生物有机实验

生物有机实验第1页，共11页，2023年，2月20日，星期六一.实验目的1、熟练掌握这些基本有机实验操作；2、验证理论课中所学内容；3、培养正确选择有机化合物合成、分离与鉴定的方法及解决实验中所遇到问题的思维和动手能力；4、培养理论联系实际、实事求是、严格认真的科学态度与良好的工作习惯。

第2页，共11页，2023年，2月20日，星期六

二、有机化学实验室的一般知识

1-1有机化学实验室规则

1.

切实做好实验前的准备工作2.

进入实验室时，应熟悉实验室灭火器材的放置地点和使用方法。3.

实验时应遵守纪律，保持安静。4.

遵从教师的指导，按照实验教材所规定的步骤、仪器及试剂的规格和用量进行实验。5.

应经常保持实验室的整洁。实验时不能乱丢杂物、废纸（尤其是化学试剂和药品）。保持实验室的整洁，做到桌面、地面、水槽干净。每次安排两至三名学生做值日，负责桌面、地面、水槽的清洁工作，并负责检查水、电、门窗是否关好。6.

实验完毕离开实验室时，应把水、电开关关闭。第3页，共11页，2023年，2月20日，星期六1-2有机化学实验室安全知识

由于有机化学实验室所用的药品多数是有毒、可燃有腐蚀性或有爆炸性的，所用的仪器设备大部分是玻璃制品，故在实验室工作，若粗心大意，就易发生事故。必须认识到化学实验室是潜在危险场所，必须经常重视安全问题，提高警惕，严格遵守操作规程，加强安全措施，事故是可以避免的。一.实验室安全守则二、实验室事故的预防火灾,爆炸,中毒,触电的预防三.事故的处理和急救①火灾的处理②玻璃割伤③烫伤④药品灼伤⑤中毒第4页，共11页，2023年，2月20日，星期六1-3有机化学实验室常用的仪器和装置一、有机化学实验室常用普通玻璃仪器二、有机化学实验室常用标准接口玻璃仪器

有机实验所用仪器大多为磨口标准仪器，跟普通仪器具有区别。磨口仪器可以互相连接，具有密封性。它有多种规格，有机实验用的最多的磨口仪器：用以回流、蒸馏装置的圆底烧瓶、三口瓶、蒸馏头、冷凝管（直形、球形、空气）、接液管（尾接管）、以及锥形瓶等.第5页，共11页，2023年，2月20日，星期六第6页，共11页，2023年，2月20日，星期六有机化学实验室常用装置

蒸馏装置第7页，共11页，2023年，2月20日，星期六分馏装置第8页，共11页，2023年，2月20日，星期六回流装置回流分水装置第9页，共11页，2023年，2月20日，星期六1-5实验预习、实验记录和实验报告的基本要求(一)实验预习报告(格式固定):一.实验原理二.实验装置三.实验步骤(流程图或提纲)四.注意事项注意:

无预习报告，不得进入实验室写出实验简单步骤.根据实验内容上的文字改写成简单明了的实验步骤（不是照抄实验内容！）。步骤中的文字可用符号简化，例如试剂写分子式，克=g，毫升=mL，加热=△，加=+，沉淀=↓，气体逸出=↑.

五.记录表格(实验过程)第10页，共11页，2023年，2月20日，星期六(三)实验报告(格式固定)实验名称一.实验目的二.实验原理(主,副反应)三.药品与仪器(用量)四.实验装置(认真,不行的要重画)五.实验步骤(要求详细)六.实验结果及现象记录七.产品外观,产率的计算=(实际值/理论值)X100%