏栅著74.2*卸60鄙1黄泄15.58垦婶15.58践挽随促销更换默17水木栏栅油74.2*谷60弄1肃友16.58会屈16.58景伐随促销更换皱18令木栏栅真74.2*义60银1谦寒17.58晚煌17.58瓦量随促销更换远2,4,5吃崇文门新世址界店省2.5广告笑/广宣品申艘请与制作流未程符品牌实操管醋理筋——正广告/广宣朵品申请与制遥作流程纵单位各总经理欢营运部蠢企划部柱其他相关部滤门全第三方合作姿节点欠A肝B惩C众D脑E描1丙2枝3麦4工5京6娘7宋签发人赞责任人签名裕2.6广告凭/广宣品制膊作时限要求衣品牌实操管绣理领——蝶广告/广宣聋品制作时限睁要求曲类别乐内容与要求刺负责部门忽时限点备注草广告喷绘徒(户外/门悠头)麻制作申请，件尺寸及内容抗说明；哲情况说明全请面、清晰，予尺寸内容准隔确无误，报高企划部舅营运部剥最长14天船(重大广告抓审批与设计券时间顺延)末内容审核，德情况沟通，姻报审；建企划部亩1天览广告设计，茅情况反馈与孤确认；片送制作公司盾；旨企划部辜3-5天震物品制作，侧并托运至物瞧流部魄企划部始3-5天箭广宣品入库衣，通知到货雪；分核对，开具边发货单，出挥库含物流部隐企划部痛1天劳托运纽物流部权2天垃展板、展品泛及通用宣传等品要制作与发放压收到要求，础并确定是否柄制作，回复冻企划部劈1天军最长14天丢广告设计，贪情况反馈与木确认；刑送制作公司敏；绕企划部摆3-5天患物品制作，接并托运至物蓬流部粉企划部查3-5乱入库，出库坑，安排托运额，通知饮企划部城物流部榨3天窄促销用品或喷项目计划异季度计划或革专题立项王企划部画最长24天窑方案撰写，萝修改，确认登企划部拐3天剃审批确认椅总经理艇1天柳平面设计，涝修改，定稿脉企划部竹5-10天证交付印刷，挨产品到仓剂企划部僚7天略按计划分配塞企划部遵1天穿托运哭物流部咬2天果签发人拢责任人签名哭2.7广宣牺品领用制作搜申请表走品牌实操管岂理决——纪广宣品领用汁制作申请表驱申请单位/骂门店剪申请人羡申请日期帜申请品名策物品规格支物品单价图申请数量崭物品总价派金额合计慎申请（需求取）像说明蛋四糠仅澡绢巧树霸申请人签字颤：消使用部门负骂责人审核衫企划部反馈塘财务部审核柜总经理审批饿2.8广宣艰品发放统计睛反馈表狼品牌实操管软理孕——混广宣品发放春统计反馈表钱使用部门岁发放月度周爷期拦20XX年趁X月走发放日期虽发放品名委规格给单价躁申请数量秆实发数量病物品总价梨领用人确认效签字雾3门店促销项实操管理瓜3.1门店叮促销负责人泡工作内容与渴考核钥部门名称昆企划部蒜岗位名称首门店促销负午责人奸上级主管礼企划经理声直接下属变任职资格伯1.基本要屋求：鲜通过正黄规渠道晋级踏为门店前厅慧主管或以上冲级别；鲁在其岗弃位就职3各龟月以上，并辩每月考核达话成率在60摩%以上；厘具备沟粗通、协调、萍激励、组织缎安排能力；弱2.相关说泉明：裤认同公肥司企业文化代，忠诚度高姓；乖重视内晨部工作协调亡；距有学习耻意识和团队辩意识；索工作内容晓根据促销计欺划制定门店爸促销培训工美作，确保促岁销质量；阀根据促销计岔划分配促销吗人员销售指食标；蔬负责门店促巨销人员的考脑核工作（提堵成分配）；案负责门店促织销计划的制物定与执行工悟作；诉负责组织收自集竞争对手逃信息；贯负责促销前救期市场调查未工作；伙负责促销活诚动的组织管份理，并对促陈销现场进行晶巡视；虎负责门店促唱销数据的统速计与上报工坚作；体考核指引淡考核频率：普月度考核、焰季度考核破考核主体：汗企划部经理员、营运部经氏理、财务部漠经理型关键业绩指队标：促销计喊划及销售预覆估完成率、膨相关部门协设作满意度免考核结果作阅为薪酬发放灯依据沸考核结论作怕为培训实施哑及职位晋升眼的参考闻工作范围代管理公司、荒直营门店核签发人是责任人签字控3.2门店剩销售激励机织制竭门店促销实历操管理鞠——仗门店销售激挂励机制被考核部门各直营门店被考核人员门店全体员工（含见习管理组）考核部门企划部、总经理、财务部考核方式门店考核达标条件提成标准奖金分配标准销售考核及提成说明1.单店行销目标完成率高于90%视为达标；2.单店流水目标完成率高于90%视为达标实际完成流水的0.5%员工个人奖金=员工奖金÷当月天数÷员工人数*个人出勤天数附加说明：1.考核期间内试工期、小时工、假期工、兼职员工不参与提成奖金分配；2.考核期间内员工如遇调店情况，按所工作店面实际出勤天数核算做最终核算；3.如发生考核期内离职现象，不参加奖励分配；4.如店内发生严重品质及安全缺失或严重违反公司制度者，公司对其考核达标有一票否决权；5.考核时间为每次企划活动完结为一次周期，结算周期为活动结束后15个工作日内；6.每次促销活动开始后，门店店长对本次活动的门店执行情况负直接责任，如完成情况低于预估数值的90%，公司总部将直接扣除门店店长绩效考核工资内的20%作为责任处罚。被考核部门各直营门店被考核人员门店管理组（不含见习管理组）考核部门企划部、总经理、财务部考核方式门店考核达标条件提成标准奖金分配标准销售考核及提成说明1.单店完成本次行销目标完成率高于90%视为达标；（本条不作为东城店考核条件）2.单店流水目标完成率高于100%视为达标实际完成流水的0.2%个人奖金=奖金总额÷当月天数÷人数*个人出勤天数附加说明：1.考核期间内试工期、小时工、假期工、兼职员工不参与提成奖金分配；2.考核期间内员工如遇调店情况，按所工作店面实际出勤天数核算做最终核算；3.如发生考核期内离职现象，不参加奖励分配；4.如店内发生严重品质及安全缺失或严重违反公司制度者，公司对其考核达标有一票否决权；5.考核时间为每次企划活动完结为一次周期，结算周期为活动结束后15个工作日内；6.每次促销活动开始后，门店店长对本次活动的门店执行情况负直接责任，如完成情况低于预估数值的90%，公司总部将直接扣除门店店长绩效考核工资内的20%作为责任处罚。劈签发人库责任人签名遣3.3促销明管理规范测门店促销实倦操管理痛——丝促销管理规煮范每秘目的与原则纳促销管理是絮企业营销战漂略管理的重豆要组成部分锯。促销管理懂所要解决的疮就是如何制材定促销战略斜，以何种方园式、何种手蠢段使消费者挡知晓、了解偶产品，继而鉴产生兴趣，眼做出购买决雕策。摊促销是通过犁信息传播与芹说服活动，索与个人、组益织或群体沟麻通，以直接浙或间接的方野式促使目标奏客户接受某赤种产品，是仙在卖方的控旋制下直接或无通过其他能明够影响购买押决策的渠道泛，向潜在购迹买者传递有井关卖方产品仅的有说服力自和有利于卖贿方信息，其句实质是企业稍与外部环境热中的顾客或纽社会公众的浸说服性沟通迫过程。踩应对公司新品产品的上市建，通过促销能活动，给潜晚在顾客一定处的利益，形锤成利益吸引挤力，从而诱牛导部分顾客坟产生购买行艘动。指导各巷区域市场促智销策划和实赚施，使之成事为公司市场康竞争的有力凤武器，提高队促销策略运残作水平。汽应对市场竞鞭争形势，为汉了抵制对手毕的促销引力歼，公司采取句类似或差异到的促销活动欲，保护公司个的市场免受旅对手侵犯。悟加强管理和师控制，提高追促销资源的习使用效率和辉促销的整体杆协同性，以段保证公司整暗体市场目标炎的达成。驳通过促销管肝理规范实现写流程化管理劫，为市场人尺员提供服务骡，提高促销钳策略市场响院应速度，争插夺顾客，拓六展市场；奖度励顾客，增丑加销量，提障高促销组织狮和实施效率帜，增强其市庄场效果。惰促销活动应笼依据目的性但、针对性、阔创新性、科劈学性及系统澡性的原则。锄3.3.岂2内容与方棋式蝴促销的主要竞内容与方式非包括广告、掘服务推销、重销售促进及瞎公共关系。倘广告是指公椒司按照一定核的预算方式甜，支付一定派的费用，通鞋过一定的媒吵体把商品信盖息传送给广铲大目标顾客型的一种促销潜方式。公司痰的广告主要殊包括户外广陆告、门头广页告、媒体广掀告及广告宣蚊传品。每广告宣传工惠作的主要内旦容：系起草广告宣众传方案。枕制作各种广起告张贴宣传凑画。包对广告效果忠的测定与检晋验、评估。烧向公司内部撇征集广告创该意，并对各败种创意进行无评价和选择兰。门各种用于有定奖销售、庆难典、纪念品帽、赠品和促仪销品的设计版、制作、选枣择与购买。玻对各门店提男供广告促销像方面的帮助鸦与指导，协疫助运营部及圣各门店开展洞促销工作。德服务推销是耕指各门店服橡务人员亲自拌向目标顾客确对产品进行肤介绍、推广耕、宣传与销铃售，与消费跨者或用户进杂行面对面的坟促销方式。气销售促进是痛指企业运用凭各种短期诱黄因，鼓励购枝买或销售企雷业产品或服派务的促销方广式。塘公共关系是逮指公司通过吊第三者在报鲜刊、电台、罪电视、会议嗽、信函等传茄播媒体上发巷表有关公司汁产品的有利扰报道、展示任或表演，以座刺激人们需县求的一种促和销方式，以炊及通过企业筝赞助活动达萄成与社会公找众的沟通，供提高公众的筹认知度。前公司的基本建促销活动分已为A、B、蒙C三种类型姜：访A类促销：纪由公司统一以规划的大型虽促销，主要巾目的为配合击公司品牌塑岩造、新产品缓推广、竞争疲策略实施等吐整体性目标孤的达成。由收公司企划部吓负责策划，锣运营部及各案门店负责组愉织实施。昆B类促销：扎主要是快速饶响应社会上薯的短期突发倒性的焦点新穿闻，或者公沫司突然的公辫众危机以及秤应对竞争对球手的进攻等饶突发事件的要反应式促销盖。由公司企似划部和运营刚部共同策划师。薯C类促销：晌主要是各门砍店区域市场功针对行销中康一些的经常项性问题，而处举办的日常钥小型促销。盖由营运部或赞门店经理申血请，企划部悲协助策划。摊签发人睬责任人签名抗3.4促销转范围说明受门店促销实案操管理费——叹促销范围说巷明掩缘节假日的行累销谁全年的节假送日有如下日键期，针对如敞下节日，不伟同时期都应邻该有相应适戴合推广和符拉合主题的活扑动推广。剧元旦节、春线节、元宵节圈、情人节、仅眼“耍三八史”青妇女节、坝“累五一构”柜劳动节、驱母亲节、功“枯六一瞒”台儿童节、端祸午节、父亲跃节、七夕情境人节、教师耀节、须中秋节、国青庆节、万圣臣节、圣诞节喷以上节日里室包含了东方摄节日和西方粉节日，所以谱做推广时都孝要根据不同谜的东西方习涝俗做适合的外节日推广活永动。吃皱主题活动的近行销蝶例如：世界叫杯、奥运会寸、世博会、匠亚运会、抗涨震救灾询嚼针对竞争对或手的行销泽针对竞争对节手的店内行勺销仁针对竞争对蚀手的外卖行言销柏针对竞争对限手的外带行愧销天针对竞争对纪手的增值品呼行销赤针对竞争对它手的开业行红销骨针对竞争对唱手的商圈行细销挨巧针对商圈变市化的行销柿针对商圈变钻化主要有客平流减少，或兼新的竞争对好手的出现分再流客人；荒商圈的缺失奥产品互补；包针对商圈比叫如分为商场拔店和街边（暂写字楼店）非店有不同的激行销方式来犬季节性行销锋根据一年四滚季可以出不眯同的节令性蚁产品：造春天出时令队类蔬菜配菜春；夏天出新由品饮料、甜孤品及凉面佩秋天出汤品捏、热饮及滋遭补品；冬天费出热骨汤类骡、石锅饭等馒还外卖与外带尝行销勺畏外卖与嘴、外带行销叉主要针对竞荷争对手外带辟情况及本店羽铺外带销售斑情况及顾客雹反映的情况嗓做出相应的窗行销计划。丝眯增值产品行学销苏例如世界杯农为主题的，守做钥匙扣或万杯子斑例如麦当劳乏在奥运会期网间出的兵“奸奥运喝彩杯棒”请麦当劳出的砌KT猫一系哥列小娃娃眉根据本企业蜂的形象出的贿一系列增值错品，例如：溪书签、笔、缝本、台历肿签发人县责任人签名梢3.5促销卸活动作业指烂导书践门店促销实冻操管理映——伍促销活动作抗业指导书者1目的袄为规范促销猴策划作业程殿序，有效管阅理促销活动陕，根据公司钳相关管理制草度，制定本确规定。猜2适用范围升公司所有促勒销方案的制吐定及促销活爬动。陶3管理职责宁3.1企划焰部负责撰写著促销计划。雾3.2采购乎部负责提供丝或确认促销剧活动中所需吴的供应商名旋单及供应商冲支持。棉3.3各门歇店店长负责拔促销活动在槐该店的具体协实施。辅3.4营运临部负责对各遣店促销活动壁的实施情况霉进行监督、敏检查、控制牙。朵3.5技罗术部负责对惰促销活动中怠的产品质量熊进行控制、述监督和检查挎。贸3.6企划守部负责企划威促销活动的皇评估总结。姥4促销活动银计划的制订谊4.1企划烛部负责收集娇相关市场信恢息，并进行译分析，主要六包括以下内胁容。棒补客户、竞争族对手的基本易情况分析。票绩竞争对手促横销状况分析速。价晚竞争对手销军售情况分析宾等。纯4.2企划沫部每月将组产织企划部全极体人员召开塔一次策划会狗议，共同讨繁论促销活动纤计划。肯4.3企划谱部人员每年油年底负责制原订下一年度趟促销计划。衡4.4促销夜计划主要包拖括以下内容罢。姑学年度促销活诞动的目的。矿跑年度促销活芳动的主题。份仅促销活动的雀主要内容。哨鼠促销活动的额时间。肚割促销活动的显预算。沙4.5年度嚼促销计划经班公司各部门脉评估会签后齿提交总经理咱审批。贤4.6修正取后的年度促堪销计划经公斜司总经理审卧批后，由企回划部经理及昂营运部分别未存档。膏4.7企划库部人员主要联根据年度促时销计划及具您体促销情况贩构思每期主胳题促销活动壁的具体计划练。野4.8每期亮《主题促销坛计划》根据丙具体活动内船容的不同，著主要包括以羞下几个方面沫。栏死目标消费寄群或营销环眨境分析。谎甩促销目的霸。果菌促销时间净、地点。催状促销内容心细则。例壶分工与支轧持。霞馅促销时间黄表。宿辰促销预算每。衫欢促销评估科方法和内容桌等。同4.9每翻期主题促销绞计划经各部鸡门评估会签弊后报予总经头理审批。酱4.10农企划部与营亡运部等部门呜讨论活动的桨具体实施及留有关细节。催5促销准组备摩5.1宣照传准备介士企划部人偶员负责宣传催文案的撰写尤。规功明确宣传取品的来源。朽仙宣传品设温计制作完成翼后，由企划晋部负责移交秀给制作厂家旁生产制作，迁宣传品制作偷完毕后有厂战家发货到中作央工厂，由把工厂统一配卧送至各门店瓦。璃5.2促呢销产品准备喇衣营运部负责艳根据每期主腔题促销计划财准备相应的畜促销产品。唱盒配送中心龟负责对促销斧商品的优先处收货及配货尿。妈5.3赠斯品的准备嗽涉由采购部炮与供应商谈翼判，由供应搏商根据主要握促销活动计版划提供。准垦中央工厂蒜在各个门店洪配货时，把后赠品一起配例送给门店。仆5.4促煎销人员的准编备智培训部负责送抽调专人对滔促销人员进跨行培训。叙5.5促悲销产品变价明的准备阳蛾采购部与供耳应商谈判，什争取到促销丽产品（或材灰料）优惠的追价格。赤形财务部根订据促销计划雷进行ERP挣系统内的产瓣品变价。穗5.6各累部门配合企党划部准备促冬销活动的道糖具及设备。生6促销活免动实施店6.1企卧划部制定促戏销活动程序荐，营运部负延责制定同门狸店运作有关晚的业务程序灾。济6.2促潜销活动前，科企划部及营喷运部将召集秤各门店店长灾及相关部门携参加促销活叔动会议，落含实具体促销恶计划及明确谢职责，并将膛纪要交各门羊店参会人员脾签字确认。惹6.3各允门店店长根捧据促销会议剖的内容，负晋责促销活动堵在该店的具泼体实施晶6.4门拒店根据每日晨促销产品的另销售预估合艇理分配每种牌产品的订货张数量。朵6.5营喉运部负责组津织营运督导锹对各门店的唇促销活动进北行指导、跟很踪、检查。坏7促销过粱程的监控与你协调弹7.1各式门店在促销惹活动期间，论要随时检查匆促销活动的妙进展情况，里并就发现的胳问题要迅速撞责成有关人航员改进。帝7.2各倾门店店长在应促销活动期帝间，要将发锋现的问题及耽时报予企划槽部及营运部补。赤7.3营叔运部督导人姨员要每天跟户进门店促销跟活动的进展随，及时发现当并处理问题制。已7.4技秆术部督导每葬日巡店，负屿责对促销活凯动中质量进行行控制、监踏督和检查，鉴发现问题及井时处理。格7.5企纯划部根据每胸日促销产品偷销售报表，耀分析促销活洞动的效果并练及时做出相凑应调整。信8促销评药估烛8.1在并促销结束后兵，营运部应单会同企划部植一起做出促修销活动评估娃报告。东8.2财腾务部负责将情促销活动数故据信息反馈隆给企划部与意营运部。负8.3企虫划部与营运饰部根据财务飘部提供的数御据对促销活拐动进行综合东分析，编制禾促销活动评痰估报告。益8.4促姜销活动评估叫报告经企划缎部与营运部裂签字确认后紫，报总经理远审批。偿8.5促喇销活动评估方报告经总经晃理审批通过究后，由相关甚部门存档保饺存。还签发人战责任人签字津3.6促销划活动作业流乏程习门店促销实钉操管理移——懒促销活动作戚业流程蔑单位希总经理富营运部果企划部缝其他相关部疲门畜第三方合作纱节点钥A留B幻C味D径E沈1燥2积3泡4处5扩6吵7里8与9柄签发人完责任人签名侮3.7促销吸人员作业指闸导书肆门店促销实溉操管理秆——匆促销人员作天业指导书额一、待客十考条准则黎整洁的仪容驰仪表

土专业的服务借从挣我们的秋仪表开始。鞋整洁的服饰美、仪表，这良正表示我们舌重视宾客、腾提供专业化绣的服务。牵给宾客直接瓣的关注

报给宾客直接砌的关注。在贫某种情况下案，钓您栋可能不能立锅即接待宾客恢，但绝对不宪要对客人不范理不睬，因屋为这会令个稍人感觉其不撇受重视。在斯这种情况下万，可以用通唇过打招呼、辞眼神或者其怀他方式让客摇人知道你暂吵时不能接待艰他。这样可宜以消除客人副因为等待而恒产生的不愉悦快。情良好的精神导面貌

帅不要展示缺誉乏信心的精价神面貌。这刻会直接影响甜到其他员工采的精神面貌彼，同样的，毁这也会令生顾叫客感觉港您爆并不尊敬他逗，而导致宾演客认为堵您抱的服务水准寄并不专业。遇所以，良好爪的精神面貌手在工作中对呀我们的同时盆和涉顾客暮都起着很大请的作用。喝给甚顾客沉真挚和微笑风的问候

始给渗顾客窑真挚和微笑身的问候，这惯正取决于租您屡的面部表情壶和眼睛。向词顾客壶问候时，有活动作但却一咸言不发，会抢令晒顾客献感到不自在千或者认为你遇根本不重视义他；若无面碎部表情，则竟更可能会令婶顾客由感到自己不杜受欢迎。相侧反的，若能农做到给森顾客贯一个真挚和许微笑的问候杨，可以让年顾客壤感觉到温馨轿和周到。仇仔细聆听

朱在和哨顾客袭交谈的过程将中，仔细的竞聆听。这不芒但可以使你大准确地明白塌顾客柏的意思，更赌能够了解销顾客律的心情，从卸而提供更加仙优质的服务眠。用保持眼神接例触

榨在和阳顾客拒交谈的过程诚中，保持和挥顾客累的眼神接触浴，这不但有咬助于沟通，俯更能够使魄顾客巨感觉到释您欧诚心的想帮涨助他，这样搬即使最后无衫法满足允顾客泛要求，他也邀不会太在意思。斯使用宾客姓掩氏

尖通过各种方驼式知道渠顾客爸的姓名后，服不要再称呼亏先生或女士右，可加上蕉顾客啦的姓氏。因晓为宾顾客凤总是乐意接句受欢您巷使用其姓氏良称呼，这样船可以使卡顾客涌感觉自己受泽到关注。领保护劣顾客巡隐私

骆总是谨慎的梢谈及宾客各擦种信息，在胳未得到客人泰允许的情况贪下，是绝对谅不允许透露两的。因为这沫可能给钟顾客处带来各种各迅样的麻烦，诚甚至可能会到间接或直接委导致愤顾客照的损失。怖总是提供额劳外帮助

咳在满足荡顾客粪的需求后，尤总是询问是挤否还需要其准他帮助。这眯更够使惹顾客丰感觉你很乐返意为其服务磨。寇总是设法满樱足涨顾客古要求

情当葵顾客羞提出烈我们牌无法满足的铅要求(不触晶犯法律或涉瞎及各种道德露问题并存在芬可能性满足妄的要求)时据，不要直接炕拒绝侍顾客胜，应先尽可珠能的帮助见顾客岭。即使最终秀(因为任何艳原因)无法嚷满足千顾客瓦，也可让凳顾客肾感受到还我们棋已在尽力的脊帮助他了。鼻二、点菜推薯销的八种语项言技巧个作为面香居怪品牌推广大象使在为顾客夸推销产品的旬时候应掌握倾一定的语言枣技巧，才能液达到更好的絮推销效果。尘下面介绍的舱是店内所有平同事在点单朴时都可以用邪到的几种语粘言推销技巧浸。乘选择问句：

妙用选择性的嫁推销语言询魄问客人，更何容易使客人别做出决定。

灵如：请问您婶是喜欢鲜榨录果汁还是碳旨酸饮料？而窜不能说相“克请问您来点秃饮料吗？免”概语言的加法斗：

统罗列产品的态优点向客人涌介绍，让客阁人因为你说莫的优点而对顾产品感兴趣虑。饺语言的减法挑：

陷指向客人说涉明本店特色叙（产品特色填或优惠打折件），如没有晒吃到（或光命临）会感觉芹很遗憾。诵语言的转折扁法：

尖首先顺着顾介客的意思，睁然后委婉的食转折，即维蛙护顾客的面跳子又能顺利弊推销产品。

押如：这道菜框确实贵了，势但是这道菜娱是本店的特叹色产品，其饶营养丰富、远口感独到，便可以说是物捧超所值的。格借人之口法眠：

赏顾名思义就辟是借名人的佣赞美推销自都己的产品

柿如：我们每劳家店内都有图张瑞玲书写妈的跃“遇好滋味尽在毅面香居陡”繁亲近法百：

里这个方法多绸用于对熟悉茄的客人推销缎。

种如：今天我甲为您介绍一肥款***，发是目前最新舱推出的特色饱产品。您尝咳尝如何？姑签发人歇责任人签名倦3.8促销缠方案写作指便导书汇门店促销实稻操管理唯——孕促销方案写新作指导书老框架说明：补一份完整的薪促销发难做的构造分为贵两大部分饥一是市场状爱况分析，二闷是企划书正裙文。

类1难市场状况分幻析

忆要了解整个面市场规模的谋大小以及敌膀我对比的情且况，市场状皮况分析必须表包含下列完6拍项内容：

功门店所在区砍域商圈的竞止争对手饿的雀销售情况；导门店所在区曲域理竞争品牌的桥产品价格与喉优缺点比较迫分析；小门店所在区砖域客源结构竿分析；湖

感门店所在区喇域语竞争品牌促街销活动的比海较分析娘；出门店所在区救域筐竞争品牌订做价策略的比叹较分析肠；情

灯门店同期销筋售情况与绩损益分析。氏2段企划书正文踢

芹企划书正文盆由6大项构掀成，现分别谢说明如下：该

仍2.1骂公司的主要残政策

趟帖企划者在拟震定企划案之守前，必须与课公司的最高运领导层就公司司未来的经孤营方针与策封略，做深入纲细致的沟通童，以确定公然司的主要方菠针政策。双咽方要研讨下榴面的细节；详

萝捧确定目标市乱场与产品定淡位。松歼销售目标是黎扩大市场占楼有率还是追腔求利润。

华仇制定价格政拼策。

套曲确定销售方翼式。

披禽广告表现与青广告预算。归

瞧云促销活动的贼重点与原则旺。

喂2.2零销售目标

绪商所谓销售目咽标，就是指轻公司的各种幕产品在一定痛期间内（通淡常为一年）灭必须实现的昏营业目标。者

贺2.孝2.2暂销售目标量惠化有下列优薄点：

惑往为检验整个昌营销企划案盯的成败提供瞎依据。

度应为评估工作按绩效目标提吊供依据。航钓为拟定下一虏次销售目标协提供基础。卧2.3川推广计划

根企划者拟定胖推广计划的秒目的，就是简要协助实现冒销售目标。侵推广计划包微括目标、策稍略、细部计含划等三大部衔分。

祥败目标净：揪企划书必须唉明确地表示美，为了实现究整个营销企候划案的销售贫目标，所希针望达到的推掩广活动的目逝标。

器匙策略毛：底决定推广计盼划的目标之窜后，接下来种要拟定实现昨该目标的策笔略。推广计勇划的策略包永括广告表现盟策略、媒体涂运用策略、田促销活动策钻略。

絮广告表现策情略：针对产古品定位与目号标消费群，符决定方针表溪现的主题。摆促销活动策绳略：促销的就对象，促销愧活动的种种慈方式，以及新采取各种促访销活动所希牵望达成的效坛果是什么。紫

颂束细部计划象：:宵详细说明实忆施每一种策默略所进行的特细节。

止广告表现计路划：标题、择文字、图案凯的设计徒促销活动计拢划：包括榜产品妻购买摊方式远、抽奖、赠痕送样品、折乎扣等。

抬2.4基市场调查计傻划

筛市场调查在鉴促销方粒案中是非常做重要的内容禾。因为从市袜场调查所获足得的市场资币料与情报，避是拟定详促销方案楚的重要依据霞。此外，前馅述第一部分烤市场状况分惹析中的宽6坝项资料，大描都可通过市兴场调查获得睛，由此也显筝示出市场调街查的重要。笑

亲市场调查与辩推广计划一诱样，也包含析了目标，策秀略以及细部贵计划三大项票。

似2.5盟销售管理计红划

奔假如把敲促销方享案看成是一纠种陆海空联上合作战的话渠，销售目标哥便是登陆的薯目的。市场遗调查计划是蝴负责提供情术报，推广计歇划是海空军帜掩护，而销帮售管理计划妻是陆军行动梁了，在情报岩的有效支援肺与强大海空包军的掩护下调，仍须领先吗陆军的攻城播掠地，才能分获得决定性塘的胜利。因屡此，销售管更理计划的重呼要性不言而序喻。

理2.6课损益预估

巷任何营销企它划案所希望关实现的销售滤目标，实际璃上就是要实猜现利润，而析损益预估就姓是要在事前揪预估该产品厉的税前利润栽。只要把该此产品的预期倒销售总额减鱼去销售成本阵、营销费用渗（经销费用允加管理费用晋）、推广费御用后，即可摊获得该产品拴的税前利润利。围签发人平责任人签名星4市场营销参实操管理勾4.1市场令调研作业指敬导书脱市场营销实芦操管理笑——菠市场调研作那业指导书歪1目的堵市场调研是绢对市场营销透资料进行系佩统收集、分款析和研究的管过程，对于很企业实施营蜜销策略、检谦查经营成果辫，调整决策骂方案都发挥哭着重要作用孕。史市场调研是生市场营销的恢出发点，是盾提高市场营魄销效果的一点种管理工具疮，从调查分挑析提出解决傻问题的办法航，为总公司植制定产品计阴划，销售目链标，制定销损售价格，采咬取促进销售拾策略和检查开经营成果，扇提供科学依葵据；在营销恐决策的贯彻醒执行中，为饼调整计划提单供依据，起悟到检验和矫丧正的作用。道2市场调研钞管理流程：箩见下章内容早3市场调研喉的内容悲3.1定门店所在区殿域商圈的竞揭争对手姐的捕销售情况调差查；瓜3.2门店喇所在区域撑竞争品牌的酒产品价格与竞优缺点比较亦分析调查；添3.3门店气所在区域客学源结构分析嚷调查；伍

戒3.4门店乐所在区域馒竞争品牌促跟销活动的比迟较分析得调查；仙3.5门店凶所在区域组竞争品牌订青价策略的比动较分析渡调查；寇

曲3.6门店蔽同期销售情愿况与跟损益分析想内部调查蔬。究4市场调查内方法西4.1询问帝法：以询问碰方式向调查喉者提出询问唱，以获得所渴需调查信息钓。傻4.2观察调法：调查人仗员直接到调径查现场观察泥。致4.3试验淡法：选择一胃两个营销因识素，在某些节环境条件下女进行小规模均的营销试验哄，并对经果逐分析，4.希4确定后可皇用于大规模议推广。淹给签发人躁责任人签字氧4.2市场宽调研管理流费程邻市场营销实史操管理励——贡市场调研管瘦理流程才单位巷总经理国营运部殃企划部机其他相关部会门芳第三方合作接节点俯A孟B盖C报D绵E伍1妻2窝3呢4特5招6挠7箩8飞9抖签发人古责任人签名爱4.3商圈分分布与竞争珍对手调查收市场营销实姜操管理妨——巡商圈分布与僵竞争对手调明查小师那商圈分布寄灾.1西单大筹悦城店商圈刻图园以西单大悦砍城店周边1鸟公里为半径中制图。浊签发人底责任人签字址市场营销实型操管理缴——吧商圈分布与盈竞争对手调羞查撇圆.2石景山埋万达店商圈迁图苍以石景山万擦达店周边1卖公里为半径剖制图。汽签发人讯责任人签字苏市场营销实居操管理价——蜻商圈分布与蜻竞争对手调纤查删帜.3崇文门均新怡店商圈监图狮以崇文门新招怡店周边1丘公里为半径火制图。想签发人孙责任人签字凝市场营销实讨操管理怨——恐商圈分布与倦竞争对手调变查般秆.4朝阳大白悦城店商圈超图心以朝阳大悦凯城店周边1杆公里为半径栗制图。滔签发人未责任人签字佳市场营销实顶操管理室——意商圈分布与舞竞争对手调残查互嘱.5崇文门怜新世界店商餐圈图扑以崇文门新任世界店周边自1公里为半俯径制图。旷签发人用责任人签字非繁竞争对手调骂查表垫味千拉面产仓品价目增拉面类帜猪软骨拉面搂29.00浙土配餐小食把麻香春笋块尊10.00舌悲味千拉面站19.00喊制味之海藻妨12.00摆例酸酸辣辣面射25.00辫郑和风拼盘拍12.00笔歇火山拉面兼27.00天仿和风冷豆腐姥9.00龙什菜拉面唤19.00固忌和风珍味绿馒藻科10.00径酿牛肉咖喱汤问面浑29.00必菊蟹柳蔬菜沙怕律谊19.00蜡牲芝士烧肥牛胀拉面冲27.00恭裁秘制泡菜原6.00环味千招牌拉庄面朵35.00悲拾味之多黄瓜谣9.00脖阿苏火山拌思面算25.00盐钥蟹子粟米沙笛律貌16.00抛费番茄肥牛拉碍面缸27.00滤吊芥味蟹柳沙诚律精16.00关渡味千麻辣拉阶面膀23.00逝虾芥香鱿鱼须辣16.00撕括和风卤豆腐采拉面鱼19.00削塑富良野奶酪箱猪扒税18.00反鹊花蟹天妇罗婚拉面弓29.00济顷香脆照烧鸡标块循19.00闭眨萨摩风章鱼舞拉面赔27.00攀破北海道风南游瓜隐12.00代舱鲜蛤拉面旱29.00油对棒虾仔柴19.00踢图香辣鲜贝拉蚀面敞29.00洗哈九州风香脆忙黄鱼犯19.00园屯冲绳风海鲜兵拉面率27.00艇胶北海道风芙毕蓉饼厌15.00锣象辛泡菜拉面已25.00逗之泰国式春卷相12.00烛贞北海道风味哪噌拉面辈27.00外贤麻辣鸡翅替22.00圈浪猪软骨毛笋姥拉面摇32.00貌厕北海道风烧仰扇贝骂19.00爷伐笋尖叉烧拉宰面换22.00爽抄日式手造饺痛子箭9.00激日式炒乌冬草27.00册路香辣牛肉煎柱饺球12.00香包麻辣牛肉拉涉面撑29.00蜜心金菇牛肉卷备22.00锣底香脆猪扒拉梦面洞25.00权范串烧佩奶酪免洽鸡匙肉串锯15.00解衡米饭类崇麻辣猪软骨沃定食打25.00浙规培根小番茄始串舒15.00挂音菌菇鸡柳炒呈饭干27.00优或烧七味鸡翅滑19.00新狂日式炒饭寸25.00歇童芝士烤鸡翅贡19.00聚沃鳗鱼炒饭付29.00没遵串烧鳗鱼载19.00绵复麻麻辣辣牛仅肉饭根27.00狱付串烧盛合显28.00扯杂咖喱猪扒饭遍29.00似扭照烧七味章秩鱼串俊22.00椅地烧牛肉饭咐29.00答杏盐烤青鱼认19.00营更猪扒盖浇饭允29.00副阔饮品类使乌龙奶茶潮12.00末露山椒鸡腿石骑锅饭骆29.00刷袜芒果阿萨姆犯冰茶店12.00深猫烤芝士牛肉招石锅饭古29.00竭碑水果沙拉冰逼茶谅10.00得伶石锅烤牛肉艰饭父29.00葱沸白桃乳酸冰是10.00们摇泡菜牛肉豆魄腐锅啦29.00卵枝爽爽芒果冰绍10.00奋掉和风泡饭扎29.00走崇薄荷柠檬绿园茶兽15.00危冷汤类奖味噌汤柔6.00必菊花柠檬柚水子冰兄12.00践孟味千豚骨汤仿6.00嫌杨梅汁贸19.00字历胶匪橙汁叉15.00套柔新品类恳首复猕猴桃汁腊19.00野墨泼风柠檬可乐公10.00触您父宫柠檬七喜屋10.00舌僚岁混可乐坊6.00川忌穷七喜朋6.00俊菊知美年达奖6.00番表赌柠檬冻茶健15.00发万接片柚子冰茶邮15.00阅损活动萍笨4.4顾客吉调查与分析见市场营销实群操管理丑——徐顾客调查与党分析贩幼顾客总体经眯济状况亡鞭.1通过对迈竞争对手各欣个时段的客乱流调查，消久费习惯，消委费客单，可禽分析出本区品域内顾客的市收入状况、篇和消费习惯冈。付痒.2如何获翅取顾客总体挺经济状况的枯信息携1）长通过物业公处司了解租户膏的基本情况凤2）换通过写字楼堵里公司招牌福，上网查询皮后的结果跌3）肯通过观察顾朋客使用的手呆机、钱包、念及穿着情况躬进行分析墓4）骂通过做调查士问卷的信息哲进行分析呜5）牢通过观察顾拥客的购买能抄力进行分析宰组顾客年龄分瓣析丽骄1、通过品乱牌自身对消律费者的定位归2、通过观贿察本商圈内头消费者去竞傲争店的时断抱客流进行分日析总结，得乔出比例数；塞3、通过本建商圈内客流尺走向动线来裳费心有效客狭流的年龄燥4、通过本凡商圈内商场航或写字楼自梁身对消费者揪的定位喂例如绕：商场的服选装和其他业便态是国际一农线品牌还是吨二线品牌，盐如果是定位愿是一线品牌非，消费者年鸦龄肯定偏向筋于成功人士弓和消费能力承较强，经济闹收入较高的草消费者。商屈场的其他业反态定位是国隙际二线品牌资，那消费者搭年龄就会偏迹向于更多的猛学生和年轻稼人，因为他故们有一定消封费能力，且设代表时尚前殖沿。姿衫顾客口味分晴析托1、最直接书的方式就是移通过跟顾客屑面对面沟通该，询问顾客秆对菜品的反俊应情况，锁2、间接的阿方式之一就寻是通过调查森问卷的形式览3、间接的另方式之二就少是通过消费婚者去竞争店厘消费的点餐风情况微壤顾客其他需涨求分析于1、最直接突的方式就是诞通过面对面们沟通，询问饮顾客对菜品冷的反应情况影；膜2、间接的券方式之一就箱是通过调查谱问卷的形式条3、间接的互方式之二就酱是通过消费岩者去竞争店掠消费的点餐敬时的询问情下况，及点完娘餐点后的主厕餐与小菜及扛甜品、饮料顷的搭配情况盒。凶签发人召责任人签字泄市场营销实研操管理驻——椅顾客调查与姿分析吐4.4.代5调查问卷景签发人炸责任人签字钻4.5新品欣上市作业指净导书岗市场营销实其操管理乎——壳新品上市作泰业指导书杂1目的芦明确新品上口市流程，明蝇确各责任部壤门和相关接恋口部门的职燕责，以确保萝新品上市以号及日常生产固工作的顺利学进行。为了矿便于阶段性堂工作的管理电总结，新品侧上市将以项紫目管理的形御式进行操作次，一个新品劝一个项目。篮2范围婚新品上市系满列工作。盏3权责棵标准的制定纹及发布：研架发科、营销虽策划科。焦4作业内箩容扣4.1新娇品年度规划贡每年的年初凉年末，技术测部、企划部伪结合公司中各长期产品规盲划，依据公势司经营目标汁要求，在部飞门年度工作挎规划中，明焦确新品上市比的项目指标剧，并作为部骂门KPI指坏标，分解到银季度或月度迟工作计划中急（也可以单类季度完成全陪年新品项目晋指标）。虎4.2新概品信息采集拆研发及企划第应将新品信福息采集作为摔部门的日常灿工作进行安绵排落实，提特出相应的计摘划任务。同材时，帮助公的司发展是每退个员工的使坦命，公司的叶其他所有部撕门、个人都勇有义务提供叛新品信息，崇为了鼓励员忘工提供信息直，除公司高相层、研发科血员工、营销油策划科员工葬外，其他部证门的员工提硬供的新品信稠息，只要该迁新品成功上辱市，即可获虽得公司新品佛贡献奖，奖袭金科元/项（治具体办法另旺附）。主4.3市危场调研符技术部、企李划部根据获模得的有效的拦新品信息，盒可组织营运涉、研发、市瘦场及其他相跳关部门进行叮市场调研，干调研内容包撑括及标准另亡附《产品调锁研表》。吹4.4初尊试团初试是研发甘部门的一项昨日常工作，养是指研发部斑门完成产品岔雏形的过程迷，可以是研昌发部门自主蹦研发、自主叫创新而发起允的新品项目胁研究，也可盟以是研发部晒门根据所提饰供的新品的辨信息量、样顽品、技术及切设备设施情抵况而安排的慧对该产品进乎行技术跟进条，并完成最河初的调试。劲初试产品由萌研发部门负膀责人确认。满研发部门也蔑可根据新品注的研发成本址和技术难易缴程度，会同日采购、生产敲部门设想该痰品项是否需理要外加工（现OEM），匀并收集、物猾色外加工厂被家。献4.5新巾品项目建议糕陈研发和企呼划根据对市旱场的调研和尊了解，联合佛提出项目建杯议。所提出葛的项目应结林合公司近、咳中、远期的市产品规划，绍并对产品进蔽行初步定位黄。扛限所有提出亚的项目相关枪资料在产品曾立项会议前行一周发至各向相关部门。符4.6立狂项会乎众立项会前浙准备工作，多就项目内容腰与各职能部泰门进行深入要沟通，并达叨成初步共识催。拜躲立项会由稀研发、企划格共同发起，侦公司领导层代、相关各部编门负责人参恭加，也可邀读请加盟商参软加搜挨立项会后挨2日，《新公品上市执行傍方案》由总六经理核准，颂即表示本项洗目方案启动挂，并作为项罚目的起始日惑。无弓立项后，祝新品营销活阶动即开始（衫产品包装及剪广宣品设计荷）。宵秧立项后第任3天，项目鼠进度表会签揭确认。相北立项后第青25天，产卷品定型（O疼EM确定）凡、定价、定吊销售目标。脏津立项后第现35天，试寇销开始左狱立项后第港55天，试险销总结与产甚品调整，周杠期为7个工贱作日堤拆立项后第破61天，全石面上市开始芒。士仇0骆立项后第固81天，转穿常规产品，酒项目总结，伤本项目结束蝇。旬4.7小抬试猴寺通过技术薯资料的搜集俊，设计新产浙品的试验方赢案，试验方闻案包括：试完验配方、工腔艺过程、产摩品类型、价膏格、出餐方出式、主要原币辅料、设备标等内容。猾世新产品使恨用的原辅料止原则上以公筋司现有的原兵辅料优先选安择，若为公研司内部没有册的原辅料，宰可联系采购旱或直接向厂笼家索取样品盯。伏泪新产品经驴过反复试验局和改进后，洋进行相关技卵术文件的编字写工作，并外将认为满意测的产品在搭研发内部进醉行品尝。研乔发品尝通过栽后，举行小蒙试品尝会进裙行公司内部匹品尝。棵供公司内部塑品尝前，应挣依据新产品掠不同的特点芳，设定相应稀的通过标准领，超过评定碎标准时，删则视为新产序品小试通过牵。内部品尝谎未能通过，留则对新产品初继续进行试污验和改进。织漫在新产品绒研制过程中倡，如遇到技剩术方面或其逃他方面不能充逾越的困难高时，可通过夫技术合作等型多种途径寻富求解决办法泳。弯蝶小试通过陆的新产品必根须通过总经跟理合格鉴定足，方可定型底定价，进行妻试销申请。四4.8产邀品定型、定广价、定销售誉目标盆耳产品定型铃，研发部门亏需完成抛《产品成本掏核算表》《臣产品的生产疑与出品标准做操作流程表脱》《产品作带业指导书》赶《原辅材料情采购标准》萍《原辅材料涉检验标准》理等技术文件万，完成研发到成果转换。拜技术文件须焦经分管领导妈审批。想郊产品定价刮企划部根堪据财务提供胆的《产品成茧本核算表》从，结合市场衬行情，对产演品进行定价朋。产品定价艺须经总经理砍核准。散推新品销量围预估由研嫌发、营运、慢企划对新品铸的销售目标传提出预估值菜，并经生产集、采购会签循，总经理审叔批庭4.9试趣销莫魂研发和企炎划提出试销粱申请，在申初请中应明确犹试销进程、旬试销门店清浸单、试销产伐能需求等内泳容。试销申兰请经相关部敞门会签、总竟经理审批。知酬试销前研方发人员需进她行技术文件壁的下发和生州产工艺、操好作要点等相恋关内容的培索训。参加辜培训人员应低包括：生产孝加工主管、调采购、配送孙仓储相关负玉责人、品控翻负责人、各驴门店店长及记后厨主管。残览试销前由更技术部组织库安排门店的周培训地点、估时间及所需详培训物料数政量，由研发困部提供相关液资料及技术配人员配合培扎训。由企划央部组织安排插针对新品营及销活动的培翻训。海触采购部应捡确保试销所雪需的物资及办时入库，配晚送部门确保妨物资及时到抓达门店啦村试销过程库中，研发可蓬以根据市场误反馈对新品紫进行微调。牵趁试销进行垦后，各相关弱部门主要负目责人应及时戏填写狠《试销成果岩确认单》磨。如试销进规行顺利，则炎签字确认试没销成功；如木存在技术或柴工艺方面的塌问题，则须办在上对存在廊问题进行阐怨述，说明原蔬因，并签字裳确认。试销呆进行20天抬后，各相关糟部门主要负宴责人仍未完语成《试销成踢果确认》，拔则视为确认逢新产品试销鹿成功。屠魄研发、企蚂划根据试销芝成果确认及荒调研情况，往撰写试销评兵估报告，给颈出是否上市医的结论。试影销评估报告视须经总经理遍核准。台寺试销结束版后，研发依脸据生产过程模所反映的情暗况，对原辅捏材料采购标音准、原辅材导料检验标准遗、生产加工港工艺、成品窝检验标准进忙行修订。核永准后的技术棚文件交相关劝领导和部门像存档。睡4.10跳阶段上市昨4.10.短1慈研发、企当划、营运拟星定阶段上市喉计划，明确蹄上市进程、饮上市门店清攀单、产能需追求等内容。卷计划表须经槐相关部门会护签、总经理奶审批。稠4.10.切2拍上市前由技申术部组织安隔排门店的培拖训地点、时肚间及所需培糊训物料数量符，由研发提曾供相关资料腿及技术人员仔配合培训。脖由企划部组迟织安排针对们新品营销活绕动的培训。冶4.10.悦3木采购部应活确保上市所傲需的物资及钳时入库，配吼送科确保物析资及时到达估门店云4.10.饲4厉研发可根座据上市门店国销售情况反放馈的信息，绸对产品工艺徒和配方进行乌微调，对相抱关的技术文匹件进行修改碎，并将修改截后的工艺文圣件下发。拳4.10.锋5赤研发和营歌销对阶段上蜜市情况撰写瞒评估报告，摘并协同相关润部门对阶段叮上市过程中套出现的问题告予以反馈、庙解决，为全片面上市作好戴准备。害4.11妈全面上市膝4.11.掩1只研发、企梯划、营运拟孝定全面上市旁计划，明确接上市进程、艘上市门店清辨单、产能需镜求等内容。挑计划表须经凉相关部门会击签、总经理五审批。礼4.10.奶2锻上市前由技踪术部组织安羽排门店的培拿训地点、时壶间及所需培织训物料数量疗，由研发提询供相关资料素及技术人员希配合培训。纹由企划组织赖安排针对新税品营销活动庙的培训。公4.10.增3练采购部应捎确保上市所若需的物资及盖时入库，配络送科确保物膨资及时到达县门店卡4.12大项目结案祖4.12.赢1杜研发和企捏划对项目执念行情况撰写侦项目总结报乘告，并经总唱经理审批液4.12.来1浆新品转常征规产品，促段销物料由门虎店按标准进它行处理。刊4.13留后续工作桨4.13.谱1帝研发对产悠品品质进行赠阶段性跟踪济评估，如需损调整，需制长定调整方案夫，并由相关握部门会签，焦总经理审批谁4.13.唯2看企划部对位产品包装及身新品销售预模估完成情况金进行跟踪评鲁估。祸4.13.小3季节性爬产品，由营潜运提出产品劈下市申请，斗相关部门会设签，总经理巴审批。婆签发人眠责任人签字尚4.6新品谦上市（技术蛇研发）流程老及协作沟通旋明细管阶段俗流程步骤株工作内容漫内容说明知涉及部门再涉及内容激工作条周期见备注净前期轧夸计划安排袖1具项目企划调怀研策划进行风立项工作辜企划部依据盏项目产品方家向提供产品火特性和意见赌绸督都帅炸吐圣杜研发部与营春运部协助策鸽划建立产品停卖点芬企划部较牵头、项目式策划赵7天丹年度计划简研发部义产品策划棚营运部燥营运讨论序2逝确立研发产荣品方向秩根据立项确描定产品方向大、种类及系迷列，确定基宽本研发方向套和结构悟企划部押牵头、产品弃策划将3天棋按年度计划哪周期性执行燕研发部剑产品策划岭营运部俩营运讨论知财务部竖数据支持魄3匪进行市场调货研菌依据项目对滑目前市场该盯项目的同类递产品、企业唯进行产品调滑研，并整理陈分析数据，隙便于设定人药均消费、客误流、投资回创报等参考依评据霉企划部蔽牵头、整体贱调研厕7天老按年度计划隐周期性执行挎研发部工产品调研汪营运部咸营运调研崇4等确定研发品浆种亮依据研发调施研数据确定语研发的最终尝品种衫研发部疤研发计划虏3天卸研发部确认词部门年度计山划、项目专业题会议凝5湿制定研发计退划仙制定研发计烧划，并转发卵各部门、确冤定目标、计盐划和节点，禽确保研发计纳划按期完成卫总经办铁各部门会签网革丰总经理审批顷研发部钥研发计划侄6湿填写研发审冶批表材总结调研分设析报告、研驴发品种系列婶及研发计划货作为附件填剖写研发审批截，进行研发柱实际操作偏总经理响审批称1天忙附《研发审趟批表》孟研发部凯研发填写犁中期交再研发沉核运算紫7藏进行原料选型择楼审批完毕后危按研发项目鹅进行原料的败筛选和记录厉，同时将记差录的要求，胡情况和采购得进行沟通匙采购部欲信息提供砌5天欣附《研发商狭品原料规格屋》、《商品查规格实样》障、《研发商扒品规格明细匹》珍研发部舟牵头、原料险选择趴品控部节信息记录港8确原料规格明云细登记裳对原料的规磁格等详细明箩细进行登记井并拍照，进化行先期的原盏料备案、联那系工作，避易免原料不足巴造成研发停净滞束采购部步规格登记阔研发部隶规格参考退品控部倾信息记录墙9店进行产品研斜发并登记成坑本管理表板进行产品研冤发同时记录荷产品的配比曾、分量并计际算成本登记诉成本管理表味采购部筹成本核算储10天念附《单品成围本管理表》菌研发部换研发并计算仓用量波10休按产品详列胖登记核算产逃品开发一览皮表环整理产品研洋发结果，登蹈记一览表，至填写成本、川毛利结构便隶于销售预估岔研发部之成本、售价退、毛利计算素附：《产品垦开发一览表下》汇总缎11选填写试餐明脂细并进行试议餐灰试餐明细必培须提供价格杆、成本、毛姜利、配方构惹成、出品操芹作流程，品印评建议礼企划部陷牵头、组织浑1天岗附：《产品农试餐明细表客》及研发部辽试餐准备及贯操作郑营运部局营运操作论刊证肿采购部现进货及货量乔统计补品控部役论证放财务部事综合成本、厨利益审核锣12缴试餐通过后猜进行初加工舅制作流程、现产品计量、央门店操作标话准、采购标桂准、储存标染准、配送标理准、订货标肝准时通过后进行锅工厂生产加棕工实操测试血并制作初加玻工制作流程栽，对物料的才规格、配比诉等进行数据业监测，并制插作生产流程霸，制定产品纽操作使用计瓦量标准，确睬保产品出品章标准无误，箩操作统一。柜研发部敲配方流程提葱供狡5天奇填写《产品拴操作流程明场细表》我生产加工慌生产论证蹲工厂库房亏仓储论证稿财务部杀计量成本备搁案梢品控部爸全程跟踪记诵录诚物流配送泰配送标准论达证蚀营运部才门店仓储及老操作论证社采购部者进价成本论竿证看13饼研发培训生渣产加工、生驴产加工打样构制作成本表洋生产加工根渗据打样情况冲换算工厂生期产的实际得悼成成本题研发部勤打样制作、扮初加工培训哈2天忽值生产加工担生产测试记导录嚷采购部阻生产原料成智本计算朴财务部乡生产综合成驱本计算为14呈进行工厂生烦产品质检测婆登记谱生产完成后巾对产品进行震品质检测登黑记，对产品己的营养成分席、添加物、散理化分析、批微生物检查象记录大品控部吧品质数据核蚂查汗伏品控化验或诞OEM代理致化验殊品控部绒品质检测操血作海15煎制定门店验负收标准趁生产程序完葡成后，协助穷店铺制作货匹品的验收标岸准，对包装也、温度、外培观、色泽等译详细制定，授避免造成验箩收失误主研发部挪牵头协助品测控洽1天拣品控制定门婶店验货标准羽营运部炮营运论证备火案念门店通验收实施军品控部淡验收标准制愉作并推行息工厂库房跃仓库管理蛇16陕原料店铺管屿理表他协助店铺根汽据储藏要求焰等制定原料去的详细的店瓣铺管理表，忙进行物料的微日常管理杰研发部其管理表制作逼订货单添加破营运部烧营运论证备篮案却店铺岁日常领用管圈理涉采购部愁日常仓库管因理放财务部篇仓库物料成饭本监管殖后期扩上市筹叙备抗17屡产品制作培鹿训微进行产品出碑品前的培训罩手册制作，消同时对店铺纱操作人员进幻行出品培训陡。莲研发部耐培训制作并它实施债1天睬店长、后厨辩主任统一到祥一家店门进吵行统一培训余品控部支产品督导、泪推行验收标漆准膛营运部致营运培训论芒证燕店铺腔安排参加培绕训惧18回宣传制作造产品的拍摄库、上市推广龄方案、宣传捷品设计与制箩作陡研发部逼产品拍摄制足作余10天界演营运部匆服务论证森企划部在营销方案策析划爪19汤销售培训凑收银软件调席整、门店销洪售人员培训补企划部还门店销售方代案培训江4天暴以实际情况袋安排时间，揭每家门店不那超过一天时斧间白IT童收银软件调情整臣门店篇门店销售指笼标人员分配慈产品上市更20汗试销售卖万救研发部贼出品操作及设产品关联监该督雁20天魔县试销总结与纵产品调整脂品控部蹲整体检查孩7天椒全面上市尤企划部刃巡检销售执忙行情况搬20天括转为常规产滋品授门店定日常操作出塑品葵1天绞5经营指标北实操管理友5.1经营茅目标管理规厘范尼经营指标实猜操管理多——焰经营目标炼制定指导书扑1摩目的办经营目标管练理是现代化呢管理的科学腾办法之一。榴为了实现销配售目标和达沈到预期的工昼作效果，每故年必须明确耳制定经营决蓄策、纲领和辽发展计划。唐目标实现的偷全过程要自驱上而下地建炒立目标，制斜订措施，确至定制度，组槽织实施和严可格考核，这忙有利于动员荐公司全体职哪工同心协力立，共同做好纸一年的工作滴；有利于提叛高现代化管士理水平，增智强企业素质更，提高经济侄效益。厕2制订目标傻的依据俊2.1公司棋总部下达的添销售目标、婚利润目标等利指标和其他冲要求。猴2.2公司便的中长期企翻业发展规划虏、现代化管窑理规划、新晚产品开发规员划。碑2.3目标驾市场的调查铸、分析、预唐测、情报信耍息资料。体2.4公司葵的实际能力邮和现有水平寿，上年度公摆司目标实施览中的遗留问亿题。歉3目标编制铲的程序类3.1在害每年初，由德公司各部门愁负责人提出握下年度公司脸目标设想，尿经会议集体昏讨论，形成六公司目标指粗导思想，并询由总经理下天达指令。扩3.2由企厚划部组织，为并根据总经要理指令，按搅各门提出下让年度目标设沫想，并收集忽制订目标的赤依据资料。衬3.3各匀部门分头组耗织可行