妇幼营养学知到章节答案智慧树2023年山东第一医科大学

妇幼营养学知到章节测试答案智慧树2023年最新山东第一医科大学第一章测试宏量营养素包括以下哪几种：（）

参考答案:

蛋白质;碳水化合物;脂类孕期营养过剩对孩子的危害近期影响不包括（）

参考答案:

高血压孕期营养不足对妈妈的远期影响包括（）

参考答案:

不孕;肌肉萎缩;感染下列对我国妇幼营养工作的发展叙述正确的是（）

参考答案:

0到6个月婴儿纯母乳喂养率达到50%以上;低出生体重发生率控制在4%以下;5岁以下儿童生长发育迟缓控制在7%以下。碳水化合物与膳食纤维都属于营养素，但是膳食纤维是属于碳水化合物的一种。（）

参考答案:

对第二章测试水溶性维生素包括维生素B族和维生素C。（）

参考答案:

对婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持（）

参考答案:

正氮平衡维持人体基本生命活动的能量消耗是（）

参考答案:

基础代谢能被人体消化吸收的碳水化合物是（）

参考答案:

淀粉人体必需脂肪酸为（）

参考答案:

亚油酸;亚麻酸第三章测试谷类提供膳食（）的能量。

参考答案:

50-60%食物按照颜色分类分为（）。

参考答案:

黄色食物;绿色食物;红色食物;白色食物;黑色食物谷物在精加工过程损失的维生素主要是（）。

参考答案:

维生素B蔬菜中的植物化学物主要有（）。

参考答案:

类胡萝卜素;番茄素;植物固醇;大蒜素食品污染包括：（）

参考答案:

化学性污染;物理性污染;微生物污染第四章测试血容量从妊娠第8周开始增加（）

参考答案:

错妊娠营养不良对胎儿有哪些影响？（）

参考答案:

成年慢性营养不良性疾病;早产;胎儿畸形;巨大儿孕中、晚期每天蛋白质的需要量比孕前增加（）。

参考答案:

15、30g从确定妊娠开始每天补充叶酸400-800ug（）

参考答案:

错妊娠剧吐预防wernicke脑病，需要补充：（）

参考答案:

维生素B1第五章测试铁不能通过乳腺进入乳汁中（）

参考答案:

对乳母在孕前的基础上，增加（）的能量

参考答案:

500kcal/d过渡乳是指（）分泌的乳汁

参考答案:

7-21天母乳提供的钙完全可满足___月婴儿的需要

参考答案:

null乳母每天至少需要饮水___ml

参考答案:

null第六章测试婴儿伸舌反射消失的月龄是（）

参考答案:

4月龄由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称（）

参考答案:

食物的特殊动力作用胃排空的影响因素有哪些？（）

参考答案:

全身状况;进食量;年龄;温度下列关于辅食添加，正确的是（）

参考答案:

生后2-4周起添加鱼肝油;8月龄后，减少喂奶次数，用其他辅食替代;4-6月龄开始添加辅食婴儿消化系统的发育从胎儿期开始，1岁以内逐渐完善。（）

参考答案:

对肝脏也是消化器官。（）

参考答案:

对完全母乳喂养是指在婴儿生命最初的6个月内不喂给除母乳之外的任何事物或饮料甚至水。（）

参考答案:

对钙99.3%集中于_和_

参考答案:

null婴幼期基础代谢所需能量约占总能量的___

参考答案:

null第七章测试小儿生后体格生长最快的时期是（）

参考答案:

婴儿期推荐摄入量的用途有（）

参考答案:

其余选项都对婴幼儿常见的营养问题包括（）

参考答案:

缺乏维生素D所致佝偻病;缺锌所致生长发育迟缓;缺铁性贫血学龄前儿童常见的营养问题有（）

参考答案:

超重/肥胖;消瘦;生长迟缓;缺铁性贫血营养与发育的状况与能量和营养素需要的满足程度有关。（）

参考答案:

对治疗缺铁性贫血最重要的是___

参考答案:

null第八章测试下列哪种方法适合调查一定期间内的集体单位的膳食摄入情况（）

参考答案:

称重法人体营养状况评价不包括（）

参考答案:

个人经济状况调查记账法比称重法更节省人力和物力，但是适用于大样本调查。（）

参考答案:

对营养调查与评价的主要目的是（）

参考答案:

了