5、烟叶工作站管理规范 第5部分：烟叶收购管理

Q/LB.□XXXXX-XXXX目次TOC\o"1-1"\h前言 II1范围 32规范性引用文件 33术语和定义 34总体要求 35收购准备 36收购流程 47管理要求 58档案管理 5附录A（资料性）烟叶收购初检记录表 6附录B（资料性）烟叶收购复检检查记录表 7附录C（资料性）烟叶收购评级环节退烟记录表 8附录D（资料性）烟叶收购校称及烟筐去皮重量记录表 9附录E（资料性）烟叶收购成包质量检查记录表 10附录F（资料性）烟叶调运出库质量检查记录表 11附录G（资料性）烟叶收购样品制作更换记录表 12前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。DB43/T××《烟叶工作站管理规范》分为6个部分：第1部分：总则；第2部分：合同管理；第3部分：烟用物资管理；第4部分：烟叶生产管理；第5部分：烟叶收购管理；第6部分：数字化管理。本文件为DB43/T××的第5部分。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省烟草专卖局提出并归口。本文件起草单位：湖南省烟草专卖局、衡阳市烟草专卖局、湖南省标准化协会。本文件主要起草人：。烟叶工作站管理规范第4部分：烟叶收购管理范围本部分规定了烟叶工作站烟叶收购的总体要求、收购流程及管理要求。本部分适用于烟叶工作站（点）（以下简称“烟站”）烟叶收购工作。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2635烤烟术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

磅组在烟叶生产收购站（点）设立的，将烟农交售烟叶评级收购、打包成件，生产原烟产品的收购作业单元。总体要求烟叶收购磅组应一年一设置，由县级分公司在当年收购开秤前提出，市（州）公司审核同意，并报省公司烟叶管理部门备案。烟叶收购磅组的设置数量应与当年收购计划、配套设施和人力资源相匹配。烟叶收购磅组应配备初检员、评级员、过磅员、成包管理员，其任职资格应符合行业规定。收购准备人员物资准备在烟叶收购前应根据收购计划做好所需物资、人员、设备、资金等准备工作。专业化分级预检应指导本辖区烟农将烟叶运输到集中分级服务点，由第三方组织开展烟叶专业化分级。应对分级后烟叶进行质量检验，符合质量要求的进行预检编码、称重、登记，并张贴预检封签，不符合质量要求的重新分级。烟叶分级进度、分级纯度、预检合格率达到90%，由烟站向上级部门申请开秤收购。收购流程交售预约按《DB43/TXX烟叶工作站服务烟农工作规范》规定执行。候烟初检初检员核对交烟主体（烟农）身份后，检查预检封签、烟叶水分、非烟物质等情况。应逐（捆）筐进行初检，烟叶水分、非烟物质超标，无编码或编码与该烟农不符的不予收购，并做好初检登记（参见附录A）。复检应对初检合格烟叶进行复检，复检合格的对样评级，不符合质量要求的烟叶退回初检员处理，并做好复检登记（参见附录B）。等级评定评级员应按照GB2635的规定，对照新烟实物样品定级，不合格的退回上一环节，并做好登记（参见附录C）。实行成件收购的，应按5点取样法要求，从烟包四个角和中心位置分别抽取一定数量烟叶，组成混合样品，评定烟叶等级。校秤收购计量器具每日上午、下午开秤前进行校验，校验应邀请烟农代表、地方政府代表现场监督，并留存相关记录（参见附录D）。烟叶生产收购站应使用重量一致的标准烟筐，据实确定烟筐去皮标准。称重司磅员应逐筐称重，并及时向烟农开具烟叶收购过磅票据。成包入库当天收购烟叶应当天成包，并做好质量检查记录（参见附录E）。每个磅组收购烟叶均应单独成包，分等级码放，不得与其他磅组混同。烟叶成包时应将同等级内部位、颜色等品质因素更为接近的成筐烟叶归类、组合后按原收购等级成包，不得提级或降级后成包。磅组应当严格按成包进度打印烟包标识码，无实物烟包，不得打印对应的烟包标识码。包装标识信息真实准确、字迹清晰，内容包含产地、等级、净重、收购日期、供货单位名称等国家标准规定信息，以及质量追溯所需的种植农户、收购磅组等信息。烟叶储存烟包堆垛应离墙离柱0.5m，仓库中间应留一条宽1m-1.5m的消防通道，堆码高度不得超过五层，同等级堆垛，挂等级牌，整齐有序，对当日不能打包成件的散烟妥善保管。炎热干燥天气注意喷雾保湿，在危险区域设置安全标识牌。烟叶调运当天收购的烟叶当天成包后，次日调运，库存烟叶一般不应超过日均收购量的1.5倍。在烟叶出库时，应核实装车烟叶等级、数量，填写《烟叶调运出库质量检查记录表》（参见附录F）核对库存数量办理出库手续。管理要求磅组管理应建立磅组定额管理体系，明确磅组辅助用工数量、设施设备配置和耗损标准、工作效率标准、各项费用标准等。每日开秤前，磅组应召开工作晨会，掌握收购进度，及时查摆问题，安排布置当日工作。磅组收购功能区域应分区合理、VI标识清晰、烟叶流向清晰、设施设备整齐整洁、工作人员挂牌上岗、无杂物随意堆放、无垃圾随意丢弃现象。磅组宜在初检区、评级区、成包区设置现场管理看板或质量控制看板，明示工作标准、工作进展、存在问题和下一步工作安排。初检区看板应置于交售烟农可见之处。磅组收购烟叶重量年度升损上限不得超过1%。烟叶样品各站点应配备一套经市场监督管理部门审定的新烟样品，对照新烟样品制作并悬挂收购对照样品。收购对照样品应定期更换，并做好更换记录（参见附录G）。收购监管应设立举报箱、公示栏，公示收购人员及岗位职责、收购价格、收购流程、补贴政策、关秤倒计时，每日及时公示烟农的烟叶交售信息等内容。应公示省、市、县三级公司举报电话。监督视频信号应畅通，视频信号缺失的情况不得开秤收购。档案管理烟叶收购期间磅组四员按照各岗位职责做好相关记录，形成的痕迹资料收购结束后及时收集归档。

（资料性）

烟叶收购初检记录表烟叶收购初检记录表见表A.1。烟叶收购初检记录表收购站点：日期烟农姓名是否已预检是否已预约是否本人交售初检合格烟叶数量退回烟农情况进入整改区情况初检员签字数量退回原因及处理情况简述数量整改原因及处理情况简述捆捆捆

（资料性）

烟叶收购复检检查记录表烟叶收购复检检查记录表见表B.1。年烟叶收购复检检查记录表收购站点：日期专业化分级质量情况主要问题及处理情况简述合作社现场管理人员签字站点负责人签字抽检筐数抽检重量混部位重量混部位比例混青重量混青比例混杂重量混杂比例筐公斤公斤%公斤%公斤%

（资料性）

烟叶收购评级环节退烟记录表烟叶收购评级环节退烟记录表见表C.1。年烟叶收购评级环节退烟记录表收购站点：日期退回情况主要问题及处理情况简述服务单位现场管理人员签字评级员签字过程数量记录当日退回总数（筐）

（资料性）

烟叶收购校称及烟筐去皮重量记录表烟叶收购校称及烟筐去皮重量记录表见表D.1。烟叶收购校称及烟筐去皮重量记录表收购站点：日期计量器具是否校正确定去皮重量过磅员签字乡镇烟办签字烟农签字公斤

（资料性）

烟叶收购成包质量检查记录表烟叶收购成包质量检查记录表见表E.1。烟叶收购成包质量检查记录表收购站点：日期成包质量情况服务单位现场管理人员签字成包管理员签字序号等级抽检数量合格数量合格率混部位数量混部位比例混青数量混青比例混杂数量混杂比例公斤公斤%公斤%公斤%公斤%12345合计

（资料性）

烟叶调运出库质量检查记录表烟叶调运出库质量检查记录表见表F.1。烟叶调运出库质量检查记录