2021版劳动实践河北科学技术出版社六年级下册全册教案

瑾然伴你走过书香满路，成功从获取知识开始。目录单元题目课时第一单元热热闹闹包饺子4节第二单元我们的小菜园4节第三单元布艺手袋巧制作4节第四单元制作毕业纪念册4节课时计划______月______日星期_______本学期____节教学内容热热闹闹包饺子教学目标了解家常饺子的种类、构成、外观等。学会包饺子和最后煮饺子的过程以及注意事项。通过学习会制作不同形状的饺子。4、了解中国的饺子文化。教学重点、难点制作不同形状的饺子教具（学具）准备面粉、水、蔬菜、调料等教学过程第一课时教师活动学生活动我要做来交流，了解家常饺子。饺子最常见的形状有月牙形、元宝形、三角形等。馅料有韭菜馅、南瓜鸡蛋、牛肉大葱、三鲜馅等。饺子的皮在和面时加入不同颜色的蔬菜汁会出现不用的颜色。饺子可以煮、蒸、煎、炸等。用表格总结你知道的饺子信息吧。小设计，我的饺子我做主观看下面的图片，制定自己的包饺子计划吧！做准备，了解包饺子工具。筷子，可以用来和面、拌馅。盖帘，用来摆放捏好的饺子。铁盆，用来和面或者拌馅。擀面杖，用来擀饺子皮。除此之外还有更多的工具，我们来看一看。包饺子器，放上饺子皮和馅后，合拢挤压，饺子就包好了。和面机，只要放入一定比例的面粉和水，就把饺子面和好了。下面同学们来说说自己知道的包饺子机器吧！学生交流学生动手制作学生准备学生动手制作第二课时教师活动学生活动做中学学技术和面包饺子的第一步就是和面，它的成功与否直接关系到包出的饺子是否成形。注意：不同的饺子对和面的要求是不同的。如果是汤面水饺，需要使用70到100度的热水汤面，水晶饺则需要使用澄面、玉米淀粉按照一定比例和顺序使用80度以上的热水和面。下面同学们交流一下和面时要注意的问题吧！学技术调馅上面是调馅的基本方法，可以根据自己不同的口味使用不用的蔬菜和肉类。下面说说你是如何调馅的吧！学技术制皮注意：用刀切剂子时一定要注意安全！熟练后，还可以将面条上下滚动着切，这样更容易把它们滚圆。学技术包饺子你还知道哪些包饺子的方法，和同学们交流一下吧！学技术煮饺子注意：煮饺子时，要谨防烫伤。另外，在等待水开时，要把包饺子的工具，场地清洗或清理干净。学生学习制作学生学习制作学生学习制作学生学习第三课时教师活动学生活动做中提高现在人们已经不满足于吃饱饺子了，还需要具有观赏的饺子。去实践包饺子大赛通过比赛我们可以互相交流包饺子的方法和乐趣。小拓展学做花样饺子观察上面的图片，看看这些饺子的创新点在哪里，我们可以试试属于自己的饺子。小创新调制饺子蘸料看了上面的蘸料，说一说你最喜欢的蘸料吧！学生互相评价学生动手制作第四课时教师活动学生活动做中成长小探究饺子文化你还知道哪些关于饺子的文化，快来说一说吧！去服务小饺子大温暖我们可以将自己包好的饺子送给孤寡老人或者敬老院，传递我们的爱心。去体验小饺子大乾坤来欣赏一下不用形状的饺子吧！我们来欣赏一个发生在现代关于饺子的故事吧！最后我们来谈一谈本节课的收获吧！包饺子是小事也能干成大事。只要不怕辛苦，平凡的人也能做出傲人的成绩。坚持和思考等于成功。学生学习学生了解板书设计热热闹闹包饺子包饺子的方法包饺子的收获教学反思课时计划______月______日星期_______本学期____节教学内容我们的小菜园教学目标1、学会使用农具种植各种蔬菜。2、掌握种植蔬菜的方法步骤。3、了解现代种植业的发展。4、通过亲自种植蔬菜体会到农民伯伯的辛苦。教学重点、难点种植蔬菜的方法步骤教具（学具）准备各种农具，水桶，蔬菜种子。教学过程第一课时教师活动学生活动我要做小探究种什么蔬菜合适种菜之前，要做一系列的准备工作，选择合适的蔬菜品种、了解蔬菜种植的基本流程、对菜园进行整体规划，并准备好相应的工具和肥料。注意：蔬菜的品种有很多，但有的不一定适合小学生来种植，选择种植要考虑季节、种植面积、生长周期等因素。完成表格小设计规划小菜园种菜前明确要种植的蔬菜，还要对我们的小菜园进行考察，包括面积朝向水源等。然后通过走访调查、资料查阅，明确所选蔬菜的基本种植流程、注意事项，进行整体规划蔬菜的种植。也可以在自家院子里开辟出一个专属小菜园。通过调查完成表格。做准备准备材料和工具种植蔬菜前要选好工具，让我们来认识一下工具吧！选种选过种子要看清生产日期，选择有效期内的种子，买来种子后，要仔细阅读说明书及注意事项。如果是从别人要来的种子要向当事人问清楚种植注意事项，有的种子外面有包衣一定不要误食，因为包衣有毒，播撒是要带手套。有包衣的种子颜色都非常鲜艳。选择农具铁锹有平锹和尖锹，头部尖尖的尖锹容易挖土，所以种地挖土常用尖锹。实地观察使用农具的注意事项：观察前：提前选好观察时间，地点以及观察对象。与被观察着沟通时要讲究礼貌，言行得体。观察时：尽可能减少观察活动对被观察者的影响。及时做好观察记录。观察后：积极思考，对观察结果进行整理、汇总。接下来就是自己准备适合的农具了。准备肥料肥料的选择：有机肥，价格低，易获取，影响周围环境，建议在院外种植使用，或者经过发酵后使用。工业化肥，价格高，起效快。可以将食物肥料发酵后当做肥料。最终要选择适合所种蔬菜的肥料。注意：肥料的制作后者购买，要在家长的帮助下进行。肥料的选择要环保，使用时要带好口罩和手套。使用肥料前要看好说明书。学生学习讨论学生自己规划学生学习学生学习第二课时教师活动学生活动做中学学技术整地整地是种植前的对于土地整理和准备，非常关键，土壤是植物生长的温床，整好地才能播种或种植。注意：1、如果开垦的是一片荒地，土地干硬，板结严实在翻地前可以先浇水，待水分渗透土壤后再翻地。2、翻地后可以施底肥用以增强土壤肥力，并喷洒农药或施草木灰预防病虫害。3、整地可是个体力活，同学们要学会分工哦。谈收获，说说自己整地的收获吧！学技术播种根据不同的种子播种前要进行处理，黄瓜种子用水泡出芽，黄瓜种子比较大、硬。番茄秧苗保护好根部土团，便于成活。根据不同的种子掌握好播种时间，俗话说的好清明前后，种瓜点豆。根据不同的种子选择不同的播种方式。播种方式有：撒播，点播，条播。善于查阅资料，向有经验的人虚心请教。要注意不同种子的间距和开沟深度。观察自己所种的植株，做好记录。间苗间苗，是要及时拔除一部分幼苗，选留壮苗，使苗间空气流通、日照充足，保证幼苗有充足的阳光，水分，和肥料。学生动手实践操作学生动手实践学生总结第三课时教师活动学生活动做中提高去实践日常管理很重要浇水蔬菜的生长离不开水，要根据不同的蔬菜浇适当的水分。注意：①浇水要适量，过多、过少都不好，浇灌蔬菜的水最好是未将消毒的水或者雨水，避免使用自来水。②浇水的时间一般在上午9点前，下午4点后。③浇水要根据需要选择合适的工具，如喷壶、水管，具体要看浇灌的目的。下面我们记录下自己的浇水经历吧！追肥追肥是满足蔬菜在中后期生长的需要。追肥的方式有冲施和撒施。杀虫杀虫的方法：使用杀虫剂，要注意使用国家规定的农药。无公害，草木灰杀虫。收集农村土灶燃烧后产生的灰就是草木灰。不能放火燃烧收集草木灰，非常危险也污染环境。利用自制辣椒水杀虫。注意：辣椒水使用中要保护好自己的眼睛等敏感部位。配制辣椒水要用多少配制多少，如有多余要阴暗保存或做防腐处理。去体验收获的幸福一份耕耘一份收获，在收获的时候也有些技巧巧摘西红柿注意：要摘取外形饱满，有光泽的西红柿，发霉病变的西红柿要扔掉。割韭菜注意：第一次种植从返青到第一次采割需要30天，以后20天左右割一次，夏季由于高温干旱，让韭菜休养生息，补遗采割。小拓展学会间作效率高蔬菜间作的原则：选播种、定植、收获期相近的种类间作，便于统一收获。蔬菜根据根系深浅来间作，以便充分利用土地。根据蔬菜高低间作，利用空间。生长期的和生长期短的配合。喜光的和耐阴的配合，喜光在前，耐阴在后。一次收获和陆续收获的相配合。学生总结学生学习学生学习学生互相交流学生学习第四课时教师活动学生活动做中成长来分享劳动最光荣通过劳动让我们体会谁知盘中餐的辛苦，感到劳动最光荣。下面让我们举办一场主体为“劳动最光荣”的交流展示活动吧！小拓展走进现代蔬菜种植①了解前沿农业：大棚蔬菜、无土栽培、立体种植、自动化管理等农业科技。②了解家乡的农业情况，，讲述家乡农业的发展过程。去体验走进“新型职业农民”爱农业 新农人懂技术绿领善经营 新型职业农民农村精英会管理学生总结板书设计我们的小菜园种菜的方法步骤现代农业科技教学反思课时计划______月______日星期_______本学期____节教学内容布艺手袋巧制做教学目标通过裁减、缝制等方法使学生学会制做布艺手袋。2、体会不同种类的缝纫方法。3、培养学生的动手、动脑能力。4、让学生懂得使用布袋，减少使用塑料袋，保护我们的环境。教学重点、难点布袋的制做方法教具（学具）准备布片，针线，剪刀，熨斗等。教学过程第一课时教师活动学生活动在平常我们经常使用塑料袋，塑料袋容易造成污染。使用布袋更加环保，下面让我们来学习如何制做布艺手袋吧！我要做小探究了解布手袋仔细观察我们生活中人们使用了哪些布手袋？它们各有什么特点呢？大家讨论后归纳在下表里。小设计我要做的布手袋看看下面生活中人们常用的布手袋吧！下面同学初步设计一下自己想做的布手袋吧！做准备了解缝纫工具要想制作布手袋，少不了缝纫活，下面让我们来看看一常用的缝纫的工具吧！手工缝纫工具2、半自动缝纫工具把你了解的缝纫工具填在下面表格吧！学生了解学生归纳总结学生讨论学生学习第二课时教师活动学生活动做中学学技术裁剪制作布手袋的第一步就是裁剪，裁剪决定了布手袋的外观和样子。下面开始制作布手袋第一步：画纸样第二步：排料剪裁将剪好的手袋纸合理放在布料上，按轮廓线画出裁剪线（虚线）并进行裁剪。注意：新布料裁剪需要用水洗一次，防止缩水。排料时，一般次序是先大后小，裁片间适当留出缝头，大约按照纸样的大小向外扩大1厘米。下面分享一下你自己的裁剪经验吧！学技术缝制布料的缝制一般会用到平针缝、锁边缝、回针缝、藏针缝等针法。各有各的特点。下面来认识一下吧！平针缝锁边缝锁边缝一般用来缝制布料的毛边，以防脱线。藏针缝藏针缝常用于不易在反面缝合的部位缝制布手袋要按照先后顺序将裁剪好的包布和贴布缝合在一起。注意：如果缝制的手袋是有里布的，那就需要按照上述的方法先将里布缝合，在将表布与里布从反面缝制在一起。注意要留出返口，以便缝好后，从返口中掏出正面。学生学习学生动手制作学生动手制作学生学习学生学习学生学习学生学习第三课时教师活动学生活动做中提高手袋不仅具有实用功能，还讲究美观。让我们给自己做好的布手袋美观一下吧！小拓展装饰我的布手袋我们可以用布贴装饰来美化布手袋。注意：熨斗加热后温度很高，使用时注意安全。除了布贴装饰还有哪些好的办法呢?下面让我们来讨论一下。小创新不同材质的手袋观察上面的布手袋，