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文档简介

第3节ATP的主要来源

——细胞呼吸细胞内O2O2肺通气（呼吸的现象）肺血液循环血液循环肺CO2气体运输CO2细胞呼吸（呼吸的本质）一、细胞呼吸的概念

生物体内糖类等有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，释放能量并生成ATP的过程。实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式实验材料—酵母菌：

酵母菌是异养兼性厌氧型生物，培养时必须提供有机物。课本P91酵母菌培养液配制成

＋葡萄糖溶液单细胞真菌属真核生物细胞壁细胞膜细胞核细胞质

酵母菌实验原理酵母菌通过细胞呼吸可产生酒精。酵母菌通过细胞呼吸可产生二氧化碳。澄清石灰水和或溴麝香草酚蓝水溶液可用于检测CO2。重铬酸钾在酸性条件下，可用于检测酒精。实验假设：提出问题：实验方案设计：酵母菌在什么条件下使葡萄糖发酵产生酒精?酵母菌在不同条件下产生的CO2是否一样多?酵母菌在无氧条件下使葡萄糖发酵产生酒精酵母菌在有氧条件下产生的CO2比无氧条件多探究实验步骤：第一步：配制酵母菌培养液。第二步：用A、B两个锥形瓶装入配制好的等量酵母菌培养液。第三步：按图装置连接。进行实验：实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式实验现象：实验结论：有氧装置中，第三个锥形瓶：石灰水混浊程度高溴麝香草酚蓝变色时间短无氧装置中，第二个锥形瓶：酵母菌滤液：加入重铬酸钾，颜色仍为橙色石灰水混浊程度低溴麝香草酚蓝变色时间长酵母菌滤液：加入重铬酸钾，颜色变为灰绿色在无氧条件下酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量CO2酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下酵母菌通过细胞呼吸产生大量CO2用溶有重铬酸钾的浓硫酸检测酒

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