餐厅停电应急预案(共4篇)_第1页
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第第1页共9页餐厅停电应急预案〔共4篇〕1食堂停电应急预案一、指导思想因停电影响就餐,特制定停电应急预案。二、应急准备1、食堂工程经理、厨师长、副厨、面点主管等管理人员检查。防止因自身因素出现的意外停电事故。2、食堂随时备足因停电所需要的物资。工程经理需定期2机运转和机械线路是否正常,所备柴油是否充份,〔检查确认单,双方签字〕,厨房、前厅应急灯是否完善,紧急出口指示是否能正常使用,新老食堂每楼层备手电筒至少一把,以备紧急时候疏导学生使用。3进展停电应急知识培训,并能根据应急预案进展停电应急演练。三、应急措施1、食堂接到停电通知后工程经理应马上联络学校后勤电第一时间联络各学部校长告知就餐是否调整时间。2、正常供电后马上调查停电原因。如因供电线路所造成炒菜时间不够或者米饭加工不出来的紧急情况下食堂应加工粉、面条等食品,保证就餐人员可以的正常就餐。3、在没有设备是否关闭,并及时通知后勤部门发电。3、使用发电机前食堂管理人员检查并确认关闭所有用电1、食堂管理人员应第一时间联络后勤电工询问停电原作,防止意外事故的发生。2启应急灯。3、停电将影响冷藏设备运行,冷藏保存的食品或原料的常工作。五、食堂在接到停电通知后:1、询问停电原因和大约需要恢复供电的时间。2质时间长的炖菜。3、提早做好餐具的消毒工作。4张贴通知,尽可能疏导就餐人员。5、准备一定数量的快餐餐具,以便不时之需。.6、假如特殊标准,以保障学校师生就餐效劳。六、责任追究上述相关责任人员,必须认真履行职责,假设因麻木大从重处分并上报集团领导。20239192酒店停电的紧急预案当酒店出现停电时我们应做以下紧急处理:当停一路电时〔酒店是双路供电〕工程部首先应向值班再向各部门传达并上报总经理。将来供电的时间。得到确实的停电原因和时间后,及时填好倒闸操作票,整个酒店用电设备。当供电恢复正常后,由值班人员对原停的一路电所带的5.并把供电的恢复情况随时上报前台及主要领导。6.当出现两路供电同时停电时〔这种几率很低〕,工程部首先告知值班经理、前台、工程部经理。再由前台通知各部门做好相应的应对措施,由保卫部通过消防播送告知酒店所有人员并对客人说明情况进展安抚。7.接上一级供电站查问停电的原因以及将来供电的时间,做好供电前的准备工作!相应的合理应对措施。无论那种停电都要及时查看电梯有无困人情况,对困人被困人员。工程部:夏泽喜20236263兴隆污水处理厂停电应急预案一、预先接到通知停电预案停电前的准备1停电日期、停电时间及相关情况报到综合部;2术部等部门;3准备情况及停电时采取的措施上报综合部;4展检查,同时将检查情况上报综合部;5告,报送上级有关部门;6措施,保证职工用餐。停电当天操作程序1合部防止因停电时间变动造成停产;21闸门由消费部负责。3、停电前半小时,鼓风机停机由消费部负责。4查。5的详细时间进展调整。二、突然停电应急预案白天程序1、技术部对突然停电要做出迅速反响,马上与供电部门费部和综合部。2况,为来电作好准备。夜间程序1、技术部值班人员要迅速作出反响,拨打值班领导 。2供电。3、消费部、门卫、值班室应备应急手电筒。冬季停电需要采取的措施1报告;2、消费部在停电期间,做好防寒、防冰工作;354应负责仪表的停运,设备管理的防水工作,防止损坏设备。来电恢复消费操作程序1合;2部负责;3、夜间停电后,来电操作根据时间长短,由消费部 排是否开机;4定,消费部负责人指挥协调进展;5型设备进展复查。4紧急停电应急预案总那么实际情况及供电局有关规定,特制定本停电应急预案预案。1.3.适用范围景区门口展示区及景区内部展示区突然断电危机分类与分级相近处理程序:1、全景区停电。2、一个主题区域停电。3、部分停电III10III展补票赠票事宜,安抚游客情绪。3.应急小组应急

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