教案：幼儿园健康教育教案(三篇)

幼儿园健康教育教案（精选三篇）

【第一篇】

活动目标：

1、了解鱼的营养价值，知道经常吃鱼有益于大脑发育，多吃鱼聪

明。

2、掌握吃鱼的正确方法，能做到"吃鱼时不吃饭、吃饭时不吃鱼

"。

3、努力尝试自己吃鱼，并保持干净不浪费。

活动准备：猫妈妈头饰、小桶，带磁性的玩具钓鱼杆、小鱼幼儿

用书

活动过程：

一、教师带领幼儿玩"小猫钓鱼"游戏。

教师(头戴猫妈妈头饰)：今天猫妈妈要去钓鱼了，谁愿意和我们

一起去钓鱼呀?带领幼儿到户外玩钓鱼游戏。

二、组织幼儿谈话，了解鱼的营养价值。

教师将幼儿钓好的"鱼"集中在一起，放于幼儿面前，提问：你们

喜欢吃鱼吗?为什么?鱼有什么营养价值?(知道鱼的蛋白质含量高、质

量好，容易被人体吸收。鱼里还含有磷，能帮助大脑发育。多吃鱼，

少吃肥肉，还能防止小孩子肥胖)

三、引导幼儿讨论鱼的吃法。

教师：鱼可以怎么烧?你吃过哪些鱼?你喜欢吃什么鱼?

出示好吃的鱼的图片，让幼儿观察，激发幼儿喜欢吃鱼的食欲。

四、教师和幼儿讨论吃鱼的正确方法教师：猫妈妈和小猫们钓了

这么多的小鱼，妈妈来烧烧，我们一起吃鱼吧!

教师(端出烧好的带鱼)：你们会吃鱼吗?怎样吃鱼才不会被鱼刺卡

住?

教师示范吃鱼的方法：先把鱼肉旁边的小刺去掉，然后吃掉一面

的鱼肉，再吃另一面的鱼肉，鱼肉吃完后就会出现一个完整的鱼刺骨。

五、阅读幼儿用书，学习吃饭时如何吃鱼看图说说：图上小朋友

在吃饭的时候，是怎么吃鱼的?

引导幼儿谈谈吃鱼时须注意的问题，知道吃鱼时不吃饭，吃饭时

不吃鱼，以免被鱼刺卡住。

重点：了解鱼的营养价值，知道经常吃鱼有益于大脑发育。

难点：掌握吃鱼的正确方法。

教学反思：

从这个活动中，我认识到幼儿园课堂教学中，教师首先要以孩子

为主体，同时要有驾驭课堂的能力，在引导孩子学习的过程中，不断

地发现问题，不断地变换教学手段和方法，从而让每个幼儿都参与到

活动中，准确地掌握知识。带领幼儿游戏时，要顾及到绝大多数的孩

子，将个别示范与分组游戏、集体游戏相结合，可以根据幼儿的课堂

情况不断地变换游戏形式，从而提高每个幼儿的学习积极性。

【第二篇】

活动目标：

1、让幼儿了解流行腮腺炎(又称"痄腮")是由病毒引起的急性呼吸

道传染病，且多在冬、春季流行。

2、教育幼儿消除恐惧心理，认识腮腺炎并不可怕，只要认真预防，

落实各项防治措施，就能达到防病的目的。

4、喜爱参加体育锻炼，养成爱运动的好习惯。

5、引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精

神。

活动过程：

1、导入故事导入：冬冬清晨起来就感觉自己的头昏昏的，耳底疼，

腮帮子也疼，并且好像还有一点点发烧似的，他以为自己感冒了。他

的一边腮部又红又肿，疼得什么东西都不能吃，因为嘴巴已张不开了。

妈妈发现冬冬病了，急忙带他去医院。医生表扬了冬冬不怕苦、爱学

习的精神，但也告诉他，得了这种流行性传染病，是不能到集体中去

的，以免传染给别人。

师：小朋友，你们想知道冬冬患的这种流行性传染病是什么病吗?

它对人体有哪些危害?怎样预防和治疗呢?今天，我们就来学习这方面

的知识。

2.了解腮腺炎及其传播途径。

师：腮腺炎就是人们常说的"痄腮"，腮腺炎是由病毒引起的急性

传染病。得了腮腺炎很痛苦，不仅腮部肿胀不能吃东西，而且会引起

头痛、耳底疼痛等。哪位小朋友得过这种病?能说说当时的感受吗?

(2)幼儿讨论、教师总结。

(3)：得过一次腮腺炎就可以终身免疫，也就是不会再患此病。腮

腺炎是怎样传播的呢?它是一种由病毒引起的急性传染病。腮腺炎病

毒会藏在唾液里，唾液飞到哪儿，病毒就传播到哪儿，因此它传播的

速度很快，范围也很大。

①腮腺炎病人→飞沫在空中飘荡→被健康人吸人→患病。

②在腮腺炎病人的家里→健康人去探视→吸人含有病毒的空气或

触摸器具和吃东西→患病。

③提问：你知道腮腺炎是怎样传播的吗?

(4)讨沦：如果我们班里有一位小朋友得了腮腺炎，那么周围的小

朋友会受到什么影响?为什么?

(5)小结：腮腺炎是一种传染性很强的疾病，如果一个小朋友得了

腮腺炎，那么其他小朋友也极容易患病。

3、认识、了解腮腺炎的症状及危害。

(1)、描述腮腺炎的症状。

(2)、讲述：腮腺炎的危害。患了腮腺炎的小朋友除了两腮红肿一

碰就疼外，同时还伴有发烧、头痛、不想吃东西等症状，严重的还会

引起其他并发症。

(3)讨论：腮腺炎除了影响病人的进食，令人疼痛不已.发烧，呕

吐之外，还能引起其他疾病，你们知道吗?

(4)讲述：儿童患腮腺炎时的常见并发症是脑膜脑炎。预防、治疗

腮腺炎的方法。

4、谈话：我们已知道腮腺炎是一种急性传染病，那么应当怎样

进行预防和治疗呢?

(1)讨论：根据腮腺炎病毒的传播方式，我们怎样阻断病毒的传播

途径?(讨论，畅说)

(2)明理导行。加深对冬、春两季流行病的认识和了解，知道预防

疾病的重要性，教育并指导儿童以良好的心态面对疾病的侵害(包括

SARS)。患了腮腺炎(或其他流行病)虽然很痛苦，但不能惧怕它，而

应以积极的态度配合医生治疗，卧床休息，多喝开水，采用少吃多餐

的方式吃一些容易消化的食物。腮腺炎一般经过7一12天的治疗与

休息就会好的。

在流行病多发的季节里，小朋友们要尽量少到人多的公共场所去，

因为许多呼吸道传染病都有潜伏期，往往看似健康的人，实际上已是

病毒携带者了。

教学反思：

小朋友又生活在集体生活中，非常有必要知道如果得了传染病一

定要隔离、看医生、定时吃药，多喝水等。

这次活动上下来，我觉得自己对教学中的突发事情，有些不知所

措，我想在今后的教学中，一定要吸取经验，不断学习，让我的教学

机智更加灵活。

【第三篇】

活动目标:

1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些

食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

2.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼

儿良好的饮食卫生习惯。

3.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食

4.知道人体需要各种不同的营养。

活动准备:

1、教学课件《吃健康的食品》

2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸

食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类

食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜

饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

3、健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐

患。

活动过程:

一、活动导入

1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)

2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食

品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处

的……

二、区分各类食品

1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点

击课件：引导幼儿将食品分成两大类)

(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食

物)

(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼

干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

(1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品

(2)请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论

的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃

圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要

少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制

食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，

方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食

品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

三、区分食品安全标记

1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论

并回答问题)

2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师：他

怎么了?为什么会这样?

引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的

食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可

能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨

食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，

那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还

要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

四、知识抢答

1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则：教师逐一出示带

有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举

手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，

最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

(2)多吃油炸食物对健康好吗?

(3)常吃零食好吗?

(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习

惯既要少吃零食，不吃油炸类食