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文档简介
生活中的养生经第1页,共12页,2023年,2月20日,星期六俗话说:“药食同源,药补不如食补。”但补也要讲究科学,切不可毫无章法的乱吃一通。下面我们一起看看生活中那些食物是不能同时吃的第2页,共12页,2023年,2月20日,星期六菠菜+乳酪
菠菜中含丰富的钙质,而乳酪所含的化学成分会影响钙的消化和吸收。第3页,共12页,2023年,2月20日,星期六菠菜+瘦肉波菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又是钙,铁,脂肪代谢所必须的元素。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。第4页,共12页,2023年,2月20日,星期六碱+粥做粥用的大米,小米等都含有较高的维生素,维生素B1B2尼克酸和维生素在酸性中很稳定,而在碱性环境中容易被分解,从而会使粥的营养价值降低很多。第5页,共12页,2023年,2月20日,星期六白酒+牛肉同时食用容易上火,应为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配,犹如火上浇油,容易上火,引起牙齿发炎。第6页,共12页,2023年,2月20日,星期六羊肉+醋羊肉大热,有益补虚的功能,醋中含蛋白质,糖,纤维素,醋酸及多种有机醋,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不易同食。第7页,共12页,2023年,2月20日,星期六豆浆+鸡蛋鸡蛋中的黏液性蛋白质易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。第8页,共12页,2023年,2月20日,星期六西红柿+黄瓜西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力,防止坏血病,抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食的话会使维C遭到破坏。第9页,共12页,2023年,2月20日,星期六对人体不利的零食薯片——易导致肥胖,是皮肤健美的大敌。爆米花——影响儿童的智力和体格发育,损害成年人的神经功能。棒棒糖——多吃容易导致龋齿和肥胖。话梅——多吃会诱发高血压。饼干——不利于饮食健康,易导致发胖。
第10页,共12页,2023年,2月20日,星期六对人体有益的零食葵花籽——养颜花生——防皮肤病核桃——可秀甲大枣——预防坏血病奶酪——使牙齿坚固奶糖——补充大脑能量葡萄干——益气补气
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