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文档简介
葡萄病虫害防治技术第一页,共109页。第二页,共109页。葡萄,又称提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃,是葡萄属(Vitis)落叶藤本植物,掌叶状,3-5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,因品种不同,有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。人类在很早以前就开始栽培葡萄,几乎占全世界水果产量的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒葡萄品种很多,全世界约有上千种,总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类。第三页,共109页。为什么这么多人选择种葡萄?第四页,共109页。种葡萄赚钱第五页,共109页。适应能力强,耐贫瘠
全国各地
世界各地病害发生严重,管理难生理病害病理病害第六页,共109页。特点:产区遍布全国各地主要产区,分布集中集中区域用药混乱,根部谈不上营销和服务第七页,共109页。
近年来,我国葡萄业迅速发展,成为葡萄种植地区的主要经济生长点。主要葡萄病害:霜霉病灰霉病黑痘病白腐病发生面积达到总种植面积的80%,是葡萄生产和质量的影响因素之一,给葡萄种植业带来巨大损失。第八页,共109页。第九页,共109页。清园—萌芽展叶期穗轴伸长—花蕾期开花授粉—幼果形成期果实膨大期—着色成熟采收收果后保叶第十页,共109页。第十一页,共109页。12月至次年2月份,葡萄处于休眠期。落叶后,结合冬季修剪,剪除病虫枝蔓,清除架上干枯果穗,刮除枝蔓上病皮、老皮,清扫枯枝落叶、落果,集中烧毁或深埋。树杆、架面、水泥柱地面及周边道路喷500倍石硫合剂
第十二页,共109页。第十三页,共109页。主要防治灰霉病、黑痘病、霜霉病、穗轴褐枯病;注意用药安全,以水性化制剂为主。第十四页,共109页。4月上旬-5月上旬防治适期:现蕾期、始花期、终花期、幼果期,花前穗长5厘米左右为最佳。特效药剂:亮冠(37%苯醚甲环唑WDG)3000倍液。第十五页,共109页。主要为害葡萄果穗幼嫩的穗轴组织。发病初期,先在幼穗的分枝穗轴上产生褐色水浸状斑点,迅速扩展后致穗轴变褐坏死,果粒失水萎蔫或脱落。幼小果粒染病仅在表皮上生直径2毫米圆形深褐色小斑,随果粒不断膨大,病斑表面呈疮痂状。果粒长到中等大小时,病痂脱落,果穗也萎缩干枯别于房枯病。第十六页,共109页。第十七页,共109页。葡萄穗轴褐枯病第十八页,共109页。黑痘病主要为害葡萄的绿色幼嫩部分,如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等。叶片:开始出现针头大红褐色至黑褐色斑点,周围有黄色晕圈。果实:绿果被害,初为圆形深褐色小斑点,后扩大,直径可达2~5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍为深褐色,而周缘紫褐色似“鸟眼”状。第十九页,共109页。第二十页,共109页。用药部位:幼嫩组织。病菌侵染幼嫩组织,叶、果粒和细蔓。发病时期:春秋两雨季发生。病原菌借风雨传播,要求湿度。选用药剂:亮冠3000倍液喷雾治疗第二十一页,共109页。
低温高湿易发病。葡萄花穗形成后,遇连续阴雨天气发病严重,果实成熟期形成再次发病高峰。第二十二页,共109页。症状
花序、幼果感病,先在花梗和小果梗上或穗轴上出现淡褐色水渍状病斑,后变暗褐色软腐,天气潮湿时病斑上长出绒毛状灰色霉层。天气干燥时,果面不产生霉层,果实外皮变薄,失水皱缩、最后干枯脱落。灰霉病第二十三页,共109页。花残体--这指花瓣、花药和花丝,是灰霉菌的理想基质,并给它们提供初始侵染点。真菌在凋萎了的花瓣上生长和繁殖。葡萄灰霉病的发生第二十四页,共109页。当天气温暖潮湿时,花梗早期就被侵染。第二十五页,共109页。有些品种的花梗特别敏感。染病葡萄易脱落,产量下降。葡萄灰霉病的发生第二十六页,共109页。害虫为灰霉菌制造机会。第一代在总花梗上产卵,第二代将卵产在葡萄上。蛀虫进入葡萄内部取食,给灰霉菌提供了侵染途径。第二十七页,共109页。葡萄表皮的破裂给真菌提供了理想的侵染途径。大量的真菌孢子从果实裂口中长出。第二十八页,共109页。灰霉病为害花序和果实、叶、新梢。第二十九页,共109页。葡萄灰霉病危害叶片第三十页,共109页。第三十一页,共109页。第三十二页,共109页。腐霉利·福美双800-1000倍液嘧霉胺1000-1500倍液亮封(50%醚菌酯)3000倍液以上药剂轮换交替使用,加上甲托1200倍,关键在花前、始花期、终花期、幼果期四个阶段要预防好加强管理清洁葡萄园注意:喷头不要直对花穗第三十三页,共109页。第三十四页,共109页。主要防治白粉病、灰霉病、黑痘病、霜霉病、穗轴褐枯病;预防炭疽病、缩果病。注意用药安全。第三十五页,共109页。第三十六页,共109页。发生规律:病菌以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬,也可以闭囊壳在枝蔓上越冬。一般6月份开始发病,7-8月份进入盛发期。闷热多云的天气,气温29-35℃时,病害发展速度最快。大雨可以冲刷叶片表面的病菌,使病害暂时受到抑制,雨后气候条件合适时,病害又会迅速发展。种植密度过大,氮肥过多,枝叶密闭,通风透光性差,有利于病害发生。防治时机:春季开花前是防治白粉病的最重要时机。一次是在萌芽前喷施一次3-5度的石硫合剂。另一次是在3-4叶期或者是在开花前遇到降雨要在雨后喷施一次内吸治疗性杀菌剂(曲哥、亮封),铲除刚刚萌发的越冬病菌。早期的良好防治可以延缓病害的发生时间达到30天,病害的严重度从50%降低到5%。第三十七页,共109页。
葡萄霜霉病第三十八页,共109页。无情的霜霉病吞噬着丰收的果实第三十九页,共109页。葡萄霜霉病主要为害叶片,也能为害嫩梢、果实。叶片焦枯早落枝梢扭曲畸形果实瘦化酸涩降低产量诱发黄叶病。第四十页,共109页。霜霉病发生特点症状:主要为害叶片,在叶背面出现霜状霉层,也能为害嫩梢、果实等幼嫩绿色组织。造成叶片焦枯早落;枝梢扭曲畸形,果实酸涩。发病时期:4-7发病高峰。发病条件:潮湿、冷凉、多雨、多雾露的天气发病重。第四十一页,共109页。在叶片上最初的病症(“油斑”)叶片:染病初期,叶片上有半透明油渍状病斑,后扩大为黄褐色病斑,限于叶脉。环境潮湿时,病斑背面产生一层白色霉状物。第四十二页,共109页。在叶片背面有密集的一层真菌孢子囊,为晚期病症。第四十三页,共109页。在刚开花后(左图)和开始成熟前(右图)严重发病的葡萄串。请注意葡萄粒表面密集的孢子囊层。在开花期和开花刚过后,葡萄串最易被游动孢子侵染。第四十四页,共109页。巨峰葡萄霜霉病叶片正面第四十五页,共109页。巨峰葡萄霜霉病叶片背面第四十六页,共109页。美国红提霜霉病叶片症状第四十七页,共109页。发病快扩展快第四十八页,共109页。用药部位:叶背和嫩叶。因为病菌从叶背气孔侵染,嫩叶容易感染,因此剪除幼嫩的上部叶片也是避免发病的一项措施。防治时期:春季遇多雨潮湿的天气,危害叶片、花序和幼果;立秋前后发病重,结露多、温差大。注意:保护剂和内吸剂轮用,防止抗药性的产生。第四十九页,共109页。1、霜霉病防治药剂:迎利2000-3000倍对水配成药液全株茎叶喷雾。多雨高湿天气时,因病菌游动孢子数量大,容易反复侵染,迎利+好佳/病飞/并好,配药防治。2、预防炭疽病:咪鲜胺/封亮/对水配成合适浓度药液,重点对穗轴花序幼果喷雾。3、穗轴褐枯病:发生早,发生期长,与霜霉、灰霉伴随发生。亮冠,以预防用药为主。第五十页,共109页。幼果形成到黄豆大小期,是葡萄果实非常敏感时期,一定要选择刺激性小、安全性高的药剂。综合防治用药配方:标正品顶+世标,对水配成适宜浓度混配施药。第五十一页,共109页。第五十二页,共109页。主要防治霜霉病、大小褐斑病、穗轴褐枯病、白腐病、炭疽病;预防裂果:葡萄裂果防治技术;第五十三页,共109页。炭疽病是为害果实的重要病害。流行年份易引起果实大量腐烂,造成丰产不丰收。幼果期开始侵染,出现黑色小点,但不增大。潜伏至果粒着色期开始发病,着色至果实成熟期为发病高峰。葡萄炭疽病第五十四页,共109页。症状:发病初期,果面产生针尖大小水渍状褐色圆形斑点,仅限于表皮。葡萄炭疽病第五十五页,共109页。当果实着色后扩大下陷,色泽加深,呈轮纹状,病斑里长出小黑点葡萄炭疽病第五十六页,共109页。葡萄炭疽病在潮湿的情况下,小黑点涌出桔红色粘状液体,第五十七页,共109页。在果实近成熟时蔓延迅速,病斑可扩大到半个或整个果面,果粒软腐,易脱落葡萄炭疽病第五十八页,共109页。第五十九页,共109页。葡萄炭疽病第六十页,共109页。5月下旬后,果实软化后开始高发,应在葡萄软化前、硬核期预防防治药剂:咪鲜胺3000倍液第六十一页,共109页。葡萄炭疽病主要危害成熟的果实,致使果粒变软,腐烂脱落,影响葡萄品质和产量。第六十二页,共109页。大褐斑病第六十三页,共109页。小褐斑病第六十四页,共109页。发病规律:病菌以菌丝体在土壤中的病残体内越冬。在多雨年份一般在夏末秋初容易形成发病高峰。病害的发生一般是从下部叶片开始,逐渐向上蔓延。高温潮湿的气候是该病发生和流行的重要因素。果园地势低洼,肥力不足,管理粗放,枝叶郁闭,树势衰弱,挂果量过大等因素都有利于病害的发生。防治药剂:同炭疽病第六十五页,共109页。
主要为害果实。也能为害新梢、叶片等部位。在潮湿、高温的气候下容易发生。一般5月中下旬首先从接近地面的果穗尖端开始发病,6、7月份高温多雨湿度大,特别是遇暴风雨或冰雹,常引起大流行。每次雨后出现一次发病高峰。降雨早,发病也早,雨量大,发病重。第六十六页,共109页。发生特点:典型症状:病果表面密生白色小点。病菌来源:土壤中的病残体。开始于夏季,盛发于秋季,主要危害成熟果实严重近地面果穗先发病。首先侵染果梗或穗轴,然后蔓延到果实。葡萄白腐病第六十七页,共109页。喜欢高温高湿的气候条件(适温28-30℃),夏季的高温多雨有利于该病的发生。发病的早晚和座果后的降雨早晚及雨量直接相关。一般一次降雨达到10毫米,经5-6天即可发病。果园地势低洼,排水不良,杂草丛生,通风不良等造成田间小气候湿度大,容易发病。葡萄白腐病第六十八页,共109页。果穗顶部靠地面的果粒首先发病葡萄白腐病症状第六十九页,共109页。
发病初期,果梗果柄上生有褐色、不规则的水渍状病斑,逐渐向果粒蔓延。穗尖的果粒,甚至整穗果实变褐腐烂。此时果面生有灰白色小粒点。一般受振动时,病果甚至病穗极易脱落,也有时病果干缩成深褐色有明显棱角的僵果,长久不落。白腐病病果第七十页,共109页。第七十一页,共109页。第七十二页,共109页。白腐病病叶多在叶缘、叶尖或破裂处发生,逐渐向叶片中部蔓延,形成深浅不同的同心轮纹,后期病斑干枯易破裂,潮湿时,在叶背和叶脉两侧产生稀疏的灰白色至灰黑色小粒点。第七十三页,共109页。葡萄白腐病防治措施剪除病枝,病果。适当提高结果部位,及时摘心,剪除过密枝叶和副梢。花后及时喷药保护幼果是整个病害防治的关键,特别是遇到降雨要及时喷内吸性杀菌剂。常用药剂:亮冠3000倍液紧急治疗剂:曲哥5000倍第七十四页,共109页。1、白腐病防治药剂:曲哥/亮冠不套袋果,曲哥5000倍、亮冠5000倍、对水配成药液,全株尤其是中部茎叶密闭处均匀喷雾。套袋果,上述药剂3000-5000倍对水配成药液喷雾使用。2、着色前后是炭疽病(晚腐病)的发病显症的高峰时期,要时刻用药防治。第七十五页,共109页。3、由于接近采收,为避免产生药斑污渍异味,影响果粉,一定要选用“曲哥、咪鲜胺”环保型药剂防治炭疽病,选用“迎利”防治霜霉病。4、预防裂果。综合防治需备药剂:迎利、亮冠、典哥、咪鲜胺。第七十六页,共109页。收果后,延长绿叶期,有效促进花牙孕育,保证下一年树势健壮、花多果好。应该:1、要适时补施肥料促进树势恢复,2、继续防治好霜霉病和白粉病。第七十七页,共109页。霜霉病——迎利、好佳、病飞穗轴褐枯——亮冠灰霉病——嘧霉胺、腐霉利·福美双白腐病——曲哥、丙环唑炭疽病——亮冠、咪鲜胺第七十八页,共109页。第七十九页,共109页。蓟马:第一为害高峰是在5月末至6月初(开花初、盛期);第二为害高峰是6月下旬至7月上旬在副梢、花序上有蓟马若虫和成虫为害花蕾、幼果。防治药剂:红宝(埋牙NO?)绿盲蝽:每年4月开始为害葡萄嫩叶、幼叶,5月达到为害盛期。防治药剂:力断(1.3%阿维·高氯氟)斑叶蝉:在葡萄生长期可连续为害,造成白色斑点,落叶,污染果面以8-9月虫口密度最大。防治药剂:红宝金龟子:每年5月上旬开始出现成虫,6-7月为害期非常严重。防治药剂:力断第八十页,共109页。第八十一页,共109页。葡萄果皮连同果肉纵向开裂,纵裂从葡萄粒顶部到葡萄粒果梗部,甚至露出果核主要是葡萄生长期持久干旱后,突遇降雨或浇大水,果肉生长加快,将果皮撑破,从而导致裂果。另外,有的品种果粒着生过于紧密,随果粒增大,果粒间相互挤压,或果皮韧性差都可以导致裂果缺钙第八十二页,共109页。第八十三页,共109页。果粒着色异常,色泽浅发暗,失去光泽,剥去果皮,果肉暗色病果糖度显著降低,酸度增加,不能食用此病多发生在葡萄穗的尖端或副穗上,葡萄整穗发病较小,发病葡萄粒极易脱落第八十四页,共109页。主要是由于营养失调或营养不足所致,一般树势弱、摘心重、结果过多、肥水和有效叶面积不足时,发病较重地下水位高或葡萄成熟期遇降雨,尤其是在高温过后遇降雨,田间高温高湿,发生也较重
第八十五页,共109页。第八十六页,共109页。6月份后,葡萄接近成熟开始高发发病主要原因:座果太多,养分消耗太大,营养供应失调;霉雨天排水不良。预防方法:控制座果量,及时补施叶面肥;多雨天气注意水浆管理第八十七页,共109页。第八十八页,共109页。第八十九页,共109页。第九十页,共109页。第九十一页,共109页。面临的第一个问题是发芽不齐肥水管理第九十二页,共109页。第九十三页,共109页。第九十四页,共109页。最根本的原因是:冬芽分化的程度不同其他综合原因:去年过量使用激素去年埋秋肥不及时,用量不够、忽视微量元素肥采后管理粗放,落叶太早,营养积累不够枝梢生长与根系活动不协调抹药不仔细、不均匀,药量不够或过量、或药有质量问题去年病虫害影响其他影响,比如草甘膦药害第九十五页,共109页。控制激素用量,合理控制产量及时捂秋肥,秋肥重视磷钾肥、微量元素肥采后保叶,注意营养积累,防治病虫害;抹药前泡水,保持土壤湿润,促进药液吸收仔细抹药,严格按剂量配药第九十六页,共109页。我们现在面临的第二个问题是:部分苗弱、苗黄!第九十七页,共109页
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