2023年饮食调查报告1

饮食调查报告15篇【第1篇】2022学校生饮食调查报告范文

一、问题的提出。

俗话说得好：民以食为天，食以安为先。更有句话说道，身体是革命的本钱。回顾从前，食品平安问题好像从来没有离开过人们的视线：日本大肠杆菌0157流行大事，跨越44个地区，使很多人受害;英国的疯牛病大事，引起了整个欧洲甚至全世界的恐慌;二恶英大事，从今使数十个国家禁止从比利时、荷兰、德国、法国进口鸡、猪、牛肉、鸡蛋、牛奶等食品······而我国的食品平安问题也不容忽视：从"瘦肉精'到"塑化剂'，从"致癌净水器'到"黑心地沟油'······无不让人们感到可怕，甚至都"谈食色变'，也引起了人们的质疑：自己曾经品尝过的美味佳肴会不会也含有有毒的添加剂?!所以现在，"一日三餐怎样变着花样吃才能保证足够平安、有养分?'已成为了人们普遍关注的重要问题。这也使绿色食品，这种无污染、纯自然 、有养分、有保障、很平安的食品，成为了人们的首要选择。那么，就让我们一起，对一日三餐的饮食进行合理搭配，对身边的同学进行调查，再去更深层的理解"绿色饮食'。

二、调查方法。

1、进行科学试验、探究。

2、上网扫瞄，进一步了解食物的养分价值、一日三餐膳食的合理搭配、食品平安的重要性。

3、发表格调查5位同学一天中所搭配的膳食。

4、发表格调查40位同学在零食上的花费，以及同学们最爱吃的零食、小吃。

三、调查状况和资料整理。

(1)人们都说，早餐要吃得好，午餐要吃得饱，晚餐要吃得少。那让我们先来看看怎样搭配一日三餐才是最健康、最合理的：

一日三餐

选食的

原则

合格的

食材

早餐

要有养分，主要补充蛋白质、维生素b。

谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁。

午餐

丰富,主要补充矿物质。

中式快餐、炒面、炒饭、牛排、猪排、水果蔬菜沙拉，加一份高汤。

晚餐

保持清淡，主要补充膳食纤维。

面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。

(2)以上便是我为大家制定的最合理的膳食搭配，而下面是我对5位同学做的一份表格，调查的是他们生活中随机一天中一日三餐所搭配的膳食，看一看他们一日三餐的膳食是否符合养分标准。

同学

早餐

午餐

晚餐

1号

粽子、黑米粥

面条

肯德基

2号

土司面包

盖浇饭

必胜客披萨

3号

肯德基

白粥、肉包子

炒饭

4号

白粥、榨菜

泡面

生煎包夜宵

5号

三明治

红烧肉、豆腐汤

老娘舅快餐

(3)其实说到"绿色饮食'，我们就会不约而同、不由自主地想到各个学校门前都有的贩卖零食和油炸食品的小摊。油炸食品和零食，几乎是全部同学的最爱，甚至成年人都对它们爱不释手。在我所调查的40个同学中有11人将月零花钱的10%花在零食上，19人花20%，3人花40%，4人花50%，3人花60%。购买的零食也几乎都是果冻、薯片、饼干、干脆面、膨化食品，但是在吃的同时，有没有人想过这些深受人们宠爱的食品实质却不堪入目呢?那么就让我们来看一看这些零食的"真面目'吧!

零食种类

坏处与后果

果冻

含有藻酸钠、琼脂、明胶和香精、色素。易使毒性物质蓄积体内，阻碍新陈代谢，影响发育，严峻会导致胃炎

薯片

含有丙烯酰胺成分，会导致血压增高，使肾脏血液不能维持正常流量，而造成糖尿病，甚至癌症。

饼干

含有50%反式脂肪酸，会提高人体胆固醇含量，导致冠心病等心血管疾病。

干脆面

含有大量防腐剂，带有肯定的副作用，甚至含有微量毒素，还会引起高血压。

四、结论。

其实这三张表格带个我们的不仅仅只是一个调查结果，更是一个个能引发我们深思的问题。扪心自问，为什么现在会流传这样的一段顺口溜："吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心里没数'?为什么现在的人类那么注意饮食的健康、绿色?

为什么这么多人由于食物中毒?为什么新闻媒体频频曝光出有关食品平安的新闻?"绿色饮食'究竟是什么?我们做到"绿色饮食'了吗?其实我说的这些问题的答案，大家都知道。就是由于食品制造商们的贪欲!为了钱，为了自己毫无收敛的贪欲欲望，他们可以舍弃自己的人生道德底线诚信，去昧着良心制造有百害而无一益的食品，可以无视法律的存在，肆无忌惮地用他人的生命平安去赚钱，去满意自己永久无法填满的贪欲的心。可是，是谁给了可以让食品制造商们钻的缝隙?就是我们，贪吃的我们。假如我们不那么馋，不去吃这些"三无'产品，食品制造商们就不会有机可乘，就不会人人都想靠制造"三无'产品而发财，学校门口就不会有那么多泛滥的小摊，每年就不会有那么多人由于食用有毒食品而丧命!

绿色饮食是什么?简洁的来说，就是养分丰富、无添加剂、纯自然 的食品，但这只是它的表面意义。其实，"绿色饮食'是想告知我们去环保地饮食。而所谓的"环保'就是要做到以下几点：

(1)不损害并爱护自然爱护动物以及猫、狗等小动物。

(2)不为了生产食品或大饱口福而去大量破坏大自然，尽量杜绝购买、生产那些破坏环境或大量铺张资源的食品。

(3)珍惜全部绿色食物，不糟蹋、铺张每一粒粮食。

(4)在饮食时，不使用一次性产品，换大自然一份清爽。

但是，光说说是没有用的，只有用实际行动才是最好的表示!

我坚信，团结就是力气，在我们大家共同的努力下，"绿色饮食'将会继"低碳'之后，成为一个人人都热衷的时尚新名词，而"添加剂'、"三无产品'、"地沟油'这些令人作呕的东西将会永久消逝!

【第2篇】暑假饮食市场调查的实习报告

××市居民家庭饮食消费状况调查报告为了深化了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费状况，特进行此次调查。调查由本市某高校担当，调查时间是xx年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是xx户。各项调查工作结束后，该高校将调查内容予以总结，其调查报告如下：

一、调查对象的基本状况

(一)样品类属状况。在有效样本户中，工人320户，占总数比例18.2%;农夫130户，占总数比例7.4%;老师200户，占总数比例11.4%;机关干部190户，占总数比例10.8%;个体户220户，占总数比例12.5%;经理150户，占总数比例8.52%;科研人员50户，占总数比例2.84%;待业户90户，占总数比例5.1%;医生20户，占总数比例1.14%;其他260户，占总数比例14.77%。

(二)家庭收入状况。本次调查结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样本中只有约2.3%的消费者收入在xx元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特殊慎重。

二、特地调查部分

(一)酒类产品的消费状况

1、白酒比红酒消费量大。分析其缘由，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(1)从买白酒的用途来看，约52.84%的消费者用来自己消费，约27.84%的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。

买酒用于自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10～20元的占22.73%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占18.75%，这或许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费状况来看，大部分价格也都集中在10～20元之间，其中，10元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。

送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80～150元之间(约28.4%)，约有15.34%的消费者选择150元以上。这样，生产厂商的定价和包装策略就有了依据，定价要合理，又要有好的包装，才能增大销售量。从品牌的选择来看，约有21.59%的消费者选择五粮液，10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示，约有10.2%的消费者选择40～80元的价位，选择80元以上的约5.11%。总之，从以上的消费状况来看，消费者的消费水平基本上打算了酒类市场的规模。

(2)购买因素比较鲜亮，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是非常重要的，创、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明，常常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，间或换的占43.75%，对新品牌的酒持喜爱态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜爱的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难转变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创上狠下功夫，这对企业的进展非常重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣扬，然后是亲友介绍，最终才是营业员推举。不难发觉，怎样吸引消费者的留意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣扬，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素养也应重视，由于其对酒类产品的销售有着肯定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费状况。

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜爱的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点：

1、消费者认为的酒店不是选择，而最常去的酒店往往又不是的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：

泰福大酒店是大家最看好的，约有31.82%的消费者选择它，其次是望海楼和明珠大酒店，都是10.23%，然后是锦花宾馆。调查中我们发觉，云天宾馆虽然说是比较好的，但由于这个宾馆的特别性，只有举办大型会议时使用，或者是贵宾、政府政要才可以进入，所以调查中作为一般消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。

2、消费者大多选择在自己工作或住宅的四周，有肯定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非肯定如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有肯定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特殊是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以肯定优势占据餐饮类市场。

4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调查显示，表示喜爱海鲜的占样本总数的60.8%，喜爱火锅的约占51.14%，在对季节的调查中，喜爱在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。

三、结论和建议

(一)结论

1、本市的居民消费水平还不算太高，属于中等消费水平，平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平。

2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费，并且以白酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是白酒还是红酒，其品牌以家乡酒为主。

3、消费者在买酒时多注意酒的价格、质量、包装和宣扬，也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。

4、对酒店的消费，主要集中在中档消费水平上，火锅和海鲜的消费潜力较大，并且已经有相当大的消费市场。

(二)建议

1、商家在组织货品时要依据市场的变化制定相应的营销策略。

2、对消费者较多选择本地酒的状况，政府和商家应实行乐观措施引导消费者的消费，实现城市消费的良性循环。

3、由于海鲜和火锅消费的增长，导致城市化管理的混乱，政府应加强管理力度，对市场进行科学引导，促进城市文明建设。

市场调查报告，是在对调查得到的资料进行分析整理、筛选加工的基础上，记述和反映市场调查成果并提出看法和看法的书面报告。

市场调查报告是市场调查工作的最终成果，也是市场调研过程中最重要的一环。很多管理者并不肯定涉足市场调研过程，但他们将利用调查报告进行业务决策。

一份好的调查报告，能对企业的市场策划活动供应有效的导向作用，同时，对于各部门管理者了解状况、分析问题、制定决策、编制方案以及掌握、协调、监督等各方面都能起到乐观的作用。假如调查报告写得拙劣不堪，再好的调查资料也会黯然失色，甚至可能导致市场活动的失败。

【第3篇】上海市3-6岁幼儿饮食及运动习惯现况调查报告

幼儿园时期是养成良好饮食习惯的关键期，这关系到儿童体格和神经发育。但4月8日中国下一代健康教育基金会与象印中国公司联合发布的《上海市3-6岁幼儿饮食及运动习惯现况调查报告》显示：上海仅有两成幼儿每天离开幼儿园后会进行体育运动，大部分幼儿每天的喝水量仅为1杯左右。

此次调查历时半个月，掩盖了上海市11个区县共2571名3至6岁幼儿园同学，共获有效问卷2124份，其中男孩1109人，女孩1015人。

饮水量远低于预期

上海市儿童医院儿保所副主任医师陈津津介绍，0至6岁是儿童体格及神经发育的关键时期，"合理膳食与坚持运动，是培育幼儿健康生活习惯的首选。'他建议，在饮食方面，通过家长语言鼓舞能有效降低幼儿不良饮食行为的发生率。

值得欣慰的是，此次调研报告显示，超过八成以上的幼儿能够每天保证在家吃早餐。大部分幼儿的就餐时间在15至30分钟之间，但仍有22.2%的男孩和28.7%的女孩就餐时间多于30分钟。在幼儿日常饮食上，约有8成家长选择荤素各半的均衡养分方式，但仍有两成左右的家长饮食搭配偏荤或偏素，易引起肥胖或养分不良等问题。

不能忽视的是，绝大多数幼儿每天饮水量仅为200至500毫升，距离1000至1500毫升的科学饮水量相去甚远。"一个杯子约为300至350毫升，这就意味着许多孩子每天喝水仅一杯左右。'陈津津说。

回家后15分钟与孩子嬉戏

每天进家门的第一个15分钟，在陈津津看来是不容忽视的"黄金时间'要充分与孩子沟通，做一些以孩子为主导的亲子嬉戏，对于增进亲子关系大有好处。

调研显示，在运动项目方面，自行车或滑板车是孩子们的最爱，其次为跑步，运动的地点也以公园和小区为主。

陈津津建议，幼儿运动要求与成人并没太大差异，最好每周有3至5天固定运动，有氧运动每次坚持30分钟以上。假如没有时间出门，可以让幼儿多一些类似走路、爬楼、帮家长做简洁家务的身体活动，也可以在家长或老师指导下，做一些肢体动作、广播操等伸展运动。

【第4篇】饮食消费状况社会调查报告范文

为了深化了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费状况，特进行此次调查。调查由本市某高校担当，调查时间是2022年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是2000户。各项调查工作结束后，该高校将调查内容予以总结，其调查报告如下：

一、调查对象的基本状况

(一)样品类属状况。在有效样本户中，工人320户，占总数比例18.2%;农夫130户，占总数比例7.4%;老师200户，占总数比例11.4%;机关干部190户，占总数比例10.8%;个体户220户，占总数比例12.5%;经理150户，占总数比例8.52%;科研人员50户，占总数比例2.84%;待业户90户，占总数比例5.1%;医生20户，占总数比例1.14%;其他260户，占总数比例14.77%。

(二)家庭收入状况。本次调查结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样本中只有约2.3%的消费者收入在2000元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特殊慎重。

二、特地调查部分

(一)酒类产品的消费状况

1、白酒比红酒消费量大。分析其缘由，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(1)从买白酒的用途来看，约52.84%的消费者用来自己消费，约27.84%的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。

买酒用于自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10～20元的占22.73%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占18.75%，这或许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费状况来看，大部分价格也都集中在10～20元之间，其中，10元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。

送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80～150元之间(约28.4%)，约有15.34%的消费者选择150元以上。这样，生产厂商的定价和包装策略就有了依据，定价要合理，又要有好的包装，才能增大销售量。从品牌的选择来看，约有21.59%的消费者选择五粮液，10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示，约有10.2%的消费者选择40～80元的价位，选择80元以上的约5.11%。总之，从以上的消费状况来看，消费者的消费水平基本上打算了酒类市场的规模。

(2)购买因素比较鲜亮，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是非常重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明，常常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，间或换的占43.75%，对新品牌的酒持喜爱态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜爱的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难转变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的进展非常重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣扬，然后是亲友介绍，最终才是营业员推举。不难发觉，怎样吸引消费者的留意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣扬，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素养也应重视，由于其对酒类产品的销售有着肯定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费状况。

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜爱的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点：

1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：

泰福大酒店是大家最看好的，约有31.82%的消费者选择它，其次是望海楼和明珠大酒店，都是10.23%，然后是锦花宾馆。调查中我们发觉，云天宾馆虽然说是比较好的，但由于这个宾馆的特别性，只有举办大型会议时使用，或者是贵宾、政府政要才可以进入，所以调查中作为一般消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。

2、消费者大多选择在自己工作或住宅的四周，有肯定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非肯定如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有肯定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特殊是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以肯定优势占据餐饮类市场。

4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调查显示，表示喜爱海鲜的占样本总数的60.8%，喜爱火锅的约占51.14%，在对季节的调查中，喜爱在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。

三、结论和建议

(一)结论

1、本市的居民消费水平还不算太高，属于中等消费水平，平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平。

2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费，并且以白酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是白酒还是红酒，其品牌以家乡酒为主。

3、消费者在买酒时多注意酒的价格、质量、包装和宣扬，也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。

4、对酒店的消费，主要集中在中档消费水平上，火锅和海鲜的消费潜力较大，并且已经有相当大的消费市场。

(二)建议

1、商家在组织货品时要依据市场的变化制定相应的营销策略。

2、对消费者较多选择本地酒的状况，政府和商家应实行乐观措施引导消费者的消费，实现城市消费的良性循环。

3、由于海鲜和火锅消费的增长，导致城市化管理的混乱，政府应加强管理力度，对市场进行科学引导，促进城市文明建设。

市场调查报告，是在对调查得到的资料进行分析整理、筛选加工的基础上，记述和反映市场调查成果并提出看法和看法的书面报告。

市场调查报告是市场调查工作的最终成果，也是市场调研过程中最重要的一环。很多管理者并不肯定涉足市场调研过程，但他们将利用调查报告进行业务决策。一份好的调查报告，能对企业的市场策划活动供应有效的导向作用，同时，对于各部门管理者了解状况、分析问题、制定决策、编制方案以及掌握、协调、监督等各方面都能起到乐观的作用。假如调查报告写得拙劣不堪，再好的调查资料也会黯然失色，甚至可能导致市场活动的失败。

【第5篇】关于学校生饮食状况调查报告

一、课题提出的目的意义

学校生正处于青春发育时期，在生理上需求各种各养，而我们的家长总认为只要给我们吃饱，多吃肉类，我们的身体健康会比较好，而这往往使我们得不到需求的各种养分，触发了一些疾病，例如：贫血、养分不良为了使同学们养成良好的习惯，健康地成长，我小组对校内饮食进行了调查和讨论。

二、讨论方法和过程

首先，我们先从指导老师处得到一些青少年成长背景学问，从而有了一些初步的熟悉。接养，我们小组分组对食堂和同学分别进行了调查。在食堂调查中，我们发觉了一系列的问题，食堂承包者注意对菜种类的支配，菜多达几十种。随着四季的转换，菜的炒法也各有特色。据承包者介绍，男生宠爱各种各式的菜，养分比较全面和丰富，而女生则更宠爱吃一些清淡的菜类，而且偏食现象明显比男生严峻。在同学购物方面，我们也发生同学们对小包装零食、碳水化合物的饮料以及果法、牛奶等独有钟情。

在此基础上，我们通过小组争论，制定了如下内容的调查表：

1、饮食时，是否留意养分的搭配?

a、是b、不是

2、你喜爱哪一类食物：

a、猪肉类b、鸡肉类c、鱼肉类d、蔬菜类e、水果类

3、你是否有偏食的习惯?

a、有b、没有

4、你是否有厌食的习惯?

a、有b、没有

你厌哪类?

a、肉类b、鸡肉类c、鱼肉类d、蔬菜类e、水果类

5、你是否有吃泡面的习惯?

a、有b、没有c、常常(主食)

6、你喜爱正列哪类食品和饮料?喜爱的打上"'

可乐等汽水类、茶类、水果汁类、牛奶类、矿泉水类、薯钉(片)类、饼干、饼、面包、话梅类、蛋糕、糖果类、果冻类、干果类、鸡翅、鸡腿、粽子、其它

据有关数据显示，我们进行了统计和分析，按百分比统计如下：

校内饮食调查数据

1、饮食时，是否留意养分的搭配?

a、66.5%b、33.5%

2、你喜爱吃哪一类食物?

a、14.9%b、15.4%c、17.3%d、25.7%e、26.7%

3、你是否有偏食的习惯?

a、55.7%b、44.3%

你偏于哪类?

a、23.2%b、15.5%c、18.9%d、25.7%e、26.7%

4、你是否有厌食的习惯?

a、35.2b、64.8%

你厌哪类?

a、34.4%b、22.5%c、20.1%d、2.3%

5、你是否有吃泡面的习惯?

a、65.3%b、29.5%c、5.2%

7、你喜爱下列哪些饮料和食品?

可乐等汽水类7.3%茶类2.3%水果类10.0%牛奶类9.2%

矿泉水类2.1%薯条类(片)13.5%饼干4.6%饼0.3%面包5.9%

话梅类7.1%蛋糕3.3%糖果类4.5%果冻类5.2%干果类2.2%

鸡翅10.4%鸡腿12.4%粽子0.9%其它0.2%

三、讨论的结论和建议

由于我们缺乏养分学方面的学问，分析数据：

在数据的分析中，同学们在一些饮食方面还是有可取之处的。犹如学们对动物类食品的百分含量占总数食品的47.6%左右，而其中的鱼肉类又占动物类食品的36.3%，这是符合标准的。依据有磁的资料，人体成天所需的优质蛋白有1/3以上来自于动物类食品，而这些优质蛋白主要参加机体重要组织与器官的构成，这些合成物与消化分解食物有着密不行分的关系，参加抗体的合成，提高抗病的力量;参加养分物质的输送和携带。总而言之，蛋白质对学习中的记忆、思维以及抗病力量均有重大影响。同学们对植物类食品的百分合是占总数的52.4%，也是比较合理的。在植物类食品中富含有铁、磷、锌、钙等多种矿物质，以及a、c、b2、b6、d等各种维生素。而矿物质和维生素的补充对正处在生长中的我们具有重大的意义。人的骨骼主要由磷和钙组成，在生长中，骨骼不断变长变粗，需要大量的钙磷补充。

但是，同学们在饮食中存在的问题比较严峻。

1、在是否有偏食的习惯中，有偏食习惯的百分含量仍旧很大，高达55.7%，超过半数。这种现象是极不应当的，作为当代的学校生不应当存在着这种习惯。而主要偏于猪肉和水果类，这样单一的偏方，极易引起养分不良以及一些疾病的发生，从而使我们自身的健康得不到保障。一味地偏向猪肉类，就会使脂肪过剩，从而发胖，对自身的维生素得到不补充，而维生素对各种矿物质的汲取有着促进的作用，这是不行取的。

2、在是否有厌食的习惯调查中，在厌食习惯的百分比仍旧很大，占总数的35.7%，虽然低于没有偏食习惯的百分比，但这百分比仍旧太高。这是造成各种生理疾病的发生的主要缘由之一，而我们现在家长只留意要让孩子们吃好，却不知道怎样让他们吃好，从而养成了同学们的厌食习惯，而这种习惯有害而无一益。

3、在有否吃泡面的习惯调查中，常常有的占34.7%，而食泡面的弊端在于这便利食品系列对健康不益，其中含有些食品的添加剂，面人体不需要这些添加剂。宠爱泡面，还会摄入较多的水分、稀释胃酸，降低机体对食品的消化力量。

4、在饮料方面，要少饮些碳水化合物饮料，多饮些含维生素，矿物质的饮料，例如：果汁、茶、牛奶

在调查和讨论中，我们发觉同学们有着些不良的饮食习惯，所以我们的同学建议：

1、要多吃些含蛋白质高且多的食物，例如鸡、蛋、牛奶

2、多补充些维生素和矿物质。

3、口渴时不应痛饮，饭后不马上洗澡，不边看电视，边吃饭

4、不吃一些禁食的搭配，例如：牛肉烧土豆

向校方的建议：

1、在特别节日，推出有关方面的食品，例如：端午节吃粽子

2、给食堂配备兼职或专职的保健医生，提高食堂经营者素养

3、合理调整各季的食谱，例如：夏季不相宜吃松花蛋。

【第6篇】科学饮食，健康生活调查报告

科学饮食，健康生活调查报告

一．

调查背景

近年来，随着人们生活水平的不断提高和生活条件的不断改善，人们对于“科学饮食，健康生活”的要求愈来愈迫切。与此同时，日常生活中不科学的饮食习惯，不健康的生活方式依旧存在。食品平安问题关系到大家的身体健康和生命平安，关系到经济健康进展和社会稳定，当前，我国食品领域平安形势仍不容乐观，食品平安已成为社会关注的一个焦点问题。为了解大家对食品平安方面的看法，分析存在的问题和缘由，我们绽开了关于食品平安状况的调查。

1.目的：我们盼望通过这次调查，能让大家的身体健康和生活质量得到保障，严峻打击制，售假冒伪劣食品等违法犯罪活动，重建信用规范市场秩序。也盼望让青少年学习并把握食物与养分，食品与健康等学问，从小培育科学合理的饮食习惯，树立勤俭节省的意识，养成健康文明的生活方式。同时发挥辐射带头作用，引导家庭和社会共同形成“科学饮食，健康生活”的良好氛围。

2.时间：7月15日8月1日

3.地点：三信超市，银座商城，学校四周的小店，街旁的地摊。

4．对象：食品平安。

5.方式：实地调查，上网调查。

二．调查过程及结果

1.过程：（实地调查）

（1）三信超市

我们小组去了三信调查，调查结果如下：包装上有绿色商标的食品是70％，有生产日期的食品是90％，有保制期的食品是90％，有质量平安标志的食品是90％，有厂方地址的食品是96％。

（2）银座商城

在银座商城，我们的组员调查到：包装上有绿色商标的食品是80％，有生产日期的食品是96％，有保制期的食品是95％，有质量平安标志的食品是90％，有厂方地址的食品是96％。

（3）学校四周的小店

而在学校四周的小店，我们惊异地发觉包装上有绿色商标的食品竟只有50％，有生产日期的食品有65％，有保制期的食品有75％，有质量平安标志的食品有70％，有厂方地址的食品是85％。

（4）街旁的地摊

在街旁的地摊上，我们惊呆了。(调查报告http://fanwen.)包装上有绿色商标的食品竟只有15％，有生产日期的食品有10％，有保制期的食品竟然只有5％，有质量平安标志的食品有5％，有厂方地址的食品是10％。

表格：