小学科学-2.我们的营养教学课件设计_第1页
小学科学-2.我们的营养教学课件设计_第2页
小学科学-2.我们的营养教学课件设计_第3页
小学科学-2.我们的营养教学课件设计_第4页
小学科学-2.我们的营养教学课件设计_第5页
已阅读5页，还剩12页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

博文学校：马艳云我们的营养太保小学

我们的营养维生素、纤维素、水主要含有主要含有主要含有淀粉主要含有油脂蛋白质主要含有含有矿物质猜一猜各种营养成分的不同作用：蛋白质、水、矿物质：人体的材料蛋白质是构成人体的主要材料。没有蛋白质就没有人的生命，就好像没有砖瓦、水泥、沙子的房屋一样。小资料：淀粉、脂肪是人体的能源材料。人的一切活动像跑步、走路、写字、思考问题等等都需要消耗能量，这些能量都来源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉，就像汽车没有汽油不能行使一样。矿物质指：铁、钙、锌、钾、钠等营养成分也是构成人体不可缺少的成分。如：钙是骨的主要成分，（矿物质还有调节人体活动的作用。如缺了锌就不能长高。）水，也是构成人体的主要成分，人的血液里、肌肉里都有水。维生素是指维持人体的生命活动不可缺少的营养成分，需要量不多，但可以促进人体生长发育，提高身体的免疫力。如：缺少维生素C牙龈容易出血，缺少维生素D骨骼就发育不好。所以，这7种营养成分都是人体不可缺少的。维持人体生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质、水维持人体生命健康的营养素，主要包括（蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质、水）怎样检验食物中含有哪些营养素呢？温馨提示（1）脂肪会在纸上留下油迹。（2）淀粉又遇到碘变蓝色的性质。（3）蛋白质燃烧时会发出像头发烧焦一样的气味。实验材料实验目的实验方法实验现象实验结论食物里是否含有

...我知道检验食物中营养成分的方法蛋白质烧头发烧焦的气味脂肪压、划留下油渍淀粉滴碘变蓝所吃的食物营养成分改进建议早餐午餐晚餐生活中的科学自由交流课后延伸考考你一、填一填：1、维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、

脂肪、淀粉

、维生素、

纤维素

、矿物质和水。2、淀粉有遇到碘变蓝

色的性质。3、

蛋白质有燃烧时会发出像头发烧焦的气味。4、用力在纸上挤压花生，花生会在纸上留下

油渍

，这说明花生米中含有脂肪。填一填：1、维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、

、

、

维生素

矿物质和水。2、淀粉有遇到碘变

色的性质。3、

有燃烧时会发出像头发烧焦的气味。4、用力在纸上挤压花生，会在纸上留下

，这说明花生米中含有

。考考你淀粉

脂肪纤维素蓝蛋白质油渍维持人体生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 备课教案

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论