前厅部督导管理知到章节答案智慧树2023年青岛酒店管理职业技术学院

前厅部督导管理知到章节测试答案智慧树2023年最新青岛酒店管理职业技术学院第一章测试酒店大堂是越大越好。（）

参考答案:

错前台长度与酒店的类型、规模、客源市场定位有关（）

参考答案:

对大堂副理台的位置可放在大堂的任一位置即可（）

参考答案:

错前台的高度可设计为1.1-1.2m左右（）

参考答案:

对员工上班可以和客人一样走酒店正门（）

参考答案:

错第二章测试以下部门属于前厅部的是（）

参考答案:

总台排班是科学与艺术的结合（）

参考答案:

对下列哪些因素会影响到酒店前厅部组织结构和人员编排（）

参考答案:

劳动手段的现代化程度;酒店规模;员工工作能力;酒店档次上岗人数定员法适用于很难制定劳动定额的部门和岗位（）

参考答案:

对GRO的中文释义是（）

参考答案:

宾客关系主任第三章测试预订服务不仅仅由预订部提供（）

参考答案:

对CRO是指（）

参考答案:

中央预订办公室Upselling是酒店前台员工参与销售工作的重要途径（）

参考答案:

对预订控制是对销售数量和销售价格的合理控制（）

参考答案:

对下列属于客人预订行为中的违约行为的是（）

参考答案:

预订不到;取消预订;减少预订数量;缩短入住时间第四章测试TwinRoom、King-sizeRoom和Suite是三种基本房型（）

参考答案:

对下列哪些属于酒店客房基本状态（RoomStatus）（）

参考答案:

OC;VD;VC;OD走单房（SKIP）是前厅有人，客房没人（）

参考答案:

对下列属于信用卡外卡种类的是（）

参考答案:

万事达卡;日本JCB卡;美国大莱卡;VISA卡;美国运通卡DoubleCheck-in是指两个人入住同一个房间（）

参考答案:

错第五章测试宾客忠诚度的优势有（）

参考答案:

宣传酒店形象;提高营销成功概率;降低市场开发成本客史档案的基本内容有（）

参考答案:

常规档案;反馈意见档案;消费档案;预订档案;习俗偏好档案下列哪个岗位被称为酒店大堂里的消防员（）

参考答案:

大堂副理客人的投诉可能是因为硬件原因（）

参考答案:

对在处理客人投诉时无须记录客人需求（）

参考答案:

错第六章测试SOP是指（）

参考答案:

标准服务流程定制化服务也是服务特色的重要表现（）

参考答案:

对主题酒店和精品酒店本质上没有区别（）

参考答案:

错下列属于提升服务质量的措施的是（）

参考答案:

加强沟通与协作;建立奖励机制;加强员工培训工作;适当授权;建立准确、完整的客人档案拉斯维加斯被称为主题酒店之都（）

参考答案:

对第七章测试欧式计价是指客房的裸价（）

参考答案:

对客房价格具有季节波动性的特点（）

参考答案:

对客房经营费用中不变成本和可变成本占比相当（）

参考答案:

错汇率变动一般不会影响客房价格（）

参考答案:

错平均房价、出租率和REVPAR是酒店经营中三个重要的统计指标（）

参考答案:

对第八章测试酒店的门厅区域是较大的安全隐患区域，工作中要特别注意（）

参考答案:

对保护客人的信息安全并不是前厅员工的工作职责（）

参考答案:

错普通客房员工可以持有万能钥匙（）

参考答案:

错入住登记时需要提醒客人办理退房时带回现金押金单，如果遗失，需要补充遗失声明（）

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对酒店员工的人身安全也是酒店安全管理的重要内容（）

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对第九章测试酒店前厅部员工无需专门进行日常设施设备的维护和保养，这是工程部的工作（）

参考答案:

错设施设备是酒店产品的重要组成部分（）

参考答案:

对前台PMS系统在使用过程中要注意日常维护，否则不当使用会带来当机的风险（）

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