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文档简介

第5单元第十四章神奇的微生物

微生物:一般结构简单,形体很小,其中许多无法用肉眼观察到。

一、细菌

球菌

杆菌

螺旋菌分布:分布范围广;形态结构:单细胞生物,但是无成形的细胞核。细菌结构原核细胞指没有成形的细胞核,只有核区的细胞;由原核细胞组成的生物称为原核生物。细菌属于原核生物。生殖方式:分裂生殖。营养方式:多数异养,少数自养:寄生、腐生。

细菌细菌与人类的关系:少数有害,多数有益:在生物圈中作为分解者;苏云金杆菌——使菜青虫生病死亡;甲烷菌——产生沼气;醋酸菌——制醋;乳酸菌——制酸奶、泡菜;根瘤菌——固氮提供给植物利用。黑木耳香菇金针菇平菇

二、真菌酵母菌的结构模式图①酵母菌形态结构:卵圆形,单细胞真菌真核生物

营养方式:腐生;生殖方式:出芽生殖;与人类的关系:利用其发酵作用酿酒,制作面包糕饼。①酵母菌比较酵母菌和细菌的结构酵母菌有成形的细胞核,细菌无成形的细胞核。比较酵母菌与植物细胞结构植物细胞有叶绿体,酵母菌无叶绿体。形态结构:多细胞真菌,由菌丝组成;营养方式:腐生,寄生;生殖方式:孢子生殖。青霉

曲霉②霉菌与人类的关系:寄生在人体皮肤:脚癣,臂癣;制取抗生素类药物:青霉素等。②霉菌③蘑菇形态结构:多细胞真菌,由菌丝组成;营养方式:腐生;生殖方式:孢子生殖。大型真菌1.分布:范围广;3.营养方式:寄生、腐生;4.生殖方式:主要进行孢子生殖,酵母菌还可以进行出芽生殖。2.形态结构:形态大小差别大,有单细胞,也有多细胞,都有真正的细胞核;

真菌总结5.真菌与人类的关系:食品:酵母菌——面包、啤酒、葡萄酒;蘑菇——食用;药品:青霉——青霉素;药用真菌(冬虫夏草,灵芝);疾病:某些真菌——体癣等疾病、毒真菌如鬼笔鹅膏——中毒;有利于物质的循环。三、病毒种类:病毒连细胞结构都没有,所以称为非细胞生物。它是微生物中最小的生命实体,它的组成简单。病毒粒体中仅含有一种遗传物质(DNA或RNA)及蛋白质外壳。它们必须寄生在活细胞中才能增殖。因此根据宿主的不同,有细菌病毒(噬菌体,如T4噬菌体)、动物病毒(如腺病毒)、植物病毒(如烟草花叶病毒)等多种类型。结构:病毒的结构简单,由蛋白质外壳和遗传物质组成的内核,没有细胞结构。

病毒生活:不能独立生活,只有通过水、空气、食物等途径侵入其他生物的细胞,才能进行生命活动。形态:病毒与人类的关系:部分病毒危害人类的身体健康;危害人类的经济作物、家禽家畜;破坏人类使用微生物进行生产。口蹄疫病毒病毒

治疗疾病,利用病毒的特性,人们用绿脓杆菌病毒防止烧伤病人伤口受绿脓杆菌感染化脓;用病毒防止手术后病人长伤疤等;

利用病毒可制高效的生物农药,如利用多角体病毒防治松毛虫、粘虫等,即达到控制害虫的目的,对人畜健康和环境又完全无害;

病毒细菌、真菌和病毒的比较形态结构营养方式生殖方式细菌单细胞,球形,杆形和螺旋形异养、自养、寄生、腐生分裂生殖酵母菌单细胞,卵圆形腐生主要是出芽生殖霉菌多细胞,由许多菌丝组成腐生、寄生孢子生殖蘑菇多细胞,由许多菌丝组成腐生孢子生殖病毒无细胞结构,由蛋白质和遗传物质组成寄生在活细胞中1.下列有关细菌的叙述错误的是()A.荚膜和细胞壁对细菌起保护作用B.大肠杆菌寄生在人体大肠内,危害人体健康C.细菌为单细胞生物D.细菌无处不在,且大多数可被人类利用2.对自然界物质循环起着重要作用的是()A.腐生细菌B.寄生细菌C.病原菌D.霍乱菌3.细菌的生殖方式是()A.有性生殖B.出芽生殖C.分裂生殖D.孢子生殖CBA4.下列关于真菌的叙述错误的是()A.真菌的细胞内都具有真正的细胞核B.真菌主要营寄生或腐生生活C.真菌主要进行孢子生殖D.真菌都是多细胞的个体5.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少()细胞A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.成形的细胞核6.下列真菌中,可以当药材的是()A.香菇B.草菇C.灵芝D.鬼笔鹅膏DDC一、细菌1.根据细菌的形态,可将细菌可以分为球菌、杆菌、螺旋菌。2.单细胞,没有成形的细胞核。寄生或腐生,分裂生殖。二、真菌单细胞或多细胞,有成形的细胞核。寄生或腐生。主要孢子生殖,少数出芽生殖。三、病毒1.没有细胞结构,只有蛋白质外壳和内部的遗传物质。不能独立生活,寄生。2.根据感染生物的不同分为细菌病毒、植物病毒和动物病毒。

第三节

神奇的微生物

本节目标

描述细菌和真菌的主要特征

描述病毒的主要特征

举例说出细菌、真菌、病毒与人类生活的关系微生物细菌真菌病毒特点个体微小结构简单体内不含叶绿素

2021年8月,我国山西、北京和内蒙古等地区相继报告了人间炭疽疫情。炭疽,是由炭疽芽胞杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病,主要流行于牛、马、羊等草食动物中。人通常是由于接触病死动物及其制品被感染,以皮肤感染多见。细菌自学一:阅读课本27-29页关于细菌的内容。

完成导学案21页1-4题。一、细菌的发现1、列文虎克荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者2、巴斯德一、细菌的发现法国微生物学学家、化学家,微生物学的奠基人之一,疫苗之王(发明狂犬病、霍乱、炭疽病等各种疫苗)。细菌直径一般在1μm左右。观察细菌要用光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。二、细菌的大小扫描电子显微镜下的钉子放大33倍二、细菌的大小放大100倍放大200倍放大300倍放大500倍放大5000倍放大15000倍放大30000倍放大70000倍球菌(coccus)

三、细菌的形态杆菌(bacilus)螺旋菌(spirillum)

四、细菌的结构附属结构一般结构特殊结构--芽孢:细菌产生的特殊休眠体,有极强的抗逆性,对热、碱、酸、高渗以及辐射均有强耐受性。细菌的结构基本结构细胞壁细胞膜细胞质核质(未成形的细胞核)附属结构荚膜:粘性,保护作用鞭毛:运动器官芽孢:细菌休眠体,对恶劣的环境有抵抗力特殊结构多数细菌依靠现成的有机物生活,即异养。腐生——依靠分解动植物的遗体寄生——从活的动植物体内吸取有机物来生活。分裂生殖

五、细菌的营养方式

六、细菌的生殖讨论一:细菌呼吸方式是什么?枯草杆菌-有氧呼吸乳酸菌-无氧呼吸讨论二:细菌在自然界无处不在,它们对环境有什么影响?

大地的“清洁工”腐生细菌会将动植物

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