细胞膜-系统的边界

细胞膜--系统的边界第1页，共26页，2023年，2月20日，星期六

科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？动动脑筋细胞是一个相对独立而封闭的系统，因为它有膜围成的边界第2页，共26页，2023年，2月20日，星期六第1节细胞膜——系统的边界第3页，共26页，2023年，2月20日，星期六学习目标1．知识目标：简述细胞膜的成分和功能，解

释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。2．能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细

胞膜的实验，体验制备细胞膜

的方法。3．情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，

对于细胞这个生命系统的重要

意义。第4页，共26页，2023年，2月20日，星期六一、细胞膜的成分二、细胞膜的功能细胞膜—系统的边界第5页，共26页，2023年，2月20日，星期六为什么要使用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜？1.动物细胞没有细胞壁，易吸水涨破。2.哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多细胞器。选材：第6页，共26页，2023年，2月20日，星期六把细胞放进清水里，细胞吸水涨破，细胞内的物质流出来原理：人的正常红细胞人的圆涨的红细胞人的涨破的红细胞第7页，共26页，2023年，2月20日，星期六红细胞稀释液低红细胞稀释液高清水凹陷破裂步骤：生理盐水①使红细胞分散开，不易凝聚成块；②使红细胞维持原有的形态第8页，共26页，2023年，2月20日，星期六细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质内的其他物质质量不同，可以用离心分离法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。如果上述试验在试管中进行，细胞破裂后还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？想一想第9页，共26页，2023年，2月20日，星期六1.细胞膜的成分：______(约50%)、

______(约40%)、______(约2%-10%)

3.功能越复杂的细胞膜，蛋白质的

越多。2.在组成细胞膜的脂质中，______最丰富。动物细胞的细胞膜中还含有一定量的______。磷脂胆固醇脂质蛋白质糖类种类和数量第10页，共26页，2023年，2月20日，星期六细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，有的产生甲胎蛋白（AFP）和癌胚抗原（CEA）等物质。与生活的联系第11页，共26页，2023年，2月20日，星期六结合下表中几种家猪细胞的细胞膜组成成分分析，回答问题：细胞膜的种类主要成分含量蛋白质脂质糖类成熟的红细胞膜42%53%5%肌细胞膜36%60%4%小肠绒毛上皮细胞膜50%44%6%问题探究第12页，共26页，2023年，2月20日，星期六1.我们常用猪的成熟的红细胞作为细胞膜制备的材料，可否用鸡的红细胞做细胞膜的制备实验呢？2.不同细胞的细胞膜各种成分的种类和含量完全相同吗？答案

种类大体相同，含量不完全相同。3.以上这些细胞膜脂质中哪种含量最丰富，哪种含量较少？4.小肠绒毛上皮细胞膜蛋白质含量最高，功能也最复杂，这说明什么？答案

不可以。鸡不是哺乳动物，其红细胞内含有细胞核和众多的细胞器，不易获得较纯净的细胞膜。答案

磷脂最丰富，胆固醇的含量较少。答案

说明蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用。第13页，共26页，2023年，2月20日，星期六1.将细胞与外界坏境分隔开细胞膜的功能意义：膜的出现是生命起源过程中至关重要阶段。它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞并成为相对独立的系统。第14页，共26页，2023年，2月20日，星期六2.控制物质进出细胞细胞膜的功能①③④表明细胞膜的控制作用具有普遍性；②表明细胞膜的控制作用具有相对性。选择透过性第15页，共26页，2023年，2月20日，星期六3.进行细胞间的信息交流细胞膜的功能第16页，共26页，2023年，2月20日，星期六第17页，共26页，2023年，2月20日，星期六相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。如胞间连丝第18页，共26页，2023年，2月20日，星期六小结：细胞膜的功能：1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞----选择透过性3.进行细胞间的信息交流①通过体液运输完成间接交流②细胞间细胞膜直接接触③细胞间形成通道第19页，共26页，2023年，2月20日，星期六拓展应用生长在污泥中的莲能“出污泥而不染”，它能吸收污泥中的有益矿质元素，而一般不会吸收不需要的物质，这体现了细胞膜的什么功能？1、将细胞与外界环境分隔开2、控制物质进出细胞第20页，共26页，2023年，2月20日，星期六1．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：［］

A.哺乳动物红细胞容易得到

B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构

C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破

D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到B巩固练习第21页，共26页，2023年，2月20日，星期六2.如图所示为某生理活动的一个过程，这一过程体现出细胞膜的哪一项功能（）A.控制物质进出细胞B.将细胞与外界环境分隔开C.促进物质的运输D.进行细胞间的信息交流D第22页，共26页，2023年，2月20日，星期六3.典型的细胞膜最可能具有下列哪种组成(质量分数)()A.35%脂质、50%蛋白质、5%糖类、10%RNAB.50%脂质、45%蛋白质、5%糖类、0%RNAC.25%脂质、75%蛋白质、0%糖类、0%RNAD.60%脂质、30%蛋白质、0%糖类、10%RNAB第23页，共26页，2023年，2月20日，星期六4.在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染。这是试图模拟细胞膜的（）A.将细胞与外界环境分隔开的功能B.控制物质进出细胞的功能C.进行细胞间信息交流的功能D.具有免疫的功能B第24页，共26页，2023年，2月20日，星期六5.科学家将哺乳动物（或人）的成熟红细胞特殊处理后，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。问：（1）“血影”的化学组成是___________、___________、___________；其中对行使细胞膜功能有重要作用的是___________，功能越复杂的细胞，该成分的___________也就越多。（2）对红细胞所谓的特殊处理是___________________