阳朔旅游商品问题分析与对策研究

桂林工学院大学生优秀毕业设计·论文PAGEPAGE17全套设计阳朔旅游商品问题分析与对策研究摘要:当一个地区的住、行、游等基础设施趋于完善之后，旅游业想要取得更大的经济效益，就一定要找到能够增加旅游收益的突破口。旅游购物是旅游六要素中最具需求弹性的，因此刺激旅游者购物消费就是能够增加旅游目的地经济收入的有效方法。想要旅游者在旅游地多消费，就要展开对本地旅游商品市场的研究，要了解市场上供需之间的矛盾，并最终寻求解决矛盾的方法。阳朔是世界知名的旅游目的地，其旅游业发展也日渐成熟，阳朔的很多旅游商品都曾在中国旅游商品市场占有重要地位。本文以阳朔的旅游商品市场为研究对象，通过问卷调查的方式，了解旅游者消费情况和旅游者需求。运用实地调查法，收集阳朔旅游商品的相关信息，分析阳朔旅游商品存在的问题。最后，依据旅游者的需求和存在的问题，提出阳朔旅游商品的改进对策。关键词：阳朔；旅游商品；问题；改进对策旅游购物是提高一个国家或地区旅游收入的重要途径，然而在我国旅游商品的销售却并不理想。据统计，在旅游产业发达的国家或地区，旅游商品收入一般占到旅游产业总收入的40%——60%；而我国由于旅游商品市场发展缓慢，从1996年至2021年，国内旅游商品收入的平均百分率仅维持在20%左右，有时甚至更低，与发达国家相比还有近2倍的增长空间（张宇丹，2021）。说明我国在游客对旅游商品的消费上还有很大进步空间。游客在旅游过程中，除了在餐饮、住宿、游玩、交通这四个方面的花费外，还有一个主要的消费点就是购买旅游商品。旅游商品的需求弹性很大，旅游商品的价格、质量、类型等都直接影响都旅游者的购物决策。因此，研究旅游者对旅游商品的需求有利于市场开发出适销对路的商品，发展旅游商品市场，增加旅游收入。阳朔作为“中国旅游强县”，以其优美的自然风光、丰富的民族文化，每年都吸引着数百万的游客到此旅游。因此以研究旅游者对旅游商品的需求为前提，分析朔旅游商品的问题，能更好的提出关于阳朔旅游商品的改进意见，增加旅游者在阳朔的旅游消费，促进阳朔旅游业的深入发展。1相关文献回顾及研究方法国内学者研究了旅游商品的概念、分类和特点等基础理论知识，还从旅游商品市场现状、旅游者购物行为、消费情况、商品需求等角度对旅游商品进行了探讨。旅游商品的概念、特点和分类等相关问题的研究中，苗学玲（2021）提出了旅游商品的概念性定义，“旅游商品是指由旅游活动引起旅游者出于商业目的以外购买的，以旅游纪念品为核心的有形商品。”蒋冰华（2021）指出“游客在旅游活动中购买的、以物质形态存在的实物即是旅游商品，也被称为旅游购物品。”她还认为旅游商品具有“层次性和针对性、民族性和地域性、艺术性、纪念性和实用性的统一、价值和使用价值的特殊性、多样性和易带性、销售地点的灵活性”。将旅游商品分为“旅游工艺品、旅游纪念品、文物古玩及其仿制品、土特产和旅游日用品。”陈胜容（2021）的观点认为“旅游商品是旅游者在旅游活动中出于非商业性目的而购买的实物性商品，它不包含维持旅游活动所必需的生活用品。”梁学成和赫索（2021）以西安旅游市场为例，研究旅游者的旅游商品需求差异，通过其研究证实“旅游者对于旅游商品的需求选择存在明显的差异性。其中年龄、学历水平和客源地影响较大，而性别和经济收入则影响较小。”叶晔和程道品（2021）以桂林兴安县为例，从兴安县旅游商品开发的现状出发，根据旅游商品开发的原则，提出了资源型和市场型的旅游商品开发模式。石美玉（2021）分析了北京旅游景区旅游购物的现状、旅游景区的性质和旅游者类型，提出了准入模式、混合模式和独家垄断经营模式的三个旅游商品经营模式。旅游者购物行为偏好的研究中，白凯和马耀峰（2021）以西安入境旅游者为例，作为了以下结论：“入境旅游者来华前的旅游购物偏好明显高于旅游后的旅游购物偏好；旅游购物偏好在社会人口结构特征上没有明显的变化规律；入境旅游者对我国的手工艺品、中药保健类和旅游食品类旅游商品呈高偏好度；入境旅游者购物偏好明显具有明显的地域相邻相似”。孙海琴（2021）从旅游购物心理的角度，提出了旅游商品开发和服务的策略。本文运用文献查阅法，了解旅游商品的概念和分类，明确旅游商品的构成要素和影响旅游者对旅游商品需求的因素。通过实地调查，了解阳朔旅游商品的现状和存在的问题。结合文献资料和实地调查获得的信息，设计有关旅游者需求的调查问卷。通过问卷调查，了解对旅游商品相关的各个方面的需求。统计调查问卷、分析数据，了解旅游者对旅游商品需求的特点，思考阳朔旅游商品目前存在的问题，最终对阳朔旅游商品提出改进对策。2旅游商品概念的理解根据世界旅游组织的(WTO)定义，旅游购物支出是指为旅游做准备或者在旅游途中购买的物品（不包括服务和餐饮）的花费，包括衣服、工具、纪念品、珠宝、报刊书籍等，不包括任何一类游客处于商业目的而进行的购买（程丽辉,李骊明，2021）。举例旅游商品的其他几个概念：旅游商品是旅游者在旅游活动中出于非商业性目的而购买的实物性商品，它不包含维持旅游活动所必需的生活用品（陈胜容，2021）。旅游商品是旅游者在旅游活动中购买的，以物质形态存在的，具有纪念、馈赠、收藏、实用及旅游文化内涵的实物商品（王丹，2021）。旅游商品有广义和狭义之说。广义的旅游商品是指旅游企业为满足旅游者的旅游需求以交换为目的而提供的具有使用价值和价值的有形旅游物品和无形服务的总称。因此旅游商品是一个商品集合体的概念，是由一条商品链形成的商品商品整体，包括交通商品、餐饮商品、住宿商品、景观商品、购物商品、娱乐商品及包含在其中的服务类商品。狭义的旅游商品仅指旅游区商店面向游客出售的有形商品（张丹宇，2021）。本文研究的旅游商品只限于狭义层次的旅游商品。根据以上的几个个概念和我的理解，定义旅游商品要点有：旅游商品是在旅游活动中购买的，不包括旅游前的准备阶段购买的商品。旅游商品是实物商品，不包括无形的服务。旅游商品购买的地点是旅游区的旅游商品销售商店。旅游商品不包括旅游过程中所必需的日用品，但应包括旅游者因旅游目的地方特色和优势（如价格优势）而购买的日用品和为旅行中的急需用品。旅游商品以其地方特色和文化内涵为主要特征，但也有些商品是以某种优势吸引游客来购买。旅游商品的购买目的是非商业性的，是为了纪念、馈赠、收藏等。根据以上的分析总结，可以得出旅游商品是旅游者在旅游活动过程中在旅游区商店出于非商业目的购买的，具有地方特色、文化内涵和价格优势，为了纪念、馈赠、收藏、实用等目的购买的实物商品。3阳朔区域简况3.1地理位置与行政区划阳朔县位于广西壮族自治区东北部，桂林市区东南面，地处东经110。13'-110。40'，北纬24。38’—25。04’之间。隶属广西桂林市,位于漓江西岸,风景秀丽。县城距桂林市区65公里，距自治区首府南宁445公里。全县总面积1428.38平方公里，辖6镇3乡，114个行政村(居)委，总人口30万，居住着汉、壮、瑶、回等13个民族。3.2旅游购物资源阳朔良好的气候与地理条件，不仅使得阳朔有优美的风景，而且有利于许多珍贵植物的生长。同时，阳朔还拥有悠久的历史和丰富多彩的民族文化。这些都为阳朔的旅游购物提供的最为原始和丰富的材料。因此，我们可以把阳朔的旅游购物资源分为两大类：自然资源和文化资源。其中自然资源又可以分为纯天然产品和自然资源加工产品。纯天然产品包括：阳朔四大明果沙田柚、金桔、柿饼、板栗；还有黄皮果、马蹄、罗汉果、银杏、茨菇。自然资源加工产品包括：笋干、毛尖茶、桂花茶、桂花酒、绿豆糕、芋头酥、竹木雕刻制品、利用苎麻、绿白麻、乌龙麻编结的手工艺品、大理石制品。文化资源产品包括：壮锦、绣球、少数民族首饰、戏剧脸谱、阳朔画扇、仿制陶瓷、文化衫等。4研究区域数据分析此次问卷调查在阳朔进行，选取了西街、大榕树和月亮山景区为问卷的发放地。问卷主要涉及游客的购买愿望、消费水平、购买目的、购买地点、购买的旅游商品类型以及游客对旅游商品价格、包装、质量、服务等方面的需求。问卷调查于2021年的五一假期进行，共发放了135份问卷，有效问卷127份，有效问卷比率达94%。4.1研究区域概况西街是阳朔最有历史的街道，始建于1674年，位于县城中心，全长517米，宽8米。石板路面，呈弯曲的S形。街道两旁都是古香古色的民居建筑，主干道有170多间商店，其中一些作为酒店和居民旅馆，一些作为酒吧和餐馆，其他的就是销售旅游商品的商店。这里荟萃了各种各样的旅游商品。乘船游漓江的游客，到达阳朔码头后第一个去的地方就是阳朔西街。在旅游旺季，西街每天可以接待数千名的游客。阳朔西街以其独特的魅力吸引着来自世界各地的游客，因此西街也以其中西方文化完美融合而闻名世界。大榕树景区位于阳朔县城南7.5公里的高田穿岩村，景区内的古榕树高17米、径围7米、覆盖面积约一千平方米。电影《刘三姐》中刘三姐和阿牛哥在大榕树下抛绣球的镜头就是在此拍摄。因为景区内风景优美，大榕树也十分出名，所以团队游客和自助游客都会到大榕树景区内游览。在景区外有一些旅游商品的销售摊点和一些小贩买水果、小吃等。阳朔月亮山是阳朔境内的奇景，它在高田乡凤楼村边，高达380多米。骑着自行车围着月亮山行走，游客们能够看到圆月、半月和眉月的不同景象。很多游客在骑自行车经过历村时都会稍做停留，因为在历村门口的位置是照月亮山的最佳位置。在历村内有农家饭馆和一些旅游商品销售商店，但是数量不多，买的商品也基本上是一些小手工艺品和纪念品。4.2阳朔旅游商品分类通过对阳朔西街、大榕树景区和月亮山景区旅游商品的调查，本文根据旅游者购买的实际用途进行分类。将旅游商品分为旅游工艺品、旅游纪念品、土特产、文物古玩及复制品和旅游日用品五个大类，其中旅游工艺品分为雕刻类、织绣类、编织类、雕塑类、服饰类、陶瓷类、其他类；旅游纪念品分为服饰类、绘画类、其他类。具体分类见表2表2阳朔旅游商品分类大类亚类代表性商品旅游工艺品雕刻类根雕、雕刻画、木梳、印章、筷子、木雕面具等织绣类扎染家具用品、扎染衣裙、绣花鞋、蚕丝被、手工布艺饰品、手工布衣包、织绣床上用品、织绣壁挂、摆件等编织类蒲草玩偶、草帽、手工编织花环等雕塑类佛像铜雕、动物铜雕等服饰类苗族、壮族和瑶族的民族服装、少数民族首饰等陶瓷类陶瓷花瓶、鼻烟壶等其他类火花、水晶项链、玉器、手表、皮带、皮包、笔、耳环等旅游纪念品旅游纪念品服饰类阳朔旅游纪念衫、具有民族风格的时装等绘画类绘制漓江石、桂林山水字画、画扇等其他类阳朔旅游明信片文物古玩及复制品文房四宝、仿制古字画、仿制瓷器、古文竹简等土特产桂林三宝、桂花糖、贡品酥、姜糖等旅游日用品生活日用品,包括鞋帽、箱包、地图指南、化妆品、防寒防暑用品以及常用的急救品等资料来源：根据2021年5月在阳朔实地调研所获取资料整理4.3旅游者基本信息分析问卷中包括旅游者个人背景情况有性别、年龄、学历、职业、地区和月收入等基本信息。通过对旅游者基本信息的统计与分析（见表1）可以得出：在阳朔购买旅游商品的旅游者中，女性旅游者略多于男性旅游者，这也体现了女性比男性爱购物的特点。年龄构成上，以15—24岁年龄段的旅游者最多，占58.3%，其次是25—44岁年龄段的旅游者，占30.8%，说明旅游者以中青年为主。中青年人平常的学习、工作都很忙碌，利用假期出来旅游放松。他们有愿望也有能力购买自己喜欢的旅游商品。从月收入的结构看，所占比例在前三位的分别是收入1000元以下的，占36.2%；收入1000—2021元的占22%；收入2021—2999的占16.5%。学历层次上，大学本科占了62.2%。职业结构上，学生和教育工作者分别占了46.5%和25%。这说明大多数旅游者的学历都较高，而且与在桂林的多所高等学校有关。从客源地结构来看，广西和广东是主体，来自广西的旅游者占了43.3%，广东的19.7%。这与五一假期的时间和阳朔与客源地的距离有关。五一假期只有短短的三天，旅游者都会选择较近的地方作为旅游目的地。广西省内的游客到达阳朔都很方便，广东到桂林的铁路、公路交通线都很发达，而且阳朔是世界知名的旅游地，因此有短期旅行计划的广西和广东游客都会首选阳朔。表1对旅游者个人背景基本情况的统计结果调查项目具体类型人数比例（%）性别男女606747.252.8年龄14岁以下15—24岁25—44岁45—64岁65岁以上174391120.858.3月收入1000元以下1000—2021元2021—2999元3000—3999元4000—4999元5000元以上4628211291136.228.7学历初中及以下中专高中或大专大学本科研究生及以上452879113.13.92262.28.7职业学生教育工作者公务员企事业单位管理人员自由职业者私营业主离退休人员工人服务人员其他5919119106124646.524.70.0客源地广西湖南广东其他5510253743.37.919.729.1资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计4.4旅游者购买情况分析旅游者购买情况的分析包括旅游者的购买意愿、实际购买行为、购买旅游商品的花费和旅游商品的消费占全部旅游消费的比例。通过分析旅游者的购买情况，有助于了解旅游者对旅游商品购买的态度，实际发生购买行为的旅游者比例。旅游者在阳朔旅游的过程中，什么价格段的旅游商品是游客购买得最多的。这些都从侧面体现了旅游者对旅游商品的需求。4.4.1旅游者购买意愿和购买比例分析了解旅游者在旅行之前是否有购买旅游商品的打算，则能够知道旅游者对旅游商品的潜在需求。如果旅游者都有购买旅游商品的意愿，那么旅游者购买旅游商品的可能性就会增加。因为购买意愿是促使旅游者购买旅游商品的最初动力。如果旅游者之前计划购买旅游商品的话，那么他就会对旅游商品格外的关注。根据图1可以看出，在来阳朔旅游之前，42.5%的旅游者有在阳朔购买旅游商品的想法，21.3%的游客没有购买旅游商品的想法，而36.2%的游客则会根据情况来决定是否购买旅游商品。这说明大多数旅游者在来阳朔旅游之前就已经有了购物的欲望，他们都是比较稳定的潜在旅游商品的消费者。三分之一的游客会根据自己的需要和阳朔旅游商品的实际情况再觉得是否会购买旅游商品。如果旅游商品能够引起他们的兴趣、满足他们的需要，他们就会购买旅游商品。从以上分析我们可以看出，大部分旅游者购买旅游商品的意愿是很强烈的，部分旅游者是依情况决定，还有另一小部分是持观望的态度。因此，稳定现有的购买意愿，促进中立者确定其购买意愿，刺激观望者购买意愿的形成，是提高旅游商品潜在销售量的方式。根据调查问卷的统计结果（图2），在被调查的旅游者中有59.8%的游客购买了旅游商品。说明在阳朔旅游的游客有超过一半的人会购买旅游商品，旅游者对旅游商品有很大的需求。购买了旅游商品的旅游者普遍认为，既然到了阳朔旅游，只要旅游商品能符合他们的要求就会购买。他们把旅游商品当作是旅途中美好回忆的纪念物，或者是阳朔的象征物。值得注意的是仍然有40.2%的游客没有购买旅游商品。旅游商品缺乏特色、价格不合理、质量不能保证等因素，是导致游客不购买商品的原因。旅游商品想要获得更多游客的肯定，还需要不断的改进。图1旅游者的购买意愿资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计图2旅游者的实际购买情况资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计4.4.2旅游者消费水平分析从图3可以看出，57.9%的游客购买旅游商品的消费在200元以下，而其中38.2%的游客的花费是在100元以下。从图4可以看出，50%的游客的旅游商品消费额占旅游消费额的10%以下，26.3%的旅游者的商品消费额是占全部消费额的10%—20%。游客用在旅游商品购物上的花的钱少，而且商品花费占旅游花费的比例也低。这说明旅游者在阳朔旅游商品的消费水平偏低。主要是因为，游客都只对价格较低的旅游商品感兴趣，而且多数游客购买的只是一些价格低廉的旅游纪念品、土特产等。游客普遍认为在阳朔这种知名旅游地销售的旅游商品价格都会比在其他地方的旅游商品价格高，而且旅游商品的质量也不一定好，最重要的是很多在阳朔销售的旅游商品在其他地方也能买到，商品并不具有明显的独特性，不值得花高价购买。因此，提高旅游商品的性价比，打造阳朔旅游商品品牌，就能够增长旅游者的消费额，提高旅游商品消费在旅游花费中的比例。图3旅游者购买旅游商品的消费额资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计图4旅游购物花费在整个旅行费用中的比例资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计4.5旅游者对旅游商品的需求分析研究旅游者对旅游商品的需求，包括旅游者的购买目的、感兴趣的旅游商品类型、旅游商品吸引旅游者的特性、旅游者喜欢的购买地点、旅游商品的价格、包装、展示方式和购物环境。这些都是游客在购买旅游商品过程中能够感受到的，而且是他们对旅游商品的需求要素。4.5.1旅游者的购买目的分析从图5我们可以发现，31.5%的旅游者购买旅游商品是想作为礼物赠送给亲友，30.7%的游客是为了留作到阳朔旅游的纪念，还有21.3%的游客购买旅游商品是看中商品的收藏价值和商品的观赏性。作为礼物赠送给亲友的旅游商品，包装上要精美大方，商品本身要具有独特性。能够代表旅游地特色或旅游者经历的商品是最具有纪念意义的。商品要具有收藏和观赏价值，其造型、材料、款式都要十分讲究，而且一定要文化价值或者是精神价值。因此，以旅游者购买的目的出发，旅游商品要在“软”、“硬”两方面做文章。“软”指商品包含的文化内容、文化含量和文化层次等内在因素。“硬”指商品的价格、质量、包装等外在条件。旅游商品能做到“内”“外”兼顾，那么它一定能满足不同旅游者的需求，获得市场认可。图5旅游者购买旅游商品目的资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计4.5.2购买的商品类型和特征分析从图6得知，旅游者感兴趣对旅游商品程度从高到低的排序分别是旅游纪念品、土特产、旅游工艺品、文物古玩及复制品、其他旅游商品。这与旅游者购买旅游商品的目的是相对应的。所谓旅游纪念品是指以旅游区的人文景观和自然景观为题材,体现地方特色传统工艺和风格的、带有纪念性的工艺品。因此，旅游纪念品要具有很强的艺术性、收藏性、使用性和礼品性。那么那些做工精致、取材天然、有特色的旅游纪念品自然成为旅游者关注的商品类型。土特产的价格适中而且很多都是利用当地植物和材料加工而来的，因此也受到旅游者的欢迎。通过调查（图7）我们还发现，旅游者在购物过程中，最能够引起他们注意的旅游商品就是具有民族特色和有纪念意义的商品。这说明如果一个地方销售的旅游商品具有民族特色和纪念意义，就能吸引更多的游客。只要能引起旅游者的兴趣，那么旅游者就很有可能购买。通过以上分析可以看出来，具有民族特色和纪念意义的商品是游客首先考虑购买的商品。其次，旅游商品的质量和价格也是旅游者参考的重要方面。因此，质量好、价格适中的旅游纪念品、旅游工艺品和土特产就旅游者购买商品时的第一选择。图6旅游者感兴趣的旅游商品比例资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计图7吸引旅游者的旅游商品特性资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计4.5.3旅游者购买地分析从图8可以看出，49.6%的游客喜欢在阳朔西街购买旅游商品。这是因为西街是阳朔非常著名的景点之一，同时也是阳朔旅游商品的汇集地。17.3%的游客喜欢在旅游景区购买旅游商品，他们认为在景区能够买到代表景区特点的旅游商品。还有25.2%的游客选择在其他地方购买，主要是购买地摊或者是旅游商品小推车上的旅游商品，他们认为这些商品的价格与旅游商店的价格相比更便宜，而且旅游商品的类型和质量都差不多。由此我们可以看出，供旅游者购买旅游商品的地方很多，但是阳朔西街是旅游者主要的购买地。图8旅游者喜欢的购物场所资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计4.5.4旅游者对旅游商品要素的需求分析1)价格——旅游者能接受的旅游商品价格偏低旅游者在购物之前都对旅游商品的价格有自己的心理预期，从图9可以看出，89%的游客认为200元以下的价格是比较合理的。而在阳朔实际的调查中我们也可以发现，多数旅游商品的价格是在200元以下。处于200元以下这个价格段的旅游商品都是一些很普通的商品，比如土特产、文化衫、手工布艺品、绣花鞋、画扇等。这些旅游商品都或多或少的有一些民族特色或者是阳朔特色。但是一些质量较好、工艺较复杂的商品的价格一般都在300元以上，例如纯手工的苗族、瑶族等民族服饰、做工精致的木版画等。这些价格高昂的旅游商品，旅游者都是只看不买。他们认为只需要购买一些价格适中的旅游商品，为旅行留下一些纪念就可以了。这些价格高昂的旅游商品对他们来说并没有实用性，而且买回家也只是装饰。重要的是，他们认为以目前旅游商品的质量来看，旅游商品并不值得高价购买。对价格较高的旅游商品感兴趣的都是外国旅游者。因为外国旅游者有足够的能力支付价格较高的旅游商品，而且他们对具有中国特色的旅游商品也比较感兴趣。这与游客求新求奇的购物心理有关，与国内旅游者相比，入境旅游者对不同于本民族文化的旅游商品会更感兴趣，更要求商品的质量。由此可以看出，目前国内旅游者能够接受的旅游商品价格偏低，他们希望买到有特色的旅游商品，但是更希望旅游商品同时兼具实用性和独特性。图9旅游者接受的旅游商品价格资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计2）包装——有特色的旅游商品包装能够吸引旅游者旅游者对旅游商品包装的要求是多种多样的，从图10可以看出，颜色和图案有地方特色被选择了76次，说明旅游商品包装的颜色和图案是旅游者最为关注的。他们认为不仅旅游商品要具有当地特色，旅游商品的包装最好也能运用当地的文化符号。因为旅游商品与包装是一个整体，如果旅游商品非常有特色，但是包装却很随便的话，那么游客对旅游商品的喜爱程度也会大打折扣。其次，旅游者希望旅游商品的造型也应该另辟蹊径，同样的旅游商品不同的造型包装也影响到旅游者的购买行为。就旅游者购买旅游商品的目的而言，多数是为了赠送亲友，那么商品的包装就是旅游者考虑的重要因素。那些造型独特、色彩明快、图案特别而且便于携带的旅游商品自然能获得青睐。图10旅游者喜欢的旅游商品包装资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计3)陈列——旅游者更喜欢动态的展示方式通过调查（图11）发现，展示旅游商品的制作过程和使用方法是旅游者比较喜欢的方式。现场展示商品的制作过程，使游客了解商品的制作方法和步骤，不仅能引起游客的兴趣，而且使游客对旅游商品的质量和做工感到放心，购买旅游商品之后他们会觉得物有所值。在阳朔西街，一些商店在门口都安排了工作人员现场制作旅游商品，例如手工编织围巾、制作姜糖、酥打糕等。一些卖乐器的商家会在门口吹奏一曲，以此了吸引游客。卖发簪的还会教游客如何使用。这种商家与游客互动的展示方式，都受到游客的普遍欢迎。但是并不是所有的商品都能现场展示制作过程，例如一些商品的制作工艺复杂发商品。这些商品可以通过柜台陈列的方式向游客展示。因此，经营者要根据自己销售的旅游商品的特点来选择合适的，最能表达商品的特点和优点的展示方式。图11旅游者喜欢的商品展示方式资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计4）环境——旅游者注重购物环境的文化性从图12可以看出，有文化氛围的旅游商品销售商店是旅游者比较偏爱的。现代的旅游不再只是简单的游山玩水，旅游者更注重旅游的知识性和趣味性。购买旅游商品时，旅游者也会对商店的整体氛围做出心理评价。购物不再仅仅只是购买商品而已，更强调购物的体验。旅游商品销售地除了要保重环境整洁、通道畅通外，更应该加强商店的文化氛围。在购物中能让旅游者产生良好的购物体验的有旅游商品本身、商店的装修设计、设施设备、服务人员的素质等。因此旅游商品经营者要把旅游商品、商店装潢、人员服务作为一个整体了包装，通过这些具体的事物展现一个整洁舒适、轻松自由的购物环境，传递文化气息。图12旅游者喜欢的购物环境资料来源：根据2021年5月在阳朔做的调查问卷统计5阳朔旅游商品问题分析5.1旅游商品特色不明显旅游商品的一大特点就是要有地方特色，不同旅游地区只有生产和销售具有鲜明地方风格、设计独具特色的旅游商品，才能引起旅游者的消费行为，扩大旅游商品的销售收入，从而促进旅游业的整体收入。但整体上看，阳朔旅游商品市场上的旅游商品虽然种类多，但是都大同小异、缺乏特色，甚至有些商家销售的都是完全相同的商品，而且这些旅游商品还与其他很多旅游目的地的商品相似或者相同。这主要是因为多数旅游商品经营者都是从其他地方购买旅游商品，然后再拿到阳朔西街来买。其中很多旅游商品都是从浙江义乌、云南或者桂林旅游商品批发城购买的。这些主要的旅游商品批发市场，向全国各个旅游地销售旅游商品，因此从这些地方购进的旅游商品当然都大同小异。其次，不重视开发新的旅游商品、旅游商品缺乏创新。阳朔画扇、镇纸、滑石工艺品等都曾是阳朔非常知名的旅游商品，但是近年来却没有开发新的旅游商品。第三，没有充分利用自然资源，对历史文化资源的挖掘充分。阳朔旅游商品中对自然资源的利用只是处于初级阶段，并没有往深层次开发和利用，而且也没有重视在阳朔旅游商品中更多的添历史文化符号和信息。旅游商品的重复和雷同，只能磨灭旅游者的购买愿望。任何商品都是有生命周期的，如果没有旅游商品的不断改进和创新，那么当老产品进入衰落期，那么市场也就失去了购买者。能够利用当地的自然和文化资源优势生产出来的旅游商品，才能称得上是有特色的商品。当大量的缺乏特色的旅游商品充满市场的时候，也就造成游客对一地的旅游商品市场评价走低，旅游商品的购买量也随之下降。5.2旅游商品价格不规范调查中很多游客对旅游商品的价格提出质疑。游客反应在购买旅游商品时发现，同样的商品在不同的地方的价格各部相同。同样的地方和同样的商品，卖给不同的游客的价格又不相同。主要原因有，一是由于游客的流动性大，多数游客都只会在一地旅行一次，而且停留的时将不长，购买了商品发现价格不合理，也只是抱着多一事不如少一事的想法，不会对不合理的商品投诉。二是旅游商品的经营者会根据客源地来调整价格，他们了解不同客源地游客的消费能力和他们对价格的感知能力。他们会捉住不同客源地游客的心理把握价格的涨幅度。三是旅游商品的价格一般都会偏高，这是旅游者的普遍认识。而且他们不了解旅游地旅游商品市场的一些情况，因此会不知道如何评价旅游商品的价格。商家正是利用这旅游者不了解商品信息的特点，采取了波动定价的方式。这种价格随意涨落的现象致使游客出现了持币待购的心理，他们往往会货比三家后在决定是否购买。而在比较的过程中，不断消耗旅游者的体力和精力，致使他们最终可能选择放弃购买。商家这种短视的做法，不仅让旅游者对商品本身产生厌恶的情绪，而且严重影响阳朔的旅游形象。5.3旅游商品市场管理不完善游客普遍反应，在阳朔旅游的过程中经常发生小贩围堵纠缠购买旅游商品的现象。游客刚从旅游巴士下来，就有各种卖不同商品的小贩上前推销商品，游客每到不同的景区都会遇到这种情况。一些游客为了不让小贩再来骚扰，不惜买一些小商品避免他们再来推销，但是有游客认为这种做法反而会招来更多的小贩围堵。因为你一旦买了一个小贩的商品，就会有更多的小贩上前围堵。而且游客说这些地方销售的商品质量一般都不是很好。这种小贩围堵游客的现象在很多旅游目的地都有，而且很难杜绝。但是如果对这种情况放任不管的话，势必会导致市场的秩序混乱，败坏阳朔形象。5.4购物氛围的文化性不足旅游者购买旅游商品，不仅受到商品质量价格的影响，他们还注重购物环境的文化性。在调查中发现，游客认为阳朔旅游商品市场太过商业化，购物氛围缺乏文化性，特别是在西街。由于西街的旅游商品最为齐全和集中，因此多数游客都愿意到西街购买商品。但是近几年来西街的商业氛围越来越浓，缺乏了古朴、宁静而又现代的气息。各个旅游商店销售的旅游商品都大同小异，旅游商品销售者都极力的向旅游者推销旅游商品，让旅游者失去的购物时的轻松与自由的氛围。一些旅游商店销售的旅游商品种类繁多，内容各异，缺乏统一的主题性，旅游商铺的装修缺乏特色，商品的陈列不具艺术性。在这样的购物环境下，游客很难感受到阳朔的休闲之意，取而代之的是浓烈的商业氛围。不能为游客提供舒适、理想的购物环境，会给旅游者在购物中带来不良的体验，影响旅游者的购物心情，从而使旅游者减少其购物时间、购买的数量，降低购物的满意度。5.5销售人员服务态度不够好调查中很多游客反应，部分阳朔旅游商品销售人员的服务态度很差。他们只关心游客是否购买旅游商品，只为那些愿意购买商品的游客提供服务，对于其他游客则是采取爱理不搭的态度。或者是刚开始对游客都很殷勤，当游客不购买其商品时，马上收回笑脸态度冷淡。主要原因是：一是从事旅游商品销售工作的服务员素质不高，不能处理好与游客的关系。二是对服务在旅游商品销售中的重要性认识不够。三是每天面对很多的游客，缺乏耐烦心，工作中感到疲惫。6阳朔旅游商品改进对策研究6.1规范商品价格，提高旅游商品性价比建立合理规范的旅游商品价格制度，严把旅游商品质量关，让旅游者买得放心和安心。从旅游者购买旅游商品价格的比例上看，59.7%的游客购买了200元以下的商品，50%的游客旅游商品的消费只占全部旅游消费的10%以下。89%的游客能接受200元以下的旅游商品。旅游者对旅游商品乱定价、商品质量低的印象导致了他们购买量小、购买额低的特点。在旅游商品的改进意见中显示，旅游者希望商品能够实行明码标价。旅游商品会因为进货渠道、店铺位置的不同而有不同的价格，但是政府还是应该对旅游商品有一个价格区间的规范管理。政府相关部门可以组织成立旅游商品价格质量监督委员会，调查旅游商品普遍的价格，对不同种类的旅游商品给予一个合理的价格区域规范，对价格规范的商店颁发政府认可的牌照，使游客放心购买。而且要注意监管旅游商品的质量，杜绝假冒伪劣、质量低下的旅游商品一定出现在阳朔旅游商品市场上，提高商品的性价比。同时要及时处理游客的投诉，尽量在游客还在阳朔的时间内给以答复，并对违规的商店进行处罚。6.2充分利用资源，突出旅游商品特色旅游者购买旅游商品的喜欢购买前三类旅游商品类型是旅游纪念品、土特产品和旅游工艺品。这三类商品之所以能够得到游客的喜爱，就是商品中包含了区别于其他地方的特色和文化。因此旅游商品要具有特色，就应该以当地材料为基础，将当地的文化运用在旅游商品中。突出阳朔旅游商品的特色可以从以下两个方面入手。6.2.1利用当地自然资源，开发系列产品阳朔有很多水果和其他的一些天然食品，都还没有深度的开发。多数水果都只是简单加工或者是直接作为最简单的水果在出售，还没有深加工成为系列具有高营养、保健和养生功能的系列产品。可以将这些天然的植物水果根据其营养价值和不同的功效进行分类，生产出具有不同功效、不同组合的系列原生态产品。可以将这些植物中的特殊成分提取出来，生产出具有一定保健功效的保健品。还可以借鉴一些少数民族妇女的做法，从植物中提取香料制作香水。以此方法类推，可以开发出系列护肤美容产品。这类商品既能够突出当地特色，同时也满足了现代人追求健康美丽的要求。6.2.2挖掘民族文化资源，增强商品内涵在阳朔商品市场上销售的具有民族文化特色的商品主要有，少数民族服饰、壮锦、绣球等。这些商品都是很早以前就开发了的商品，而且随着时代的进步这些商品也迟迟没有再改进和创新。少数民族文化丰富多彩而且历史悠久，要深入发掘少数民族文化特色和闪光点，将少数民族的传统工艺、文化符号等运用在各种商品的生产和设计上，增加阳朔旅游商品文化内容的多样性，提升商品的档次。6.3重视商品包装，加强旅游商品表现力旅游商品是一个整体，它不仅包括质量、价格、款式、做工等，商品的包装也应该包括在内。旅游商品的包装在一定程度上能够反映商品的档次、特点和内容。精美、独特的包装能够帮助商品体现其内涵，突出商品所要传达的意思。例如运用天然材料作为包装，能够体现环保、生态的理念。运用民族色彩和图案，能够体现商品的民族特色。因此。旅游商品的包装应该从材料、造型、颜色、图案、方便携带的程度等多方面考虑，要讲求包装与商品内涵的一致性，尽量运用当地的材料，把地方和民族文化元素用在包装上，利用包装增强商品的表现力。但是要避免过度的包装，不要出现喧宾夺主的现象。6.4创新商品形式，增加旅游者参与度阳朔旅游商品市场上的旅游商品都是生产完全的成品，缺乏能够让旅游者亲自动手参与制作的旅游商品。现代是讲求体验经济的时代，旅游者都希望能够自己动手完成一件旅游商品。因为一件包含他们劳动的商品，对旅游者来说更加具有意义，同时他们能够在制作中学习，增长知识，提高动手能力。因此，经营者们可以提供一些半成品，使旅游者亲自参与到商品的一道或几道制作工序中来。例如一些织绣类、编织类的商品，就可以让游客亲自参与到商品的制作中来。使他们学会使用传统的工具，学习传统技法，感受到不同民族和地区人民的劳动智慧。还可以在制作过程中，介绍商品中包含的文化和意义，使游客能够更加理解商品表达的意义，增强游客与经营者间的互动。6.5改善购物环境，提高从业人员的素质改善购物环境可以从阳朔旅游市场大的购物环境和旅游商店的购物环境两方面来考虑。首先对，政府要合理安排旅游商品市场的销售地点和区域，对不同的旅游商品经营方式采取灵活的管理办法。对于那些围堵纠缠游客购买旅游商品的现象也处理整治，给旅游一个有序且自由的购物环境。其次，旅游商品的经营者还应该注意提升商店的购物氛围。除了保持店面的环境整洁、通道顺畅外，还要增加商店的文化氛围，完善购物设施。商店的装修和装饰、销售的商品、销售人员的素质等都能够体现一个商店的文化档次。要做到商店的气氛与销售商品的内容和文化一致，两者要相辅相成，共同打造具有文化气息的购物环境。最好，加强旅游从业人员的素质建设，使他们意识到服务态度是旅游商品销售的关键之一，是影响阳朔旅游形象的重要因素。要做到都所有旅游者一视同仁，提供同样优质的服务，而且要对自己销售的商品的价格、材料、做工、文化等信息了若指掌。6.6培育市场主体，打造阳朔品牌面向市场打造一批有影响力，有价值的旅游商品品牌，要突出特色，提高品位，树立形象，利用阳朔品牌吸引游客的关注。旅游商品的开发商和生产商在旅游商品的开发、生产中应面向市场，研究旅游者的需求，把握旅游活动的新特点和新趋势。通过新产品的开发和阳朔品牌的打造，做到使游客满意，促进商品的销售。培育市场开发、生产、经营和消费主体，使阳朔旅游商品市场能够适应变化，商品能够适销对路，实现阳朔旅游整体质量的飞跃。市场主体的培育和阳朔品牌的打造是相互依赖和相互促进的过程，只有市场的主体出现，才能带领其所在领域积极探索、全面发展，构建有阳朔特色的品牌。而阳朔品牌一旦建立，其商品的不可模仿性和高知名度，将会为阳朔旅游商品市场带来更大的商机。市场也会更加注重商品的创新与开发、提高商品的质量和商品特色。7结论旅游商品的消费既是旅游者购物行为的重要组成部分，也是旅游产业经济增长的重要突破点。如果旅游商品有特色，旅游商品市场管理有序，旅游购物也能成为旅游地吸引游客前来旅游的因素。本文基于对旅游者消费需求的调查分析，了解旅游者在游览过程中对旅游商品的实际需求。通过对阳朔旅游商品市场的调查，分析阳朔旅游商品存在的问题。结合旅游者需求和存在的问题，从阳朔旅游商品从价格、特色、包装、参与度、购物环境几方面提出了改进对策。政府要加强旅游商品市场的监管力度，商品经营者应该提供满足旅游者需求的商品，要多方合力共同打造阳朔品牌，提升阳朔旅游商品市场的形象。由于调研的时间有限，调查问卷的发放数量还有限，因此总结分析的旅游者需求还不完满。在数据的分析和统计上，还不能很好的运用专业统计软件，提出的对策建议还存在一定的局限性。这些要在今后的学习和研究不断完善。致谢在桂林理工大学四年的学习，我对旅游方面的相关知识有了进一步的了解，也掌握了一些研究的方法。这些都离不开各个学科老师对我学习的大力帮助。正是有了这些平时所学的知识，我才能完成这次的论文写作。在论文的撰写工程中，我的指导老师程道品老师给了我非常多的帮助。论文写作之初，程老师告诉我许多收集、分析资料的办法以及论文写作的思路。在论文的写作过程中，即使指出论文存在的不足之处并对其进行修改，使论文的内容进一步完善。在程老师的指导下，我学会了如何深入研究论文课题、如何展开思路写作论文。对我今后的学习有很大的帮助。最后还要感谢游客的积极配合，使我能顺利的完成调查问卷。感谢阳朔各位旅游商品的从业人员，为我提供了关于阳朔旅游商品的信息。参考文献[1]白凯，耀峰.旅游者购物偏好行为研究——以西安入境旅游者为例[J].旅游学刊，2021，22（11）:52-57[4]陈胜容.“旅游商品”概念内涵之辨析和定义[J].桂林旅游高等专科学校学报，2021，17(5):516—519[2]程丽辉,李骊明.陕西旅游商品开发及营销研究[J].人文地理，2021（6）：76-79.[3]蒋冰华.旅游商品的特点和分类研究[J].安阳师范学院报，2021(3):60—62.[6]梁学成，赫索.对国内旅游者的旅游商品差异性研究——以西安市旅游商品市场为例[J].旅游学刊，2021，20(4):51-55.[7]苗学玲.旅游商品的概念性定义与旅游商品的地方特色[J].旅游学刊，2021，19(1):27—31.[8]石美玉.北京旅游景区旅游购物的现状及对策分析[J].旅游学刊，2021，21(3):44-49.[9]孙海琴.从旅游购物心理角度谈旅游商品开发与服务的策略[J].沿海企业与科技，2021(8):134-136.[5]王丹.江西旅游商品深度开发研究：[硕士论文].南昌大学，2021[14]阳朔县[Z].百度知道（/view/31893.htm）[10]叶晔，程道品.旅游商品开发模式探讨——以桂林兴安县为例[J].改革与战略，2021（3）：16-17.[11]于正松，田广增.中国旅游商品的现状分析与开发对策[J].商场现代化，2021（520）：226-227.[12]杨文利，关楠.河北省旅游纪念品的市场调查分析[J].商场现代化，2021（513）：252-253.[13]张丹宇.进一步开发云南旅游商品的若干思考[J].经济问题探索，2021（8）：118-121TheAnalysisandCountermeasuresofYangshuoTouristCommoditiesStudent：XuyingTeacher：Chengdao-pinAbstract:Whenthelodging,transportation,andsomeotherinfrastructureinaregiontendtobecompleted,thetourismindustrywanttoachievegreatereconomicefficiency,itmusttofindabreakthroughwhichisabletoincreaseintourismreceipts.Touristconsumptionhasthemostelasticityofdemanding,therefore,stimulatingtheconsumptionoftouristswhichistheeffectivewaytoincreasetheeconomicincomeofthetouristdestination.Wantingtouriststospendmoreintothetouristdestination,itisnecessarytoresearchthelocaltourismcommoditymarket,tounderstandthecontradictionbetweensupplyanddemand,ultimately,toseekwaystoresolvethecontradiction.Yangshuoisoneofrenownedtouristdestinationintheworld,itstourismindustryhasbecomemoremature,andalotoftouristcommoditiesofYangshouhavehadtheimportantpositionofcommoditymarketsinChina.Inthispaper,thetouristcommodities,astheobjectofstudy,thesituationoftouristconsumptionandthetouristdemandingareresearchedbythismethodofaquestionnairesurvey.Investingonthelocalfield,IcollectinformationofYangshoutouristcommoditiesandanalyzetheproblemsofYangshuotouristcommodities.Finally,basedonthetouristdemandandproblems,thepaperofferscountermeasurestoimproveyangshuotouristcommodities.Keywords:Yangshuo;touristcommodities;issues;countermeasures附录关于阳朔旅游商品市场旅游者需求的问卷调查尊敬的游客:您好！我是一名桂林工学院旅游管理专业的学生,目前我正在进行一项关于旅游者对旅游商品需求的问卷调查，希望从您这得到有关旅游者对旅游商品需求方面的市场信息，请您协助我们做好这次调查。该问卷不记名，回答无对错之分，请您照实回答。谢谢！

1、您来自省市（县）2、您的性别A、男B、女3、您的年龄A、14岁以下B、15—24岁C、25—44岁D、45—64岁E、65岁以上4、您的月收入A、1000元以下B、1000—2021元C、2021—2999元D、3000—3999元E、4000—4999元F、5000以上5、您的学历A、初中及以下B、中专C、高中或大专D、大学本科E、研究生及以上6、您的职业A、学生B、教育工作者C、公务员D、企事业单位管理人员E、自由职业者F、私营业主E、离退休人员F、工人G、军人H、服务人员I、农民G、其他7您在来阳朔之前是否有购买旅游商品的想法A、有B、没有C、看情况8您在阳朔是否购买了旅游商品A、是B、否(如果“是”请从第9题开始回答。如果“否”，假设您要购买商品，请从第11题开始回答，)9您在阳朔购买旅游商品花费A100元以下B100—200元C200—300元D300—400元E400—500元F500元以上10购买旅游商品的花费占您全部旅游花费的A10%以下B10%—20%C20%—30%D30%—40%E40%以上11您购买旅游商品的目的是A、有实用性B、有收藏观赏价值C、赠送亲友D、留作纪念E、其他12您最感兴趣的旅游商品类型是A、旅游纪念品B、旅游工艺品C、文物古玩及复制品D、土特产E、旅游日用品13最能引起您注意的旅游商品的特性是A、有民族特色的B、价格适中的C、质量好的D、有纪念意义的E、包装精美的F、有良好购物环境的G、销售人员服务好的H、其他14您喜欢的在哪里购买旅游商品A、旅游景区B、阳朔西街C、饭店D、旅游定点商店E、其他15您认为一件旅游商品合理的价格范围是A100元以下B100—200元C200—300元D300—400元E400—500元F500元以上16您喜欢的旅游商品包装是(可多选)A、便于携带的B、造型独特的C、颜色和图案有地方特色的D、包装材料环保的E、其他17您喜欢的旅游商品的展示方式是(可多选)A、柜台陈列B、现场展示商品制作过程C、展示商品的使用方法D、模特或销售人员穿着服饰E、其他18您喜欢的购物环境是(可多选)A、环境整洁、通道顺畅的B、有文化氛围的C、设施完善的D、明码标价的E、商品陈列有规律的F其他19您认为阳朔旅游商品应该如何改进(可多选)A增加商品的特色B制定规范的价格C提高质量D使游客参与到商品的制作中E提高从业人员素质F改善购物环境G其他

社会实践报告系别：班级：学号：姓名：作为祖国未来的事业的继承人，我们这些大学生应该及早树立自己的历史责任感，提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下，挣钱早已不是打工的唯一目的，更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的能力；另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践，最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习，从而提高自己的实战水平，同时可以将课本知识在实践中得到运用，从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生，由于本身具备的专业知识还十分的有限，所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言，并无高低贵贱之分，存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。实践过程：自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢？为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我开始了我这个假期的社会实践-走进天源休闲餐厅。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的