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文档简介

部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO总经理或驻店经理职位POSITION人力资源部总监直辖下级SUBORDINATE人事经理/培训经理职级JOBLEVEL总监级编号REFNO.HR3201工作概述JOBSUMMARY:依据中国的劳动法和本地的政策及酒店的实际状况,全面负责酒店人力资源开发和利用等有关人事管理、工资奖金、劳资福利、教化培训等规划和政策的制定和实施。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:贯彻国家及地区的劳动人事政策、方针、结合本酒店的实际状况,组织制定酒店人力资源的长远规划、年度支配等。组织制定审核酒店人员架构和劳动定员编制方案。综合平衡劳动定额和劳动力的管理。3.组织制定员工工资、奖金、福利待遇、培训、办公设施、员工活动等支配和年度预算。4.组织制定酒店工资标准、管理方法和安排方案。严格工资福利管理,使之符合本地具有竞争力和节约工资成本的两个原则。5.制定全部员工行为标准、纪律、权利、义务等规章制度,并监督全体员工严格执行。6.按“培育规划”建立并完善“管理人员接班梯队培育支配”。加强“培育规划”的统筹管理和落实。7.组织制定员工培训支配,审核年度培训方案,规划培训费的运用。切实为酒店的发展和员工的个人发展不遗余力。8.对本部门的工作,定期进行检查考核,以搞好本部门的建设工作。9.常常深化基层进行调研工作,驾驭状况,合理支配运用人才,发觉人才,刚好提出调整看法。10.依据用工支配组织聘请工作,负责酒店内部员工调配的审核。11.制定员工的福利政策,落实政府的各项劳动政策和改善员工的工作条件、生活环境。12.组织策划、筹备、举办各种类型的员工活动,促进员工在生活中的教化、自我完善,为增加酒店的管理力度,提升员工士气,激发员工的工作主动性而不遗余力。13.参与同行业的人力资源总监联席会议,加强与各酒店的联系,以商讨对人力资源的利用,劳动市场分析部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO总经理或驻店经理职位POSITION人力资源部总监直辖下级SUBORDINATE人事经理,培训经理职级JOBLEVEL总监级编号REFNO.HR3201等方面的问题。 组织员工参与各类社会公益活动。15.组织部门人员代表酒店对员工生活表示关切、安抚和传达酒店管理层对酒店员工的关注、关爱。16.完成总经理交办的其他工作任务。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO人力资源总监职位POSITION人力资源部经理直辖下级SUBORDINATE人事主任、劳资主任职级JOBLEVEL经理A级编号REFNO.HR3202工作概述JOBSUMMARY:贯彻执行国家有关部门的各项政策法规,并常常向员工宣扬,严格依据上级下达的劳动支配进行调配。依据上级有关方针与政策起草和修改酒店人事管理的有关规定。帮助人力资源总监,起草有关人事、福利、纪律方面之政策并在修改通过后监督执行。负责人事支配的实施方案并组织实施。帮助负责酒店人事部的工作。依据酒店经营管理的方针政策,负责支配、组织、检查以及督促各项人事工作。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:负责管理人事部的日常工作。协调与业主及政府有关部门的关系。协调与工会及其它部门的关系。草拟或修订《员工手册》、《人员编制》、《工资方案》、《劳动合同》、《年度支配》、《年度预算》,人事部各职级员工的《职责描述》、《政策与程序》等人事部的政策和规定。负责跟进和落实人事部的年度、月度和每周的工作支配。处理员工的违纪或犯规行为及写出调查报告。帮助培训部经理举办新员工入职培训及其它培训。负责组织监督执行有关人事方面的各项制度。审批有关人事的各类表格、书面材料及备忘录。处理各种投诉以及员工、部门与酒店之间的纠纷。筹划并举办各类员工活动(如:生日庆典、员工大会等)。负责聘请、筛选、考评、培育、调动、解雇、处分、嘉奖员工。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO人力资源总监职位POSITION人力资源部经理直辖下级SUBORDINATE人事主任、劳资主任职级JOBLEVEL经理A级编号REFNO.HR3202在人力资源总监不在时,代理人力资源部总监出席酒店内、外有关人事工作的会议或活动。与人才沟通中心、职业介绍所和各旅游学校建立良好工作关系,以确保员工聘请的渠道畅通。负责监督、跟进宿舍管理、员工餐厅、医务室、更衣室、员工消遣室的管理工作和常常检查员工区域的设施、设备完好状况和管理状况。依据政府的政策和同行业状况的改变对酒店各部的人员编制、工资福利、支配定时赐予改善看法。熟识和驾驭整个酒店的人员队伍素养和建设状况,定期做出分析,组织进行对各种资料的统计,以供领导决策参考。完成上司交给的其他工作任务。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO人力资源部经理职位POSITION人事主任直辖下级SUBORDINATE人事文员职级JOBLEVEL主管A级编号REFNO.HR3203工作概述JOBSUMMARY:帮助人事经理处理好人事的日常工作。2.帮助人事经理详细执行酒店关于人事、福利方面的政策。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:执行人事部制定的有关人事工作的规章、制度和工作程序。依据营业须要,合理配备、调剂人员。组织办理员工聘请、考核、奖惩、入离职、员工职位变更、员工纪律的执行等管理工作。定期、精确地做出各类人事统计并随时供应应有关领导。办理员工外调、政审、体检、技术考核、出国等手续。招收定向培训及实习人员,保证各种用工渠道的通畅。管理员工个人档案(电脑、原始资料)。完成人事工作的各项分析任务。管理酒店人员的花名册。负责组织落实员工活动的各项筹备工作。11.帮助培训部的工作。12.常常巡察员工区域,对设施设备的完好状况进行检查且给出建议并加强管理。13.完成上级指派的其他工作任务。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO人力资源部经理职位POSITION劳资主任直辖下级SUBORDINATE人力资源部文员职级JOBLEVEL主管B级编号REFNO.HR3204工作概述JOBSUMMARY:执行酒店关于劳动工资、员工福利、劳动爱护方面的政策。2.依据国家工资改革政策和酒店的实际经济效益,编制工资支配,合理运用工资基金。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:熟识国家和当地政府有关劳动用工方面的政策并刚好向上级领导汇报。熟知当地政府关于办理劳动用工手续的全部程序。负责办理员工的转正、定级、晋升的工资变动事项以及离职员工的工资结算工作。负责办理员工调动的工资手续、调入员工的工资标准的审定工作。按时精确汇报劳动工资、浮动工资、奖金、伙食补贴、月、季、年报表并做好对比分析,提出建设性看法以供领导参考。按月汇总和发放加班费、夜班费、和其它津贴。严格劳务工资管理,建立健全员工工资一览表,驾驭酒店各类人员的工资变动状况和人员的增减状况。负责编制劳保、福利用品发放名单。负责全体员工参与劳动保险的工作。负责各部门的考勤管理,统计和汇报劳动出勤报表,常常检查各部门的劳动纪律,并刚好向上级领导汇报。负责领取本部门的办公用品和文件的收发登记工作。加强与本地有关部门的沟通与联系。负责酒店全部关于休假制度的执行及假条的审核、送批、分送、存档、记录等工作。负责办理劳动保险事宜。负责落实酒店的员工福利政策,并与有关部门进行沟通、协调。向员工供应关于劳保、税收、福利制度的询问。了解本地竞争对手的工资福利状况,为领导决策供应信息。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO人力资源部经理职位POSITION劳资主任直辖下级SUBORDINATE人力资源部文员职级JOBLEVEL主管B级编号REFNO.HR3204对劳动工资、劳动保险、员工福利等政策的更改状况及酒店政策需改进之处向人事经理及总监提出建设性建议及看法。19.每月组织核对部门考勤表、考勤卡、签到本的内容是否相符。核对各种有关工资处理的状况反映是否精确(如各种假期、加班、处分、办证费用等);20.组织劳资员一起填写每月的员工考勤卡并负责定期收回、放置。21.帮助人事部在新员工入职审批时校对员工工资与酒店制定的工资标准是否相符。22.负责跟进劳动保险的改变状况及填写办理劳保手续的全部表格。23.完成上级交给的其他工作任务。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO人事主任职位POSITION人事部文员直辖下级SUBORDINATE职级JOBLEVEL领班编号REFNO.HR3205工作概述JOBSUMMARY:详细执行酒店人事政策、按程序办理员工入职、离职、职位变更、嘉奖、处分等各种有关手续,筹备各种员工活动。帮助经理处理好人力资源部的日常工作。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:办理员工入职离职、职位变更等手续,与用人部门经理连接作好新员工上岗前交接工作。运用现代办公设备娴熟进行员工档案资料输入、更改及有关资料的处理及存档。供应人事各项统计资料并确保数据的精确无误。建立并完善员工档案。办理每年员工集体体检的工作。处理员工合同期满的有关事宜。帮助人事部办理员工各种联欢、休闲、消遣活动的支配、协调、组织等工作。统计并登记员工假期。统计酒店的人数及工资。计算每月酒店各员工实发工资金额,严格执行酒店工资制度进行核算。建立并保持员工花名册的精确。负责员工活动的通知、筹备及员工活动中的详细服务工作。巡察全部员工区域,监督员工区域各规章制度的落实,并将状况汇报给人事主任。完成上级交给的其它任务。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO人力资源部经理职位POSITION员工餐厅经理直辖下级SUBORDINATE员工厨房主管职级JOBLEVEL经理B级编号REFNO.HR3301工作概述JOBSUMMARY:1.负责员工餐厅的全面管理。留意饮食卫生,以确保每位员工饮食标准。2.对员工餐的成本、食品质量、卫生进行有效、合理的限制和管理。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:1.依据营业及季节的改变,每周四制定出下周食谱。2.制订每日所需主副食品,原料、辅料进购支配并监督到货、验货。3.提出食品改善方案并组织实施。4.对餐饮成本进行核算,并同财务部和选购 部协调,分析解决餐饮成本方面存在的问题。5.检查监督食品加工制作过程的质量及卫生标准。6.解决员工对于食品质量方面的投诉及建议。7.负责员工餐厅厨师班组的人员配置及领班、厨师人员的支配、任免、考核、奖惩。8.负责厨师班组的班次支配,并检查考勤和纪律执行状况。9.负责厨师技术等级的培训、考核及确认。10.负责各种厨房设备、用具的补充、修理及更新改造支配的制定及申请工作。11.完成上级指派的其他工作。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO员工餐厅经理职位POSITION员工厨房主管直辖下级SUBORDINATE高级厨师职级JOBLEVEL主管A级编号REFNO.HR3302工作概述JOBSUMMARY:1.酷爱酒店工作,对工作仔细负责,主动主动,作风严谨,不谋私利,为提高员工厨房的管理而尽心尽责。2.帮助员工餐厅经理的工作,对员工厨房进行全面管理。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:负责支配下属员工实务工作培训。检查下属的出勤、仪容仪表及遵守店规的状况。负责食品和其他原料的质量检验。检查、监督食品加工制作过程的质量及卫生标准。监督食物是否符合食品卫生要求。常保持厨房的清洁卫生。负责厨房全面的指挥工作,做好员工考勤工作。负责厨房内部的各种事务处理。每天向员工餐厅经理汇报工作状况。完成上级指派的各项任务或工作。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO员工厨房主管职位POSITION高级厨师直辖下级SUBORDINATE厨师职级JOBLEVEL主管B级编号REFNO.HR3303工作概述JOBSUMMARY:1.负责对各种食品的加工制作,保证食品的质量。2.帮助厨房主管的管理工作,监督厨房的出品质量,确保食品平安卫生。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:1.负责员工餐厅的各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.维护好员工餐厅厨房的炊具、设备,做好开餐打算。3.进入厨房将工作制服穿戴整齐,厨房内不准吸烟。4.严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗。5.按时烹制饭菜,做到保热保鲜。6.合理运用操作工具,原材料,节约用水、用电、煤气等。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO高级厨师职位POSITION厨师直辖下级SUBORDINATE厨师职级JOBLEVEL高级员工编号REFNO.HR3304工作概述JOBSUMMARY:负责对各种食品的加工制作,保证食品的质量。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:1.负责员工餐厅的各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.维护好员工餐厅厨房的炊具、设备,做好开餐打算。3.进入厨房将工作制服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准佩戴任何首饰。4.严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗。5.按时烹制饭菜,做到保热保鲜。6.合理运用操作工具、原材料、节约用水、用电、煤气等。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO厨师职位POSITION厨工直辖下级SUBORDINATE洗碗工/清洁工职级JOBLEVEL初级员工编号REFNO.HR3305工作概述JOBSUMMARY:负责蔬菜、食品、副食品的粗加工,以及工作环境的卫生。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:1.负责厨房蔬菜等的组加工以及清洗工作。2.搞好厨房冰柜的卫生,协作厨师的工作。3.帮助其他有关厨房的工作。4.严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗。5.常常保持厨房等工作环境的清洁工作。6.负责运输蔬菜等食品原料到厨房。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO员工餐厅经理职位POSITION洗碗工直辖下级SUBORDINATE职级JOBLEVEL临时工/实习生编号REFNO.HR3306工作概述JOBSUMMARY:负责员工餐具的清洗以及保持工作环境的卫生清洁。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:1.将员工餐厅的餐具、用具清洗干净,并进行杀菌消毒。保证本职工作的卫生区域达到有关卫生标准和要求。2.正确运用卫生工具、设备,爱惜卫生工具,并能够进行日常保养及修理。3.驾驭正确的卫生操作方法及程序,防止在清洁中造成环境、食品等污染。4.合理运用卫生清洁用品,以降低各种清洁用品的消耗。5.将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放回指定地点,不得在公共场所乱堆乱放。6.严格遵守酒店各项规章制度,按时上下班,不擅离职守、不串岗、不干私事,尽自己最大的努力做好本职工作。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO员工餐厅经理职位POSITION清洁工直辖下级SUBORDINATE职级JOBLEVEL临时工/实习生编号REFNO.HR3307工作概述JOBSUMMARY:负责员工餐厅的卫生与清洁工作。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:1.按分工的区域和程序进行彻底清洁卫生。2.工作时留意文明礼貌,听从上司的工作支配,按时上下班。3.保管好并节约运用所领用的清洁物品,要爱惜饭店财物。4.保持厨房正常秩序和安静。5.工作中发觉可疑状况和需修理的项目要刚好报告办公室处理。6.清洁中不准私自动用或躲藏员工私人物品,拾获东西应上交办公室。7.做完卫生后,检查电器是否关好,插头是否拔下,煤气开关是否关闭,解除平安隐患。8.完成上司分派的其它的工作任务。9.不搬弄是非,对员工的个人生活习惯不作不负责的背后争论。10.按分工的区域和程序进行彻底清洁卫生。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO人力资源部经理职位POSITION宿舍及更衣室主管直辖下级SUBORDINATE清洁工职级JOBLEVEL主管B级编号REFNO.HR3401工作概述JOBSUMMARY:1.负责员工宿舍的支配、管理工作,贯彻执行酒店的宿舍管理规定,检查和监督员工宿舍的其他工作。2.帮助人事经理执行酒店的员工住宿福利,为住宿员工供应各项服务并维持宿舍的各项秩序。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:全面负责本部门的工作。熟识本部门运作的程序、标准和员工宿舍一切设施,处理日常工作。督促、巡查保安员、清洁员的工作状况,快速、妥当处理违规违纪现象和纠纷,发觉可疑之处或平安隐患要刚好向经理汇报。支配新入职员工住宿及派发用品,清点离职员工的领用物品并做好记录。定期检查宿舍各种平安消防设施及通道、出入口是否通畅,发觉问题隐患刚好处理并向经理汇报,跟进员工宿舍的修理、用品的报损、补充等工作。与辖区派出所、居委会、公司物业部保持良好的关系,争取他们对员工宿舍工作上的支持。负责管理员工宿舍仓库。负责布草的发放、换洗及与管家部之交接。完成上级交给的其他工作任务。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO宿舍及更衣室主管职位POSITION宿舍清洁工直辖下级SUBORDINATE职级JOBLEVEL临时工/实习生编号REFNO.HR3402工作概述JOBSUMMARY:负责员工宿舍的清洁工作,为员工创建一个清洁、卫生、整齐、舒适的生活环境。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:按分工的区域和程序进行彻底清洁卫生。工作时留意文明礼貌,听从上司的工作支配,按时上下班。保管好并节约运用所领用的清洁物品,要爱惜酒店财物。工作中要防止腐蚀清洁品接触皮肤,防地滑和拖垃圾袋时摔倒。进员工房间做清洁时要放开门,做完后关门,以防止意外并节约能源。维护宿舍正常秩序和安静。工作中发觉可疑状况和需修理的项目要刚好报告上级领导。清洁中不准私自动用或躲藏员工私人物品,拾获东西必需上交。做完卫生后,检查房间的电器是否关好,插头是否拔下,煤气开关是否关闭,解除平安隐患。不搬弄是非,对员工的个人生活习惯不作背后争论。完成上司分派的其它的工作任务。部门DEPARTMENT人力资源部干脆上级REPORTINGTO人力资源部经理职位POSITION医生直辖下级SUBORDINATE职级JOBLEVEL主管B级编号REFNO.HR3601工作概述JOBSUMMARY:运用医学学问和临床阅历为员工供应医疗服务。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:对酒店员工的健康保健提出合理建议。与防疫站保持良好关系,做好新员工的体检和每年的大检。严格执行酒店的医疗卫生规章制度,服务好来就诊的每一位客人。详细负责日常门诊、急诊、出诊等医疗工作,完成病史记录,正确处方,合理用药。保管好药品与医疗器械,做到每天有小结,月月有盘点。依据急重病员状况,做好紧急抢救和转诊就医的支配。严格执行《食品卫生法》,落实员工健康检查,保证上岗人员符合卫生管理规定。依据支配做好支配生育和献血的医疗技术工作。制定医疗费用的年度预算和月度报告。发觉有传染病时提出平安预防措施。完成领导交办的其它各项任务。部门DEPARTMENT培训部干脆上级REPORTINGTO人力资源部总监职位POSITION培训部经理直辖下级SUBORDINATE培训部主任、培训老师职级JOBLEVEL经理B级编号REFNO.TR3301工作概述JOBSUMMARY:酷爱酒店培训工作,对培训工作仔细负责,主动主动,作风严谨,不谋私利,为提高酒店人员的素养而不遗余力。全面负责酒店培训部的全面工作。依据酒店经营管理的方针政策,负责支配、组织、检查以及督促各项培训工作。3.负责培训支配的实施方案并组织实施。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:1.全面负责酒店培训部的管理、培训、督导工作和酒店各级管理人员、员工的培训工作。2.参与酒店管理集团每年的培训年会,并确保落实酒店管理集团的培训策略及支配。3.依据酒店经营方针和酒店在管理、服务上存在的问题,分析培训需求,制定酒店年度培训支配和月度培训支配。4.制定酒店年度培训预算。5.负责酒店年度、月度培训支配实施的组织、协调工作。6.负责按期向人力资源总监、总经理、酒店管理集团公司总部反馈项目酒店培训实施结果。7.负责与酒店管理集团公司总部联系,取得总部对项目酒店培

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